- 前一阵看朋友做了个辣椒的面包,嘴好馋,昨天姑姑给我送了个和面机,今天把面弄好后还没想好做啥样的,忽然想到辣椒的,就做了用料高筋面粉300克鸡蛋1个酵母4克蛋液加点蜂蜜10克奶粉8克油泼辣子随机(只要辣子不要油,备一碗)黄油20克辣面包的做法我是随机做的,黄油第二次搅拌时放,以上除...
- 33934
- 这款面包制作时把面团擀开切片,再一层层叠起来,制造出千层撕片的效果,只用面包机就能轻松制作。夹馅可以选用你所喜欢的口味,甜咸皆可,但面皮上一定要薄薄抹上一层油,才能制造出千层撕片的效果。比如抹上一层植物油再撒上椒盐葱花或其他香料,或抹上一层黄油,再配上乳酪碎或者果酱...
- 21245
- 深海野生的面包蟹,含多种微量元素,丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物,蟹黄满满,蟹肉紧实,鲜香浓郁!用料用料:面包蟹1只葱2小束姜1小块蒜半颗,红洋葱少半个,生抽2汤匙,料酒2汤匙,白糖1茶匙,淀粉适量小米椒3根香辣面包蟹的做法步骤1处理面包蟹,把蟹脐切掉,蟹壳掰开用清水刷干净,剪掉腮...
- 20611
- 儿子明天的早饭有着落了用料高筋粉150g低筋粉50g盐2g酵母3g鸡蛋20g糖20g牛奶100g黄油15g培根2片芝士20g黄桃2片培根芝士面包&黄桃面包辣味培根芝士面包的做法所有食材称重鸡蛋一个用一半和面留一半备用除黄油以外和面加入黄油再次和面发酵至两倍大十月的南京气温15度...
- 17125
- 用料中种面团高筋面粉500克水300克酵母1克主面团法粉490抹茶粉10克酵母3克盐22克水300克馅料剥皮辣椒数条奶酪丝30克软质乳酪100克匈牙利红椒粉意大利香料粉《台味欧包》-剥皮辣椒面包的做法内馅材料室温软化后拌匀制作过程:打面,两次发酵后烘烤水量感觉比较大,可以根据实际...
- 14533
- 复刻我念念不忘的婷宝味儿!用料日清米面包预拌粉400克鲜酵母4克黄油54克鸡蛋54克水216克黑旗辣肉松200克做蛋皮用的鸡蛋3个黑胡椒和盐若干沙拉酱适量100次面包之一“辣妹肉松米面包”🥯的做法首先是日常和面团法:除了黄油其他都放进去搅拌摔打揉捏!直到面团能挺出粗糙的膜!加...
- 17134
- 辣圆白菜包!!辣度★★★★☆第一口咬下去又烫又辣还有汁水~!!!青椒加辣椒酱确实爽!还有脆脆的木耳。加了榨菜提鲜。还有毛豆丰富口感!圆白菜是真爱!面包机爱人真是棒极了从此再也不怕揉面累了!用料中筋粉250g水145g酵母5ml糖8g包菜木耳毛豆榨菜青椒六月鲜辣椒酱大葱花椒生抽糖鸡精...
- 29447
- 又是瞎捣鼓变好吃炸的一道沙拉,其实你完全不用谈“辣”色变,多吃辣能燃烧脂肪,一进一出四舍五入等于0卡是不是?好吧,开个玩笑!你可以从辣度适中的烟熏甜椒粉、卡宴辣椒粉或日式七味粉入手,如果够狠就用四川辣椒粉。一点小心思的加入,一定让你上瘾的辣脆面包干,配合蛋白质和优质脂...
- 28215
- 在经过一次又一次的制作面包失败后,发明创造出来的面包菜,哈哈味道还不错哦!又不浪费做坏的面包!用料胡萝卜0.5个洋葱250g没有发起来的面包(干的硬面包)半个周君记火锅底料100g麻辣面包干的做法首先把所有的胡萝卜和洋葱切成丁,然后在热锅里放入葵花油或者黄油(其他油也行)。烧热...
- 24214
- 纯记录,怕下次要用忘了。纯粹是为了方便记录自己的配方,不是为了分享菜谱,我适合不一定你适合。用料汤种高筋面粉20克水100克主面团鸡蛋液25克牛奶95克刚刚的汤种105克高筋面粉300克奶粉10克盐5克糖20克酵母5克黄油25克刷表面的鸡蛋液适量肉松,沙拉酱适量辣肉松面包(汤种)的做...
- 20688
- 这款面包是为了消耗我给儿子做的猪肉玉米肠而做的,因为没添加任何调料,就这样做到面包里面去女儿肯定不爱吃,所以才有它的诞生。用料高筋面粉250克牛奶160克蛋清30克奶粉8克盐3克糖30克酵母2.5克玉米油25克玉米肠适量葱花适量,香辣酱适量辣肠面包的做法把除玉米肠、葱花、香...
- 19057
- 可能想把桶顶破?发的也太肆无忌惮了的一个面包用料意大利酱50高粉200黑麦50黄油15克糖浆10克油粗沙拉汁10酵母2.5克水210克干料辣椒5个No.68「意面酱包」意式热辣全麦面包的做法全麦档位把桶顶炸?一拳下去😛软的一发不可收拾🙂小贴士20190921...
- 18203
- 新的一年,火辣登场---来款模样难看,但独具风味的苏打面包吧,它低油低糖,加上火辣辣的干辣椒粉,不给咱因为过节而油腻腻的肠胃增加负担,也象征着新的一年红红火火哈。参考分量:2个烘焙:烤箱中层,上下火200度,25分钟用料南瓜子仁15克低筋面粉100克干辣椒粉1大勺(15ML)小苏打1/8小勺(0...
- 13073
- 用料葱根洋葱个蒜瓣姜片糖克盐克料酒勺面包蟹1只干辣椒15个花椒30粒豆瓣酱2勺火锅底料1小块辣炒面包蟹的做法我用的是鲜活的面包蟹,一次烧了两只。先把蟹用刷子刷干净,把钳子和腿都掰下来。中间的壳也掰下来,就像吃大闸蟹那样,去掉腮,所有的钳子都敲碎,这可是件体力活,小心手!锅...
- 30958
- 用料鸡蛋一只葱适量红椒一根(根据个人爱好)辣酱(豆酱可替)一勺洋葱半个花生碎两勺蜂蜜半小匙蛋包辣炒面的做法葱.辣椒切丝洋葱切丁备用将鸡蛋及蜂蜜并倒入碗中顺时针搅拌均匀油倒入锅内开小火油热后倒入打好的鸡蛋尽量保持鸡蛋呈圆饼状将鸡蛋煎好后倒入圆盘备用下面将煮好的...
- 9684
- 我超级喜欢辣松面包,专门去买了一大袋黑旗的辣肉松来做。今天终于有了时间,来试试奶油甜面包版的辣松,没有面包机只能手揉了,累死个人,但是烤出来香味很浓,组织也很柔软。用料金像高筋粉260g酵母3g糖35g奶油70g牛奶120g盐2.5g黄油20g辣肉松适量沙拉酱适量鸡蛋一个(剩一点加水刷...
- 24583
- 外面的面包配方是一长串的各种添加剂,看得有点怕。为了孩子健康,龙宝入了烘焙坑,已经有快4年没买过面包店的面包了。现在每周最少做3次烘焙,有时候会做蛋糕或者是小饼干,多数时候是做面包,比较方便孩子带到学校去。孩子最喜欢吃肉松面包,昨天刚做了一大桶的肉松,用来做肉松面包最...
- 20374
- 用料40克核桃220克低筋面粉1茶匙泡打粉1/2茶匙小蘇打粉1/4茶匙鹽1/2大匙匈牙利辣紅椒粉,需多備一些撒粉用1大匙凱宴辣椒粉30克糖30克奶油150克優格(脂肪含量0.1%)辣苏打面包,辣味中国的做法1將烤箱預熱至180℃。2將核桃放入主鍋,以4秒/速度5切碎,取出放入碗內備用。3將低筋類...
- 31140
- 豁出去了。孟老师的辣椒面包,做法简单,口味独特,终于横下一条心,就辣这一次。刚把辣椒碎揉进面团,忽然意识到自己或许犯了一个大错误:孟老师的红辣椒也许并不是干辣椒,而是鲜辣椒。难怪只用到一半量的干辣椒看起来已是好大一捧,这该有多辣?幸亏没有用足量。忙不迭地,也只拔出几片辣...
- 33699
- 一款简单的热狗小面包,表面沾了甜椒粉,看起来更加有食欲哦~(by@勤奋的苦哥)用料高筋面粉200G细糖32G盐4G酵母2G鸡蛋50G牛奶70G黄油40G内陷:火腿肠4根表面装饰:甜椒粉适量芝士碎适量外观火辣辣的热狗小面包的做法将面团搅拌至光滑有弹性加入黄油,搅拌至拉开光滑面膜,室温发酵40分钟...
- 20019
- 早期自己做的面包,做的不太好,这个方子只是方便自己查找用料高筋面粉200克酵母3克白砂糖30克鸡蛋1个牛奶100克盐2克黄油30克辣肉松适量沙拉酱适量辣松面包(121)的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
- 16166
- 面包机型号:松下PM105用料主材:高粉250g牛奶120g鸡蛋1个糖40-50g酵母5g黄油30g馅料:辣松若干色拉若干葱末少量葱香辣松面包(面包机揉面法)的做法1、将黄油以外的主材加入面包机,酵母放进上层酵母容器,选择10面包面团模式。该模式揉面+发酵共60分钟,此步骤需要在旁边关注,等到揉面...
- 28436
- 辣椒芝士面包,长得很辣眼睛,因此得名。原作者:除封面图,其他所有图都是原作者所有权。用料面粉375克酵母22.5克温水360毫升盐(海盐最佳口味)13克芝士碎125克辣椒适量我用了三个墨西哥辣椒不揉面·懒人·辣眼芝士面包的做法芝士刨丝,辣椒切丁。除了水以外,其他的材料都加入大玻璃...
- 19398
- 用料酵母2克水95克面粉200克红曲粉适量菠菜粉适量糖5克辣椒包.豌豆包(面点造型)的做法分成三块面调制菠菜水=菠菜粉+酵母+糖+水红曲粉水也同理揉好后盖上保鲜袋防止风干取一个剂子擀开,擀成椭圆形里面包入白色面团(搓成小球)慢慢捏拢拿一些白色面团做蒂成品放在硅油纸上面团搓...
- 30462
- 就是狂想吃口辣的!无辣不欢~啊!下次放火鸡面酱试试?!用料高筋面粉90克全麦粉160克白糖15克盐5克辣椒粉5克橄榄油10克牛奶100克水110克干酵母9克干料燕麦15克No.53「麦辣包」燕麦全麦面包の无辣不欢版的做法8全麦🐱🐱🐱小贴士20190807七夕快乐♪٩(´ω`)و♪...
- 9548