当前位置:厨趣阁 >

烫面法老婆饼的精彩文章

烫面法老婆饼做法烹饪大全 地道烫面法老婆饼如何做
  • 烫面法老婆饼做法烹饪大全 地道烫面法老婆饼如何做

  • 近半年来做了各种酥!但是还是最喜欢老婆饼粘粘的馅,外加酥脆的外壳一直习惯用猪油,这次用黄油做!觉得黄油奶香味儿更足!当然猪油起酥效果更好!也可以把里面的黄油换成等量的猪油这次用烫面法,省去反复醒面,无需揉出膜!方便快速!因为我的编辑问题,内馅的制作应该是第一步,结果放到了最...
  • 18167
玫瑰老婆饼的详细做法大全,简单又营养的玫瑰老婆饼做法
  • 玫瑰老婆饼的详细做法大全,简单又营养的玫瑰老婆饼做法

  • 七夕快到了,不知道大家都做了些什么准备呢?往年七夕,我都会送花给媳妇,媳妇嘴上说着浪费钱,但身体却很诚实,把花摆在家里最显眼的位置。如果今年不送花,把玫瑰放在老婆饼里投喂给媳妇,她会不会有落差感?我打算先试试,要是她不满意,我就说这玫瑰老婆饼是中秋节的产品,然后马上下楼买一...
  • 12765
老婆饼(烫面)做法烹饪大全 地道老婆饼(烫面)如何做
  • 老婆饼(烫面)做法烹饪大全 地道老婆饼(烫面)如何做

  • 酥类当中女儿比较喜欢吃老婆饼,方子记录一下。酥皮参照“糖豆MM”的烫面方法,糯米馅参照“晓廷爱烘焙”的方子,适当的调整了一下,觉得效果还可以。2019.05.05修改配方量,方子成品18个,方便28的金盘操作~用料油皮中粉180g细白糖20g猪油65g热水75g油酥低粉144g猪油72g馅料水160g猪...
  • 10883
香蕉芝士老婆饼(大老婆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉芝士老婆饼(大老婆饼)方法
没有老婆的奶黄老婆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的没有老婆的奶黄老婆饼方法
老婆饼里没老婆诶...食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼里没老婆诶...方法
  • 老婆饼里没老婆诶...食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼里没老婆诶...方法

  • 第一次上中式酥皮点心,但已做过多次,并不断在调整改进,无论是甜度和酥皮状态都获得了家人和朋友的认可,老少皆宜哦!点心的大小也适合怕胖的妹妹们,一次吃一个也是很满足的,特别是作为餐间的加餐,特别适合!用料奶黄馅鸡蛋2只糖85g牛奶50g低筋面粉35g黄油30g水油皮低筋面粉130g猪油2...
  • 14717
老婆饼的详细做法大全,简单又营养的老婆饼做法
老婆饼馅如何做才美味,怎么做老婆饼馅简单又好吃
没有老婆的~老婆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的没有老婆的~老婆饼方法
  • 没有老婆的~老婆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的没有老婆的~老婆饼方法

  • 下了很大决心才做的老婆饼,因为食材不地道,做出来的老婆饼肯定也没那么地道,没有猪油,没有糕粉,没有揉面机,所以总觉得什么都差那么一点点,最主要怕费那么大劲儿要是不好吃,浪费粮食啊啊啊啊啊~不过只要你不用十分那么高的标准来要求,我觉得从卖相到味道还是奥利给的哦~对于馅儿来说...
  • 33072
「老婆饼」如何做才美味,怎么做「老婆饼」简单又好吃
  • 「老婆饼」如何做才美味,怎么做「老婆饼」简单又好吃

  • 配方可以做16个量,好多馅料的我都做了个遍,记录生活,方便以后在做可以找到不喜勿喷,自己喜欢记录用料水油皮材料如下猪油或黄油60克中筋面粉200克糖40克水80克油酥皮材料如下低筋面粉120克猪油或黄油60克麻薯馅料如下糯米粉80克水110克糖66克黄油或玉米油34克白芝麻30克奶黄...
  • 25177
家庭版没有老婆的老婆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版没有老婆的老婆饼方法
老婆老婆饼如何做才美味,怎么做老婆老婆饼简单又好吃
  • 老婆老婆饼如何做才美味,怎么做老婆老婆饼简单又好吃

  • 用料油皮材料:低粉70克植物油32克(猪油的话要37克)糖20克水45克油酥材料内馅材料:糯米粉:60克糖:55克水:75克色拉油:24克熟芝麻:20克奶粉:8克椰蓉:8克(或用奶粉代替)老婆老婆饼的做法油皮:将所有材料混合,和成面团。这个面团和好后,是比较柔软的,和到不粘手的程度就可以了。盖上保...
  • 21210
老婆饼如何做才美味,怎么做老婆饼简单又好吃
  • 老婆饼如何做才美味,怎么做老婆饼简单又好吃

  • 用料水油皮中筋面粉100克细砂糖20克水45克全蛋液10克猪油(或黄油)10克酥皮中筋面粉80克猪油50克糯米馅糯没粉70克细砂糖75克水110克炒熟向芝麻30克猪肉(或黄油)35克老婆饼的做法水、猪油、糖放入主锅3.5分钟/Varoma/小勺,水开之后转小火(95度)倒入糯米粉速度4搅拌均匀,再倒...
  • 30227
老婆饼里到底有没有老婆?食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼里到底有没有老婆?方法
找不到“老婆”的老婆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的找不到“老婆”的老婆饼方法
没有老婆的老婆饼    酥的掉渣渣|不用揉面‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的没有老婆的老婆饼    酥的掉渣渣|不用揉面‼️方法
烫面红豆酥(老婆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面红豆酥(老婆饼)方法
「老婆饼」的详细做法大全,简单又营养的「老婆饼」做法
  • 「老婆饼」的详细做法大全,简单又营养的「老婆饼」做法

  • 今天来做【老婆饼】,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,还有香甜细腻的豆沙裹在其中,一口咬下去直掉渣,每一口都能尝得到蜜糖般的香甜滋味用料水油皮猪油50克中筋面粉180克细砂糖40克水90克油酥面粉140克猪油80克馅儿豆沙适量蛋黄1个芝麻适量【老婆...
  • 9551
老婆饼🫓如何做才美味,怎么做老婆饼🫓简单又好吃
  • 老婆饼🫓如何做才美味,怎么做老婆饼🫓简单又好吃

  • 虽然老婆饼里没有老婆但送给喜欢人就有可能成为他的老婆。哈哈哈~😉用料面皮黄油30克水135克蛋液30克细砂糖45克中筋面粉300克馅料黄油30克水200克白糖140克糯米粉140克后加白芝麻30克椰蓉35克刷面蛋黄1个白芝麻适量(表面装饰)老婆饼🫓的做法先制作馅料,黄油、水、白糖放进...
  • 22712
紫米老婆饼的详细做法大全,简单又营养的紫米老婆饼做法
  • 紫米老婆饼的详细做法大全,简单又营养的紫米老婆饼做法

  • 但凡爱吃各种中式小酥点的,对老婆饼这款传统小吃都不陌生。刚刚出炉还带着温热的老婆饼,还没入嘴就能闻到那股浓郁的香酥味道。酥得掉渣的美妙口感更是让人忍不住多尝几口。要做好老婆饼,关键是油皮油酥和馅料这三个步骤。尤其是馅料,各个地方都有不同的做法,相传最早是用冬瓜...
  • 12470
老婆饼里面没老婆哈食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼里面没老婆哈方法
mini版没有老婆的老婆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的mini版没有老婆的老婆饼方法
老婆饼(没有老婆的老婆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼(没有老婆的老婆饼)方法
老婆饼(高筋面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的老婆饼(高筋面粉)方法
紫薯老婆饼的详细做法大全,简单又营养的紫薯老婆饼做法
  • 紫薯老婆饼的详细做法大全,简单又营养的紫薯老婆饼做法

  • 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料原味手抓饼2张紫薯(去皮)200g浓稠无糖酸奶40g鸡蛋黄1个熟黑芝麻根据口味添加紫薯老婆饼的做法蒸熟的紫薯加入酸奶,碾碎成紫薯泥。手抓饼切开,揉成每个约20g左右的小面团。饼皮再擀成圆形面片。放入30g左右的紫薯泥,收口包紧。光滑的...
  • 16059