- 能吃到絲絲蘿蔔的蘿蔔糕用料蘿蔔3斤~3斤半蝦米若干臘肉碎若干粘米粉1斤鹽、糖、胡椒適量姜3大片蒜頭3顆油3湯匙無水原條蘿蔔糕的做法蘿蔔切絲,蝦米、臘肉切碎,也可選用細小一點的蝦米,中華料理的精髓在於百變,分量不會太精準,勝在可以隨個人口味調節;姜切片,蒜剝皮整顆備用,這兩樣...
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- 女兒很愛吃這種脆脆的蘿蔔泡菜,於是就學著做看看,其實不難耶!剛好最近白蘿蔔好便宜又好吃,做成這種泡澡蘿蔔好好吃,很爽口,搭配炸雞,真的是絕配,要當零嘴也是很可以喔!女兒常常都是自己默默就吃掉一大碗!用料萝卜1根白糖適量白醋適量新鮮檸檬汁適量檸檬皮屑適量冷開水適量泡澡白蘿...
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- 广東人過新年喜歡自製年糕,角仔,煎堆。蘿蔔糕都是充滿回憶的片段,細个時候都跟呀媽一齊整,一起刨蘿蔔😁用料萝卜2根香菇3小个腊肉2小條粘米粉1/3包白胡椒粉2勺黃糖半片干贝粒虾米少量,放糕面就可以干聰一个蒜苗少量廣東蘿蔔糕的做法广東臘腸+臘肉切粒(分量随意)泡濕的冬菇切粒...
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- 潤肺湯用料无花果6個苹果2蟲草花10g乾百合20克姜2塊紅蘿蔔1個瘦肉可放可不放蘋果無花果紅蘿蔔潤肺湯的做法全部煲1到1.5小時...
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- 3個中型容器的量這次用了3個蘿蔔用料萝卜5斤香菇8朵粘米粉600克澄粉2湯匙虾米小半碗白胡椒粉2湯匙糖1湯匙鹽適量瑤柱半碗(我這次沒有用)蘿蔔糕的做法白蘿蔔去皮2/3刨絲,1/3切筷子粗的條;幹蝦仁泡一晚去蝦背上的泥線換水泡上;香菇泡透切粒;臘腸切粒;瑤柱泡幾個鍾;泡過配料的水取...
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- 是一道很好的下酒小食,對於喜歡小酌一杯紅酒或者啤酒的我來說。用料紅蘿蔔carrot2ea(2個)油oil適量abit蜂蜜honey40g盐salt8g胡椒pepper0.5g水tapwater10g胡蘿蔔條Carrotfries的做法先將紅蘿蔔洗好,削皮,切一半。Washandpeelthecarrotthencutinhalf.使用削皮刀將紅蘿蔔削成...
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- 什麼蛋糕讓健身的人也能那麼無負擔呢?完全不用麵粉、幾乎手邊材料就可做的胡蘿蔔蛋糕!!而且不用烤箱,只要電飯鍋就好了哦!用料蛋糕體香蕉大的2根即食燕麥片40克蛋2个高蛋白2匙胡蘿蔔60克蘋果半個代糖或蜂蜜20~30克香草精和肉桂粉適量鹽2克泡打粉5克奶酪層濃稠希臘酸奶100克高...
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- 最近豬肉死貴死貴,買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚,對於什麼魚煲湯我沒有概念,只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分,用生粉給它打個底,兩面拍上鍋中加油煎下薑片,熱鍋熱油把魚放下旁邊鍋中先煲開水,放入蘿蔔薑片,魚兩面煎到金黃放入蘿蔔...
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- 菠蘿飯用料菠蘿一個,一條青瓜一條,一個胡蘿蔔一個,一條火腿腸一條,剩饭两碗、两碗,雞蛋兩個兩個,菠蘿飯,一条青瓜,一個胡蘿蔔,一條火腿腸,剩饭炒。的做法买了兩個菠蘿,很熟,先炒一個。破開兩邊,把肉肉挖出來,小心不要挖破了皮,不然水漏出來了。胡蘿蔔和青瓜,切小丁丁,炒一下火腿腸切丁丁,把...
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- 用料牛腩600克萝卜1根姜片5~8片料酒1大勺香菜3根盐5克香葉3~5片蘿蔔清燉牛肋條湯的做法牛肋條切段,川燙放薑、加料酒、香葉川燙後備一鍋水燉煮,放薑、加料酒、香葉30分鐘後加入蘿蔔一小時後加入秀珍菇煮熟加入鹽、香菜,完成起鍋...
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- [愛買]喜歡看電視,雖然家中並沒有電視日本綜藝節目[黃金傳說]當中有一個省錢過日子就是非常喜歡的單元有人以麵粉為主食也有人以白蘿蔔為主食當中有人以白蘿蔔當成水餃皮[愛買]一直想試試今天終於實現當然是加了一些自己的想法啦用料白蘿蔔100g豬絞肉2大匙青蔥末1大匙蛋...
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- 用料蝦米粘米粉蘿蔔(切絲)臘肉冬菇鹽香煎蘿蔔糕的做法清水開粘米粉(一定要開稀一點,不然正出來狠硬)臘肉蝦米冬菇熱水泡開,后切粒蘿蔔根據自己喜好切粒或者絲將切碎的臘肉蝦米冬菇入鍋輕輕炒香,后加入蘿蔔絲炒8成熟。關火稀粘米粉混合炒鍋的材料,產均勻,入蒸鍋最後,由於我們粘米粉...
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- 在台灣過年的年夜菜之一-蘿蔔糕。沾醬著吃,另外會切片蒜苗做搭配用料白蘿蔔1條(約1200g)水2碗(200cc)再來米粉600g水4碗(400cc)台式蘿蔔糕的做法切片在切絲加入2碗水煮軟至透明即可再來米粉(粘米粉)加4碗水拌勻成粉糊,倒入煮熟的蘿蔔絲拌拌蒸鍋備好,模具上舖蒸煮專用的膜紙,...
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- 之前沒想上傳,所以過程沒拍照用料萝卜肉(去皮)1500g虾米57克腊肠150g粘米粉338克馬蹄粉38g澄麵57g生粉57g盐17克雞粉19g糖57克麻油,胡椒粉少許清水600克滾水600克生油57克廣式蘿蔔糕的做法将腊肠用热水浸泡去除肠衣,切丁;虾干冼干净备用;萝卜切丁或切条备用粘水粉,澄面,...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:20分钟产量:1份用料油20克胡萝卜(切5*0.5厘米条)400克炒紅蘿蔔條(小美版/美善品TM6)的做法將油和紅蘿蔔放入主鍋,以高溫模式拌炒,可搭配其他料理使用。小贴士撒上鹽後即可作為開胃菜或溫沙拉享用。...
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- 过年时分就特别想吃各种糕点用料白萝卜1根(约500克)腊肠2根腊肉1根胡椒粉适量粘米粉250克腊味蘿蔔糕的做法白萝卜洗净,切片再把每片切成条状选取肥瘦适中的腊肠,增添萝卜糕口感腊肠切成块状腊肉切成与腊肠同等大小的块状放入锅内翻炒,由于腊肉腊肠均能出油,所以无需放其他食用...
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- 春天到了~市場處處可以見到超嫩的艾葉~手一抖腦一抽買了好多,肯定要使勁用啦~女孩子吃艾也很有好處唷~請注意看小貼士~交流微信amengdexingfu用料艾葉100克糯米粉500克粘米粉125克水適量五花肉200克蘿蔔一條蝦皮20克油豆腐10块臘腸一根蔥花適量芹菜適量醬油兩勺耗油一勺雞精少...
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- 小時候每逢落街吃早餐,都最愛吃這種不是很硬實,而是很軟身的軟蘿蔔糕,如果在点心酒樓裏吃,這個叫蒸蘿蔔糕,通常他們會放些醬油於面,而比較硬身的就叫煎蘿蔔糕,通常沒什麼蘿蔔味,因為粉多過蘿蔔,蒸蘿蔔糕因為相對較軟身,不太適合煎,因不太成形,但因為小粉,蘿蔔味滿滿的。加了XO醬,就更加...
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- 用料蘿蔔1根辣椒15只醋鹽糖生抽醬蘿蔔的做法蘿蔔切片,辣椒切粒用鹽去醃製半小時,倒掉水,再用糖醃製,倒掉水,再用糖醃製,倒水,放辣椒倒入生抽,蒸餾水,少醋,浸泡蘿蔔...
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- 用料萝卜一个辣椒🌶️3-5条白糖随意酱油7汤勺盐随意白醋3汤勺腌蘿蔔的做法準備好材料,將蘿蔔切成一小塊,用鹽醃製1小時,去蘿蔔騷味(蘿蔔不要切太小,太小蘿蔔不脆)加少許鹽腌時等待蘿蔔水出来用鹽醃一小時後擠出水,用白糖鹽20分鐘(主要這樣醃製,蘿蔔味就沒了)最後步驟是:7湯勺醬油、3湯...
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- 好久沒有吃廣式早茶了很想念那個味道蝦餃什麼的豬油水晶皮太不家常了果然還是蘿蔔糕又好吃又比較容易加什麼料也可以按自己的喜好決定這次也是一人份的量哦用料萝卜400克粘米粉40克玉米澱粉7克虾米一小把腊肠1根香菇(大)2朵蔥2根蠔油1/2大勺鹽1/4小勺白胡椒粉1/2-1小勺臘味...
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- 用料蘿蔔絲1000g肝腸50g臘腸50g臘肉50g蝦米15g在來米粉(粘米粉)250g澄粉(小麥澱粉)20g玉米粉20g調味料鹽糖適量醬油適量香油麻油適量胡椒粉適量花生油紅蔥頭的兩倍紅蔥頭2個港式蘿蔔糕的做法紅蔥頭切碎白蘿蔔去皮刨絲肝腸臘腸臘肉切小塊花生油爆香紅蔥頭後,加入切碎的肝腸...
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- 粤式炒蘿蔔糕的新做法。吃膩了XO醬炒蘿蔔糕的可以試試。泰國蝦膏和我國蝦醬不同,泰國蝦膏呈膏狀,味道濃烈,但不會很咸。我用自制的蠔豉蘿蔔糕做,可在本人食譜中翻看。用料#主料#蘿蔔糕300g青蒜苗1根#配料#大蒜1瓣香菜1根#調味料#泰式甜辣醬1Tbsp泰國蝦膏1tsp魚露1tsp泰式蝦膏甜辣炒...
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- 進入二月,接近春節,各種應節美食要動手準備。臘味蘿蔔糕,是老少指定必備食物。用料白萝卜1條(1400克)瑤柱(大)2顆蝦乾1把香菇2把自製香腸2條粘米粉300-400克玉米澱粉50克鹽白胡椒粉臘味蘿蔔糕的做法1、配料泡發切絲;蘿蔔切條;2、配料炒出油盛起備用;3、蘿蔔絲小火炒軟出水;(不要炒熟),...
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- 用料白蘿卜半條去皮460克盐水150克粘米粉150克香菇碎蔥姜蒜紅萝卜刨絲玉米粒生抽素蠔油糖白胡椒粉素食蘿蔔糕的做法去皮白蘿蔔秤重460克(我這是用了半條白蘿卜的量),刨粗絲,加鹽。腌一下。白蘿卜:沾米粉,比例3:1沾米粉150克,水150克,調成糊。粘米粉:水,比例1:1如果腌白蘿卜出水多,水適...
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