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花蛤焖的精彩文章

花蛤焖面如何做才美味,怎么做花蛤焖面简单又好吃
  • 花蛤焖面如何做才美味,怎么做花蛤焖面简单又好吃

  • 用料蒜末适量红油底料适量料汁适量香菜适量花蛤适量花蛤焖面的做法准备材料:蒜末、红油底料、事先调好的料汁、香菜、花蛤花蛤进行吐沙,加入少量食用油和盐,花蛤吐的更干净小火爆香蒜末加入红油底料炒香倒入事先涂好沙的花蛤,小火煸炒入味盖上盖子,闷到花蛤,完全张开已经完全入...
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妈妈的味道-花蛤焖面的详细做法,妈妈的味道-花蛤焖面做法技巧
  • 妈妈的味道-花蛤焖面的详细做法,妈妈的味道-花蛤焖面做法技巧

  • 焖面是我老家的美食,和其他的地方不太一样,和卤面的做法也不一样。面条选用二细或者更细。用料生抽2-3勺面条0.722kg盐1勺花蛤2.2斤蒜苔一大把蚝油2勺花椒16粒八角1个姜3片郫县豆瓣酱0.5勺青菜1-2颗植物油100克妈妈的味道-花蛤焖面的做法花蛤焯水备用。(花蛤一定要清洗干净,...
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花蛤焖丝瓜如何做才美味,怎么做花蛤焖丝瓜简单又好吃
  • 花蛤焖丝瓜如何做才美味,怎么做花蛤焖丝瓜简单又好吃

  • 夏天是个吃瓜的季节。用料花蛤1斤丝瓜1根葱2根花蛤焖丝瓜的做法葱洗净,切段。蒜头去皮,拍散。花蛤洗净装盘。水烧开,蒸3分钟。丝瓜去皮。滚刀切块。出锅。把花蛤和汤汁分开。热锅下油炒丝瓜。倒入蒸好的花蛤。加入葱段,下调料(鱼露、芝麻油、白胡椒粉),倒入蒸花蛤的汤汁。盖上盖...
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花蛤焖豆腐如何做才美味,怎么做花蛤焖豆腐简单又好吃
  • 花蛤焖豆腐如何做才美味,怎么做花蛤焖豆腐简单又好吃

  • 一份菜,一碗米饭,十分钟搞定!一个人也要好好吃饭呀(≧ڡ≦*)用料花蛤1斤嫩豆腐1块豌豆200克姜1片生抽3勺盐1勺红辣椒1个花蛤焖豆腐的做法①清洗花蛤通常花蛤买来会有泥沙和污泥,一定要仔细清洗,否则会严重影响口感。1.用清水反复搓洗5-10遍;2.盐巴+温水浸泡15-20分钟。②嫩豆腐...
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白葡焖蛤蜊如何做才美味,怎么做白葡焖蛤蜊简单又好吃
  • 白葡焖蛤蜊如何做才美味,怎么做白葡焖蛤蜊简单又好吃

  • 用料蛤蜊800克洋葱末西红柿小丁蒜丁白葡萄酒白葡焖蛤蜊的做法橄榄油下锅,小火爆香蒜和洋葱加入西红柿炒出汁转大火加入蛤蜊白葡倒入(约200ml)盖上锅盖,至蛤蜊全部开口出锅前放海盐、现磨白胡椒粉撒欧芹点缀装饰...
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赛过葱炒花蛤,油焖花蛤渔民做法食谱大全及做法,烹饪好吃的赛过葱炒花蛤,油焖花蛤渔民做法方法
花雕酒酿焖花蛤|美食台的详细做法,花雕酒酿焖花蛤|美食台做法技巧
  • 花雕酒酿焖花蛤|美食台的详细做法,花雕酒酿焖花蛤|美食台做法技巧

  • 今天,我们用两种酒来做一道焖花蛤,花雕去腥提鲜,酒酿自带甘甜,喝饱了酒的花蛤,焖出来的滋味鲜美到极致。吃花蛤,嘬汤汁,一滴都不要放过!用料花雕150ml酒酿50ml白胡椒粉少许生抽2茶勺洋葱1个小葱5根蒜3瓣花蛤750g花雕酒酿焖花蛤|美食台的做法处理花蛤:将花蛤放入较大的容器中,倒入温...
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酱焖大蛤如何做才美味,怎么做酱焖大蛤简单又好吃
  • 酱焖大蛤如何做才美味,怎么做酱焖大蛤简单又好吃

  • 有很多人不太喜欢吃大蛤,说有土腥味儿,但是清理干净后,按照我的这个做法,真的一点怪味儿没有,我和女儿都炒鸡爱吃!用料大蛤肉一斤黄豆酱2勺绿辣椒一个红干椒一个葱段少许酱焖大蛤的做法首先,把大蛤肉清理干净,洗净晾放,注意把内脏去掉,须子剪开清洗开水下锅轻焯一下,捞出。锅内放入...
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文蛤焖豆芽如何做才美味,怎么做文蛤焖豆芽简单又好吃
  • 文蛤焖豆芽如何做才美味,怎么做文蛤焖豆芽简单又好吃

  • 做法很简单的一道菜,不加一滴水,超鲜的大海味道直击而来。住在靠海的城市比较容易买到新鲜的贝类,除了这里用的大文蛤,白贝等贝类都是可以的,注意不要买到容易带沙的品种就好。只需要把贝类煮熟,自带的汁液缓缓流出、鲜味满分,用来煮爽口的豆芽最好不过。一般做这道菜我不加任何...
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花椒花蛤的详细做法大全,简单又营养的花椒花蛤做法
  • 花椒花蛤的详细做法大全,简单又营养的花椒花蛤做法

  • 用料花蛤1斤蒜切成蒜蓉葱2根盐2克干辣椒2个料酒2勺糖3克华椒若干粒花椒花蛤的做法花蛤买回来放入水中,滴油去沙煸炒葱蒜辣椒🌶️,然后放入花椒花蛤一起炒,加入2勺料酒,糖盐适量,我还放了些6月鲜酱油,调鲜味...
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清焖蛤虾如何做才美味,怎么做清焖蛤虾简单又好吃
  • 清焖蛤虾如何做才美味,怎么做清焖蛤虾简单又好吃

  • 用料虾半斤花甲半斤盐6g姜两大块葱3根料酒3勺清焖蛤虾的做法1、虾洗干净去虾线2、花甲冲洗干净3、葱切段,姜切丝4、平底锅放入花甲,大虾,盐,摇匀,加入姜丝,葱段5、大火焖五分钟6、开锅加点花生油,开吃...
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鸡焖蛤蜊如何做才美味,怎么做鸡焖蛤蜊简单又好吃
  • 鸡焖蛤蜊如何做才美味,怎么做鸡焖蛤蜊简单又好吃

  • 用料小公鸡一只花蚬蛤350克葱姜蒜干红辣椒八角鸡焖蛤蜊的做法小公鸡洗净,沥干水分,剁块儿新鲜的花蚬蛤在淡盐水中浸泡,吐尽泥沙,沥干水分备用起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、干红辣椒和八角下入鸡块大火翻炒1分钟烹入料酒、生抽和白糖,继续翻炒1分钟添加刚刚没过鸡块的热水,大火烧开,...
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鲜辣味焖烧花蛤做法烹饪大全 地道鲜辣味焖烧花蛤如何做
  • 鲜辣味焖烧花蛤做法烹饪大全 地道鲜辣味焖烧花蛤如何做

  • 我最近在减肥,就做了些好吃的又不容易长肉的解嘴馋,包括前几天的素鸡菜谱也是,尽量不长肉的食材+少少少油,但都要美味好吃才行,我才不要吃水煮青菜。😁用料花蛤料酒姜、大蒜头红油豆瓣酱适量盐、糖葱末干辣椒随意鲜辣味焖烧花蛤的做法花蛤买回浸在淡盐水或滴了几滴麻油的水里...
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蛤焖鸡如何做才美味,怎么做蛤焖鸡简单又好吃
  • 蛤焖鸡如何做才美味,怎么做蛤焖鸡简单又好吃

  • 暑假在威海的鲁菜馆吃到的这个菜,听菜名其实没太大感觉,吃了才觉得惊艳,鲜香滑嫩的鸡肉和蛤蜊配合在一起,鲜上加鲜的感觉。回到家里,凭着感觉做出了这个低脂高蛋白的健康菜。分享给大家,操作很简单,我把整鸡换成了去皮去油的鸡大腿,口感更滑嫩,想更省事儿也可以用小鸡胸代替。用料...
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蛤蜊焖饭如何做才美味,怎么做蛤蜊焖饭简单又好吃
  • 蛤蜊焖饭如何做才美味,怎么做蛤蜊焖饭简单又好吃

  • 不用吐壳,欧耶用料青蛤500g大米1合昆布出汁1.5L盐适量白酒1大勺小葱3根蛤蜊焖饭的做法青蛤,买的时候问清要不要吐沙,养的好的就不用,否则要吐4小时。提前泡好昆布出汁1L,煮沸后下青蛤,开始汤是青白色的然后大火熬成浓郁的白色,大概要30分钟,期间要打沫,乳化后加一大勺白酒,煮沸,尝味...
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300W宿舍小电锅之花蛤焖子食谱大全及做法,烹饪好吃的300W宿舍小电锅之花蛤焖子方法
文蛤焖面的详细做法大全,简单又营养的文蛤焖面做法
  • 文蛤焖面的详细做法大全,简单又营养的文蛤焖面做法

  • 清晨去菜场买好菜,准备做一个菜秧鸡蛋面,儿子打电话说要吃海鲜面,然后立马去返回菜场,买了一些文蛤,家里还有大鹅蛋,那么就做一个文蛤菜秧鹅蛋焖面吧!用料文蛤20个葱1根盐少许酱油2勺面条1.5元生抽1勺生姜沫少许橄榄油少许文蛤焖面的做法水开文蛤面条下锅,煮沸冷水浸泡,文蛤肉取出...
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花蛤花蛤花蛤!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的花蛤花蛤花蛤!!!方法
  • 花蛤花蛤花蛤!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的花蛤花蛤花蛤!!!方法

  • 今天买了一公斤花蛤,看量觉得做成一道菜有点不现实,干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单,两汤一菜,两淡一辣,全荤有葱,千年可是一顿就吃完了所有哟😳(每道菜都是一人份的)用料前期准备花蛤共一公斤油,盐,淀粉料酒,姜片酒蒸花蛤(汤,鲜,略腥)油葱段,姜片,蒜瓣,干辣椒清酒80ml水黄油酱油...
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酒焖蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的酒焖蛤蜊做法
  • 酒焖蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的酒焖蛤蜊做法

  • 六块一斤海鲜中最可爱的家伙~用料蛤蜊两斤白酒50-60ml黄油10g植物油20g蒜两三瓣小葱一根生抽一勺干辣椒五六个花椒(大红袍)一小勺柠檬片(可选)一片酒焖蛤蜊的做法蛤蜊洗净,吐沙铸铁锅预热,热油。蒜葱干辣椒花椒煸香。下蛤蜊翻炒一下,倒入白酒,盖盖焖三四分钟开盖后调入生抽,黄...
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菜豆焖蛤蜊如何做才美味,怎么做菜豆焖蛤蜊简单又好吃
  • 菜豆焖蛤蜊如何做才美味,怎么做菜豆焖蛤蜊简单又好吃

  • 现在是蛤蜊最肥的季节,菜豆也是当季蔬菜,两个搭配很棒的,做法也超级简单。用料菜豆蛤蜊葱姜蒜小红干椒菜豆焖蛤蜊的做法菜豆切条,蛤蜊洗净。油热加葱姜蒜爆香(这几天上火今天没加辣椒)加入菜豆翻炒变色加入蛤蜊,因蛤蜊会出水,可以不加水,喜欢汁多的,可以少加点水。等蛤蜊都张嘴了,就...
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蛤蜊,花蛤如何做才美味,怎么做蛤蜊,花蛤简单又好吃
  • 蛤蜊,花蛤如何做才美味,怎么做蛤蜊,花蛤简单又好吃

  • 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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酒焖腰蛤如何做才美味,怎么做酒焖腰蛤简单又好吃
紫茄焖蛤如何做才美味,怎么做紫茄焖蛤简单又好吃
  • 紫茄焖蛤如何做才美味,怎么做紫茄焖蛤简单又好吃

  • 夏天是茄子盛产的时候,这样做,超下饭,茄子不吃油,吸收了蛤蜊的鲜香,还滑嫩。今儿老公多吃了半碗饭,还让别倒汤,留给他晚上泡饭😄用料紫茄子3个蛤蜊300克青红椒各半个耗油1勺生抽1勺糖1勺玉米淀粉6克蒜头3瓣葱白1段姜1片紫茄焖蛤的做法我买的这样的茄子,青茄子也可以用,大概300克的...
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茄子焖蛤如何做才美味,怎么做茄子焖蛤简单又好吃
  • 茄子焖蛤如何做才美味,怎么做茄子焖蛤简单又好吃

  • 用料茄子三个个蒜一头瓣酱油适量勺盐适量克克油要多一些,茄子吸油茄子焖蛤的做法油要多一些,蒜香味炒出来后放茄子先焖茄子,不要放多水,茄子炒软放蛤怕糊锅的话淋一点水,焖蛤的话会出汤汁茄子焖烂,蛤全部开口就可以了,加盐,加香菜葱花...
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靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤方法