- 爸爸不能吃甜食,以往的菜单不是加糖就是加蜂蜜不适合他吃,所以尝试着做了这款无糖的吐司。口感比起其他的吐司可能要差一些,但是很适合糖尿病人吃。同时也很适合减重期的小伙伴们,热量比起其他吐司要低很多哦^_^用料中种面团:高筋面粉350g酵母一小匙(约5克)牛奶240ml主面团:高筋...
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- 用料高筋面粉250克水153克Medallion奶粉17克燕麦40克盐3克酵母4克黄油或植物油20克燕麦无糖吐司(小熊面包机版本)的做法准备材料称奶粉17克兑好牛奶🥛,若有鲜奶,可直接加入170克鲜奶。(题外话:不太敢喝国产牛奶,国内超市里进口牛奶保质期很“长”。其实我们在国外时,超市里卖的鲜...
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- 一款适合胖友们的面包,0糖0油的全麦面包,面包机一键启动,睡前预约,隔天就可以吃到香喷喷的面包了。❗️❗️❗️注意了!有厨友提到夏天天气太热是否可以用这个方子,毕竟方子里有鸡蛋有牛奶。乔巴创建这个方子的时候是3月初,天气还不是很热。这个方子也尝试了很多次,目前还没有发现面团...
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- 用料奶粉(或者牛奶130左右)10克水(用牛奶就不加水)120克鸡蛋1个全蛋高筋面粉250克盐4克(放左上角)酵母3克(面粉中间挖洞放进去)黄油20克坚果(可不放)一小撮,自助果料机器在36分钟它自己放入🍞健康无糖吐司面包(面包机)的做法无糖吐司方子:重量可选750g奶粉(水120奶粉10)或者温奶130ml全蛋...
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- 用料高粉300克酵母4克鸡蛋2个牛奶90克红糖50克盐4克黄油30克面包机版红糖吐司的做法除黄油以外的材料放入面包机内,搅拌20分钟,加入黄油继续揉至完成阶段。(搅面团程序3次)关掉面包机,发酵至八分满取出面包机内筒,外围裹上锡纸,放入面包机内,选择烘烤程序。...
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- 用料鸡蛋一个高筋面粉360g牛奶200毫升盐5g酵母4g黄油20~25g面包机版超软吐司(无糖)的做法将牛奶,鸡蛋,盐,高筋面粉依次放入面包机内放入酵母,然后按和面,和面十分钟左右放入黄油,制作整个面包,之后就可以等香喷喷的面包出炉啦!小贴士因为爸爸不能吃甜的,所以做了无糖版的,如果有爱吃甜...
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- 减脂人士友好用料新良黑金日式面包粉250g脱脂牛奶216ml低糖酵母3克盐5克混合坚果50克无糖无油全麦面包机吐司的做法酵母进酵母盒坚果进坚果盒松下面包机选择松软庞多米开吃啦...
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- 面包机自动程序是不行的,做出来跟发糕似的,结合手工面包的做法,琢磨了面包机版的做法,只用到面包机的“和面”和“烘焙”俩功能,不知道是不是我的面包机问题,“发面团”功能发出来的面团不如室温自然发出来的好。简言之,面包机面包好吃的关键就是“三次和面,两次醒发,后放黄油,全场...
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- 用料新良全麦粉250克水120克鸡蛋一只(50~60克)盐3克安琪耐高糖酵母5克无油无糖100%全麦吐司(柏翠8870面包机版)的做法鸡蛋、水、盐、全麦粉、酵母按次序放进面包机里。鸡蛋和盐对角,酵母粉埋入面粉堆。imix功能,设置30分钟。然后选择"和风面包"功能。(选择750克重量,中烧色)程序全部...
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- 物色了好久最终买了个柏翠的面包机,型号6998,本来想买自动投果料的,不过那个太贵,这款性价比比较高,今天收到试做了一次,觉得揉面工服确实不错,面包香软很劲道,很好吃哦。这个方子也是我歪打正着,本来想用椰子油代替黄油,结果忘记放了……所以这款吐司没有一点油,糖也基本用蛋白粉代...
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- 简单又健康的一款,只要材料准备妥当,其他的就交给面包机吧!用料面包粉180g低筋粉95g细砂糖30g泡打粉2.5g盐2g牛奶100g鸡蛋1只干酵母2.5g无油吐司(面包机版)的做法先把液体的牛奶和搅打后的蛋液倒入面包机然后把所有粉状的混合后筛入面包机在粉状的中间挖个小洞放入酵母按下面...
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- 看了这里很多版本的吐司面包,自己也尝试过很多种,中种、汤种、直接法等等,总之失败了很多次,后来放弃了开始使用面包机做,人懒又想吃好吃的面包,于是创新了这款半面包机吐司,用料上没有很强制的规定,大家随意!用料高筋面粉(直接买了号称可以拉丝的高筋面包粉)250g鸡蛋(中等个头)1个牛...
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- 烤的时候可可味很浓,吃起来有一点可可的苦味和香味。但毕竟无糖无油,不要奢求太多的话还是挺好吃的。习惯配蜂蜜吃。用料百钻高筋面粉380克盐3克酵母5克鸡蛋1个可可粉20克牛奶250克赤藓糖醇20克代糖无油可可吐司(面包机版)的做法都加入面包机,甜面包模式,500g,烧色深。小贴士有...
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- 全程四个多小时,算好时间开工哦!用了如实的奇亚籽无糖酸奶,里面有奇亚籽包和葡萄干,就顺便揉里面了,下次做坚果版的应该也不错。用料全麦面包粉250克无糖酸奶100克牛奶80克鸡蛋1个酵母5克食盐3克葡萄干等少许面包机半自动版全麦吐司~无糖无油的做法面包机中依次加入鸡蛋、牛奶...
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- 第一次用面包机做出纯全麦的面包,能发这么高,内部组织也非常好,记录一下方子。用料温水250ML新良焙时尚全麦面包粉400g盐2克酵母5克鸡蛋1个无糖无油纯全麦吐司面包机版的做法依次把以上材料加入面包机里,全麦面包功能,浅色,700g,时间到了立马拿出晾凉。因为无糖无油,所以会拿来做...
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- 用料高筋面粉250克鸡蛋1个香蕉1根盐1克牛奶或奶油70克玉米油或黄油10克酵母3克宝宝无糖低油香蕉吐司(面包机版)的做法香蕉压泥和面粉、鸡蛋、牛奶(奶油)一起倒入桶中,饺子皮模式揉成面团倒入玉米油(黄油),选择软式色泽淡就OK啦因为是给宝宝吃香蕉提味无糖很健康...
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- 用料酵母3-4克鸡蛋1个细砂糖25克水150克奶粉5勺盐2克黄油10克高筋面粉240克葡萄干适量面包机版吐司的做法以上材料,以先放液体,再放固体的顺序,依次加进面包机里。选择面包机的程序(750g),选择烧热为浅色。开始。成品如上所示。...
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- 特别适合睡前做,第二天早上吃。用料中种面团高筋面粉175克水105克干酵母粉2克主面团糯米粉25克高筋面粉155克盐3克鸡蛋液45克奶粉20克水15克黄油20克中种法无糖傻瓜吐司『面包机版』的做法中种面团的材料倒进面包机桶,揉面20分钟。把揉好的面团撕成小块扔回面包机桶,按照先...
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- 以下用料以500g面包为例。其他重量可按括号中烘焙比例调整。用料面包粉300g(100%)即发干酵母(低糖)3g(1%)盐5g(1.8%)水198g(66%)面包机:原香无糖面包吐司(无油无糖低脂)的做法将所有原材料放入面包机中。选择相应程序及对应规格和选择“深”烤色。按“启动”。(不同面包机的菜单程序:1...
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- 用料水190克高筋面粉260克椰蓉20克盐2克赤藓糖醇15克酵母4克茶叶适量代糖无油红茶椰蓉吐司(面包机版的做法190g开水泡茶。茶凉后把茶水倒入面包桶。依次倒入上面的材料设置甜面包程序,500g,烧色深...
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- 想吃面包了市售的很胖人自己做吧用料全麦面粉300克水200克酵母4克盐2克无糖无油全麦吐司(面包机版)的做法依照水、面粉、酵母、盐的顺序将他们放入面包机里(酵母和盐不要放一起)选择全麦面包中色750g就不用管了建议提早3-5分钟切断电源取出放凉切片小贴士切片后冷冻保存吃的...
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- 自从买了面包机后。就不能让它放在角落吃灰,用起来!刚开始用面包机说明书上的步骤,真的超级难吃。后来才在下厨房里搜索食谱。用了很多很多,都尝试了之后结合了一下,觉得这样子刚好适合我。很多菜谱说一定要放糖,不然会影响吐司发酵,基本都是20-30克,有了孩子之后,总想着少吃点糖...
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- 2018年我一直在减肥,经过魔鬼般代餐减肥阶段后,实在无法忍受代餐粉的寡淡无味,也不放心某宝琳琅满目的全麦制品的诱惑,而且其诱人的味道总是让我质疑它是否真的健康……想一想,还是自己解决自己的早餐最放心,最重要是一定要健康,所以,我结合厨友们的方子,出台了我自己的第一个食谱...
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- 用料鸡蛋1个高筋面粉350克盐2克奶粉两勺牛奶50克熟南瓜泥150克酵母4克无水无油无糖南瓜吐司面包机版的做法南瓜蒸熟,压成泥。加入两勺益力佳奶粉,50克牛奶。面包机加入一个鸡蛋,然后倒入南瓜泥。倒入面粉。最后放酵母。启动标准面包程序。...
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- 简单好操作,自己记录用。用料水160g鸡蛋1只盐4g高筋250g全麦粉50g酵母5g无油无糖吐司(面包机)的做法按用料顺序放入桶中美的面包机,选择“全麦面包”...
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