- 用料粉丝2把(超市袋装圆形粉丝)酱油2勺(老抽)韭菜300克盐2勺(跟平常炒菜一样)瘦肉350克面粉600克安琪酵母粉4克温水一杯鸡精半勺韭菜粉丝肉沫包子的做法面粉放入盆中,中间挖个洞,把酵母粉放入洞中,再加入温水,和成不沾手的面团,盖上保鲜膜发酵40分钟,呈现蜂窝状韭菜洗干净切末,...
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- 第一个菜谱,主要目的是想自己存一下!顺便分享给现在同样还在海外留学的朋友们!在国外真的老想吃包子了!每个月必做一到两次!!!做了很多次包子~用了各种各样的下厨房高手的菜谱,馅料也自己捣腾了很多种!感觉加了这一堆的口感和味道都很不错!!!!(除了自己包包子手法一直没太大进步hhh)面粉...
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- 用料酵母5克面粉500克韭菜1把粉丝2把肉末200克糖半小勺蚝油1勺盐1勺生抽1勺老抽1勺葱3根姜3片蒜5瓣干辣椒5个料酒1勺超棒的韭菜粉丝肉包子的做法5克酵母用温水化开加入500克面粉中和面。然后用保鲜膜包住发1个小时。冬季时间延长。大概有2倍大就行了!葱姜蒜辣椒入锅爆香后...
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- 我们全家的最爱啊用料肉末150克粉丝1把酱油1勺生抽1勺料酒1勺油30克耗油1勺黄豆酱1勺老干妈1勺肉沫粉丝包的做法揉成一个个小剂子提褶包胖乎乎的包子包好啦...
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- 用料肉末克粉丝把肉沫粉丝的做法视频...
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- 疫情在家,正好有粉丝,买点韭菜就包了!附近的包子店还没开门的朋友们,可以试试哦!用料面粉500克酵母5克温水250克白糖3克韭菜500克粉丝一把盐2勺鸡精2勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺十三香半勺食用油50克韭菜粉丝包的做法韭菜控干水分切小段粉丝用开水烫至半熟,防止粉丝乱蹦粉丝切碎备...
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- 炒粉丝最害怕成坨,粘连,巴锅。其实一是粉丝本身质量不好。二是粉丝前期处理和翻炒时间太长。本次选用大品牌双塔红薯粉丝。如果喜欢细粉,选配料表纯绿豆的绿豆粉丝,千万别选配料上几种淀粉的粉丝,成菜可能惨不忍睹!用料肥瘦肉沫生姜未大蒜未粉丝包菜丝盐老抽鸡精干辣椒或小米辣...
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- 国外疫情出不了门,帮忙买菜的小伙子把三把大葱买成了三把韭菜,为了赶在快速变质之前用完,加了韭菜进去,意外成了整个馅的灵魂。风格甜咸口这个方子能做女生手掌大小的包子30个,馅饼的话,放的馅多但也大概是20个左右用料肉末或肉块少于一斤红薯粉1把韭菜1斤蒜2瓣辣椒2个豆瓣酱1...
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- 家人爱吃韭菜,我喜欢吃粉丝,然后我就自己配了这道韭菜猪肉粉丝馅的饺子,味道不算顶级的,但吃过的朋友都会点个赞。这款饺子馅的调料搭配也很随意,可根据自己口味适当删减~用料韭菜500克猪肉500克饺子皮100只粉丝两把葱适量姜3片油适量盐适量生抽适量香油适量耗油适量韭菜猪肉粉...
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- 老家俗称“白汤开”,简单来说就是韭菜肉沫汤,简单易学,味道鲜美,值得一试。用料韭菜适量猪肉沫适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量葱姜蒜适量小米椒适量韭菜肉沫的做法将猪肉剁成肉末,加点生抽蚝油腌制片刻将韭菜洗净,切成大约1CM的小段将葱、姜、蒜、小米椒等切好备用将锅中...
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- 宝宝超爱用料克粉丝白菜香菇肉沫包的做法揉面,发酵,揉面炒肉,加点豆瓣酱,加香菇,白菜粉丝包好后,在锅里二次发酵15分钟后出锅...
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- 用料韭菜一把鸡蛋三个木耳适量水适量面粉适量酵母适量五花肉4两生姜少许大蒜一头苕粉一小把韭菜鸡蛋木耳肉末粉丝包子的做法将所以材料洗净切好。五花肉剁碎,加入生姜末和蒜末,小米椒料酒翻炒,待肉沫内猪肉煸至七成左右即可。将肉沫倒入之前备好的调料中,加入盐,生抽,料酒,鸡精...
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- 用料猪肉沫一小碗葱花20克粉丝1把盐10克鸡精1勺五香粉半勺蚝油1勺生抽1勺味极鲜1勺粉丝肉沫包子的做法活面团,温水和面放点酵母粉,根据自己的面粉多少来放,活好用保鲜膜密封发酵两倍大就可以啦把面团分成大小合适的剂子,赶成薄皮包上馅,放在锅上醒发十五分钟左右,冷水上锅蒸就...
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- 用料韭菜一斤虾皮1把猪肉半斤粉丝1把香油2勺盐3克花椒油半勺蚝油1勺生抽2勺鸡粉小半勺饺子皮适量张韭菜虾皮粉丝肉饺子的做法猪肉馅加入盐,拌至起胶3勺清水3次加入,每次搅拌到肉吸收完了再加入下一次加入鸡粉加入蚝油和生抽拌匀加入花椒油拌匀,主要是为了去腥增香最后加入麻...
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- 在北方人眼里包子应该是人人都会的技能吧,但作为江南人不得不承认发面一直是软肋,直到遇到了正确的配方和专业指点,分分钟解锁各款口味,实现包子自由,太太太幸福了!迫不及待分享给还在做成功之母的亲们,认真按步骤做,包你一次成功!用料中筋面粉500克温水270克糖10克酵母5克锁定包...
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- 用料猪肉馅韭菜粉丝韭菜粉丝猪肉馅饺子的做法龙口粉丝用油炸酥,揉碎,和韭菜猪肉加调料拌匀擀皮成品图...
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- 超级简单的一道菜,下饭用料韭菜一小把肉沫适量料酒一勺黄豆酱一大勺植物油肉沫韭菜的做法韭菜提前洗干净,沥干水或者用厨房纸巾擦干,切成段肉沫,我用的猪肉,可以换成其他肉热锅粮油,肉沫翻炒变色,放黄豆酱炒香,少许料酒翻炒均匀放入韭菜段,大伙翻炒至韭菜变软即可大伙翻炒不出汤,不...
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- 用料高筋面粉500克鸡蛋1只纯牛奶250ml白糖10克(看个人爱好)酵母5克馅:粉丝1把(100克)肉沫适量(半肥瘦)盐适量耗油适量酱油适量老干妈适量馅料看个人喜好加调料肉沫粉丝包的做法1所有材料放到面包机搅拌30分钟(如果用手揉会更快十分钟搞定哈哈)发面30分钟,因为我懒所以用面包机。粉...
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- 用料馅心食材⬇️好吃就行韭菜馓子粉丝鸡蛋➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖面皮配比⬇️软硬适中就行面粉500克冷水280克左右盐3克韭菜粉丝鸡蛋饼韭菜盒子韭菜饺子🥙的做法韭菜不用挤水,馓子吸水。韭菜多一点儿好吃😋冷水泡的粉丝太硬了,煎的时候防止不熟,还不好切...
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- 好长的名字😄,因为我刚好手头有这些材料,如果没有酸菜,那就包心菜粉丝肉沫包子,配方50克一个可以做15-16个包子,纯记录,只是为了下次自己做怕忘了记录下的用料老做法酸菜包菜粉丝肉沫包子的做法250克温水,500克面粉,3克泡打粉(可不加),5克酵母,揉到三光,盖湿布发酵准备材料150克五花肉...
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- 用料面粉1000g酵母2-3g猪肉200-300g韭菜一大把粉丝一把鸡蛋3个野菜适量胡椒粉适量盐少许鸡精少许辣椒看个人口味笋尖少许韭菜粉丝包和野菜肉包的做法1000g面粉配2-3g酵母,加入35度温水和面,表面光滑后,醒面40~60分钟打散鸡蛋,炒熟,切碎粉丝,韭菜,辣椒(个人口味)切碎和在一起抄一下...
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- 包子做过很多次了,但这两种馅是第一次做。用料中筋粉500g泡打粉5g酵母8g白糖10g香油2勺龙口粉丝约40g鸡蛋5个韭菜约150g白菜约500g盐适量温水250g白菜包子,韭菜鸡蛋粉丝包子的做法做的匆忙,面团未拍照1.将白糖,泡打粉,酵母,用250g温开水调开(水温30度左右为宜)2.将1倒入中筋粉中...
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- 15分钟速做用料粉丝1把包菜半个肉沫1两家常快手肉沫粉丝包菜的做法肉沫解冻,加料酒酱油姜粉花椒粉腌制粉条泡发,来不及的直接煮一下切包菜,葱姜辣椒备用热锅凉油,先炒肉沫重新炝锅,加辣椒,大火炒包菜,塌了之后加肉沫粉条,盐味精适量...
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- 饺子的馅,只要你想你愿意,可以有n多的搭配……记录下来只为有一天能静静翻看这一路走来曾留下的痕迹……用料韭菜(韭苔)鸭蛋粉丝猪里脊盐姜料酒韭苔(韭菜)粉丝蛋皮猪肉饺子的做法猪里脊剁肉糜加点盐搅拌上劲,(选择里脊是因为觉得肉嫩易剁,说明偶有多懒),剁肉时加点料酒可以防...
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- 用料韭菜100克粉丝1把鸡蛋2个盐适量饺子皮40只韭菜粉丝饼(韭菜盒子)的做法韭菜切碎用水焯熟,或者上锅蒸5分钟将蛋打散倒入锅中,炒散粉丝提前泡好,将粉丝切碎,与韭菜和蛋放入碗中加入少许盐与生抽,喜欢的也可以加入老干妈,搅拌均匀饺子皮两片一起用擀面杖擀开擀薄,在一片饺子皮上放...
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