- 用料土豆2个紫甘蓝半个培根3片红酒淡奶油克苏黎世风味土豆泥的做法苏黎世风味土豆泥,本身是用来搭配瑞士苏黎世的煎海鲈鱼的,原来用料应该是土豆,大蒜叶,白兰地,我这里改成了紫甘蓝和红酒。高汤家里没有,所以煎了培根一起煮增加高汤口感。1,土豆切块,紫甘蓝切小粒2,培根放平底锅煎...
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- 各大烧烤店特别火的一道小吃,风味土豆,真得超级好吃😋用料土豆1个火腿肠1根五花肉3两青椒1个盐少许蚝油1勺生抽、老抽各一勺辣椒粉2勺芝麻1克风味土豆的做法将准备的食材洗净切成丁,如图将土豆丁放入开水中煮5分钟,直到透明状捞出锅中倒入油,放入姜末炒香,倒入肉丁,炒至白色;加入...
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- 在家也能做出夜市一样好吃的风味土豆火腿肠~绝了!用料土豆1个小火腿肠2袋烧烤料适量葱花1把风味土豆的做法土豆去皮切块水开焯烫30秒捞出控干水分热油下锅煎到表面金黄微焦小香肠切花刀下锅煎到香肠开花烧烤料调味撒葱花提香~...
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- 川味土豆泥,四川风味,制作简单,口感不错。用料土豆辣椒粉开水香油食用油香葱盐川味土豆泥的做法将土豆洗净削皮,切成大块。如果是小土豆则削皮即可。将葱切为葱末待用。放入锅中,水没过土豆,大火煮10分钟左右,可用筷子去戳土豆看是否已经变粉。注意时间,不要太久导致土豆煮碎。拿...
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- 土豆和腊肉是官配!!!有了葱花的祝福完全天仙配!!!PS:这是山鸡水晶的副产物~~~用料土豆腊肉丁葱鸡精腊味土豆泥的做法土豆去皮上锅蒸熟蒸透(筷子能轻易插入即可),用汤匙或者爪子捣成泥状腊肉热水洗净切成绿豆、黄豆大小的丁锅内下油爆香葱白和腊肉,加一大碗水煮开,转小火熬几分钟,让腊...
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- 用料土豆1大个沙拉酱1小勺鸡蛋1个黑胡椒适量盐适量胡萝卜1小截黄瓜半根零失败风味土豆泥沙拉的做法土豆切片上火蒸熟玉米丁红萝卜丁绰熟鸡蛋煮好切丁黄瓜切丁土豆泥出锅捣泥加入切碎的煮鸡蛋加入黑胡椒盐一小撮带手套拌匀后加入蔬菜丁抓匀用手掌揉成圆形摆盘即可...
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- 土豆加点盐用料土豆2个食用盐适量咸蛋黄1个海苔1小片半根熟玉米粒半根原味土豆泥的做法准备好玉米,土豆泥,1个咸蛋黄土豆泥不粘锅上热一遍(可加少量油,也可不加)蒸发多余水分加入食用盐,翻拌均匀加入蒸熟的玉米粒装入碗压平,倒扣到干净的平盘中,倒扣成功后,表面加碎咸蛋黄,和剪一些...
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- 来不及做hummus,泡好豆子烤熟打粉混合进土豆泥,意外的坚果味十足美味的!用料鹰嘴豆(干货)20克牛奶30毫升土豆一个枫糖适量坚果风味奶香鹰嘴豆土豆泥的做法先泡豆子12小时以上剥皮烤箱烤熟,我是千石阿拉丁,180度8-9分钟,或160度12-13分钟。程度就是噼里啪啦像爆米花一样的声音发出...
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- 小朋友爱吃的土豆泥用料土豆半个草莓3个香蕉半根黄瓜1/4根奶酪随意果味土豆泥的做法把土豆蒸熟,按压成泥,加入奶酪,搅拌均匀草莓和香蕉按压成果泥,铺在土豆泥上黄瓜切碎撒在土豆泥上...
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- 在苏黎世Luegislandstrasse412家中于2014年9月首次尝试,成果喜人。用料面粉1000克五花肉1300克酵母12-13克花椒大料料酒酱油白糖若干葱蒜若干肉夹馍(苏黎世2014)的做法五花肉切块除血除血后炒糖,加料酒花椒大料生炒老抽如高压锅半小时与此同时面粉加酵母温水和面,400克面粉5克...
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- 原谅这玩意儿我真没法把它拍美丽。可是味道没的说,家妞是特别挑嘴吃遍各种土豆泥的主,吃了都评价美味,要求一做再做。so,值得记录。用料中等个头土豆1个肉碎/培根50g/半片黑胡椒碎适量盐3克无盐黄油5-8克纯牛奶15-20克美味土豆泥的做法土豆削皮切片,约一厘米厚度,上锅大火蒸熟...
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- 这是三种土豆泥的配方,只做一种可选择配料里的一种用料土豆5个盐1勺酸辣土豆搅团:生抽2勺香醋2勺辣椒油2勺姜蒜末1勺葱末1勺沙拉土豆泥球:火腿丁20克(可多加)黄瓜丁半根的量淡奶油10克(可替换成沙拉酱)瀑布土豆泥:马苏里拉芝士50克(可多加)黑胡椒1/2勺黄油10克牛奶120克三味土豆...
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- 配料健康减脂期间可以当主食吃的超级解馋用料土豆个黑胡椒勺盐克糖酸奶胡椒粉胡萝卜可不加黎麦可不加玉米粒水浸金枪鱼罐头可不加甜玉米粒低卡超好吃金枪鱼黎麦土豆泥的做法土豆蒸熟备用兑成泥(我喜欢带一次性手套抓感觉特别刺激)放入酸奶(我用的自制酸奶)可以先不放金枪鱼罐...
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- 春天到了,又到了吃藜蒿的季节。原来黎蒿的固定搭配都是香干,这次在江苏饭店吃到了藜蒿土豆丝,发现简直惊为天人,回家立马复刻了这道菜。用料黎蒿1盒土豆半个干辣椒4个油适量盐少许黎蒿土豆丝的做法黎蒿掐头去尾,洗净,切段备用。土豆切丝后用清水浸泡清洗几次,保证土豆丝是脆的是...
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- 家里有好多土豆,做这个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量土豆(小号)(洗净,削皮)750gA饮用水250mlA味淋2勺A黄油1.5勺A盐1/3勺紫苏叶(洗净,切成丝)20张紫苏叶风味炖土豆的做法准备锅。将土豆和A用料放入锅里,点小火,煮至没有水分(途中要几次翻面,别焦烧)。灭火。紫...
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- 用料土豆1虾随意西兰花随意黄瓜随意盐适量黄油3g胡椒粉适量圣女果若干风骚土豆泥的做法西兰花用开水烫过,控干水黄瓜切薄片虾仁煮熟以上材料,装盘备用。土豆隔水蒸30分钟,取出去皮,加入黄油,搅拌成泥装盘喜欢吗感兴趣的话,我再写攻略啊喜欢吗...
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- 土豆泥绝对是一道平易近人的美食,并且可塑性高~只需稍加调理,就会创造出丰富口感!用料鸡蛋2只土豆适量香肠1根豆瓣酱1勺生菜1片盐少许多味土豆泥的做法备料。图中为一人份。香肠最好选没有肠衣的,切丁。土豆切成0.5—1厘米的片,是我认为最方便后面压土豆的厚度。打散的鸡蛋略放...
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- 六一儿童节,来一场说聚就聚的水池趴。12个小朋友约了去同学家玩水,趴梯怎能没吃的用料土豆2沙拉适量鸡蛋一个火腿少许青瓜少许淡奶油或牛奶30克左右盐少许和风土豆泥的做法和风土豆泥1土豆去皮切片放蒸锅里蒸,或放微波炉里叮软2蒸土豆时准备其它。鸡蛋放水里煮熟,火腿肉胡萝...
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- 嗯,苏式健康土豆泥…用料土豆12个盐5克黄油15克蔓越莓干15克葡萄干15克苏式土豆泥的做法小土豆洗净,大锅加水,放入适量盐,大火烧开转小火,煮个20分钟。煮熟土豆大碗中放入蔓越莓干、葡萄干、黄油小块。土豆去皮,捣成土豆泥。充分搅拌,即可。很香哦~...
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- 土豆和培根两种看似不搭的食材碰撞出的新风味家庭朋友聚餐必备用料土豆半个加拿大风味烟薰培根300g葱一根盐适量橄榄油适量加拿大风味培根土豆泥的做法土豆去皮切小块加适量盐放入锅中蒸熟透培根切成自想要的大小,平底锅内加少量橄榄油,培根放入煎锅,两面煎。(因为培根本来是...
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- 突然很想吃以前饭店吃过的香橙土豆泥,自己研究了下,味道也不错,很简单的,晚餐一个土豆足以,减肥的……用料土豆一个橙汁适量白砂糖适量淀粉适量水适量橙味土豆泥的做法土豆洗好,切块,上锅蒸熟蒸熟的土豆就很好去皮了,去皮后的土豆,放入碗内,等土豆凉了后,倒入橙汁放进冰箱浸泡4小时,...
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- 提到瑞士国菜,可能所有人都知道“奶酪火锅”,然后有人欢喜有人愁。的确,瑞士没有什么像样的特色菜,菜品都很朴素,基本就是各种奶酪和各种土豆的排列组合。为数不多的瑞士特色菜中,苏黎世风味的蘑菇酱小牛肉片,可能是瑞士菜中最高级的一道菜了。此方为2人份,经典搭配为瑞士土豆饼:...
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- 谁说天热就会没胃口了,来盘咖喱土豆鸡腿再配上米饭,一顿我做了8个小鸡腿,出锅连汤汁都不剩,真的太香了,连我这2号小老太我都能吃上一大盘。这道菜以土豆和鸡腿为主要原料,配上半袋咖喱酱炒一炒,口味咸鲜略带甜辣,咖喱味浓郁且充满异域风情,是许多人喜欢的美味之一,尤其是家中有小朋...
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- 提拉米苏的第一次尝试用料savoiardi手指饼干500gmascarpone奶酪500gUova鸡蛋2-4个Pannafresca500gMarsala酒30mlEspresso咖啡100-200mlcacao可可粉若干Zucchero糖若干提拉米苏(2014苏黎世)的做法蛋黄打起来加糖盖过蛋黄,加入全部mascarpone,搅好。同时打起蛋清,打起pannafresc...
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- 简单易学下饭小菜用料土豆1个火腿两片胡萝卜两片葱一根香菜一根蚝油适量鸡粉适量盐适量豆瓣酱少许水淀粉适量风味土豆泥的做法土豆去皮洗净切一厘米厚片上锅蒸熟取出放盘子里火腿胡萝卜切丁香菜切断葱切丝土豆研磨成泥摆盘撒上葱丝香菜备用锅倒少许油下入火腿丁胡萝卜丁...
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