- 用料面粉500克温水300克(毫升)韭菜适量鸡蛋5个虾皮1把盐4克植物油香油韭菜鸡蛋虾皮馅饼,火烧塌饼菜饼半圆形,全麦面粉菠菜粉条的做法盆里放入面粉,往里一点点加温水,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑面团,盖上盖子醒发一会。割韭菜,自己种的洗净切好。炒鸡蛋。用炒锅加油打入鸡蛋,用...
- 20231
- 用料韭菜500克虾皮2把鸡蛋4个香油3勺盐10克面粉350克凉水200克韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法350克面粉加入200克凉水和面,醒面2个小时以上醒透。择韭菜洗净控水炒鸡蛋碎关火加入虾皮虾皮和鸡蛋碎拌匀加入韭菜放入香油拌匀后加入盐擀成薄片放入馅儿封口捏紧擀薄放入热平底锅中烙...
- 16795
- 用料韭菜适量鸡蛋4个虾皮适量面粉250克温水135克盐,蚝油,鸡精,料酒五香粉,黑胡椒,麻油辣椒面(个人喜好)超薄虾皮韭菜鸡蛋馅饼的做法面团加温水揉至三光状态,醒发半小时以上。我是头一天晚上揉好,然后表面刷一层油放冰箱冷藏,早上拿出来用。把醒发好的面团均匀分成小剂子,我是30g左右...
- 25050
- 【全麦粉】是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。一粒小麦,分为胚芽、胚乳及皮三部分。整粒小麦中胚芽占2.5%,胚乳占85%,胚乳是磨粉的主要成分。麸皮为小麦的外皮,包含胚芽...
- 15121
- 比普通的韭菜鸡蛋虾皮馅饼多加了瑶柱肉,鲜味进阶用料面粉200克温水100克左右韭菜200克鸡蛋两个虾皮少许干瑶柱约15粒香油少许盐1克瑶柱虾皮韭菜鸡蛋馅饼的做法面粉用温水活成较软面条,醒1小时以上。分割成合适大小的剂子。鸡蛋加1克盐和约3克料酒,充分打散。锅内放比平时炒...
- 22776
- 用料鸡蛋个韭菜克虾皮把盐克油克饺子馅-韭菜鸡蛋虾皮的做法都适量,韭菜,倒油(锁住水分,防止出水),味精,鸡精,十三香,放炒好的鸡蛋,放炒好的虾皮,打入一个鸡蛋,放盐搅拌均匀,尝咸淡,开包...
- 13438
- 用料韭菜300克虾仁430克鸡蛋5个面粉300克温水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蚝油1勺盐适量麻油适量勺胡椒粉2克皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼的做法250克温水加3克酵母搅拌,300克面粉加一勺糖拌匀,倒入化开的温水,用筷子搅拌成粘稠的糊状,用保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小。接下来准备馅...
- 9985
- 家的味道,普通家常,不喜欢吃带馅的东西,唯独韭菜鸡蛋虾皮一直热爱。每次都能吃好多,所以给大家分享。其实吃饺子对我来说并不开心,开心的是能和家人一起包饺。包饺子的过程是其乐无穷的。用料韭菜500g鸡蛋4个虾皮30g盐2茶勺五香粉1茶勺胡椒粉1茶勺油适量面粉400g水适量韭菜鸡...
- 15579
- 用料面皮:中筋面粉150克盐2克温水115克馅料:韭菜125克鸡蛋2个盐2克鸡精2克白胡椒粉1克薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼的做法150克面粉中加入2克盐,倒入115克温水,用筷子搅拌,面团含水量大多搅打一会成团;在面团表面抹上食用油盖好醒面30分钟;2个鸡蛋磕入碗中,用筷子打散;热锅凉油倒入打散的...
- 30149
- 下午,突然特特特特别想吃这口,电婆婆,老太太冲进雾霾帮我买韭菜,择韭菜,洗韭菜晾韭菜~我下班进门洗手发面拌馅~两个小时后终于吃到了~极大的满足~用料中筋粉800克温水400克,可以留出100克后加酵母5克玉米油炒菜量盐2克糖1勺韭菜450克鸡蛋4个虾皮一大把香油2勺木耳一小碗泡发发面面...
- 27426
- 用料韭菜适量鸡蛋5个虾皮适量粉条适量面粉400克温水适量酵母5克盐适量十三香适量芝麻油适量虾皮鸡蛋韭菜馅饼(烤箱版)的做法先将酵母用适量温水化开,再加入面粉中搅拌均匀,适量加水搅拌至面团适中,室温发酵四小时。鸡蛋加少许盐打散,热油炒至松散,盛出备用。盆里放切好的韭菜,粉...
- 26379
- 一大早起来想吃烧饼,于是就去冰箱搜罗食材,觅得一把韭菜、一把虾皮、两个鸡蛋🥚小美在手,揉面分分钟用料虾皮一把韭菜100克盐5克食用油30克面粉400克温水(40度)200克油10克盐1克韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法400克面粉,加入200克温水,加入10克油、加入1克盐、设置30秒/速度3逐渐到速...
- 12611
- G先生前两日居然买了两斤韭菜回家,在吃了两顿韭菜炒鸡蛋后,眼瞅着剩余的韭菜开始出现轻度腐烂迹象,本姑娘又翻出了上次在外面吃火锅打包回家一直冻在冷冻格的虾滑,决定做一次馅饼,把家里的食材打发一下~于是第一次在家做馅饼,总计7张。用料韭菜500g鸡蛋4枚虾滑200g面粉700g花生...
- 10760
- 这样的馅料又简单又鲜美,孩子特喜欢。用料鸡蛋7个韭菜60克虾皮30克葱20克油适量盐适量韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法准备7个新鲜的鸡蛋把30克虾皮搅在蛋液里,放3克盐。韭菜60克、葱20克切细放点盐和油拌均匀备用。平底锅放油煎蛋,成型后切碎,和准备好的韭菜拌匀。小美揉面做饺子...
- 14666
- 半斤韭菜,泡发的木耳一小盆,鸡蛋3个,虾皮若干,提前发好面用料鸡蛋3个虾皮若干韭菜半斤木耳一小盆面粉三小碗食用油少许(也可不放)盐三小勺鸡精少许十三香少许耗油2小勺香油2小勺发酵粉5克韭菜木耳鸡蛋虾皮发面馅饼的做法韭菜切碎如图木耳泡发如图切成小丁发面(一定放在温暖的地...
- 17028
- 用料皮皮虾肉12条鸡蛋2个虾皮1小碗橄榄油10克盐2克面粉1斤皮皮虾(虾爬子)韭菜馅饼的做法和面:用开水烫面,和成面团,盖好醒1小时。处理馅料:鸡蛋炒熟切碎;虾皮切碎;皮皮虾肉用开水焯二十秒,皮变白切成小块;韭菜切碎。拌馅:韭菜加油拌匀,鸡蛋、虾皮、皮皮虾碎加入韭菜中加盐拌匀。包制:...
- 9228
- 每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(选用)辣椒粉(选用)香油1大勺皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭...
- 30317
- 每次回娘家,妈妈总会问想吃什么都给你做我说想吃烙饼、煎饼,反正是各种饼平时就爱吃,可惜外面各种地沟油自己工作有时候又很忙,做点快手餐还可以,做饼总觉得很繁琐这次碰巧朋友送了一些自家种的韭菜,那就做个想吃许久的韭菜馅饼吧用料面粉300克韭菜适量虾皮1把盐适量鸡蛋2个开...
- 28041
- 估计是老北京人最爱吃的馅饼了用料韭菜250克鸡蛋4个海白虾250g姜泥少许花生油10克香油1勺面粉中筋250克开水88克冷水88克油(加入面粉)10克盐(加入面粉)2克盐加入馅里适量薄皮大馅的韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法面粉加盐翻拌均匀,88g开水倒入面中搅匀再加入88g冷水,把面揉成团,醒面备...
- 17376
- 分享一款我家餐桌经常出现的超好吃的韭菜鸡蛋馅儿饼㊙️♨️首先明确一下馅饼皮薄馅儿大的制作要点:1、采用半烫面儿面团,面团的粘度与筋度适中,更适于烙馅儿饼。2、面团的水量问题,最好采用总粉量70%-75%的水量,然后再一半冷水,一半热水。馅儿饼皮会更加柔软,薄而筋度适中,如果操作...
- 18836
- 虾皮适量是没有规定放多少,喜欢就多放,不喜欢就少放或者不放。以下的步骤有点多,但是不麻烦。建议按照以下这个步骤来,这是失败很多次的经验😂😂用料韭菜1小把鸡蛋5个面粉2碗虾皮适量盐少许蚝油1勺味素少许花椒面(或十三香)少许油少许韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的做法准备面粉和面,少往...
- 19591
- 喜欢具体到克数的方子这次做的不错挺好吃量化到克的包子馅300克金龙鱼面3克酵母140克水做包子皮12个小包子左右用料韭菜150克鸡蛋2个虾皮1把盐3克2克香油5克白胡椒粉5克玉米油10克蚝油一点点提鲜酱油1勺韭菜鸡蛋虾皮馅包子的做法鸡蛋加2克盐打散,油热以后抄鸡蛋。韭菜切成...
- 13426
- 没有故事的馅饼,就好这口儿,不需要理由。用料韭菜500克鸡蛋4-5只虾皮适量蚝油适量盐适量油适量香油可放可不放面粉500克温水310-330克虾皮韭菜鸡蛋馅饼(图文)的做法摘韭菜洗净并用清水浸泡。接下来和面。我用的香满园牌中粉,相对其它品牌比较吸水,所以我得用320g温水才能和得柔...
- 29166
- 那一天我忙活了一早上,用韭菜发面饼多的韭菜馅煎了一块鸡蛋饼,但是我家那一大一小俩人,对素馅以及韭菜意见极大,要求吃牛肉馅饼,也许以后我们家再也不会出现韭菜了😔其实我自己也不怎么喜欢吃韭菜,因为吃了韭菜胃会不舒服,老是打韭菜嗝,也很尴尬!我也不知道是哪根弦搭错了昨天买了...
- 17364
- 我女儿不喜欢吃炒青菜,喜欢吃包子馅饼什么哒,因此我换着花样做各种饼饼。用料韭菜250克虾皮1把鸡蛋2个面粉生抽葱盐五香粉虾皮韭菜鸡蛋馅饼的做法1.抓一大把虾皮。2.把虾皮泡入水中。3.温水和面,水温五十多度,手感略微有点热就可以。和好面醒着,再把韭菜摘好洗净控水。再切一...
- 7555