- 炸鸡谁不爱呢?用料鸡翅个开封菜炸鸡翅的做法鸡翅泡水洗干净切花刀后面好入味加入蒜末蚝油生抽老抽白胡椒粉面粉淀粉1:1每个鸡翅蘸上剩余蘸粉里加上面包糠鸡翅表面喷点水再蘸一次蘸粉入锅炸...
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- 简版注:完全按照@猫小爪儿的菜谱做的,去掉了图片方便自己看而已,请各位关注收藏她用料猪肉500克干黄花菜30克干木耳30克冬瓜300克葱2根姜10片酱油10克老抽1勺料酒0.5勺盐4克糖5克姜粉1勺五香粉1勺八角1个花椒粉1勺鸡精2勺水2000克耗油1.5勺大蒜任意瓣开封拉面的做法黄花菜木...
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- 2019为妻子做好饭02用料羊肉1000克羊排骨5根香草7根盐50克开封羊肉汤的做法羊骨头泡水三个小时,中间换水两次。羊肉选用肋条,泡水三个小时,中间换水两次凉水下锅,羊骨头煮汤。汤开了放入羊肉开煮,如何判断羊肉煮熟,拿筷子扎透就是熟了。羊肉捞出来,切成小块。加香菜,加盐,开喝,配上...
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- 用料土豆1个盐少许牛奶50克黑胡椒粉适量蚝油1勺水淀粉半碗开封菜kfc土豆泥的做法一人食,准备一个土豆削皮,切块,隔水蒸熟准备牛奶、少许盐,适量黑胡椒粉蒸熟的土豆倒入用勺子压碎搅拌准备小碗,内置保鲜膜,将搅拌好的土豆泥倒入,压实。再将碗倒扣至盘中,把保鲜膜揭掉。锅里倒一点...
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- 晚饭吃得饱饱的,看美剧ing。看到一个老太太吃龙虾配炸土豆的大餐。这个老太太真是坏的狠,把我给看饿了。虽然家里没有龙虾,但是想起冰箱里还有一个土豆。其实平日里面开封菜的薯条放在我面前也不吃的,因为觉得太柴了,没有肥美绵柔的口感,此刻就是想吃好吃的薯条,撸起袖子加油干...
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- 叫板kfc,可还行?!用料全麦饼皮45克京葱10克黄瓜20克鸡胸肉90克甜面酱20克姜3片葱结1个生菜1片好哩!挑战开封菜老北京鸡肉卷的做法鸡胸肉中放上3片姜、2段葱结,蒸15分钟后切成小段加入10g甜面酱搅拌均匀切点京葱丝黄瓜切小段拿出全麦饼皮刷上甜面酱把所有的料摆上卷起来切两段...
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- 黄鳍鲷在福建省东山岛被俗称为黄翅鱼,岛上的居民会取最新鲜且野生的黄翅鱼来招待远方来客。用料黄翅鱼1条姜1小块葱2-3根煎封黄翅鱼的做法小岛上钓起来的新鲜黄翅鱼,外观非常美并且背鳍倒立证明其新鲜度。先将黄翅鱼去鳞、肠脏、腮等,然后洗净之,用生盐一钱二分将鱼的全身涂...
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- 用料鸡腿2只(肉约450g)1-1盐5g1-2细砂糖10g1-3大蒜粉1g(没买到大蒜粉直接用切碎的大蒜)1-4生姜粉0.5g(用的多特瑞生姜精油一根牙签的量)1-5辣椒粉0.5-1g1-6白胡椒粉2.5g1-7黑胡椒粉1g(我用的多特瑞黑胡椒精油两根牙签的量)1-8水15g以上为腌肉调料2-1中筋面粉200g2-2玉米淀粉80g2-...
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- 疫情宅家吃妈妈👩做的饭💕第一次把妈妈做的菜记下来,以后想吃就可以自己做了!用料米线适量香菇(干/湿)适量鸡胸肉适量豆泡适量姜适量麻椒粉(油)适量豆瓣酱适量生抽适量老抽适量盐适量鸡汤(浓汤宝)没有也可以直接用水香菇鸡丁米线(开封味道)的做法提前泡好米线(不泡也行,泡了好煮)把鸡...
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- 快手出美味!营养也到位!妈妈们加油!用料肯德基原味鸡汤一盒蔬菜少量肉少量肯德基开封菜原味鸡汤的做法取出盒内冷冻汤块解冻加入喜欢的蔬菜,中火煮开,最好加盖,避免宝贵的汤量变少。来吃!很美味!很值得!宝宝都说好香很好喝呦!更有人参鸡汤花胶鸡汤可以品尝呦!小贴士一定要加盖,太大火...
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- 看了很多烤翅的菜谱都说要腌制12小时以上,其实并不用,4个小时就够了。也不需要10分钟以上的按摩。真的没那么麻烦。用料鸡翅中,12个奥尔良鸡翅腌制料(超市里随便买)蜂蜜一勺比开封菜还好吃,并不需要腌制12小时的烤翅的做法1,鸡翅洗干净,放到大碗里,撒上烤吃腌制料,用手抓均匀。哦,鸡...
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- 作为一枚70后吃货,打小最爱各种油炸食品,也练就了炸东东的好手艺😁童年那会儿,还木有改革开放,物质不丰富,普通家庭鱼了肉了甚至蛋也是年节和来客人才吃得上。油炸,是和过年联系密切的一个字眼……而今,物质极大丰富,可以想吃啥就吃啥了,又讲究低油少糖健康养生了……还是不能放量...
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- 用料鸡翅6个蒜2瓣姜3片盐2克香柠蒜盐少量迷迭香碎少量生抽2勺料酒3勺玉米淀粉少量橄榄油2勺如何做出比开封菜健康还好吃的炸鸡翅的做法洗净刮刀加入上述除橄榄油和玉米淀粉的所有调料刷上橄榄油,抹上少量玉米淀粉,为了烤出来更加金黄。空气炸锅180℃13分钟,中途7分钟时翻面...
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- 用料五花肉芥菜老开封扣碗之芥菜肉的做法选肉焯水煮出血沫儿热水煮肉20分钟擦干表皮涂抹老抽四边涂抹均匀炸😱放凉切片摆放泡俩小时攥干水分根部切开切段儿铺芥菜浇汁上锅蒸一个小时步骤图1步骤图2步骤图3芥菜肉必须扣出来啧啧啧软烂咸香就问你香不香...
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- 老家是开封的、五六年没吃过了、就自己动手做了做、老味道、用料大蒜适量干辣椒适量姜一个薄片郫县豆瓣酱一勺凉粉适量生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量开封炒凉粉的做法将蒜、姜切碎备用、干辣椒切段备用、凉粉切块备用、凉粉切的不要太大、不入味、也不要太小、会粹。热...
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- 爷爷以前总喜欢晚上喝这个当早饭或者晚饭,说喝这个去火有营养,现在我也喜欢这么喝,当然是改良一下的,放了枸杞山药。用料面粉100克鸡蛋1个铁棍山药1根枸杞一撮开封拌汤的做法面粉慢慢加水搅拌,千万不要太稀。顺着一个方向使劲搅,感觉上劲了就放在一遍醒面。醒面的时候稍微加点...
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- 颜色鲜美,酸甜可口!用料主料:包菜1个配料:红黄彩椒各1-2个红萝卜🥕1个有机花菜半个干尖椒1-2个调料:白醋3勺白糖两勺白胡椒粉适量盐适量开封泡菜的做法把包菜切片,胡萝卜改花刀,花菜、彩椒等切片备用。我没买到黄色的彩椒,用了莲菜。锅中坐水,水开先放入包菜翻个身就捞出(几秒钟),捞...
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- 用料鸡翅10个葱半根蒜4瓣生抽2勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒粉1小勺盐小半勺面粉3勺淀粉3勺比开封菜好吃的炸鸡翅的做法葱蒜切好备用鸡翅清水洗好晾干,正反划两刀依次倒入葱蒜、生抽、耗油、料酒、黑胡椒粉、盐按摩一下,盖上保鲜膜,腌制1个小时面粉、淀粉1:1混合,裹上混合面粉五六成...
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- 疫情期间,不敢吃外面的烤翅,家里正好有腌料,自己动手也不难。用料鸡翅中500g(13个)蜂蜜2勺水35毫升白芝麻适量奥尔良粉35g奥尔良烤翅(不输开封菜)的做法冻鸡翅隔夜从冷冻室取出,自然解冻后洗净,沥干水分,两面划刀,方便入味。奥尔良腌翅料用水化开,放入鸡翅,用手按摩数分钟,放入冰箱冷藏...
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- 儿子说好久没有出去吃过灌汤包了,只要儿子说我今天就给你们做个试试。用料猪肉300克盐4克葱姜水半碗耗油1勺生抽2勺香油1勺面粉500克开封灌汤包的做法肉洗净切块在绞肉机中打成馅,然后和面时候加点盐然后醒面二十分钟,分成小剂子擀圆。包的时候像包子一样然后中间捏住如图水...
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- 平常,熬一碗鸡汤需要几个小时。现在,汤先生汤馆即时自加热的阿胶乌鸡汤、花胶老母鸡汤,只需要打开罐子,然后等待8分钟,就可以享用美味有营养的原汁鸡汤,非常方便。直接喝,或者是作为菜肴的高汤使用都让人爱不释手。和普通鸡汤相比,这款鸡汤也相当有料,营养和口味搭配非常合理。比...
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- 去年双十一买的烤箱,终于鼓起勇气开封搜了一个方子就开烤了不是什么菜谱,只是记录一下…用料鸡蛋2个白糖3勺烤箱开封的做法全在图上...
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- 自从开封菜没了墨西哥鸡肉卷~就只有原味鸡支撑着我~最近听说英国闹了鸡荒关闭好多家开封菜~虽然跟我没啥关系~但是很想把我学到的南方炸鸡分享出来~可以在家做出鲜嫩多汁脱骨的炸鸡哦!其中buttermilk在国内是买不到的~但是做美式炸鸡真的需要~我有写过怎么把淡奶油制成buttermilk...
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- 底下没菜谱没菜谱没菜谱!!!(小声bb:我只想炫耀下这个“鱼鳞”)第一次炸东西,真是太刺激了!!!以至于手忙脚乱,没有过程图片😂😂😂😂重点:图片只炸了一次,还是要复炸,颜色才漂亮!!!下次争取有过程图片😂😂😂用料面粉(+点胡椒、盐、辣椒粉啥的)水开封菜(KFC)“鱼鳞”状鸡翅的做法⬆️(手动控温🙈)油温1...
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- 用料青梅斤白酒勺黄冰糖克青梅酒开封的做法20190417酿,20200703开封,没有东西沽酒,搬着大瓶倒的,一下子倒多了,平时不能喝酒,一杯下去整个人都是有点热热的20200705每天小半杯,三天已经能适应点了,主要是小半杯。29.5度酒泡的,泡完度数应该只有15度左右,整的跟喝二锅头似的😂...
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