- 📍坐标上海已经封了大半个月了😞但作为一个<不爱外卖喜欢自己做>星人每天有时间做点营养又美味的东西还是很快乐的!🥳最近和室友们一起也做了不少很棒的菜,没来得及上传,但今天突然觉得这个炒饭的颜色好好看!就来发一下就当疫情中的一抹明亮色彩吧!🧡用料鸡蛋2个胡萝卜1根白蘑...
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- 疫情关了2个月之后,物资已经越来越贫瘠,好在前二天收到的政府礼包里有午餐肉和紫菜,那么就来改造一下紫菜变海苔,然后配上午餐肉做个饭团吧。用料米饭1碗海苔(其实是紫菜)1片芝麻适量午餐肉4片糖5-10克酱油1勺黑芝麻香油1勺疫情饭团的做法先改造紫菜变海苔。紫菜可以直接掰碎(我...
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- 用料草莓10颗百香果1个黄油10克糖适量清水一点点,大概10毫升【躲避疫情也要好好吃饭】草莓百香果酱的做法草莓切丁。百香果肉备用。黄油入平底锅,小火。加入草莓翻炒,加点水。一直炒到草莓融化。加入百香果和糖继续翻炒一分钟。出锅...
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- 相信很多人和我家一样,节前准备了亲友串门来的各种食材,结果独自宅家过了个超常假期……我就赌你家有吃不完的蔫苹果,喝不完的牛奶,和没有胃口的家人。这款蜂蜜苹果小软饼味道香甜,操作简单,作为早餐热量不高,也很适合和孩子一起操作。让我们在疫情宅家的时候也能开心吃饭吧~用料...
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- 疫情期间,物资包里收到了白萝卜一根、胡萝卜一根,赶紧动手试试老街的“萝卜丝饼”吧~用料白萝卜1个胡萝卜1根面粉适量油适量盐适量葱适量芝麻油适量白胡椒粉适量疫情封闭宅家之萝卜丝饼(不需要模具)的做法白萝卜胡萝卜切丝加上盐腌制15分钟后洗干净,水沥干。然后,加入盐、白胡椒...
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- 和大头的封控宅家吃饭日记🗓用料各种珍贵的食材适量疫情宅家吃什嘛的做法封闭前最后一餐,当时还买得到小海鲜🦪...
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- 在家享用烤肉,安全卫生又经济实惠,和家人朋友聚餐烤肉也是一个不错的选择哦,聚会不再涮火锅了,来个烤肉吃起来也是美滋滋呀~用料大饭桌美式香辣沙拉汁适量大饭桌黑胡椒酱适量五花肉500克蘑菇200克土豆1个西葫芦1个青瓜1个生菜1把蒜片适量豆腐片适量疫情在家也要吃烤肉的做法...
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- 疫情封闭宅家多日,开荤不易,用一道简单好做零失误的快手菜安慰胃口与灵魂。由于材料短缺部分材料由替代物来做,更加材料易得,可能颜色不够红亮,但是味道依然弹嫩多汁,滋浓味美。新手友好哦~用料蛤蜊350克蒜3-4瓣小葱1根洋葱(可不放)1/5个生抽2勺蚝油1勺红油豆瓣(可不放)1勺海鲜炒酱...
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- 就手边有啥做啥,有肉,有猪肝,有大肠,没有就有还带,土豆片,或者藕片,主要解馋。实在不行鸡蛋也中。用料老抽勺盐克糖甜面酱花椒大料香叶桂皮没有就多放十三香疫情宅家,卤货自由的做法所有食材,先焯水。肉类就断生去血沫。加料酒和姜有条件能去腥的方法你都用上。没条件干煮也行。蔬...
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- 写在前面~从一月底开始每一顿都是在家吃随手拍拍大厨做的菜顺带记录了一下德国的疫情刚开始的时候特别特别关注也很害怕现在看着家里满满的屯粮很是放心🦦大门不出我最棒🌝从柏林第一例那天记起3.1德国129(晚上23:29爆出柏林第一例3.2德国181(柏林33.3德国223(柏林63.4德国32...
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- 就是心血来潮想重新开启一段记录、菜谱尚在建设中、先上菜再说、用料蔬菜宅家也要好好吃午饭的做法用心...
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- 虽然澳洲已经进入冬令时,但是布里斯班依然很热,做一份凉面犒劳一下自己吧!用料云南焖肉100克韭菜100克葱3根芫荽2根蒜4瓣花生酱3勺干面250g火锅干碟辣椒面10g生抽1勺简单快速家庭版凉面,疫情期间也要好好吃饭。的做法蒜切泥,起锅烧油下入蒜泥爆香。将爆香的蒜泥加入辣椒面中拌...
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- 有嘟嘟帮忙,多了爱的味道哦~用料普通面粉适量开水适量凉水适量牛肉胡萝卜洋葱耗油盐花椒开水【躲避疫情也要好好吃饭】牛肉蒸饺的做法先做面皮。面里放开水,简单搅拌,千万别加多了。再加凉水,把面和成絮状。上手揉面,揉成软软的面团。扣盆,放一侧醒着。花椒用开水泡一下备用。牛...
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- 用料普通面粉250克鸡蛋1个盐3克小苏打2克泡打粉2克水115克油(和面用)10克油(炸油条用)很多【躲避疫情也要好好吃饭】炸油条的做法所有材料混合成软软的面团,成型即可无需过分揉搓。盖好保鲜膜,放冰箱过夜起锅烧油。把面团摆弄成长条形,自己喜欢多大就多大。用一根筷子顺着长条面...
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- 疫情蔓延,不出门,除了在家办公,就是每天捯吃吃喝。发个食谱,用来存这段期间的吃吃喝喝。用料随意疫情宅家做美食的做法山楂糕...
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- 继上篇味增叉烧拉面的分享,还有一些剩的叉烧肉汁也得好好利用起来!酱油拉面会有淡淡的甜鲜味,值得一试!感兴趣的小可爱们可以往前翻一翻喔用料食材:鲜面条150g溏心蛋1个叉烧肉6块焯水的白菜熟玉米粒海苔片4片白芝麻葱丝汤底:高汤70g叉烧卤汁(上篇内容分享过做法)200g蒜泥1小勺盐...
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- 疫情在家闲着就是东做做西做做然后就涨肉了之前的减脂餐都白吃了用料三黄鸡1只酱油蚝油辣椒粉蜂蜜黑胡椒姜粉蒜自己尝疫情宅家胡做的做法腌制要隔夜要不不入味180度烤了1个小时根据自家烤箱情况还是鸡皮最好吃但是减脂的真的别吃...
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- 一周或者两周出去买一次菜怎样才能保证蔬菜的摄入呢?当然是冷冻保存啦~太懒不想做饭怎么办呢?当然是炒饭,一人承包一大盘,吃到满足~蔬菜加蛋白质,加上低升糖指数的糙米饭,在懒惰的时候尽量保证健康。用料糙米饭适量喜欢的食材适量疫情宅家囤菜式懒人健康炒饭的做法准备食材,可以自...
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- 宅家第三天,原材料就那几样,运动量几乎没有。是时候做一道开胃的肉肉了~用料鸡翅根11个大葱白1根料酒1勺香菜一小把蒜4瓣朝天椒5个姜4片贵州油炸辣椒丝1把酱油3勺盐少量醋1勺糖少量蚝油1勺疫情宅家菜单之:独家秘制香辣翅根的做法鸡翅根洗净切成2块,用料酒和2片姜丝腌制一刻钟...
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- 零难度零失误15分钟做好烤韭菜好吃到还想在家呆着哈哈哈哈😂特殊时期大家都不能出门一定特别想吃烧烤吧我是馋的不行了烤韭菜是吃烧烤的必点项目之一恰好超市韭菜打折2元钱一大捆这个韭菜长的像葱一样我以为很老结果人家很嫩嫩呀赶紧学起来一会就能吃上✌️用料韭菜想吃多...
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- 2020,一场突如其来的疫情,全民困在家中,从来没有这么长时间的宅家!民以食为天,吃饭是大事;谨记录下这段终身难忘的时光……用料各种屯货必不可少的“下厨房”2020,疫情宅家各种吃吃吃的做法汽锅鸡快手炖草鱼猪头肉杂蔬拌凉皮章鱼哥,待我有空让您和小丸子合作一把!弥猴桃雪梨汁一锅...
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- 这个不同寻常的2020年春节啊,宅到现在是不是快要山穷水尽弹尽粮绝了?可是身为一个年节期间的北方人,我相信你的冰箱里有一包冻大虾,阳台里有几颗大白菜。整起来吧,这么做好吃!用料虾8只白菜芯半颗五香粉少许淀粉少许白胡椒少许酱油、蚝油3勺料酒2勺糖、番茄酱1勺盐半勺姜4片疫...
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- 用料步骤1牛奶200克步骤1玉米淀粉20克步骤1糖25克步骤2玉米淀粉适量步骤2鸡蛋液适量步骤2面包糠适量克炸鲜奶用的油(最好是无味的植物油)很多【躲避疫情也要好好吃饭】炸鲜奶的做法步骤一内所有材料混合后,倒入平底锅小火加热,注意搅拌,以防糊底。加热至粘稠,类似酸奶样的质地...
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- 用料蔬菜宅家也要好好吃晚饭的做法用心...
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- 疫情期间,坚决不出门、不叫外卖,厨房小白也能做的方便、快捷的鸡肉饭,不输吉野家哟用料西兰花一小朵胡萝卜一小根去骨鸡腿一只葱姜及白芝麻少许疫情期间宅家做吉野家的鸡肉饭的做法1⃣️鸡肉放葱姜、料酒腌制2⃣️西兰花、胡萝卜洗净、焯水3⃣️调汁:生抽、老抽(少许调色)、料酒(适量...
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