![鸡肉汤底火锅做法烹饪大全 地道鸡肉汤底火锅如何做]( "鸡肉汤底火锅做法烹饪大全 地道鸡肉汤底火锅如何做")
- 火锅是最容易搞定也最爱吃的，今天用小龙坎的底料和鸡小腿做的鸡肉火锅～用料鸡小腿4只以上小红辣椒，花椒，麻椒只葱，蒜，姜只西红柿，冰糖，豆腐乳个火锅菜鸡肉汤底火锅的做法准备好这些，我喜欢把红辣椒籽去掉，这样炒起来不那么辣鸡肉改好刀凉水洗下去血水，然后下锅串去血水，别煮太久，血沫...
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![私藏火锅汤底的详细做法大全,简单又营养的私藏火锅汤底做法]( "私藏火锅汤底的详细做法大全,简单又营养的私藏火锅汤底做法")
- 冬天来了，是时候展现真正的技术了--火锅。但是很多人空有火锅底料，不知道怎么打汤底，其实真的很简单，然而又很实用。自己比较喜欢的打汤底办法很简单，不费事，又可以让锅底鲜味十足，更加凸显火锅的麻辣鲜香，记录下来，供大家参考。很多人去火锅店会发现，火锅吃到后面越吃麻辣味越浓，但...
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![可以做火锅汤底的鲜人参鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的可以做火锅汤底的鲜人参鸡汤方法]( "可以做火锅汤底的鲜人参鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的可以做火锅汤底的鲜人参鸡汤方法")
- 用料人参一根（50g）鸡1只红枣6颗枸杞20颗黄芪15克盐适量可以做火锅汤底的鲜人参鸡汤的做法准备鲜人参一根（我用的是60~70克的）用牙刷刷洗干净所有食材。鸡，黄芪，枸杞，红枣，人参鸡肉斩适量大小，焯水后放进砂锅，加适量水，红枣，人参，盖盖子。大火煮开后转中小火煲一个半小时枸杞在汤快煲好...
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![鲜美鸡汤（可做火锅汤底）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美鸡汤（可做火锅汤底）方法]( "鲜美鸡汤（可做火锅汤底）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美鸡汤（可做火锅汤底）方法")
- 虽然非常简单，但打开盖香味扑鼻的那一刻幸福感爆棚，非常鲜甜清香，直接加点盐调味就足够了。用料食材：大土鸡半只姜片适量蒜头半头小灰枣八颗枸杞一小把调味：盐适量鲜美鸡汤（可做火锅汤底）的做法鸡肉洗净剁块，割去鸡油不需要用。沸水汆烫鸡肉一两分钟，然后捞出鸡块用凉水冲洗干净。...
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![蕃茄锅(火锅底汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的蕃茄锅(火锅底汤)方法]( "蕃茄锅(火锅底汤)食谱大全及做法，烹饪好吃的蕃茄锅(火锅底汤)方法")
- 在家自制火锅底用料西红柿🍅4个花椒10几粒大葱半根蒜8瓣蕃茄沙司1勺糖半勺蚝油2勺酱油2勺盐适量蕃茄锅(火锅底汤)的做法西红柿切小块蒜瓣拍一下切一下不要切太小随意一切就行葱切葱花儿热锅凉油放比炒菜多一倍多点哒油加入花椒小火慢慢炸出香味不要炸糊放入蒜微黄加入葱...
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![火锅清汤底如何做才美味，怎么做火锅清汤底简单又好吃]( "火锅清汤底如何做才美味，怎么做火锅清汤底简单又好吃")
- 怕下次忘记了，所以记录一下，没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上，就可以烫其他想要下的材料...
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![羊肉汤 火锅底汤做法烹饪大全 地道羊肉汤 火锅底汤如何做]( "羊肉汤 火锅底汤做法烹饪大全 地道羊肉汤 火锅底汤如何做")
- 用料羊肉克料酒勺葱片花椒粒党参枸杞当归姜羊肉汤火锅底汤的做法羊肉+料酒+花椒+葱一起放下锅煮出血水泡沫准备材料，姜，党参，当归，枸杞，还有白胡椒颗粒20颗，我忘记拍了锅里烧油，下羊肉爆炒，加盐味精，肉炒好后放炖锅，（做的直接喝的炖汤，所以剩下的油也不要了，如果做火锅底可以把油一起...
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![超快手冬菇鸡火锅汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手冬菇鸡火锅汤底方法]( "超快手冬菇鸡火锅汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手冬菇鸡火锅汤底方法")
- 因为害怕底料绕梁三日的味道，每次打火锅都偏向于自己煮个清汤底。这是一次偶然发现的鲜到爆炸的组合！用料鸡半只泡发香菇四个鲮鱼滑半斤香葱段大量香菜大量姜片少许盐适量油适量香油少许超快手冬菇鸡火锅汤底的做法鸡洗干净用一丢丢盐腌好，香菇提前泡发烧水，水开了以后丢姜片...
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![自制火锅底汤（火锅鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制火锅底汤（火锅鸡）方法]( "自制火锅底汤（火锅鸡）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制火锅底汤（火锅鸡）方法")
- 用料三黄鸡1只干辣椒若干个冰糖少许盐适量葱1根姜5片料酒1勺自制火锅底汤（火锅鸡）的做法三黄鸡切块冷水洗净，再在水中焯出血沫起锅烧油，油热下冰糖，炒出枣红色，下鸡块，放入料酒，耗油，盐，鸡精，加入水，熬制20分钟即可火锅汤底就出来了，爱吃辣的可加辣椒小贴士看着不好看，但是吃起来超级好...
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![菌菇鸡汤火锅汤底和蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇鸡汤火锅汤底和蘸料方法]( "菌菇鸡汤火锅汤底和蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇鸡汤火锅汤底和蘸料方法")
- 用料菌菇香菇、秀珍菇、姬松茸、虫草花等混合切块鸡/鸡腿块生姜片大葱切段料酒大蒜枸杞红枣沙参盐白糖/冰糖菌菇鸡汤火锅汤底和蘸料的做法鸡洗净斩件，焯水沥干。锅里少许油放入鸡块、姜片、料酒、少许酱油、盐、炒香。菌菇干洗净，秀珍菇根部常有泥沙，仔细洗净，开水泡发15分钟...
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![火锅汤底料如何做才美味，怎么做火锅汤底料简单又好吃]( "火锅汤底料如何做才美味，怎么做火锅汤底料简单又好吃")
- 用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱，葱白，红枣，枸杞，姜片，蒜头，胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油，下食材盘炒香。放香辣蘸料，加入热水就可以烫。...
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![山药椰子土鸡汤 火锅汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的山药椰子土鸡汤 火锅汤底方法]( "山药椰子土鸡汤 火锅汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的山药椰子土鸡汤 火锅汤底方法")
- 非常滋补美味的椰子鸡汤。买了一只椰青（椰青里的椰肉嫩），斩骨刀一阵乱劈，取出椰汁，椰肉，电压力锅煲土鸡香菇马蹄山药。据说有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效。如果要做成火锅汤底，所有煲汤材料翻倍。多备几个椰子，涮锅过程中随时加椰子汁。用料土鸡项鸡(要嫩的，老鸡不好吃)半只斩...
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![清汤火锅底如何做才美味，怎么做清汤火锅底简单又好吃]( "清汤火锅底如何做才美味，怎么做清汤火锅底简单又好吃")
- 想吃火锅，但又不吃辣，所以自己瞎折腾一个不辣的汤底，成品竟然挺好喝，很鲜甜因为自己没想到会成功，所以没材料处理图片，只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩下的汤清汤火锅底的做法胡萝卜弄成这样如果剩下的汤不够，就再加点水，进行加热先放胡萝卜...
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![鸡腿火锅底如何做才美味，怎么做鸡腿火锅底简单又好吃]( "鸡腿火锅底如何做才美味，怎么做鸡腿火锅底简单又好吃")
- 用料鸡腿2个啤酒一罐香料红辣椒20个盐酌情添加糖少许鸡腿火锅底的做法鸡腿剁小块，（买鸡腿的时候让卖家剁，省时省力）锅里倒入油，油热后放入洗净的鸡块，煸炒出鸡油然后放入豆瓣酱和火锅料（我用的是海底捞的），煸炒出味，倒入一罐啤酒，放入大料（香叶，豆蔻，良姜，八角，红辣椒，花椒），倒入老抽，盐（先尝...
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![火锅底料版羊肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料版羊肉火锅方法]( "火锅底料版羊肉火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的火锅底料版羊肉火锅方法")
- 简单易做麻辣鲜香用料德莊火锅底料一包羊肉450g姜若干蒜若干各种配菜自己选择若干火锅底料版羊肉火锅的做法羊肉剁块，洗净，我是让卖羊肉的人帮忙剁好的将火锅底料整袋放入锅中加热，化开后放入姜蒜待底料全部化开，放入羊肉翻炒待羊肉表面变色，马上倒入适量水待水煮沸后，连肉带汤...
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![素火锅底汤如何做才美味，怎么做素火锅底汤简单又好吃]( "素火锅底汤如何做才美味，怎么做素火锅底汤简单又好吃")
- 用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒！...
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![鸡汤底微麻微辣火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡汤底微麻微辣火锅方法]( "鸡汤底微麻微辣火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡汤底微麻微辣火锅方法")
- 本菜谱适合不适应麻辣味的童鞋，若稀饭超麻超辣的，可以加量花椒、干辣椒、辣椒。用料走地鸡半只姜适量蒜头一个黄油butter150g花椒手抓一把八角2个桂皮一小片香叶两片干辣椒手抓两把中国麻辣红火锅料半包郫县豆瓣酱2-3茶匙白酒适量玉米淀粉1茶匙生抽2茶匙鸡汤底微麻微辣火锅...
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![自制火锅汤底｛鸡汤｝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制火锅汤底｛鸡汤｝方法]( "自制火锅汤底｛鸡汤｝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制火锅汤底｛鸡汤｝方法")
- 一定要学起来！超级好吃的汤底冬天就是要一起吃暖暖的火锅呀吃之前可以先喝一碗美味的鸡汤再涮菜哦用料三黄鸡1只姜4-5片葱段4–5段料酒4-5勺盐适量香菇4朵火锅涮菜准备你们自己喜欢的就好自制火锅汤底｛鸡汤｝的做法食材准备先将事先准备好的鸡子放进锅里用清水冲洗干净然后锅...
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![排骨清汤火锅锅底汤食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨清汤火锅锅底汤方法]( "排骨清汤火锅锅底汤食谱大全及做法，烹饪好吃的排骨清汤火锅锅底汤方法")
- 爱吃什么东东刷火锅，买好就行。用料排骨850g大葱半棵切段和末姜半块切片盐少许鸡精少许（多放一点）料酒少许大料3个红树椒1-3个切段香菜3根切么排骨清汤火锅锅底汤的做法排骨清水过下，放入凉水锅中。加入大料。顿10分钟。清理上面血末。捞出控水，摆入火锅底，【除大料以外】全部...
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![鸡汤高汤块（可做火锅锅底、面汤等）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡汤高汤块（可做火锅锅底、面汤等）方法]( "鸡汤高汤块（可做火锅锅底、面汤等）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡汤高汤块（可做火锅锅底、面汤等）方法")
- 鸡汤鲜美，但独自吃饭的日子里，炖一次汤往往意味着繁琐、费时。不妨做成高汤块冷冻起来，烹饪时取适量加入，让一碗面、一锅小火锅、或是一份炖菜，都不再单调。高汤块随时可用，脱骨的鸡肉即为鸡丝，让一只鸡物尽其用。用料高汤鸡架1只鸡爪2只姜6片胡萝卜1根手撕鸡鸡丝全部盐适量糖适...
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![鸡煲（火锅必选汤底）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡煲（火锅必选汤底）方法]( "鸡煲（火锅必选汤底）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡煲（火锅必选汤底）方法")
- 第一次做菜谱，有什么不妥的地方，请各位大大见谅！冬天来临，作为广东人的我，喜欢用鸡煲做火锅汤底。我下面介绍是我家那位自调的，味道跟得上外面吃的哦！用料三黄鸡一只（大约3斤重）红头葱3把姜片5片料酒，酱油各1汤匙白糖，生粉，鸡精，盐各1茶匙煮菜油适量鸡煲（火锅必选汤底）的做法准备材料将...
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![羊肉火锅（火锅底料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉火锅（火锅底料版）方法]( "羊肉火锅（火锅底料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉火锅（火锅底料版）方法")
- 用料羊肉800克（没有具体称，大概一斤多不到两斤的样子）胡萝卜3根蒜苗3根姜适量盐适量（盐可以不加太多，出锅前视情况再加入）老抽适量八角适量桂皮1个火锅底料1包料酒适量羊肉火锅（火锅底料版）的做法1⃣️、羊肉冲洗下，入锅加水烧开后，撇去浮末洗净备用2⃣️、锅中放油，加入桂皮、八角、生...
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![火锅汤底如何做才美味，怎么做火锅汤底简单又好吃]( "火锅汤底如何做才美味，怎么做火锅汤底简单又好吃")
- 冬天吃火锅，多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片，葱切段，西红柿切片，香菇表面切十字。2.烧水，水开后放入猪骨淖一下，浮沫变多后，捞出，再烧一锅水，再把猪骨放进去绰水，然后捞出用温水冲洗干净。3.将猪骨放入锅中加入清...
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![番茄🍅鸡胸肉火锅汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄🍅鸡胸肉火锅汤底方法]( "番茄🍅鸡胸肉火锅汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄🍅鸡胸肉火锅汤底方法")
- 用料西红柿4-5个配菜下图配料下图热水1壶鸡胸肉1块番茄🍅鸡胸肉火锅汤底的做法番茄🍅洗净切块热锅下油，爆香。下🍅炒软。加入番茄酱，少许糖。加入热水，盖好盖。煮10分钟。鸡胸肉洗净切薄片，加盐。放去鸡胸肉。2-3分钟即可。尝味道，适量加盐。然后把丸子，肉，菇类丢进去烫熟。一锅...
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![虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）方法]( "虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花 竹荪 火腿 菌菇 鸡汤 by wqy（鸡汤底火锅）方法")
- 用料鸡汤只鸡半只（500克）虫草花克竹荪克红枣颗枸杞粒黄芪克火腿片4-5片姜片3-4片葱1根（家里没整根葱，用大蒜叶代替）盐克糖克油克料酒勺火锅食材（因人而异，个人喜好）菌菇克丸子肉卷克蔬菜干虫草花竹荪火腿菌菇鸡汤bywqy（鸡汤底火锅）的做法竹荪、虫草花、黑木耳取适量分别冲洗干净分...
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