- 用料鸡胸脯、姜、葱、胡萝卜、黑木耳、醋、酱油、糖、麻油、芝麻夏日凉拌手撕鸡的做法1.鸡胸脯洗净,切姜块、葱段放入冷水,高火煮熟2.切胡萝卜丝3.黑木耳冷水浸泡半小时,放入开水速烫,出锅,切丝4.鸡胸脯煮熟,出锅,盛凉后手撕5.三料混合,放醋、酱油、糖,糅合,撒上麻油、芝麻...
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- 最近天气太热,一直没什么胃口吃饭。所以昨晚就弄了一道快手凉菜。此法有个更简单的版本,直接拿现成的盐焗鸡伴上香油即可~~~哇,我真的好聪明呀。用料三黄鸡或清远鸡半只致美斋盐焗鸡粉10g香油(芝麻油)2汤匙芝麻(炒熟的)5g夏日快手凉菜-粤式手撕鸡的做法把半边鸡洗干净,出一下水...
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- 用料鸡胸肉2块香菜一小把蒜头5个小米辣5个姜2片(鸡胸肉焯水时放入去腥)料酒1勺(鸡胸肉焯水时放入去腥)花椒少许(按个人口味添加)辣椒面1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺凉拌手撕鸡的做法1️⃣小米辣香菜蒜头姜切好备用2️⃣把鸡胸肉冷水下锅放入姜片料酒煮熟后捞出3️⃣待鸡胸肉冷却后撕成...
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- 话说吃在四川,味在自贡,那是因为盐帮菜太有特色,我这就来说说家常盐帮菜吧。。。自贡的凉菜可口,但每家都会不同,特别是摊上卖得和家里的始终会有区别,也许这就是别人能真正成为商品的独到之处吧!可不管怎样,家里的味道也一定会让你时有想念。做手撕凉拌鸡,只需要用到鸡腿肉,和家里...
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- 用料小葱1把蒜末1勺青椒半个盐适量鸡精1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1鸡胸肉1块夏日简餐凉拌手撕鸡的做法鸡胸肉冷水下锅煮15分钟调小料,一把切好的小葱,一勺蒜末,半个小青椒切丝,适量的盐,一勺生抽,半勺耗油。一勺鸡精,适量的五香粉,一勺辣椒粉,最后来点芝麻香油。淋上热油,鸡胸肉煮15...
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- 小料可以凉拌切但是不同菜品又需要微调配料比例,大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的灵魂蒜蓉热油是血液用料香菜1根煮好的走地老母鸡1只小葱适量姜末适量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陈醋4勺耗油1勺新鲜小米辣3只熟花生米去皮一小把手撕鸡凉拌的做法鸡煮成原味的,放凉撕成肉丝,撕均...
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- 夏天的开胃菜,调一手好料汁可以凉拌一切!今天是凉拌鸡丝!用料鸡胸肉1块胡萝卜半根黄瓜1根香菜、小葱、蒜如下花椒、辣椒粉、白芝麻(油泼辣子)如下生抽、醋、白糖、盐适量夏日开胃菜凉拌鸡丝(手撕鸡)的做法准备鸡胸肉,胡萝卜(半根),黄瓜,香菜,葱,辣椒面,四瓣蒜锅里放适量水烧开,加葱姜料酒...
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- 冰箱里翻出一包鸡肉,两个鸡腿和4个鸡翅,想想夏天喝鸡汤有点热,烤鸡翅也热,就干脆做了个手撕鸡。很简单,主要是调料。用料鸡腿2只鸡翅膀4个盐1小勺糖1小勺香醋4勺小米辣1小支橄榄油1勺生抽4勺香菜2根蒜蓉4瓣生姜3片夏天吃鸡——凉拌手撕鸡的做法鸡翅膀和鸡腿,冷水烧开,大概20分钟...
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- 夏天就算再热,也总想吃点辣😝用料鸡胸300克黄瓜1根柠檬1/4个小米辣2香菜2根大蒜4瓣葱1/4根姜3片芝麻油适量夏日清凉辣手撕鸡胸的做法冷水煮鸡胸,加葱姜料酒,10分钟。配topping(香菜,小米辣,葱花,柠檬),和蘸水(蒜末,辣椒面,生抽,蚝油,香醋)。切好黄瓜,烧热油浇在蘸水里,然后手撕鸡胸放进蘸...
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- 巴蜀之地的夏天🔥还是很燥热的~每年这个时候都喜欢熬点稀饭放至温热,拌三两个凉菜,吹着风扇,享受用餐时光✨这道凉拌柠檬手撕鸡的出场率很高爽口下饭😋用料鸡腿4只醋3勺生抽4勺白糖3勺香油适量洋葱半个柠檬半个盐适量小米椒3个(看个人喜好)瓣蒜5瓣小葱适量姜四片花椒一小撮芝麻...
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- 用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅,加葱段,姜片,一勺盐,一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后,鸡腿已经煮熟。关火。立即过冷水。鸡腿捞出,用手撕成条。加入蒜末,小米椒,芹菜...
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- 用料鸡青瓜花生米葱花,姜末白芝麻(可无)凉拌手撕鸡的做法🌷鸡🌷鸡洗净晾干水用海天盐焗鸡粉一只鸡用30g(1包)海天盐焗鸡粉把鸡里外都抹匀腌2小时直接放饭煲按煮饭(快速煮饭)煮好了不用揭开焗20分钟放凉撕成鸡丝🌷备料🌷青瓜切丝姜切沫,葱切花花生米炒香🌷酱汁🌷热锅凉油小火放姜...
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- 这次想给你们安利的是这道日式凉拌手撕鸡。细嫩细嫩的鸡丝吃一口下去就是美味暴击!好吃到连眼睛都开始发亮,剩下的一整天,都会被幸福的余味环绕。鸡胸肉焯熟手撕,浇上用大葱和麻油、生抽、味淋等调配熬制的酱汁。酱汁醇厚,大葱鲜香,鸡丝吸饱了汁水后,嫩而不糜,越嚼越香。狼吞虎咽...
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- 好吃就完事儿了主要还简单用料鸡腿🍗3只香菜喜欢就多加不喜欢就不加洋葱一点点切丝夏日简单方便凉拌手撕鸡🐔的做法鸡腿外面的皮撕了上锅加黄酒老姜蒸20分钟取出放凉把上面的肉撕下来骨头丢了香菜洗干净切小段洋葱切丝备用调料:盐白糖(可多一点)芝麻酱化开酱油醋香油一勺菌...
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- 用料鸡肉随意(随意部位,腿更佳)黄瓜1根切丝香菜随意醋1勺白糖少许生抽2勺蒜少许葱随意麻油少许夏日小清新凉拌手撕鸡的做法根据个人喜好挑选鸡肉部位,煮熟,获得煮熟的鸡肉和一锅鸡汤🥳戴上手套,鸡肉撕成小块块或者丝,黄瓜切丝。黄瓜切好后放一点点盐拌一下入味并杀杀水🤓取一空...
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- 炎炎夏日,想减肥又想吃辣解馋,这道凉拌酸辣柠檬手撕鸡简直完美。用料鸡胸肉150克柠檬1个小米椒3颗生抽2勺蒜3瓣姜4片白糖适量醋1勺料酒适量葱段适量夏日低卡开胃凉拌菜-酸辣柠檬手撕鸡的做法凉水加入葱段、姜片、料酒,放入鸡胸肉煮熟。蒜末小米椒切碎,加入醋、糖(家里没白糖了...
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- 如果有人给你做手撕鸡,那他一定很爱你。如果没有人给你做,那就请自行动手。用料鸡腿五只黄瓜一根红椒两个香菜适量大蒜五六七八个瓣姜适量料酒两勺味极鲜三勺糖一点点盐一勺味精一点点夏天必备凉拌手撕鸡的做法鸡腿切个花刀,冷水下锅,加入姜,料酒,一点点盐鸡腿焯水的功夫,先把以...
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- 炎炎夏日,实在是吃不了多少饭菜。男友说那就来做手撕鸡吧!清清凉凉绝对很下饭!有条件的可以用整鸡,我们才两个人,就用了鸡腿和鸡翅。用料鸡腿3只鸡翅3个红葱头3个蒜头半瓣生姜1片香菜2干干辣椒3个白芝麻克夏日清凉手撕鸡(简易版)的做法生鸡腿肉和鸡翅用两勺盐,一圈胡椒粉,一小勺五...
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- 夏日清凉美味下饭菜!美味好吃不长胖!用料鸡胸肉1块胡萝卜半根黑木耳3-4个小葱3根姜一小块料酒适量醋2勺生抽4勺白糖半勺蒜3-4瓣白芝麻一小撮香油适量凉拌手撕鸡丝❗夏日美味下饭菜的做法鸡胸肉洗净放入锅中,锅中放入两根小葱,一小块姜,适量料酒,大火煮开转小火焖5-10分钟,捞出晾...
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- 买来冷冻的鸡胸肉,白煮或是直接煎难免担心肉质太柴或者不如新鲜鸡肉口感滑嫩。想起今天刚做了一碗油泼辣子,索性又买了豆芽,做个凉拌鸡丝吧!不至于太油腻,最适合夏天!减肥的朋友们完全可以把这道菜当成主食,豆芽菜冒充凉面哟(❁´◡`❁)*✲゚*用料鸡胸肉花生米豆芽葱花蒜泥辣椒油...
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- 减脂的鸡胸肉其实有很多种做法可以不柴,今天介绍这道清新的《凉拌青瓜芥末手撕鸡》,是开胃鲜香夏日凉拌小清新:用料香油2勺盐5克芥末1勺鸡胸肉3块黄瓜1根六月鲜2勺夏日减脂凉拌青瓜芥末手撕鸡🥒的做法①烧一锅热水,冒烟时放入鸡胸肉,煮沸后盖上焖15分钟;②取出鸡胸肉,浸入冰水5...
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- 酸、辣、鲜、香是这道菜主要的舌尖享受。口感清甜,适合佐酒更适合宝宝开胃下饭!是不是看到图片直流口水了呢?哈哈,先来看看怎么做的,回家赶紧买只童子鸡来做吧!用料童子鸡1只生姜一个大蒜1个葱一把香菜2根生抽2勺醋2勺糖1勺盐半勺辣椒油2勺凉拌手撕鸡---夏日的舌尖盛宴的做法第...
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- 鸡腿不要在炖着吃了,今天我们拌凉菜炎炎夏日吃上一口,别提多爽口了,开胃香辣巨过瘾,做法嘛❗️❗️简单到哭了用料大鸡腿一个葱姜适量料酒2勺香菜适量油炸花生米适量夏日必备,凉拌手撕鸡腿,香辣开胃好吃到爆的做法㊙️调料汁做法:碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻各1勺,淋入3勺热油,...
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- 夏天闷热吃饭没胃口,来一道唤醒味觉的凉拌手撕鸡!用料鸡腿肉2个香菜若干蒜头5颗辣椒1个芝麻香油若干盐焗粉半小包姜丝若干夏天超下饭凉拌手撕鸡的做法一整片的大鸡腿,洗干净抹上盐和芝麻油,盐焗粉,放入保鲜袋中放冰箱冷藏2个钟腌入味。鸡腿铺上姜丝上锅大火蒸15分钟。至鸡肉变...
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- 夏天虽然过去了,天气却依旧炎热,很多时候没有胃口吃饭,来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉,不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2颗清爽吃肉【凉拌手撕鸡】的做法鸡腿正反划三刀,加入两勺料酒,三分之一勺盐,三片姜,腌制20...
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