- 凉拌鸡丝莴笋——营养又减肥的清爽小菜:)用料莴笋适量鸡胸肉少许红辣椒少许蒜少许凉拌鸡丝莴笋的做法莴笋洗净去皮切成细丝(我懒,用的擦丝器),放入容器中,加少许盐拌匀,放置10分钟,滤出水分,然后捞出莴笋丝备用鸡胸肉放入煮锅中,加入足够的水,中火烧开后继续煮5分钟,至鸡胸肉全熟,取出...
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- 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
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- 用料莴笋1根腊肉1块大蒜4瓣盐适量姜3片鸡精1勺莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝的做法莴笋去掉叶子,切成斜刀块把皮切掉侧面切成菱形◇片也可以切丝锅中加入清水,盐,几滴食用油煮开,把莴笋放入烫30秒捞出过凉备用。莴笋丝凉拌也需要烫一下后过凉烫好的莴笋丝挤干水分加入盐,蒜末,糖,鸡精,花...
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- 凉拌莴笋,春日里爽口又解腻,但是对于爱吃辣的人来说,略显清淡,于是香辣够味的懒人做法出炉~用料莴苣2根香油适量鸡精适量盐适量白糖适量白醋或苹果醋适量辣椒酱或干辣椒适量香辣莴笋丝【凉拌】的做法1.莴笋去皮削丝,浸入凉水,拔去白色津液。2.莴笋焯水,焯水过程中水里可放入少许...
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- 朋友麻麻自己种的莴笋,送来了一些,晚饭时间放倒懒羊羊,开始想着怎么吃掉这些笋,又不想千篇一律的炒蛋炒木耳,打开冰箱看到前天晚上剩的鸡丝,还有新鲜的胡萝卜,胡萝卜是最近烧菜必放的食材,因为它的颜色很漂亮,多少可以用来点缀菜色。所以决定把这三样食材混合凉拌。用料莴笋一根胡...
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- 夏天我超喜欢凉拌莴笋的,而且我们家一般莴笋叶也不放过,蒸一下也好吃哦。一菜两吃,是不是超级划算?用料莴笋1根香油适量白糖适量盐适量生抽1勺辣椒油2勺面粉适量剁椒可不放蒜可不放凉拌莴笋丝&蒸莴笋叶的做法莴笋一根,叶子摘下来洗干净。莴笋去皮。选莴笋可以看一下底部是...
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- 莴笋丝的焯水时间需迅速,否则将影响其香脆的口感。烹饪完后不用着急食用,静置一段时间更入味。用料莴笋0.5根盐4克生抽6克香油4克辣椒粉5克热锅油6克拌莴笋丝的做法烧一锅水,将莴笋头去皮洗净切丝。把莴笋丝放入沸水中焯1分钟后(时间不可长,否则口感就不脆了)快速捞出沥干。在...
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- 用料莴笋1根盐适量鸡精适量生抽1勺(铁勺子圆的)香油适量小米椒4个花椒油适量辣椒油适量大蒜3瓣醋1勺(铁勺子圆的)凉拌莴笋丝的做法将莴笋切成丝,香菜切成小段然后放入大蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油(是自己做的油泼辣子那种超辣的)放一起搅拌均匀,很简单,我也...
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- 用料莴笋大蒜花椒油糖盐鸡精「低脂」凉拌莴笋丝的做法莴笋切丝用开水焯熟,过凉水,使莴笋丝爽脆。将莴笋丝沥干水分。加蒜末,花椒油,盐,糖,鸡精拌匀即可。...
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- Jerry妈妈的江湖拿手好菜,这两天兴致浓厚,想给她写个菜谱。虽然没啥操作难度,但我和Jerry始终拌不出Jerry妈的味道,所以感觉很重要!!废话不多说,上菜谱!用料鸡腿1只胡萝卜1根大葱葱白1根莴笋1小根姜【必备】一小坨糖几颗生抽适量醋适量盐适量藤椒油适量辣椒油适量芝麻油适量小葱...
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- 用料鸡胸肉150克莴笋大半根150g芝麻酱30克酸橘半只姜片花椒鸡丝拌莴笋的做法鸡胸肉放入冷水加姜片花椒料酒水开后继续开盖煮8分钟捞起放凉用手撕成细丝莴笋去皮切细丝过沸水焯一下芝麻酱舀两瓷勺加温水和盐搅开把鸡丝和莴笋丝拌匀浇上芝麻酱酸橘切半挤汁口味重者可自己用...
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- 1.除了鸡胸肉,其他部位的煮熟鸡肉只要撕成细丝,也可以做这个凉拌菜。2.加入青芥可以让口味更清爽,但数量要严格控制,不能到产生辣味的程度。3.芝麻酱也可以换成花生酱,味道更为香甜,但花生酱中钙、铁等营养素的含量不及芝麻酱。4.酸橘汁和柠檬汁增加清新的酸味,其中酸橘效果更好...
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- 清新爽口的美味小菜,而且超级简单,既快手又好吃!用料莴苣一根大蒜两瓣香油一勺花椒油一勺盐少许白醋少许白糖少许凉拌莴苣丝(莴笋丝)的做法莴苣切细丝,有擦丝器最好,用最细的擦丝器,擦成细丝,这样比较快,均匀,当然,如果刀功了得,手切也是一样的水烧开,倒入莴苣丝焯半分钟捞出莴苣丝,泡入...
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- 夏天的时候,想减肥,但又想吃肉,鸡胸肉无皮不增肥,就是它了!配上开胃的红色辣椒,青色的莴笋,撒上香浓的芝麻,又有食欲,又放心不会长肉。美眉必选,结果做好后,被老妈抢走一半.......用料鸡胸肉0.5斤左右莴笋2根红辣椒1根红萝卜点缀用,随意芝麻随意酱油、糖、醋蒜蓉鸡丝莴笋凉拌菜(减肥餐...
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- 用料莴笋1根盐1.5小勺糖半小勺花生油1勺葱花,熟芝麻适量米醋或白醋几滴鸡粉或蘑菇粉适量莴笋三重奏2-凉拌莴笋丝的做法莴笋叶已经做咸酸菜饭了,莴笋肉做个凉拌小菜。莴笋刨皮后,斜切成3毫米左右厚度的片片。再切成丝(刀工不好,随便瞎切的…)放1.5小勺盐,拌匀后腌25分钟左右。把...
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- 疫情期间居家隔离做饭日常用料胡萝卜一根莴笋一根盐10克白糖5克香油一勺蒜2瓣酱油2勺醋2勺辣椒油2勺麻酱2勺莴笋丝凉拌+胡萝卜丝的做法叶子也可以吃用工具叉丝胡萝卜开水下锅煮8分钟莴笋丝及叶子煮2分钟捞出过凉水挤出多余水分放以上调料拌匀即可土豆削皮奔块放入米正常...
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- 还是昨天那根莴笋,啊哈哈哈哈哈哈哈哈,太值了!变着法儿的做也不会吃腻,而且凉拌真的是太脆爽了!看颜色都惹人爱,有没有?!用料莴笋1/3根小米辣1个鸡精几颗盐少许大蒜1瓣植物油少许白醋半勺【脆爽】凉拌莴笋丝的做法莴笋擦丝,小米辣洗净,一起泡到凉白开水里头。泡一会儿把水倒掉。加...
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- 据《清波杂志》记载,五代时有一名为卓奄的和尚,靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻,忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地,啮食莴笋。和尚猛醒,但梦阳景尚历历在目,心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去,见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去,取了大量的莴笋馈...
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- 超级解腻的家常凉菜~用料莴笋1根大蒜4瓣二荆条(青辣椒)3个小米辣3个蒜4瓣白醋(香醋)4勺生抽1勺香油适量盐适量出水芙蓉凉拌笋丝(莴笋)的做法莴笋切丝,放盐,刹出水分(大概十分钟)。二荆条、小米辣、蒜切末备用。刹好的笋丝用清水冲洗一遍,放入切好的二荆条、小米辣、蒜,再加入白醋(香醋)...
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- 用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝,放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里,锅上火放油烧热冲淋,放糠,味精,生抽,醋,香油,少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
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- 用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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- 用料莴笋根土豆个香油勺花椒粒醋勺辣椒油盐克鸡精勺大蒜瓣凉拌莴笋丝➕土豆丝的做法莴笋土豆削皮切丝莴笋用盐腌三四分钟同时土豆丝冷水下锅里焯水锅里加一点点盐把腌的莴笋丝和土豆丝分别用清水冲洗几遍然后放一起最后在莴笋丝和土豆丝上面放一点肉丝老干妈放一点自己做...
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- 春天多吃绿色食品养护肝脏清脆爽口的莴笋是餐桌常备菜变着花样做孩子才吃不腻用料莴笋一根香油一勺橄榄油一勺生抽一勺大蒜五瓣盐适量白糖适量辣椒酱适量白芝麻适量爽口凉菜~凉拌莴笋丝的做法莴笋切丝或插丝备用莴笋丝放入开水焯一下不用长时间会影响口感焯好后用冷水过一...
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- 莴苣正当时,切丝凉拌、清爽可口😋;一道简单快手的家常菜😊莴苣,很多地方也称“莴笋”。用料莴苣1根食油适量醋适量盐适量蒜蓉适量生抽适量糖适量红线椒丝(可选)适量花椒油(可选)适量香菜(可选)适量凉拌莴苣(莴笋)丝的做法莴苣去皮洗净先切薄片再切丝;全部切好;切好的莴苣丝入开...
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- 用料莴笋1根红椒半个蒜末4瓣食盐适量调味步骤2凉拌莴笋丝(凉菜)的做法准备食材:莴笋+红椒(或胡萝卜)+蒜末。把莴笋削皮切丝;红椒切丝配色,待用。把莴笋丝和红椒丝装入盆中,加入食盐腌制5分钟;倒掉腌出来的莴笋水,加入凉白水浸泡3分钟,拧干水分装入盘中。调味:食盐少许+蒜末1勺+白...
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