- 最近面包做的太多了吃不完👵说你把他们风风干算了用料吐司1个小葱1把大蒜2头椰子油3勺胡椒粉若干椰油香葱面包条的做法把吐司切片再切条烤盘里码齐挖三勺椰子油油热后把葱花蒜末爆香立马关火均匀淋刷在吐司条上撒一点手磨胡椒粉上下火180/15分钟烤了一半👴:太香了出炉放凉...
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- 吃不完的吐司,用这个办法就能得到重生的感觉。而且是一个很好的零食。很多配方都有大量的油,虽然做出来好像很香,但高热量,而且吃多几个就腻,也不耐放这个配方是自己经常做的,因为油少,热量不高,加上鸡蛋的香味,椰蓉的香浓,脆脆的口感!!真的不要太好吃!烤好的吐司条放密实盒,能放四五天...
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- 老面做法这个方子里有:用料1⃣️主面团:老面50克高筋粉200克全麦粉50克水150克酵母干酵母3克或鲜酵母9克细砂糖15克奶粉15克盐3克黄油25克2⃣️椰蓉馅黄油25克椰蓉40克糖20克鸡蛋液25克牛奶10克3⃣️表面装饰:刷面用蛋液少量椰蓉面包条的做法主面团所有材料除黄油外入主锅,揉面4分...
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- 香葱配肉松的面包,是我非常喜欢的咸面包款。今天的这款小面包,做一天吃完的量,直接整形一次发酵烘烤即可,省时省力。吃起来呢,能带来小确幸的感觉。用料高筋面粉210克全蛋液40克水80克奶粉10克细砂糖30克盐2克酵母粉3克黄油27克肉松适量火腿适量香葱适量沙拉酱适量香葱火腿肉...
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- 这个就是懒人版的最简单的材料用料酱油3勺醋1勺鸡精少许小葱适量姜适量蒜适量葱油拌面条的做法爱吃面条的看过来大碗里3勺酱油➕1勺醋➕鸡精。葱姜蒜切末面条煮熟放料碗里葱姜蒜辣椒末放面条上。热油淋上搅拌均匀开吃我还放了点白芝麻。我用的海鲜酱油和陈醋味道正好!我对...
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- 南瓜奶香浓汤配香葱面包条完美组合,这种南瓜清甜粉糯再加上牛奶的奶香,无需调味香甜可口,营养健康,老少皆宜用料日本绿皮南瓜300克牛奶250克盐少许面包1片黄油10克香葱适量南瓜奶香浓汤&香葱面包条的做法南瓜去皮切成块锅中注水,蒸格上摆放好南瓜块,大火蒸15分钟左右蒸好后...
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- 350g面粉(大半做葱油3根香肠、小半做椰蓉)葱油面包180烤20分钟。葱油面包:将面包擀薄正好包住香肠为宜,卷起来。放置发酵两倍大,刷蛋液、撒芝士(提前切碎)、挤蛋黄酱、番茄酱、撒葱花(切的比平时碎)用料面团材料:高筋面粉200g/350g奶粉8克/14g水100克/175g蛋液25克/44g盐2克/3.5g糖...
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- 用料高筋面粉300克酵母3克小苏打2克鸡蛋1个温水180克葱花适量葱油包(中式泡芙)手不粘面,比油条简单,比肉还香的做法300克面粉3克酵母2克小苏打1个鸡蛋,180克温水搅拌成糊状,不要太稀搅拌成粘稠状盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜第二天早上取出回温切葱花放入面糊中搅拌均匀装入裱花...
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- 记录面团配方,用了好几次了,每次都成功。用料面团高筋面粉400克水250克糖10克酵母3克蛋糕用膨松剂(碳酸氢钠/小苏打)4克无味道的油10克加料茴香根据口味适量盐根据口味适量油条茴香小油条面包机的做法面团所需用料全部放进面包机或厨师机,成团后,发酵至两倍体积大。发酵好后,把...
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- 用料高筋粉210克低筋面粉30克奶粉30克干酵母4克鸡蛋液25克水100克细砂糖45克椰子油27克盐3克辅料:椰蓉适量克蛋黄2个椰子油适量细砂糖适量牛奶适量克椰香面包条的做法椰子油预先隔水融化,把所有的材料放厨师机搅拌混合,取小块面团撑开手套膜(这款不需要很薄透的手套膜)取出面...
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- 这款面包真的是很香很香,肉松和葱花白搭。用的椰子油,负担更小,闻着更香。用料高筋面粉290克牛奶200g酵母1茶匙白糖30克盐1/2茶匙鸡蛋1个椰子油15g全蛋液适量白芝麻适量葱花适量椰油香葱肉松面包的做法将高筋面粉,牛奶,白糖,酵母,鸡蛋,放入主锅,设置30s速度3-6,混合。加入盐,设置4分...
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- 本方出自娟子的美食,只是为了方便记录下配方,不用去搜视频而记录。用料油适量(下锅油炸用)面粉300克酵母3克白糖5克盐5克水270毫升(个人试过觉得太稀了)小苏打2克香葱适量香葱小油条的做法第一步:面粉,酵母,糖,盐,水,倒入盆里,搅拌成无颗粒的糊状,发酵至两倍大。(一开始我以为水少了,其实...
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- 用料小葱20根老抽2勺生抽2勺蚝油2勺食用油120克猪油(可有可无,有会更香)30克拌面条超级香的葱油的做法小葱切断,婚内放猪油和食用油,葱白先入锅,小火慢熬,葱白有香味出来的时候,放入其他的葱段,继续熬全程小火!等葱白变成金黄色,葱叶开始有卷曲的时候,放入老抽,生抽,蚝油,继续熬几分钟就...
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- 想吃的时候会专门做个吐司来烤面包干哈哈哈用料面包片一包蜂蜜适量炼乳适量(比蜂蜜少)椰蓉适量香脆椰奶面包干~无油快手烤吐司条的做法首先准备材料适量蜂蜜炼乳椰蓉以及面包片。将蜂蜜炼乳椰蓉搅拌均匀调成甜甜的椰蓉奶香酱~比例完全看心情喜欢什么多放什么~(我一般都是蜂蜜多...
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- 本来想做蒜香,结果么有蒜,只好掐了点葱,做个葱香吧,顺手再做个椰香,又咸又甜,嗲用料高粉300克低粉75克盐3克糖30克鸡蛋一只水200克酵母5克黄油37克葱香馅黄油25克盐2克葱若干椰香馅黄油35克糖粉25克蛋液12克椰丝35克奶粉20克葱香和椰香面包的做法将除了酵母和黄油外的原料放入...
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- 用料黄油45克鸡蛋1个糖45克椰浆65毫升吐司大半个椰香面包条(改口味)的做法黄油化开,加砂糖,搅拌到融化加椰浆,搅拌均匀加鸡蛋液,搅拌均匀吐司提前烤一下,去除一些水分,切条面包条滚一下液体,立刻夹出我家的烤箱120度,上下火,放中层,40分钟...
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- 安利椰子油的书里安利的葱油饼,哈哈,我不生产菜谱我只是菜谱的搬运工…并且搬运成一人份!用料中粉75克水50克葱花50克椰子油10cc盐适量椰香葱油饼的做法慢慢在中粉里倒入水(2/3热水1/3冷水)搅拌成面团边加水边揉变成Q软面团后盖上湿毛巾,20分钟(醒发)撒点干粉防粘,面团放桌上,揉10-...
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- 家里习惯早上来点面,这么多年了花样也蛮多,这是最近最喜欢的一种,不熟锅,不放油,清香型,但还挺有味道😘用料面条2人份葱几根耗油2勺盐可有可无不是葱油面条的放好多葱的面条的做法来几根葱,随便切一切丢进凉水锅根据个人口味加点耗油,可以先少放后面觉得不够味再补煮面,我一般点个...
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- 用料面粉350克水300克奶粉10克小苏打4克无吕泡打粉4克盐5克葱花一把葱香小油条的做法除了葱花所有材料混合均匀,如图,用刮板来回刮顺滑,折叠,醒1~2小时。我用这样的刮板。油温热到筷子下去周围有很多小泡泡,用刮板刮一小条,用手拿住一端下油锅炸至金黄,最好用花生油或猪油。我用...
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- 从12年就开始烘培之路了,一直到现在面包都达不到满意的效果,总是出不来面包房的柔软度,也一直安慰自己面包房有添加膨松剂。😁今天终于做出了非常非常软的面包。。。总结一下之前的错误经验,第一,怕面不起筋揉多了,第二,怕不熟烤过了就会比较干。用料高筋面粉240克酵母3克盐2克...
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- 这款面包是除了肠仔包外我童年必不可缺的面包,软软的,是咸口面包噢用料高筋面粉450g低筋面粉80g细砂糖63g鸡蛋一只盐6g酵母6g奶粉20g水250ml黄油60g芝士适量沙拉酱适量新鲜葱末适量香葱芝士提子面包条(面包机版)的做法采用后油法,把除了芝士沙拉酱香葱末以外的材料放到面包机...
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- 用料鸡蛋1个面粉300克牛奶适量酵母3克盐适量,喜欢咸的口味,适当加点盐葱花适量葱香油条的做法面粉里加鸡蛋,酵母,喜欢咸的口味可以加点盐。然后加入温热牛奶,用筷子一点点一个方向搅拌,面要软软的,不能太硬太干,然后加入适量葱花,保鲜膜盖上放置1-2个小时。我们平时晚上弄好,放入冰...
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- 用料小葱1斤油500克面条增香神器之葱油的做法香葱洗净控水切成段,锅热将油全部倒入,油冒小泡时加入香葱炸制炸至视频中颜色,捞出葱段,油装瓶装瓶,吃面时,做饼放点,增香不少。小贴士仔细听视频中的沙沙声,千万别炒过了,炒过了油发苦...
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- 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
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- 咸面包中比较爱的一款面包,吃惯了甜的,偶尔吃吃咸的,超好吃用料高筋面粉150克中筋粉50克黄油15克水50克鸡蛋30克牛奶50克盐1克糖25克酵母3克肉松适量芝士适量沙拉酱适量葱末适量番茄酱适量香葱芝士肉松面包条的做法除黄油外所有材料放面包机和面一个程序,再放入黄油揉出膜,进...
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