![南方咸粽子的详细做法大全,简单又营养的南方咸粽子做法]( "南方咸粽子的详细做法大全,简单又营养的南方咸粽子做法")
- 端午节吃粽子用料糯米5斤红豆250克绿豆500克粽叶2斤盐75克五花肉2斤五香粉3克胡椒粉1克花椒粉1克白糖35克生抽30克姜1块米酒30克腐乳3块粽绳1团南方咸粽子的做法红豆淘洗干净，浸泡12个小时，天热放冰箱冷藏。圆糯米淘洗干净，浸泡5小时，天热每2小时换一次水。去皮绿豆淘洗干净，...
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![南方粽子如何做才美味，怎么做南方粽子简单又好吃]( "南方粽子如何做才美味，怎么做南方粽子简单又好吃")
- 用料糯米2.5斤粽叶60片白糖3克五花肉250克盐适量咸鸭蛋黄15只南方咸菜适量红豆适量南方粽子的做法1.糯米、红豆洗净，加老抽、生抽、盐拌匀。红豆提前泡水更佳。2.肥瘦肉，调入盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜蒜末腌制。3.咸鸭蛋黄、南方出品咸菜。4.包三种馅料粽子。纯肉粽...
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![南方咸肉粽如何做才美味，怎么做南方咸肉粽简单又好吃]( "南方咸肉粽如何做才美味，怎么做南方咸肉粽简单又好吃")
- 一道好吃不腻的咸肉粽,由梅头肉,蛋黄,香菇和糯米组成的.用料猪梅头肉250克糖2克白胡椒粉0.5克五香粉1克蚝油20克生抽15克老抽5克南乳5克虾米适量香菇8朵糯米300克红/绿豆/花生/莲子适量粽叶6片咸蛋黄6个南方咸肉粽的做法1.猪梅头肉+糖+白胡椒粉+五香粉+蚝油+老抽+生抽+南...
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![海南咸蛋黄肉粽 海南粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的海南咸蛋黄肉粽 海南粽子方法]( "海南咸蛋黄肉粽 海南粽子食谱大全及做法，烹饪好吃的海南咸蛋黄肉粽 海南粽子方法")
- 家乡味道人在异乡想念家乡粽子端午节快到了包粽子开吃海南咸蛋黄大肉粽用料糯米3000克咸蛋黄16个粽叶50片五花肉1000克生抽2勺蚝油2勺五香粉2勺盐少许姜末蒜末少许海南咸蛋黄肉粽海南粽子的做法糯米洗干净浸泡2小时，捞出沥干，加入蒜末和少许盐调咸淡，不能太咸。洗粽子叶(海...
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![南方肉粽（长粽和三角粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的南方肉粽（长粽和三角粽）方法]( "南方肉粽（长粽和三角粽）食谱大全及做法，烹饪好吃的南方肉粽（长粽和三角粽）方法")
- 粽子口味丰富多样，南方口味大致以咸为主，以肉、豆为主馅儿。会包粽子不仅是一项厨艺，更是表达情谊的一种方式。用料粽叶两斤糯米1000克盐适量生抽适量老抽适量花生油适量五花肉（胖瘦均匀形）2斤去皮绿豆500克棉麻线1捆红花豆500克蒜米1个南方肉粽（长粽和三角粽）的做法将红花豆煮...
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![咸蛋黄粽子的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄粽子做法]( "咸蛋黄粽子的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄粽子做法")
- 想吃蛋黄粽子吗？包起来呀用料红豆克糯米克盐克粽叶片咸鸭蛋个香菇朵咸蛋黄粽子的做法蛋黄红豆香菇糯米包成四角好多个l还可以嫩绿的...
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![粽子（潮汕咸粽/粽球）食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子（潮汕咸粽/粽球）方法]( "粽子（潮汕咸粽/粽球）食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子（潮汕咸粽/粽球）方法")
- 端午节快到了，一年只包一次的手艺活来了。潮汕粽子是广东一带的传统名点。说起粽子，有人说北方的白米粽好吃；有人说嘉兴的五芳斋粽子好吃；但我个人认为最地到的还是潮汕的咸粽最好吃，它色、香、味俱全，口感细腻（‼️不喜勿喷‼️）方子中的馅料仅供参考‼️本来交代妈妈买点虾米和香菇，老...
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![咸肉粽子的详细做法大全,简单又营养的咸肉粽子做法]( "咸肉粽子的详细做法大全,简单又营养的咸肉粽子做法")
- 端午节必须有粽子。粽子的故事咱就不多说了。用料克糯米600克五花肉（去皮）250克红豆100克干香菇5朵粽叶、绵线一些调料：盐、料酒、酱油咸肉粽子的做法糯米洗净，冷水浸泡3小时；红豆洗净，冷水提前一晚泡发。或者泡2小时后，用水煮开后晾凉备用；泡发后的香菇切小块，五花肉切小块。加盐...
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![腊肠咸粽子的详细做法大全,简单又营养的腊肠咸粽子做法]( "腊肠咸粽子的详细做法大全,简单又营养的腊肠咸粽子做法")
- 糯米嫌粘的话，可以适当加点大米用料糯米1000克腊肠（可多加）3根生抽2勺老抽1勺盐10克白糖1勺白胡椒粉适量粽叶绳子腊肠咸粽子的做法烫好粽叶，防止粽叶太脆糯米洗净，加入调料拌好腊肠切丁，加入拌好包好粽子，放入电饭锅或者其他锅中加水煮熟...
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![粽子节的甜粽子和咸粽子制作食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子节的甜粽子和咸粽子制作方法]( "粽子节的甜粽子和咸粽子制作食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子节的甜粽子和咸粽子制作方法")
- 这五种口味的粽子是我一直喜欢的味道，每年都在端午节前包制一次粽子，咸肉粽不管什么口味，都喜欢每一口都可以咬到肉。所以肉和糯米的比例差不多是1：1。甜粽子清甜的豆沙和糯米交融加上一颗心里甜的蜜枣，感觉吃到了幸福，自熬的豆沙清甜，和包甜粽子的米的比例也是1：1。用料粽叶适量...
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![闽南咸肉粽如何做才美味，怎么做闽南咸肉粽简单又好吃]( "闽南咸肉粽如何做才美味，怎么做闽南咸肉粽简单又好吃")
- 第一次包咸肉粽。加了香菇鹌鹑蛋虾仁墨鱼干卤肉！满足，配上一碗绿豆汤！！！！超赞！！！用料糯米1200克五花肉700克虾仁300克鹌鹑蛋30+个香菇30+朵墨鱼干3只酱油6勺盐40克生姜8片料酒2勺闽南咸肉粽的做法三层五花肉切小方块，放料酒1，胡椒粉，生抽3，老抽1，生姜片5，盐20g，糖1勺。搅拌腌制（时间不定，最...
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![咸鸭蛋粽子的详细做法大全,简单又营养的咸鸭蛋粽子做法]( "咸鸭蛋粽子的详细做法大全,简单又营养的咸鸭蛋粽子做法")
- 每年到了端午节我们这里的人都有包粽子吃的。（以前是没有冰箱的，把粽子包好蒸熟挂在墙壁上通风，吃上一个星期，甚至有的人都吃十来天）。用料盐10克鸡精1勺糯米1000克五花肉250克咸蛋黄10个粽叶40片咸鸭蛋粽子的做法粽子包好了（今天包的有点多）1.先泡粽子叶，泡24小时2.用清水把粽子...
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![广式排骨肉粽子南方小城的粽味食谱大全及做法，烹饪好吃的广式排骨肉粽子南方小城的粽味方法]( "广式排骨肉粽子南方小城的粽味食谱大全及做法，烹饪好吃的广式排骨肉粽子南方小城的粽味方法")
- 受新型冠状病毒感染肺炎疫情的影响，2020开年迎来特别的春节，假期一再延长，不出门不访友不聚宴，勤洗手勤消毒，截口罩，宅家即是贡献。所以宅家各种消遣，做各种吃食就是最实在，米粽，特别是排骨肉粽，虽然肉贵却是最好的吃食，包几十只储备，想吃就吃，简单快捷，味道可口。用料糯米2500克酱油勺...
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![咸粽子的详细做法大全,简单又营养的咸粽子做法]( "咸粽子的详细做法大全,简单又营养的咸粽子做法")
- 这不是普通的粽子，这是“妈妈”的味道。记得小时候最开心的就是端午节，妈妈会亲手包粽子给我们吃，里面有绿豆，花生，还有五花肉，一口咬下去肥而不腻，酥酥的软软的可好吃了。后来长大了出来工作了，很怀念妈妈包的粽子，所以就向妈妈请教了方法和做法，第一次做的很成功，妈妈的配方妈妈的...
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![咸肉粽子如何做才美味，怎么做咸肉粽子简单又好吃]( "咸肉粽子如何做才美味，怎么做咸肉粽子简单又好吃")
- 只为记录具体份量，用不着每次调料都找其他菜谱却只能得一个啥都适量哈😂！此处份量我是正好包出50个三角粽子。用料搅拌糯米和豆子份量：糯米2500克带壳绿豆150克眉豆200克野米100克老抽10克生抽40克砂糖25克盐20克腌制五花肉份量：五花肉650克老抽20克生抽15克砂糖15克盐4克五...
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![南方地区咸肉粽子做法烹饪大全 地道南方地区咸肉粽子如何做]( "南方地区咸肉粽子做法烹饪大全 地道南方地区咸肉粽子如何做")
- 哈哈哈～每年一到端午节家家户户都会包粽子，各种各样的粽子都有，个人还是钟意肉粽子，再加上各种各样豆类什么的……简直不要太香突然想吃粽子，外面卖的太贵了，自己动手丰衣足食，还想包什么馅就包什么馅，个人不是专业的哈，包的不好看，但吃起来真的太香了，以下可以做三十个左右……用料...
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![南方咸粽子申请出战！的详细做法，南方咸粽子申请出战！做法技巧]( "南方咸粽子申请出战！的详细做法，南方咸粽子申请出战！做法技巧")
- 一年一度的南北甜咸粽子之战拉开了帷幕。作为广东家常咸粽子代表出战！正因为一年一度，手法略显生疏，样子丑萌丑萌的但并不影响属于它的味道——妈妈的味道！首次用竹叶，叶片相对于粽叶细小。柴火煲粽子需要点耐心，在灶台前守着，美味总需要等待的嘛～小朋友大朋友都可以一起动起来，一...
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![咸香粽子如何做才美味，怎么做咸香粽子简单又好吃]( "咸香粽子如何做才美味，怎么做咸香粽子简单又好吃")
- 突然想吃粽子了，刚好家里有去年剩余的粽子叶，说做就做用料糯米1000克盐适量五花肉800克香菇20朵糖适量，腌制五花肉用的咸蛋黄10个切半莲子40个克花生80多个干贝40粒咸香粽子的做法圆糯米泡二三小时候沥干，加食用油，五香粉，盐，炒那么一会儿五花肉提前一夜用糖腌制，第二天一早就加...
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![咸香的南方肉粽做法烹饪大全 地道咸香的南方肉粽如何做]( "咸香的南方肉粽做法烹饪大全 地道咸香的南方肉粽如何做")
- 粽子的甜咸之争由来已久，偏偏是喜欢吃甜的南方人爱极了咸粽。一般两片粽叶包一个粽子，特别大的叶子也可以单独包一个。这些粽叶可以包80-90个粽子。用料粽叶160片糯米4800克五花肉1700克老抽700毫升雪里蕻1大盘花生油适量咸香的南方肉粽的做法采摘新鲜粽叶160张。4月26日（阴...
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![南方人的咸味肉粽子（高压锅简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南方人的咸味肉粽子（高压锅简易版）方法]( "南方人的咸味肉粽子（高压锅简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南方人的咸味肉粽子（高压锅简易版）方法")
- 南方人习惯在粽子里放肉，各种豆，粽子熟了以后，肉的油渗出来，糯米香香的，还有豆的香味，非常好吃！都是妈妈亲手教的，老妈友情出镜哦！粽子鲜香味，肥肉的油渗到了米粒里，米是软糯香甜的，咸香味的馅，超级美味哦！用料肉的调料及用量五花肉1斤生蒜头1头腐乳半块鲜味酱油3勺盐1勺鸡精1勺花生油2...
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![咸蛋黄大肉粽，包含煮粽子方法大全食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄大肉粽，包含煮粽子方法大全方法]( "咸蛋黄大肉粽，包含煮粽子方法大全食谱大全及做法，烹饪好吃的咸蛋黄大肉粽，包含煮粽子方法大全方法")
- 一斤糯米大概包8个粽子，一个粽子需要一片干叶子托底，新鲜叶子2-3片小做内衬，外面包角叶子大概需要新鲜叶子1-2片。一个粽子需要6片叶子。腌制料根据自己口味调理。五花肉根据大小，一个粽子里面放1-2块。用料干粽叶/新鲜粽叶适量五花肉适量咸蛋黄适量糯米适量绳子/老毛竹笋边...
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![咸的粽子如何做才美味，怎么做咸的粽子简单又好吃]( "咸的粽子如何做才美味，怎么做咸的粽子简单又好吃")
- 此配方随便记录.不太适合新手看...用料粽叶100片糯米一斤咸蛋黄3粒切块香菇十朵切片去皮绿豆少量五花肉少量咸的粽子的做法100片粽叶只用到了一半.包了有20个左右糯米和去皮绿豆浸泡2-3个小时就好.去皮绿豆很容易泡开的锅里下葱.蒜.花椒粉.姜片煎到焦黄关火.倒入泡好的糯...
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![咸粽子如何做才美味，怎么做咸粽子简单又好吃]( "咸粽子如何做才美味，怎么做咸粽子简单又好吃")
- 粽子是端午节必吃的美食之一。小时候，眼巴巴的数着日子等着端午节吃粽子，那种感觉是多么的美好。但是现在的市场上，其实一年四季都能买到各色南北风味的粽子，却缺少了童年的乐趣。生活总得有点儿仪式感，端午节的粽子还是得有的，不吃上一口粽子，怎么能算得上过了端午节。用料糯米...
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![甜咸粽子如何做才美味，怎么做甜咸粽子简单又好吃]( "甜咸粽子如何做才美味，怎么做甜咸粽子简单又好吃")
- 又到端午节了，老妈说自己包粽子吧，给孩子们吃比较卫生比较新鲜，于是就折腾起来了用料粽叶适量糯米6斤红枣适量香菇适量咸蛋黄适量生抽适量盐少许白糖少许瘦肉500克鹌鹑蛋2斤虾干适量豆沙适量甜咸粽子的做法红枣洗干净沥干水份备好家里人比较喜欢瘦肉，喜欢肥一点的可以选择五...
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![南方肉粽子如何做才美味，怎么做南方肉粽子简单又好吃]( "南方肉粽子如何做才美味，怎么做南方肉粽子简单又好吃")
- 第一次自己包虽然奇形怪状，但是真的尝到了久违的糯米粽子家长的味道，❤用料糯米500克粽叶30片五花肉300克生抽2勺老抽1勺盐5克糖5克南方肉粽子的做法糯米记得提前泡，（个人感觉其实不用很久，一个两个小时即可，然后过滤干，根据个人口味加入酱油，少许盐和糖，最后加一点食用油搅拌均匀...
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厨趣阁
