- 用料笋丁随意香菇丁随意辣椒碎花椒碎带皮五花肉丁一斤花生米随意胡萝卜丁随意蒜末姜末冰糖碎(也可以白砂糖)辣椒酱香其酱(普通豆瓣酱也行,不辣的)料酒醋生抽什锦下饭酱的做法五花肉丁炒水去除浮沫,捞出沥水坐锅,下油,倒入胡萝卜丁,炒至出香,盛出备用再放少量油,放入辣椒碎花椒碎姜末...
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- 营养价值:黄瓜一年生蔓性,茎具粗毛。果表面平滑或粗糙;果肉绿或白色。攀援状草本。常有卷须,单叶互生,常掌状分裂,花单性。属葫芦科。黄瓜除了能清洁美容,还能清热利尿、预防便秘。对于时常感到口干舌躁、尿液偏黄者,黄瓜能清热解毒、加速肠胃蠕动,预防便秘。黄瓜还有着抗肿瘤、抗...
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- 还有十几天就是春节了,勤快的主妇们已经着手买年货,为年夜饭准备食材了。年夜饭的餐桌上大鱼大肉肯定不能少,按照我老妈的说法,吃鱼取个“连年有余”的好彩头。而这道“什锦红烧鱼”是我家每年除夕团圆饭必吃的一道菜,鱼肉鲜香不腥,不辣却下饭,老人孩子都爱吃,每次都要做两盘,不然...
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- 炸酱面人人都爱吃,快手简单,酱里添加各种蔬菜丁更适合不爱吃菜的娃们,用六月香甜面酱味道更地道用料五花肉100克胡萝卜半根杏鲍菇半根洋葱四分之一个六月香甜面酱四勺六月香豆瓣酱两勺食用油适量生抽一勺葱一小段大料一个花椒10粒什锦炸酱的做法准备食材:五花肉、蔬菜切丁,葱...
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- 用料米饭适量胡萝卜1根黄瓜1根蒜台适量香菇适量腊肠适量鸡蛋2个小葱适量生抽适量盐适量什锦炒饭的做法将胡萝卜切丁。黄瓜切丁。腊肠切丁。香菇,蒜台分别切丁。小葱切丁。准备两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。蛋黄中放入适量盐搅拌均匀。将胡萝卜,香菇,蒜台分别焯水。锅内热油,放入...
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- 用料依个人喜好适量什锦酱菜的做法1、爱吃的蔬菜改刀加盐腌制半小时出水分,倒掉盐水再清洗一遍,花生米泡发后煮两分钟捞出备用2、压干水分晾晒至半干3、熬料汁:花椒、八角各10克锅里炒香,加生抽600g、香醋200g、冰糖200g加入锅内煮开放凉,容器内加入各种蔬菜,加入适量姜片、蒜...
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- 新鲜的蔬菜与米饭一起蒸制,再放上一些轻盐昆布酱油,营养丰富味道鲜美。用料大米300克香菇3朵胡萝卜半根魔芋半块油豆泡40克荷兰豆30克轻盐昆布酱油15毫升清水330克什锦饭的做法荷兰豆去筋,开水焯1分钟后捞出过凉,切段备用。大米清水冲洗2遍,放入锅中。胡萝卜与和香菇清洗干净,...
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- 先发一张练练手~~用料火腿肉干辣椒末主料~米饭~建议大米+麦粒+高粱米一起煮瘦肉胡萝卜黄瓜豌豆/毛豆葱姜蒜青红椒青椒3~4只,红椒1~2只酱油、香油、白酒或料酒盐鸡蛋3~4只什锦肉酱饭的做法米饭蒸熟后起锅弄碎(不要一大块一大块的啦),如果条件允许,可以提前煮好后冷藏一小会儿,使...
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- 老公喜欢吃豆腐,做了个偏广东口味的豆腐用料老豆腐一块300g胡萝卜半根干香菇一把虾米一把腊肠一根生抽2勺蚝油2勺白糖适量盐适量黑胡椒适量淀粉水适量蒜5瓣葱1-2根下饭神菜!烧什锦豆腐的做法香菇,虾米快速冲洗干净放碗里用水泡软后,香菇去蒂。水不要倒掉,一会儿用胡萝卜切片圆...
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- 上海八宝辣酱的改编版本,猪肉与笋、鸡肉与牛肝菌互相融合的恰到好处,下饭拌面都不错。用料猪肉一斤鸡胸一片笋一个虾米一把牛肝菌一把豆瓣酱三勺甜面酱五勺白糖三勺蚝油四勺老抽两勺胡椒粉,料酒,盐适量姜末,葱油适量蒜一头切末五香粉半勺什锦辣酱的做法所有食材切小粒热锅凉油...
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- 这道菜是记忆深处的靖江味道,当不爱吃肉或不爱吃蔬菜的孩子碰到这个酱菜,都爱的不行不行!工作后试着自己做给自己吃,一次次的尝试后,作出了自己的独有味道,希望这个味道能够继续延续下去,好了废话不多说,以下是打开奢侈版下饭菜的正确打开方式用料雪花顶级牛里脊800g茭白4根五香...
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- 用料面条鸡胸脯肉胡椒粉葱蒜料酒盐蚝油淀粉生抽胡萝卜甜玉米粒豌豆粒红椒黄瓜什锦酱炒面的做法鸡胸脯肉切丁,加入胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀腌制五分钟以上胡萝卜、红椒、黄瓜切丁,玉米粒豌豆粒解冻备用水开后煮面,开锅后一分钟即可捞出沥干水分,加几滴橄榄油拌匀(防止粘连),橄...
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- 用料上饭炒饭酱1包鲜面1-2份虾仁6-10只鱿鱼5只黄瓜1根蟹味菇半盒鸡蛋1个什锦酱炒面_上饭炒饭酱菜谱的做法食材一览虾仁切丁,鱿鱼切段。蟹味菇切三段。鱿鱼和虾仁焯水捞出备用。蟹味菇也焯水捞出,冲冷水后挤干水分。换一锅水,煮面,煮至8分熟,捞出用冷水冲洗掉黏黏的东西,控干水...
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- 用料豆瓣酱1勺温水1海碗牛肉500g豆干1块鸡腿菇3只青椒2只八宝牛肉酱1勺生姜蒜适量虾500g酱油少许毛豆米500g面粉2大把鸡精1小勺什锦面酱的做法准备食材,切丁。虾生姜葱鸡腿菇毛豆米青椒切丁下锅翻炒依次放入生姜葱,牛肉粒,豆干,鸡腿菇,毛豆米,青椒,虾,鸡精等炒拌均匀。放入温水,后...
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- 做给牛魔王们的。用料料酒适量生抽适量老抽适量日本豆腐5条鹌鹑蛋10个青椒3个蒜米3小瓣孜然粉食量快手下饭菜什锦煲的做法在砂锅里放适量花生油,把日本豆腐切小块摆上,加水焖熟。再放上青椒丝,去壳蒸好的鹌鹑蛋,加蒜蓉,料酒,生抽,老抽,盐,孜然粉,放适量就好,我凭感觉放的料,没那么讲...
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- 这道什锦蘑菇饭,还要什么下饭菜呢用料白蘑菇大米杯水黄油、老抽盐、黑胡椒粉学会这道什锦蘑菇饭,还要什么下饭菜呢的做法大米洗净用冷水浸泡10分钟左右,捞出沥干控水白蘑菇洗净后切薄片,随后倒入锅里开中大火炒随后加入黑胡椒粉、老抽和黄油,继续炒到黄油融化即可把沥干后的大...
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- 打扫剩米饭和各种量少蔬菜的绝佳办法,里面的菜依个人口味随便放,多几种少几种都没关系,洋葱,尖椒(青椒),芹菜,香肠要有,才有不同于一般炒饭的味道。每种菜一点就行。10种菜炒一起,看谁还敢说不吃菜,哈哈用料剩米饭(冰箱冷藏)1碗鸡蛋1个洋葱适量芹菜适量青椒/尖椒/彩椒适量香肠1根生菜...
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- 不想做饭,又想吃的好,来一份简单又营养的焖饭吧。用料大米,糙米各半杯蔬菜干,山药,香肠各半醋碟什锦饭的做法大米糙米洗净泡二十分钟香肠切片,山药切小块,蔬菜可以用干的,也可以用新鲜的,如果用新鲜的根据蔬菜品种的含水量适当减少煮饭水的用量蔬菜干和米混合,山药和香肠放在上面,按...
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- 用料大米三杯五花肉100g切片小西葫芦半个切片胡萝卜小半个切片虾仁适量,腌制好腊肠适量切片洋葱适量切小鱿鱼切小什锦烩饭的做法1,先炒洋葱,再放五花肉。然后放蔬菜和蘑菇。炒软后饭腊肠。放适量盐。把洗好的米倒在锅里翻均匀,之后放两杯半水盖上锅盖小火焖20到23分钟。把虾...
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- 从小吃到大的一道菜,貌似只有我的家乡唐山才有这种做法儿。翻了好久下厨房里也没见类似的菜谱,索性整理一下发出来,仅供各位试试口味^-^。淳朴美味又百搭,我在家经常当零食吃,想起来就在保鲜盒里挖一块解馋!这个菜始终没有清晰的名字,发朋友圈询问,不到一个小时已经给出五种答案...
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- 用料大米2杯西红柿1个胡萝卜1根盐少许火腿一根玉米粒半碗什锦蒸饭的做法全部食材切成小丁小贴士简单易做好吃...
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- 用料黑加仑适量橘子适量冰糖适量山楂适量什锦果酱的做法各种水果洗净切碎放入锅中加足量水冰糖就在那儿煮使劲煮煮到粘稠捞起来装瓶...
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- 每一次午饭,最头疼的是今天中午吃什么?快餐?快餐?心情总是很复杂,短短午休时间又不想浪费在做饭上,但怎么吃最快解决午餐,并且好吃有营养,远离街边快餐,于是想到为自己研制一套非常好吃并且适合年轻上班族的午餐佳肴。用料牛肉300g黄油50g核桃30g花生30g芝麻10g蒜米5粒洋葱半个姜1...
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- 对于拌饭来说,最好的应该是石锅拌饭,因为有石锅的余温,所以拌饭的味道更美味。用料土豆1个菠菜一把黄瓜1根胡萝卜1根圆葱一个香肠和干肠适量木耳几朵鸡蛋几个猪肉300克花生米适量辣酱一袋什锦拌饭的做法土豆丝插丝之后泡在水里,去除淀粉,然后焯水。菠菜洗净后焯水。木耳温水泡...
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- 用料胡萝卜半根芹菜一根(大芹菜上掰一根)土豆一个小的鸡肉半块鸡胸肉超下饭的什锦炒鸡丁的做法把胡萝卜,土豆,芹菜,洗净,切成小丁备用把鸡丁切成小丁,放入碗中,然后加入适量料酒,酱油,淀粉,食用油,腌制十分钟。锅中水烧开,把三丁(胡萝卜丁,芹菜丁,土豆丁)焯一下。大概六七成熟就可以了...
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