- 用料牛腩400g萝卜1条洋葱半个黄咖喱浆1包魚露1汤勺糖2茶勺水200ml椰漿400ml冰糖少许黄椒半个青椒半个泰国黄咖喱牛腩的做法坑腩出水大法(是秘製的重要工序,絕不能缺,否則牛腩不能變得鬆軟。)用白鑊乾炒坑腩至完全收乾水份,並且有少許油滲出,鑊邊有點焦則成。同時準備一小盤冷水...
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- 孩子上幼儿园后,决定每周给儿子炖牛肉,增加营养,幼儿园很少吃牛肉。用料牛腩350克土豆1个胡萝卜半根洋葱1个咖喱块3块料酒适量香叶2片姜适量葱适量咖喱牛腩的做法牛肉泡水半小时,切块,凉水下锅,放入姜片,葱,料酒。水开后打去浮沫,再煮5分钟。将飞水的牛肉汤倒掉,另起一锅,放入牛肉,冷...
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- 用料黄油10克海鳌虾Langoustine5只紫洋葱半个椰浆100克泰国黄咖喱180克香茅1根糖克虾酱柠檬1个蟹棒3根秋葵1根香菜若干泰椒一红一绿泰国黄咖喱虾的做法所有材料黄油加热放入洋葱炒香加入适量水,黄咖喱椰浆,虾酱,糖,香茅片烧开,调整味道至咸度适宜略甜。放入虾和蟹棒,大火烧开后...
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- 一直喜欢泰国的黄咖喱,老公喜欢牛肉,正好有新买的肥牛,创作美味正宗的黄咖喱肥牛饭!希望全家吃的开心🥰用料肥牛克胡萝卜根土豆个洋葱个鱼露勺水克泰国黄咖喱酱椰浆独家正宗泰国黄咖喱肥牛的做法泰国黄咖喱➕椰浆肥牛焯水,半熟最好带少许血,太熟最后吃的时候会不嫰。简单焯水土...
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- 用料椰浆200克鱼露勺鸡腿肉一只全腿洋葱土豆花菜蘑菇泰国黄咖喱鸡的做法锅里小火加热椰浆,使椰子油分离,如果无法分离出椰子油的话就使椰浆浓缩一点,然后下黄咖喱酱炒两分钟下鸡腿肉和咖喱酱炒匀,两分钟下椰浆和水没过鸡腿肉,鱼露一勺到两勺调味。timer10分钟。如果要放土豆的...
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- 用料牛腩500克马沙文咖喱粉(massamancurry)40克椰浆(丽尔泰)400毫升(1罐)洋葱1只红彩椒、黄彩椒各半只西兰花诺干朵牛油或黄油(炒咖喱用)20克热水1-2杯盐(或鱼露)适量料酒、白醋(炖牛腩)适量香料(炖牛腩)适量泰式马沙文咖喱牛腩的做法选择肥一点的牛腩比较好吃,奶香足,不容易炖老。电压力...
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- 因为比较喜欢泰国菜,喜欢那种独特的香料味道,所以用泰式方法做一道咖喱土豆炖牛腩用料香茅1根南姜5片柠檬叶5片牛腩350克土豆2个椰浆100毫升泰式咖喱50克小米椒1根蒜1瓣料酒3勺味极鲜1勺盐少许白砂糖少许泰式咖喱土豆炖牛腩的做法牛腩切成小块香茅切斜段,南姜切片,柠檬叶洗净...
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- 特别适合做一人食或二人食简餐,当然玛捷斯的大容量也适合大家庭使用。用料牛腩250克姜片3片葱1小把泰式黄咖喱酱100克糖5克(选放)椰浆200克胡萝卜1根土豆1个同时蒸米饭的做法:米事先浸泡好湿米:水1:1.2泰式咖喱牛腩饭|玛捷斯的做法牛腩放入主锅,加水没过牛腩,10分钟/0/50度,洗去血...
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- 最近爱上了泰国餐厅的黄咖喱牛腩,总是心心念念。适逢假期,试一试懒人简易版咖喱牛腩。大成功!配上香软q弹的米饭,太太太幸福啦!用料牛腩500克胡萝卜2根西兰花500克洋葱1/2个椰浆600毫升黄咖喱酱100克冰糖适量泰式黄咖喱牛腩的做法牛腩解冻后,加上姜片,扔进电饭煲煮2h,使其酥软。...
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- 小朋友最爱的咖喱。可以吃好几碗饭。用料牛腩300至500克泰式黄咖喱一袋胡萝卜切块1根洋葱切块半个土豆切块2个椰浆1罐糖20克至30克鱼露1勺小美泰式黄咖喱牛腩的做法调料淘宝有。1.牛腩3个5飞水洗净。2.20克油加洋葱3分钟120度小勺爆香。3.放入牛肉5分钟voroma反转小勺翻...
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- 用料牛肉片200克土豆3大个胡萝卜1根散花菜适量TradeJoe'syellowcurrysauce半瓶椰浆半罐印度咖喱粉1大勺盐少许水半小碗洋葱半棵泰国黄咖喱(牛肉)的做法牛肉片先用蚝油,酱油,糖和淀粉,腌制15-20分钟。然后少油焯熟备用。土豆切块,胡萝卜切片,洋葱切成大块,散花菜掰小颗。在锅...
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- 用料大豆油2勺椰浆250克鱼露1勺酱油1勺小茄子一堆圆青茄子4个香茅1根青柠檬皮1片罗勒1把青椒2个糖25克紫生姜4片孜然1勺白胡椒25克白豆蔻25克柠檬叶1片幼虾酱1勺泰国绿咖喱的做法把青椒,香茅,生姜,柠檬皮,紫蒜切成小碎粒然后放入研磨器中捣碎成泥。罗勒叶放入捣捣捣……瘦胳...
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- 很适合配米饭的一道异国风情菜用料大虾大概二十只洋葱半颗韭黄5cm的段泰国黄咖喱椰浆泰国咖喱虾的做法准备的食材,以上这些,虾留头留尾中间去皮热锅放多一点的油,将虾头中的虾油煎出来,取出备用用之前锅中的虾油炒椰浆椰浆冒泡时加入黄咖喱炒匀咖喱完全融化后加入洋葱煸炒完...
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- 这事一道泰国家常菜,咖喱味浓厚并带有椰子的清香,绿咖喱比较辛辣,很下饭,但是不喜欢吃辣的朋友不要轻易尝试,对于无辣不欢的我,真是一道美味。用料鸡胸肉3块泰国绿咖喱100克泰国椰浆100克豇豆300克水150克鸡蛋清1个洋葱一个泰国咖喱鸡的做法按照图中准备好食材,豇豆切段,鸡胸肉切...
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- 喜欢泰式咖喱香浓的味道,买了半个月的蓝象黄咖喱,终于要启用了。用料牛腩500克土豆1个椰浆200克胡萝卜1根料酒3勺蒜4瓣姜6片咖喱3块泰式蓝象黄咖喱牛腩,比饭店还好吃的做法1,牛腩冷水下锅小火加热,煮出血水,捞出洗净加入生姜片放入高压锅炖40分钟。2,配菜切好备用。3,放油,炒配菜...
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- 这是一道简单制作的菜、只要肯花时间,一定可以做的很好吃。用料牛腩1000克土豆半个椰浆40ml咖喱酱2勺料酒2勺姜4片鱼露1勺泰式咖喱牛腩的做法牛肉要逆丝流切、不会老。冷水下锅焯水焯水是为了逼出血和杂质换一口锅壁厚密封性好的锅、下姜和料酒焖煮至少一个半小时、不喜欢...
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- 用料椰浆150克蒜5瓣绿咖喱酱1包夏南瓜3个茄子1个个鸡腿肉2块泰国GREEN咖喱的做法鸡腿洗干净,切块,加点盐,腌制5分钟夏南瓜,茄子,蒜切块锅内加点油,放入蒜蓉,鸡肉,反炒至8分熟,加咖喱酱,耶酱反炒至出味加夏南瓜,茄子,一丢丢水反炒至熟即可...
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- 冬天吃咖喱是最好不过,开胃,热身。泰国咖喱一直想做,却苦于凑不齐所需要的材料,而唯一看到过的泰国咖喱酱,又有虾酱在里面,不适合素食者。最近看到一个新的牌子的泰式咖喱酱,里面没有动物成分,就高兴地买了一瓶。顺带着买了他们家的椰浆用料白豆腐2块,切丁芥花油3汤匙茄子1个,切块...
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- 用料牛腩500克姜适量黄咖喱100克料酒适量胡萝卜1根黄咖喱牛腩的做法牛腩洗干净切大块清水煮牛腩,加姜片和料酒,这一步最好把牛腩煮到七八分烂煮开后倒入黄咖喱煮沸胡萝卜切大丁,也可以加土豆洋葱之类的胡萝卜放入咖喱一起煮,香味扑鼻煮烂了就可以出锅了,可以是单独一道菜黄咖...
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- 高级餐厅里的咖喱汁,可做咖喱鸡肉,咖喱牛肉,咖喱虾等等(自由发挥)淘宝店:侨达工作室用料黄油45g芝麻油15g调和油60g洋葱(湿香料1香菜根(湿香料4香茅(湿香料1大蒜(湿香料7香叶(干香料2g八角(干香料3g桂皮(干香料3g白豆蔻(干香料15个青沙仁(干香料18个小茴香(干香料3g草果(干香料1个丁香(干香...
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- 去泰国,红、黄、绿三种咖喱每天都在挑动你的味蕾,能调出很多美食。太喜欢amazingThailand,所以在家经常都做泰式咖喱,想起在泰国的美好时光。用料鸡脯肉1块土豆1个胡萝卜1根椰浆230克洋葱1个(可选)鱼露1勺(可选)泰式调制黄咖喱50克砂糖两小勺水180克泰式黄咖喱鸡(满满都是泰...
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- 非常喜欢泰国菜的酸酸甜甜,国内冬阴功和黄咖喱都常见,但却很难吃到爽口的青咖喱,所以在清迈特地向房东学了青咖喱的做法。房东是退休的清迈大学教授,不过cookingschool的学生还是第一次招生,哈哈。在清迈可以非常容易地买到青咖喱和鲜榨的椰浆。不过房东说,替代品可以是包装的...
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- 以前开店的时候店里的咖喱饭最热销,众多好评。咖喱是我买了超多牌子试出来觉得最好吃的一款,推荐给大家~用料鸡肉1000克胡萝卜两根洋葱1个土豆600克咖喱膏两袋(50克一袋)咖喱粉半袋牛奶,椰奶(可不加)半盒泰式咖喱饭(一款超好吃的泰国咖喱膏)的做法鸡肉切块料酒腌上。蔬菜切好(不要切...
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- 爱吃咖喱的一定不能错过,要想做出正宗的泰国咖喱牛腩,进口的泰国椰浆跟泰国咖喱酱那是必不可少的,我一直用泰国丽尔泰,这个牌子有小包装,味道又非常正宗!不会比泰国餐厅的差多少的,家人朋友都很爱吃。用料牛腩500克咖喱2勺(50克)椰浆250克胡萝卜1根洋葱半个土豆1个料酒少许冰糖1...
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- 泰国著名的四种咖喱,黄咖喱、红咖喱、绿咖喱和Massaman咖喱(音译马沙文咖喱)。在国内的泰国餐厅,你一定可以找到前三种咖喱,却未必能找到Massaman咖喱。Massaman咖喱被誉为咖喱之皇,在我来到泰国后,室友带我吃的第一道咖喱就是它,从此就变成了我最喜欢的咖喱。Massaman咖喱受到了...
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