- 日本豆腐也叫鸡蛋豆腐,这是我最喜欢吃的一个菜,它是用鸡蛋为主要原料,经过科学的方法精制出来的一种食品,名字虽说叫豆腐却没有豆腐的成分,鸡蛋豆腐闻着清香,吃着爽滑,可以搭配很多食物一起做菜,妈妈经常用鸡蛋和猪肉鸡蛋给我们做一道美味,每次做我们都是抢着要吃完,这次跟妈妈学了...
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- 家里有一盒嫩豆腐,原打算做豆腐脑的,看视频的时候看到有人这么吃就尝试了一下,也给大家分享一下用料鸡蛋3个内酯豆腐1盒生抽适量肉末200克洋葱或者葱少许盐适量十三香适量蚝油适量水淀粉适量家常肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法用的这个豆腐三个鸡蛋切好摆放深的盘里一定要够大够深,不...
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- 用料肉末150克鸡蛋3个内酯豆腐1盒肉末豆腐蒸蛋的做法准备食材内酯豆腐直接用勺子挖入盘子里鸡蛋磕入碗里1小勺盐,搅拌倒入凉白开鸡蛋液凉白开比例1:1.5再次搅拌均匀内酯豆腐渗出的水倒掉再筛入鸡蛋液水开后放入,蒸10分钟接着炒肉末,先炒香蒜末倒入肉末炒变色1勺蚝油,半勺老抽,1...
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- 用料肉末适量鸡蛋两个马蹄两个淀粉适量盐适量鸡精适量生抽一勺葱两根嫩豆腐一块水适量肉蛋蒸豆腐的做法豆腐焯水猪肉剁碎加两颗马蹄再剁下马蹄不要剁太碎加盐鸡精混合均匀豆腐切一厘米厚片状如图摆盘豆腐表面抹上少许盐水开后上锅大火蒸10分钟(不用盖保鲜膜)拿个小碗倒出多...
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- 豆腐买的是内酯豆腐我做的因为是小孩要吃做的都是很少调料版用料小葱鸡蛋2个内酯豆腐1盒肉末克豆腐蒸鸡蛋的做法先把瘦肉剁细腌十多分钟。把内酯豆腐切好放在盘子中间,把腌好的肉放在豆腐两边,再取鸡蛋直接打在瘦肉的上面。上锅蒸大概十五分钟左右就可以了,蒸的同时可以做个...
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- 这是我第一次分享菜谱,希望大家能喜欢。(不知道之前有没有人分享过)这是一道做法简单,但味道有惊喜,并且很适合一家大小吃的家常菜。适合人群:男女老少通杀!我小孩也特别爱吃(2岁半的小孩),因为不需要考验牙齿功。还适合不想麻烦但又想做点特别的菜的朋友。用料猪肉(尽量挑比较嫩的)...
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- 用料虾仁克豆腐鸡蛋个一品鲜酱油盐克葱花克蒸鸡蛋豆腐的做法盘中倒入一品鲜酱油再倒点水晃匀,放入葱花,放入豆腐丁,豆腐上撒点盐,再撒点葱花,两个鸡蛋打入碗中,加点料酒、盐、胡椒粉打散,倒在豆腐上,撒点虾仁,水开蒸8分钟。...
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- 用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个冻猪肉适量葱半根姜3片油20克调料生抽10克淀粉1勺水1勺糖5克老抽10克蚝油5克肉末鸡蛋蒸豆腐-蒸盘#菜的做法豆腐切块摆在盘子周围,中间打2个鸡蛋,放入蒸盘中主锅放600克水,上锅蒸20分钟,蒸好放入一旁备用取适量冻猪肉,放进主锅,Turbo键3次打成肉糜,备用葱...
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- 少油少油、不用起油锅的健康料理,快手、简单又美味。用料日本豆腐2条鸡蛋2个猪肉糜100克六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油2勺料酒1/2勺胡椒粉1小撮小葱1根玉子豆腐蒸鸡蛋肉糜的做法食材。肉糜中加料酒。半勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油,再加上1小撮白胡椒粉,搅匀至上劲。玉子豆腐...
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- 用料猪绞肉肉150克嫩豆腐半块葱半根姜2片料酒1小匙生抽1小匙盐1小匙糖1小匙胡椒粉少许淀粉1大匙鸡蛋1个蘑菇1朵豆腐蒸肉饼的做法将嫩豆腐捏碎,和猪绞肉混合均匀。加入葱姜末、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、淀粉和鸡蛋,沿一个方向搅拌均匀。加入切碎的蘑菇,也可以加入切碎的...
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- 营养美味用料梅子肉3两鸡蛋2个猪油,盐少许红薯粉一小勺鸡蛋蒸肉腐的做法肉剁碎,加入红薯粉,酱油,盐,拌匀。然后加入温水,搅动散,最后打入鸡蛋,加猪油,上锅蒸二十分钟即可...
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- 用料鸡蛋4个水豆腐1块水250~300克盐2~3克生抽适量勺葱花适量香油适量鸡蛋蒸水豆腐的做法水豆腐切片摆在一个蒸碗上备用,鸡蛋加水,盐打至发白。把浮末撇干净,倒进豆腐里面,盖个盘子在上面,水开下锅大火蒸15~20分钟(时间看你的碗口多大适量调整)关火洒一点葱花(小孩不喜欢我就没下)...
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- 用料日本豆腐2条肉末适量梅干菜适量咸鸭蛋1个生粉1勺蚝油1勺食盐少许生抽1勺虾米适量日本豆腐梅干菜蒸肉饼蛋(蒸菜)的做法准备肉末加入少许盐+虾米(剁碎)+生抽+料酒+蚝油+胡椒粉搅拌均匀。加入梅干菜,先把梅干菜洗干净隔水蒸20分钟,挤干水分切碎,充分搅拌至粘稠,加入生粉,待用。...
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- 最近脸上长痘痘,不能吃辣椒,得吃清淡点,那就来蒸个豆腐吃吃吧。用料日本豆腐3条鸡蛋1个肉沫适量小葱1根盐适量生抽适量蒸鱼豉油适量肉沫鸡蛋蒸豆腐+松下JK180蒸烤箱的做法准备好食材,就开始动手吧~在肉沫里加上盐,生抽,还有切豆腐的边角料,搅拌均匀放进盘子。中间记得挖个大洞,肉...
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- 用料猪肉克内酯豆腐块鸡蛋个香油勺酱油勺小葱根盐克剁椒淀粉姜蒸肉饼豆腐蛋蛋的做法猪肉打成肉馅,加葱姜水搅打,加酱油料酒盐,最后加少量淀粉准备一个盘子,内酯豆腐扣在盘中,肉馅用手捏成肉饼扣到盘子里,最后在盘子里磕两个鸡蛋上锅蒸。淋少量蒸鱼豉油或酱油,铺上剁椒,继续蒸小会...
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- 蒸的做法保留了猪肉和土鸡蛋食材原本的味道。营养健康,适合小孩吃。拌饭那叫一个香哦!用料猪肉半块肉嫩豆腐1块鸡蛋3个自然鲜1勺盐适量白糖少量料酒1勺蚝油1勺肉豆腐蒸蛋的做法刀剁碎肉后用淀粉捏一捏放入嫩豆腐捏碎搅拌均匀,放入盐、料酒、自然鲜、糖、蚝油搅拌均匀加入3个...
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- 用料鸡蛋2个内酯豆腐1盒生抽2勺料酒1勺葱半根盐3克姜1块内酯豆腐蒸鸡蛋肉馅的做法肉馅解冻加料酒葱花姜末拌匀内酯豆腐一盒倒在盘子里鸡蛋打两个肉馅放豆腐上上锅蒸15分钟左右出锅前淋上生抽和葱花即可...
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- 当时做这道菜时没想到做出来后那么好吃😋下饭,平时我家LP和儿子都是一碗饭就搞定的,呵呵结果还是给这道菜打败了吃了二碗饭!这道菜没放一滴油,美味又健康!用料嫩豆腐3块猪前腿肉200克鸡蛋2只生抽少许蚝油少许盐少许香葱1根蒜瓣1小个红薯粉15g蒸豆腐鸡蛋肉(过桥豆腐家常版)的做法...
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- 高蛋白低热量之我的减脂餐用料鸡蛋2个内脂豆腐100g维他奶50ml鸡蛋豆腐饼的做法内脂豆腐和鸡蛋一起打散,搅拌均匀,再倒入牛奶充分搅拌(喜欢吃咸的可以放盐不加牛奶哦)锅底放入少量花生油,鸡蛋豆腐搅拌均匀后倒入平底锅,小火慢慢煎(一定要小火!!之前用大火就是车祸现场)煎10分钟左右,...
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- 这是豆腐和鸡蛋最好吃的简单做法,外酥里嫩,打破豆腐传统做法。用料鸡蛋2个豆腐1块鸡蛋豆腐饼的做法这是豆腐和鸡蛋最好吃的简单做法,外酥里嫩,打破豆腐传统做法....
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- 都说多吃豆制品对身体好,特别是在这炎炎的夏日,蒸菜又是一个很有益身体的烹调方法。这个菜最大特点就是清淡,所以最好不要加特别多的盐咯。用料北豆腐一块肉糜200g香菇5个葱适量淀粉适量姜适量盐适量糖适量料酒适量老抽适量蒸豆腐肉饼的做法香菇泡发,切成丁(切了越细越好),姜切...
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- 内酯豆腐很嫩,和肉沫一起入口顺滑又香浓用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个猪肉沫适量葱花适量姜末适量蒜沫适量生抽1勺老抽半勺十三香半勺盐适量淀粉适量肉沫蒸内酯豆腐鸡蛋的做法内酯豆腐装盘后用刀划几道,这样容易入味,旁边打入几颗鸡蛋上锅蒸熟,水开十分钟差不多。起锅烧油,油热放入...
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- 用料鸡蛋2个豆腐4块辣椒2个小米椒(不放辣椒也可以)生抽2勺蒸鱼豉油2勺盐适量花椒油适量(多了会麻)蒜2瓣姜2片芝麻油适量鸡蛋蒸豆腐的做法我买的是这种嫩豆腐辣椒,姜,蒜切末豆腐切两毫米厚左右豆腐切好装盘,放入少许盐腌制十几二十分钟,让豆腐更入味一些,中间会有水出来,可以到掉。...
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- 用料鸡蛋豆腐两袋腊肉十块左右豌豆适量海鲜酱油适量蚝油1勺精盐、鸡精、白糖适量香油1勺变态辣椒面1勺豌豆腊肉蒸鸡蛋豆腐的做法把腊肉切片摆盘,豌豆铺在最底层,鸡蛋豆腐切成圆形,薄厚随心所欲,铺在最上边。然后把料汁混合均匀,用勺子涂在鸡蛋豆腐上。上蒸锅,凉水开始蒸,上汽以...
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- 用料日本豆腐3条肉馅适量鸡蛋1个盐,生抽,蚝油,葱,姜末,色拉油调肉馅用鸡蛋肉馅里用1个日本豆腐蒸肉沫鸡蛋的做法豆腐切成薄厚均匀的小块,剩下的边角料放进肉馅里,肉馅里加入盐,生抽,蚝油,鸡精,鸡蛋,色拉油按一个方向搅打上劲,码入盘中,中间挖个洞打入一个鸡蛋放入蒸锅,水开后15分钟左右...
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