- 前一段时间,同事去她舅舅家捎回几大袋柿子,我用它晒了一波柿饼,两天前可以收起来放冰箱冷冻捂霜时偷吃了一个😂巨好吃,肉QQ的咬进去流心了,昨天去农贸市场看到有个大姨在卖自家种的柿子,见柿欣喜买了二十斤用料生柿子(硬的)20斤秋起晒柿饼的做法昨天晚上回家洗干净,晾干水份,连夜...
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- 🍁秋天是收获的季节,是金色的海洋,是柿子成熟的季节!为了留住秋色的美味,趁着天气晴朗,微风正好,亲自动手体验呦~用料柿子.N个.削皮刀.1把.开水.1盆.晒柿饼★秋色的做法⑴挑选柿子:首先柿子要选刚刚成熟还未变软,颜色微绿金黄偏硬的,个头选圆润会比较好削皮哦~(如果有条件的话,柿子头...
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- 用料柿子个晒柿子饼的做法去皮,挂起来!太阳☀️好三天就可以吃啦中途没有事去捏一捏三天就很好吃了...
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- 柿饼消失之谜用料柿子十个柿饼,和小丸子一起学做柿饼的做法做柿饼首先要把柿子去皮柿子去皮用绳子绑在柿子蒂上别把柿子蒂揪下来,小心的绑好绑好了吗?绑好后就可以在开水里烫一下,杀菌烧一大锅的水把柿子烫一下来杀菌挂起来,注意⚠️要通风,别淋着雨防霉要是发现有长霉点了要赶紧...
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- 这个季节的馈赠:晒柿饼吊柿饼。需要的条件:1.连续7-10天以上有太阳的晴天!必须的哦!阴天雨天都不行,会发霉长毛失败掉。所以要提前看下未来10天以内的天气预报。2.如果晒得多,需要有足够大的晾晒空间,比如阳台、朝阳的房间等。3.晾晒空间必须干燥、痛风。用料硬邦邦的生柿子若干...
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- 以前小时候吃过的那种柿饼是圆形的扁的,自从吃过溏心吊柿饼,就觉得太好吃啦,比扁得那种好吃太多了,自己试着晒了一点,没想到味道真有点溏心柿饼的感觉😜选柿子要选颜色看着成熟了,但是柿子是硬的,(这里指的是一般的普通柿子,不是超市卖的可以吃的脆柿子,脆柿子不可以‼️)‼️晒这个柿饼...
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- 用料柿饼若干晒柿饼的做法自己山水采摘的野柿子一个一个削皮过一下热水,架子上晾干第一天长这样第二天啦第四天了,捏一捏。第五天一周...
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- 又是丰收的季节趁着最近太阳给力晒个柿饼吃吃吧!柿子一定要选带把的,这样比较好悬挂。要选用涩柿子,越硬越好的。我是提前一天把柿子洗净晾干后,第二天开始削皮系绳,然后拿热水冲洗一遍就可以悬挂了。接下来就希望天气可以给力偶尔捏捏软了的柿子然后静等这美好吧!用料涩柿子9...
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- 只因为...喜欢吃...嘻嘻。用料柿子8个秋日·晒柿饼的做法a.水果店里买的脆柿,挑黄色的,硬硬的。b.买来的柿子,擦干净(如果太阳好的话,整个用水冲洗也行)。然后去掉柿蒂的叶子,在剥去柿子皮(一同晾晒、待用)。用热水烫一遍柿子和柿子皮,然后开始晒啦。c.太阳好的时候,最好能够翻着晒,...
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- 去年意外晒了几个小柿饼,味道居然很不错~今年打算多做一点试试嘿嘿!用料柿子N个热开水1盆吊绳数根【吊柿】DIY晒柿饼的做法【买柿子】个头小一些、未熟的、带柄钩的。【处理柿子】柿子叶剥掉,削皮,皮留着晒干用来储存柿饼出霜。【柿子消毒】柿子削皮后用开水烫,消毒啦~【吊柿子...
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- 专门为了爷爷晒的柿子饼用料柿子18个晒柿子饼(柿饼)的做法要买这种硬的柿子,然后四周不要有磕碰,洗干净以后,放在阳光底下,把水分晒干然后就是削皮,削下来的皮留着,继续晒干我没有用绳子吊起来晒,而且放在烤盘上,阳台阳光充足,还比较通风,这是第一天的样子第二天的样子第三天的样子第...
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- 自家的柿子树,柿子太多了做些柿饼吧!不想做柿饼,想快速吃上又软又甜的柿子,也可以用此方法,三五天就很甜很软没有涩涩的味道。用料柿子20个热水适量晒柿子饼—柿饼子的做法摘新鲜的硬柿子,洗净。洗干净的柿子去皮留蒂柿子皮留下,不想让柿饼有白色的也可以不用(我就没用)。去皮的柿...
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- 不喜欢吃柿子,但是喜欢柿饼,与先生买了柿子自己晒柿饼,看着柿子的颜色一点点发生变化,也是一种成就感用料柿子若干晒秋之柿饼的做法洗刷外皮,因为皮要留着的,制作糖霜,所以皮要干净些这是削好皮之后的。热水冲洗浸泡杀菌消毒,可以在锅里煮半分钟,我是用热水泡的,泡了一会会然后用绳...
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- 记录收获季节的美好。用料新鲜花椒5斤晒花椒(晒秋系列)的做法花椒成熟的时候,粒大且饱满,色泽鲜艳红亮,趁其新鲜要及时采摘。采摘的时候要小心枝杈上的刺扎手。摘下的花椒剪去绿叶🍃和大的枝杈。把花椒粒泡清水,这一步别搓,清洗一下浮尘然后散开充分沥干水份就可以。我是晚上洗...
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- 每年必做的糖桂花。关于糖桂花的推文很多,基本上处理办法不是晒就是煮,基本颜色都会变。我的法子不需煮或晒就可以保住桂花的颜色。用我的说法杭州的秋天太短了,就把它封印住吧。😉用料蜂蜜绵白糖新鲜丹桂把秋天封印起来😄~~不晒不煮不变色的糖桂花的做法摘新鲜桂花,量自己把握...
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- 柿子是寒性的,女生建议还是少吃为好,而且柿子和很多食物都是相克的,吃之前要最好百度一下。我是在网上买的脆柿子,特别甜,虽然硬但是不涩。用料柿子随意削皮刀一把线几根晒柿子干的做法买回来的柿子先洗干净这一点是毋庸置疑的找一条干的毛巾把表面的水分擦干把皮削掉,有技术好...
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- 看到别人外面晒的腊肉,特别想吃,就看了很多方子结合自己家的口味,试着做了几块,出乎意料的好吃极了,用文字记录下来,以便下次再做的时候做参考,等吃完了再做,可以改良一下再发布用料五花肉2500克糖50克盐150克生抽150克老抽50克花椒10克白酒80克秋季晒酱肉的做法买这样肥瘦相间的...
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- 家里拿来好多柿子,还都是硬邦邦的,怎么放可能都放不熟,估计没等放熟了都放烂了,扔了可惜,忽然回想起李子柒的视频,她做了柿饼,虽然品种不一样,但是都是柿子,工序还是一样的啊,马上开动,做起来。用料柿子十几个柿饼~柿饼~柿饼~做起来的做法把柿子洗干净用小刀把柿子的皮都削下来找来...
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- 第一次晒柿干是缘于那年自家树上的柿子都有黑斑,稍微熟软了黑斑就爆开招虫子,朋友告知可以趁还没熟时摘下去皮切片晒干,实践发现切片很快能晒干,但会涩。于是想到了晒整个柿子,这一试下来,每年都不喜欢吃柿子了,就等着晒成柿干吃,又甜又有嚼劲,就是我最喜欢的那个口感。晒熟一点的...
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- 用料黄柿子由青转黄还没有变红的柿子柿饼/日晒柿饼的做法挑选黄颜色的柿子(没有变红的柿子)用削皮器削去柿子皮,不要弄掉蒂。用一根约60厘米长的细绳,两头各拴在柿子柄上每个放在开水中浸泡30秒杀菌然后就可以挂起来日晒了,记得晚上收回屋内。晒了3天左右(具体根据阳光强度),表...
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- 就是太馋柿饼了,之前做掉柿饼晒太干了,这次买到的有没有很长的蒂就改成晒扁的了。是的,就是这么随意。用料柿子22个日晒柿饼的做法网上买的柿子,把头顶那些干的叶子撕掉,也可以不撕,削皮备用。柿子软的脆的都可以,但是削皮的时候要柿子是硬的,我这次买的是软柿子,脆柿子也晒过也可...
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- 看着奶奶一步步做的,自己也试了一下。用料柿子适量秋天的柿饼吃起来~的做法摘柿子~把柿子先洗干净。削去柿子皮。平均切成片。我是切了十八个柿子的。铺开放在太阳底下暴晒。晒成这模样就差不多可以吃啦^O^跟外面卖的柿饼相比,吃起来别有一番风味~小贴士最好提前看好天气预报,...
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- 家里有几颗柿子树。我跟妈妈超爱吃柿饼。年年柿子红了都要晒。搜了下厨房发现没有制作方法。那就把我晒了这几年的经验分享给大家吧。这个菜谱会历经半月的时间才能完善。怕耽误大家晒。就现在开始创建了。一天天更新吧!2015.10.8用料硬柿子刷子.水盆.削皮刀自制晒柿饼的...
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- 每年冬天都要吃柿饼柿干,今年自己晒点用料柿子30个麻绳若干吊晒柿子的做法揽好的柿子洗干净外皮,擦干擦干柿子,然后去皮用绳子系好,不太好系😂,有几个柿子枝留的太短,果蒂部分翘起来不好固定,我就用吸管横穿柿子然后把绳子穿进去了白天晒出去,晚上最好拿进来,表皮晒得硬点了以后隔...
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- 老公近段钓鱼太多吃不完,那就趁秋风晒成鱼干吧!用料鱼若干条盐适量花椒适量起秋风、晒鱼干的做法鱼去头去鳞洗净,从背部剖开,肚子部分不要切开。清理鱼的过程中先烧一锅水,放适量的盐和花椒,咸度自己可以尝一下比烧菜稍咸就可以了,冷却。花椒水冷却后把处理好的鱼浸入花椒水中一...
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