- 简单快手的辣椒酱重庆人吃豆花,拌凉菜的必备品用料二荆条200g蒜50g小米辣5根油150g盐1/2茶匙生抽20g小美烧椒酱的做法二荆条放平底锅少油煎成虎皮将二荆条,大蒜,小米辣放入主锅,3秒/速度5用刮刀棒把锅壁的食材刮入锅底,加入油,生抽和盐,3分钟/120度/小勺。吃豆花,凉拌菜的必备。...
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- 当黑胡椒遇上鸡翅根,香气扑鼻还不柴,营养美味高蛋白鸡肉易消化,可以增加体力,增加肌肉,最重要的是鸡肉好吃。并且鸡肉含有大量的优质蛋白,并且脂肪含量比较低,经过烤制后,脂肪会更少。用料鸡翅根500G料酒20g老抽8g生抽15g油10克八角2个姜4片干辣椒2个花椒10粒现磨黑胡椒4圈耗油10...
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- 无辣不欢,万能辣椒🌶️小美酱神10秒搞定妈妈再也不用担心我切辣椒辣手啦用料红美人椒250克大蒜150克盐30克麻油20克白酒(可选)20克美善品(小美)蒜蓉辣椒酱的做法➡️蒜头掰开,冲洗干净,入主锅,加半量杯盖清水,盖上锅盖量杯盖,设置3秒,反转速度4,重复两次,看下状态。➡️这样就可以轻松拣走蒜...
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- 酱烧脊骨/酱烧大骨,香得嘞😛😛材料入锅,设定好烹饪时间。我就出门了,全程不用看管,回来就有好吃的😍用料脊骨/大棒骨750克姜3-5片八角2-3个生抽30克料酒35克黄豆酱30-40克花椒20-30粒香叶2片桂皮1块老抽10-15克大葱半根或者小葱一把冰糖20-35克蒜可放可不放10-20粒花生可放可...
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- 用料青椒2个大蒜鸡蛋3个豆瓣酱味精酱烧青椒的做法准备食材。这道菜用蒜爆锅更香。想要鸡蛋嫩一些往里面打点水。先滑蛋,不用全熟即可盛出。蒜爆锅,放青椒炒,加豆瓣酱,超至8成熟后后再加滑蛋。添少许水在炒一会,加味精盛出。...
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- 油泼辣子、剁椒酱、烧椒酱...无辣不欢!用料剁椒酱→主料:处理好的云南美人椒1500克其它调辅料:姜末150克、蒜末150克、盐150克、黄冰糖75克、高度白酒30克乐活教主的美食之一剁椒酱+烧椒酱的做法辣椒流水洗净、晾干。剪两头、剪段。辣椒+姜+蒜用料理机搅碎,用的汉美驰750毫升...
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- 用料青椒400克蚝油20盐13克油100克酱油5十三香1/2勺小美版纯素青椒酱的做法青椒洗干净,去头尾切断放进小美5秒6速度加入所有配料,18分钟/V键/反转0.5时间视青椒量调整完成...
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- 之前青椒嵌肉都是用蚝油烧的。这次尝试用味好美照烧酱做青椒嵌肉,味道更生一筹!酱汁甜中带咸,香味浓郁,非常美味!用料青椒10个猪肉250克味好美照烧酱适量生抽,盐,料酒适量青椒嵌肉~味好美照烧酱的做法青椒10个,去蒂去籽整个不要弄破,洗净备用。肉末250克。味好美照烧酱适量肉末加入...
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- 用料小黄豆芽300克猪油渣/肉沫适量胡萝卜丁少量干辣椒3个生抽25克老抽5克十三香1勺油15克蒜2瓣清水100克酱烧黄豆芽(小美)的做法配菜备好:短尾黄豆芽、胡萝卜丁等15g油,+猪油渣/肉末,+蒜末设置【3分/120℃/速度1】爆香加入300g小黄豆芽,胡萝卜,100g水25g生抽,5g老抽,一勺十三香【10...
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- 最爱烧椒酱用料二荆条8根小米辣(怕辣可省)2根涪陵榨菜50克独蒜3个色拉油80克生抽15克小美版烧椒酱的做法不加油,煸二荆条成虎皮状主锅加二荆条,独蒜,榨菜,3秒5.5速度打碎,刮刀将食材刮到底部加入油,生抽,3分钟120度反转0.5。省出食用。可蘸馒头,拌面,拌茄子。小贴士如果用菜籽油,最后...
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- 火辣七月,自制一份独特的辣味用料辣椒200g油100g盐一勺大蒜一大个姜少许白酒适量生抽适量葱一根自制辣椒酱(小美)的做法辣椒倒入主锅10秒/5速度,打碎倒出大蒜、葱、姜倒入主锅5秒/5速度,打碎倒入100g油,3分钟/120度/反转小勺爆香倒入辣椒碎,3分钟/varoma/反转1速度加入生抽、盐...
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- 糯米辣椒酱,这款辣椒的食材里面并没有糯米,因为它的口感软糯,所以取此名,它广泛用于吃汤锅、火锅时的蘸酱;也有朋友喜欢用它直接蘸馒头、面包吃。无论如何,它是一款优秀的佐餐小吃。用料二荆条辣椒8根红色小尖椒3、4根独蒜4、5颗花椒油(可省)10克色拉油80克盐适量小美版糯米辣椒...
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- 转载用料青椒个小美青椒酱的做法好好好好好好...
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- 用料新鲜辣椒(美人指、红菜椒、小米辣)300克蒜瓣300克油100克盐20克糖(可选)20克白酒40克蒜蓉辣椒酱~小美版的做法100克美人指辣椒、200克红菜椒、300克蒜瓣,10秒/速度7切碎。喜欢辣的朋友可以调整辣椒比例,还可以替换成小米辣。我这个比例不辣。10秒/速度7切碎的状态。喜欢颗粒...
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- 用料八角2瓣桂皮块干辣椒2个花椒10粒姜2片香叶1片料酒30克蚝油4勺老抽25勺冰糖10粒清水200克生抽20克鸭翅12只大蒜2瓣油30克酱烧鸭翅膀美善品小美的做法大蒜,干辣椒,香叶,桂皮,八角,姜油倒入小美,120℃5分钟料酒,生抽,水,老抽,蚝油,冰糖,鸭翅膀入锅40~45分钟v,小勺0.5小贴士水量自己看...
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- 早市去年八块钱一斤的红辣椒,今年2块钱……买点回来随手做个不辣的辣椒酱用料红辣椒6个大蒜4头白糖一勺半盐40克食用油60克白酒60克蒜茸辣椒酱小美版的做法鲜辣椒洗净去蒂放入主锅蒜扒好,洗净放入主锅十秒速度7,打碎打碎的样子在下面,一勺半白糖盐40克食用油加入高度白酒十五...
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- 小时候家里种了很多辣椒妈妈就变着花样的做,唯有烧椒酱让我回味无穷用料青椒盐克姜片蒜瓣糖克香油勺鸡精烧椒酱的做法把辣椒清理一下锅里烧热将辣椒放进去,小火煎成两边微糊起锅将辣椒剁碎,蒜剁碎,姜剁碎锅里烧油,油热放入姜末烧椒翻炒一下放入盐白糖翻炒3分钟左右放入蒜末,鸡...
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- 这个万能酱,拌面、蘸馒头…超级好吃😋用料二荆条8根红辣椒(可省)2根独蒜3颗榨菜50克油80克生抽15克小美烧焦辣椒酱的做法将二荆条用铁锅煎成虎皮(不用油);将辣椒、大蒜、榨菜放入主锅;设置5秒/速度6打碎,将锅壁的辣椒酱刮至锅底;加入油和生抽,设置3分/120度/反转速度0.5烹煮;时间到...
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- 用料面团酵母5克中筋面粉500克水330克酱料盐5克五香粉10克芝麻酱3大勺装饰老抽适量白芝麻适量邢小秋美善品(小美)麻酱烧饼的做法将酱料全部放入碗中混合均匀待用酵母水放入主锅,时间2分钟/温度37/速度4激活酵母加入面粉时间30秒/速度3混合面团。烤箱预热200℃拿出面团整形揉...
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- 一款好吃的酱拌菜😄用料青辣椒10根老干妈水豆豉1小碗食盐适量芝麻香油1小勺生抽1小勺烧辣椒酱的做法先把青辣椒洗净烧好切碎放入碗中,老干妈水豆豉舀出一小碗备好……把水豆豉倒入烧好的青辣椒碗中,加入食盐、芝麻香油、生抽均匀搅拌即可……小贴士烤土豆把这个调料放入土...
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- 朋友家自种的青椒丰收了,分了不少给我,今天就来做个烧椒酱,用来拌茄子、蘸豆花,简直一绝!我处理青椒做得多,大家可以减半做。用料二荆条400克大蒜80克姜10克菜籽油180克花椒油20克盐10克糖8克蚝油20克美味烧椒酱的做法二荆条用电陶炉烧过,烤出虎皮斑纹,或者用铁锅不加油直接烙也...
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- 用料蒜100克油180克盐30克辣椒200克白酒35克糖15克蒜泥辣椒酱(小美版)的做法辣椒和蒜一起10秒速度7切碎加入其余调料15分钟,V键速度1...
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- 妈妈种了几颗辣椒,长了很多,让我带回宁波。平时也不是爱吃辣的菜,于是想到做成辣酱,偶尔做菜用!用料盐40克白糖20克大蒜150克辣椒250克油100克白酒40克蒜蓉辣椒酱(小美版)的做法将辣椒洗净沥干把辣椒和蒜头放入主锅,以10秒速度7切碎利用刮刀棒将材料刮至主锅底。加入糖、盐、油和...
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- 用料青椒500克盐5-8克油5克小美烧椒酱(皮蛋)的做法青椒洗净,放铁锅里大火煸焦放小美锅里,3秒/速度6加入盐、油,设置时间3分钟/V/速度1倒入装了皮蛋盘中,也可以当蘸料。小贴士青椒皮蛋,加点醋更美味...
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- 黑胡椒酱跟牛排是最经典的搭档小美自制,方便快捷,无添加剂用料黑胡椒20大蒜2瓣洋葱20克黄油40克水50克糖5克生抽10克老抽5克黑胡椒酱(小美版)的做法黑胡椒入主锅,20秒/速度10打磨盛出备用洋葱,大蒜入主锅5秒/速度5切碎加入20克黄油,4分钟/120℃/速度1爆香加入黑胡椒碎,剩余的黄油...
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