- 用料黄油200克糖粉45克低筋面粉200克奶粉30克蛋黄3只柠檬汁几滴桂圆奶酥的做法将黄油软化将黄油打发成羽毛状,加入细沙糖、蛋黄、柠檬汁打匀,再加入面粉揉成面团加入桂圆干擀成薄片,切成小块,刷上蛋黄液上层170度,下层150度,烤20分钟成品出炉酥到无朋友...
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- 事实证明宅家是第一生产力!起因是因为早上我妈买了一盒五仁汤圆下锅,额滴神啊那是什么怪味,五仁里面为什么有橙皮还是咸的,我原地狗带好吗。痛定思痛,拿着上次做的红豆沙和桂花干鼓捣鼓捣把红豆馅汤圆搞出来了。得到了一致好评。此外实验了不同馅,大家都可以试试用料汤圆皮儿酌...
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- 用料馅料:桂圆+水少量猪油皮馅:黄油100糖粉30蛋黄两只杏仁粉20奶粉10(奶茶粉也可)盐1低筋面粉90高筋面粉40超养生桂圆酥,不加糖!的做法做法:桂圆干+水上锅蒸30分钟,比例大概1:2(还要在试验一下,分量可能更少,不可用水煮,糖分会溶解在水里,后期炒制很麻烦)蒸好后用料理机打碎,不粘锅炒制,...
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- 虽然年味越来越淡,可是祝福还是要送到。今天,就借着这桂圆怡,愿大家在新的一年里富贵圆满,幸福安康~~用料水麦芽125g,A桂圆肉150g,D细砂糖80g,A水75g,B盐1g,A太白粉75g,B色拉油25g,C桂圆怡的做法依次将糖、水麦芽、水、盐倒入锅中边搅拌边加热,使糖浆加热至110℃关火将2冲进已拌匀好...
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- 尝试了软欧包的方子,又配了带有中国风的桂圆奶酥馅料,结合的味道意外地好吃呢~用料软欧包高筋面粉270克奶粉8克牛奶175克糖18克酵母粉3克黄油15克盐3克馅料桂圆干15克黄油25克蛋液30克糖25克奶粉70克桂圆奶酥软欧包的做法软欧包中所有配料混合用厨师机一档搅拌成型后,加入室...
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- 桂圆红茶包纯牛奶用料红茶包桂圆牛奶桂圆奶茶的做法红茶包先煮然后桂圆最后牛奶ok...
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- 用料芒果1个牛奶250克白凉粉30克绵白糖20克芒果冻--桂圆冻--奶冻的做法奶锅➕牛奶➕白凉粉➕绵白糖煮开融化关火🔥➕芒果丁🥭搅拌搅拌(放凉凝固--就成果冻啦👆)这个是桂圆冻👆🏻这个是原味冻👆🏻✨凝固之后就可以切块啦🔪...
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- 用料桂圆1斤白酒1瓶冰糖2块桂圆酒的做法把乘酒的瓶子洗干净晾干后用烤箱120度烤20分钟取出消毒好的瓶子加入剥好的桂圆肉加入冰糖倒入白酒后用保鲜膜封口后拧紧瓶盖小贴士ppppppps🗣1、容器包括手全程不能沾到水不然容易坏2、我用的52°红星二锅头你们不会喝酒的可以用度...
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- 既有桃酥的味道,又有韧韧的桂圆镶嵌其中,不很甜,但很酥~做起来非常方便~!❤❤❤用料普通面粉100g细砂糖45g细砂糖45g玉米油55g鸡蛋12g鸡蛋12g泡打粉1/4小勺泡打粉1/4小勺小苏打1/8小勺桂圆干若干桂圆桃酥的做法玉米油、蛋液、细砂糖混合均匀。倒入过筛的面粉、泡打粉、小苏打...
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- 老妈给的桂圆干不知不觉放了半年,这两日翻出来,放到阳台晾晒。捡出些坏果,剩下的剥了,可煲汤煲粥。桂圆干内里的肉,黝黑发亮,可以想见的甜蜜,还没入口,便似有香甜沁着舌尖。剥完一看手指,几根手指面目狰狞,灰头土脸。可惜身边无人,要不可以恶作剧一番,撵着人躲避不及。家中的桂圆干大...
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- 我以前总觉得花胶炖奶不能吃(担心花胶太腥,味道很奇怪),直到有一天,我试了一下,并把炖好的牛奶做成奶冻。一吃,简直爱上。太好吃了吧。从此就很喜欢这道甜品。久不久就要炖一次,再做几瓶奶冻。当个下午茶也不错。花胶含有丰富的胶原蛋白,搭配牛奶桂圆,补血又安神。难怪明星们每天都...
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- 小朋友的好奇心是永无止境的,每次看到大人喝奶茶咖啡,虽然已被告知不能喝,还是各种明示暗示的要求尝尝。桂圆炖奶从外形到香气都可以以假乱真,满足宝宝的好奇心。用料桂圆肉1大勺牛奶350m l桂圆炖奶——宝宝奶茶的做法桂圆和牛奶都放到炖盅里,泡1小时。隔水炖15分钟,大功告成,...
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- 用料桂圆120克干桂花6克冰糖100克九江双蒸900克桂圆桂花酒的做法准备好材料。罐子里放入桂圆。干桂花。冰糖。我用的是这种酒。酒倒入瓶中。瓶口盖上保鲜膜,再盖上盖子。阴凉背光处存放,2个月就可以喝了。小贴士20220511泡...
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- 用料桂圆若干颗桂圆的做法1234567891011...
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- 妈妈从老家带来好多桂圆干,想起我小时候妈妈经常炖这个给我喝,~大家一起剥,剥好了放在搪瓷茶缸里,再放锅灶的炉灰中~关于那个时候的记忆一直很温暖!只是炸鱼先生不爱吃甜食o(╯□╰)o用料干桂圆红糖桂圆汤的做法剥适量干桂圆水冲掉灰,放入瓦罐里,加适量红糖和水,煮开后,小火慢炖,香...
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- 桂圆又称龙眼,华南四大珍果之一,产于我国南部及西南部,成熟期是每年的7-8月份。现在正是桂圆上市的季节,买回来的桂圆吃不完怎么办呢?当然可以用来泡酒哦!桂圆性温,味甘,可以补益心脾,养血安神。是大家喜欢的水果,营养丰富。桂圆用来泡酒,味道好,自然好处也非常的多哦!【桂圆泡酒的好...
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- 用料牛奶500克红茶3-4勺纯净水400克白糖2小勺红糖浆3勺炼乳2勺干桂花2小勺干桂圆5颗☕️桂花桂圆奶茶的做法1干桂圆去壳,提前用纯净水泡3小时以上。2干桂圆连水煮开,放3-4勺红茶,小火关盖煮3分钟后放2小勺冷水洗过的干桂花,2小勺白糖,3勺红糖浆,2勺炼乳,搅匀,关盖焖1小时后将奶茶过...
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- 爱吃甜点又怕长胖和不健康的我,都会选择用代糖代替白砂糖,尽量选择更健康更少油的做法。这款酥球有油有坚果,又香又酥,不能一次吃太多。但是我感觉代糖的味道还是和砂糖不太一样,能吃的出来。用料核桃仁40克鸡蛋黄3个普通面粉200克食用油95克干桂圆肉30克罗汉果糖90克小苏打3...
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- 当季龙眼多,吃不完怎么办?晒吧,天气又不允许,这时候有烤箱和风炉是有好处的,烘干了,作为平时的零食吃,也可以煲汤,都很好,保存更久。用料新鲜龙眼适量水适量盐适量桂圆干的做法摘新鲜龙眼(放干几天的也无所谓)剪掉干枝,留蒂,不要破皮的。龙眼洗干净,再用盐水浸泡15分钟,再用干净水来冲掉...
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- 随便丢几颗龙眼到粥里没想到好吃到哭用料粥(白米粥黑米粥什么粥都行)一碗新鲜龙眼数颗桂圆粥的做法粥煮好后剥几颗龙眼丢粥里,搅一搅~OK!小贴士小时候妈妈经常把无核的桂圆肉泡在粥里给我吃,喜甜的我一直都很爱。突然很想这一口又正值龙眼季用新鲜龙眼没想到味道更好!ps:听说...
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- 市售的桂圆奶茶几乎都是用桂圆干煮的,我这种新鲜龙眼泡在奶茶里的吃法,十分鲜甜,女儿很喜欢,。记录下来分享一下,喜欢的厨友们可以试试。晚上做个准备工作,早晨五分钟快手饮品。用料牛奶180ml一袋或200克盒装立顿红茶包1-2包新鲜龙眼适量(我用了7粒)鲜桂圆奶茶的做法材料全家福,牛...
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- 用料红枣3颗桂圆9颗陈皮1片菊花9朵桂圆茶的做法一步到位一步到位...
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- 用料鸡蛋1桂圆枸杞红糖克酒酿有/没有桂圆蛋的做法桂圆红枣下锅—煮沸后转中小火10min—再次煮沸后—放鸡蛋闷...
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- 今年的龙眼大丰收,我家的龙眼品种是储良广眼,果大,核小,肉厚,果糖多,一个字:甜!从树上摘龙眼的时候,总有不经意撒落在地上,颗粒散了满地,这样摔落的颗粒是没蒂的,用做龙眼干的话,从放入滚开水开始就会爆开了,觉得用来做龙眼肉干(又名桂圆肉)会好点。用料龙眼五斤左右自来水没过龙眼烤箱烘...
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- 金秋时节,丹桂飘香。桂花盛开的地区,只要一出门就可以闻到沁人心脾的香味,而没有桂花的地区,也可以过过桂花瘾,毕竟当季下来的桂花,是最新鲜最清新的存在,拿来做桂花糕是最合适不过了,只是今年的推荐给你们的桂花糕并不是普通的桂花糕哦,它是有着“小宫灯”称号的宫廷派系桂圆桂花...
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