- 用料枣泥150克大方面包300克葡萄干50克红樱桃20克鸡蛋250克鲜奶400毫升白砂糖150克猪油50克淀粉10克果脯小馒头的做法大方面包去皮,放入冷水中浸湿,挤干水分。鸡蛋打匀,加入白砂糖,猪油,葡萄干,鲜奶,以及泡水面包,调匀成面包糊备用。取口径18厘米的搪瓷碗,内壁抹上结块猪油;红樱桃...
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- 小可爱~用料面粉60克牛奶30克红糖6克酵母1.6克食用油1.2克可可粉适量红糖馒头-可爱小榛果馒头的做法称好材料揉成光滑的面团。大概分成6份,留一份备用。切开后然后开始排气,搓成椭圆型,做个尖尖的尾巴。剩下面团加入适量可可粉,揉均匀,擀平裁长条放到面团上,顶部做个头用吸管戳...
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- 之前发过一个小馒头,没有用市售小馒头的泡打粉和马铃薯淀粉,不够蓬松,答应你们要来个蓬松的没有添加剂的小馒头,急急赶来了。小馒头要想蓬松的入口即化,方法一就是加泡大粉,有些人觉得它是添加剂,不想用。方法二就是今天的打发黄油,使黄油蓬松达到整个小馒头蓬松。无糖富含蔬果汁...
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- 每次一发馒头有好多人问我怎么做好馒头然后很多人都来做代理交流哈今天我又来分享啦小孩子都抗拒不了的一款圣诞🎄🎅🏻🦌馒头是不是很好看呢完全没有任何添加剂都是纯果蔬汁做的哦那么接下来我们开始做吧❤️用料中筋面粉200克酵母(看天气调整)2克糖10克奶粉20克果蔬汁95克左...
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- 想到就过来随意发一下。。。很多都是经验之谈用料材料看图蔬果小馒头的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图...
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- 旧家院子里自己长了一颗桃树,很大了,就是每年也吃不上桃子,时间总是赶不上(总是有事)今年去收谷子时,想着要不去看看,结果发现好多桃子,就是还很硬也不好吃,想着先摘回来再说,刚开始我是用切苹果那个中间那个芯都去了很费料,而且风干的效果只能当茶煮着喝,味道一般般吧😄,那天在下厨房...
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- 图片忘记拍了,下次补上举例用了菠菜的,下次出其他的用料面粉100g菠菜汁55g酵母1.5克胡萝卜泥60g番茄泥55g果蔬小馒头的做法菠菜洗净去茎留叶加水打碎把炸好的汁过滤一下取55g菠菜汁和面粉混合,揉成团,静置十分钟,继续揉揉的有点光滑了,放到盘子里,盖上保鲜膜发酵取个盘子加点温...
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- 甜甜的果酱是孩子们的最爱,把它蒸到馒头里更是香甜Q弹的超好吃😘用料面粉500克酵母3克水适量果酱适量果酱小馒头的做法酵母溶于温水中把酵母水和面粉一起和成面团(每种面粉的吸水量不同,所以要边搅拌边看湿度,面团要软点,但不要太软)和好的面团揉光滑放盆里,盖上保鲜膜,上面再盖...
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- 想起奶奶给我做的团圆饼,上面那个圣虫,很怀念以前的春节。用料面粉中筋300克水158克酵母4克糖10克果蔬小馒头——春节小馒头的做法剪出圆形等分用刀切出花纹,把每一个对捏一起。揉出长长的蛇身,盘在一起,做出眼睛鼻子。用小剪刀仔细剪出小尖齿。...
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- 一、馒头的故事馒头这个词应该起源于三国时期,跟诸葛亮有关。“诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”——明人郎瑛《七修类稿》,可见那时的馒头还是有馅的,而且还有别致的造型。从三国以降到今天,馒头都分作有馅和无馅的。距京不远处的河北满城一...
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- 火龙果汁颜色艳丽,深受欢迎,因其含花青素,众所周知蒸后易变色。有厨友留言,说道她用火龙果、菠菜做啥啥变色,并也肯定的说我是用色素做的。用色素做,菜谱里我会告知。把不是用色素做的硬说成是,那我岂不成袁大头。每个人做的手法不同,你做不好的,并不代表别人也做不到,最烦杠精们说...
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- 父上大人一直说外面的馒头加了糖,没法╮( ̄⊿ ̄)╭,作为专业吃土的人士,如果没了父上大人的支持,日子就过不下去了,于是,在南方30多度的高温下,我在厨房做馒头(-ι_-)用料高筋面粉400g左右高筋面粉(另小碗装)50g左右水200g左右酵母4~5g时间2小时以上力量蛮荒之力馒头小馒头的做法准备...
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- 疫情期间,在家学会了蒸馒头,留着以后自己用,怕忘记用料面粉500g酵母5克奶粉两勺(没有奶粉的可以用牛奶和面,就不需要水了)白砂糖两勺温水(不超过40度)适量,根据自己的面来大馒头小馒头各种馒头的做法1、将所有的材料混合到一起,水要一点点加进去,揉成光滑的面团,如果时间充足,请多揉一...
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- 人们现在越来越多的爱上粗粮!不是因为它有营养,而是目前的生活方式让大家不得不从杂粮中找到健康的饮食方式!用料玉米面200g小米面50g黄豆面50g普通面粉100g青红丝、冬瓜条少许白糖5g鲜牛奶1袋果脯窝头的做法将玉米面、黄豆面、小米面、普通面、白糖混合搅拌均匀.牛奶隔水加...
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- 用料芒果果肉米糕粉白糖芒果小馒头的做法将芒果果肉打成果泥。为了方便倒出,我加了50g凉开水分次筛入米糕粉和白糖揉成面团蒙上保鲜膜醒30分钟用擀面杖将面团擀平,再用模具整型蒸屉垫上纱布,蒸1小时...
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- 觉得像啥?山楂?苹果?风车🤔😇此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料绿色面团:中筋面粉60克耐高糖酵母0.6克细砂糖10克菠菜汁(加碱)30克无味油3克红色面团:中筋面粉70克耐高糖酵母0.7克细砂糖10克冷水3...
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- 用料馒头1个馒头果冻的做法11...
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- 好的饮食习惯从娃娃抓起,这其中就包括食用全谷物主食。全麦馒头在颜色和口感上不尽如人意,所以这次做全麦馒头,加了蔬菜汁和葡萄干,弥补这两方面的不足。儿子在学英语,使用了字母模具,就当哆啦A梦送他的记忆馒头啦!用料中筋面粉100克黑全麦粉70克小麦胚芽10克葡萄干10克苋菜汁90...
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- 用料面粉220克果蔬泥(菠菜泥,南瓜泥,火龙果泥,如果是蝶豆花水的话100克就可以)120克发酵粉5克糖粉15克彩虹馒头,果蔬小馒头,卡通馒头的做法所有材料放到一起和好面团,醒面一个小时左右醒好的面团揉搓排气,搓成小长条切成如图形状蓝色是蝶豆花水火龙果,南瓜,菠菜口味切好厚盖上保鲜膜...
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- 一个个穿着绿衣裳的白胖子,可爱又不失美味,健康蔬果甜馒头来喽!用料菠菜面团:1、菠菜汁或纯牛奶➕蔬果菠菜粉100-110克或纯牛奶115克➕菠菜粉5-7克2、酵母夏天1克,冬天2克3、细砂糖或糖粉30克(原味可不加糖或加10克)4、玉米油10克5、高筋面粉或中筋面粉200克白面团:1、纯牛奶110...
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- 营养均衡用料酵母6克黑芝麻适量克牛奶麦香克面粉克白糖克坚果小馒头的做法蒸十五分钟关火把所有原材料混合活匀下剂子编绣球蒸车内醒发蒸制完成后等五分钟再开门...
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- 用料面粉200克牛奶90克酵母2克白糖10克仙人掌果粉苹果馒头的做法整形完的醒发好的蒸熟的还没等拍照,俩孩子瓜分小贴士面要和的硬一点,面团团高点,因为醒发好会塌陷一点...
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- 天热孩子不爱吃饭,换个花样吧😘用料看起来很麻烦,其实就是种类比较多而已,因为要揉2⃣个面团呀用料火龙果面团普通面粉100克火龙果肉30g酵母2克温水35克酸奶面团普通面粉100克酸奶30克酵母2克温水35克一岁宝宝爱吃的彩色小馒头——火龙果馒头,酸奶馒头😍的做法依次进行:2克酵...
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- 用料低粉适量酵母适量胡萝卜一根白糖可根据喜好添加苹果小馒头的做法先把胡萝卜蒸熟,放凉,用料理机打成泥。加入面粉和酵母。揉成面团醒发。醒发好了以后,把面团揉光滑,分成小块面团。然后擀成椭圆形。椭圆形的一端切成这样,中间两刀切断,那些细密的是花纹。翻过来刷油卷起来两...
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- 不得不说,长得好看对一个馒头来说,太重要了...其实我是在奶香馒头的做法上换成火龙果汁~很简单分享一下用料火龙果0.5个(打完汁总重110g)牛奶55克酵母4克糖18克食用油4克低筋面粉300克【粉粉小馒头】火龙果奶香馒头版的做法火龙果榨汁(没有过滤)酵母分三份按照2:1分别放入火龙果...
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