- 龙虾寄到家的时候,大钳子挥得舞舞生风,幸亏有橡皮筋。用料美国龙虾1~2只油35ml蒸鱼豉油2勺香葱一把姜3片蒜5粒白葡萄酒适量葱姜无水焗龙虾的做法龙虾一定要吃活的。将龙虾背朝下平放在案板上,用筷子从图示位置插入,一直到头,抽出筷子,竖起龙虾放出很多液体。用厨房剪先去掉两只...
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- 用料三文鱼头1个大葱1根姜10片料酒(腌鱼用)4汤勺盐(腌鱼用)适量(后面调的汁里还要放蒸鱼豉油)调汁:4汤勺料酒+两汤勺蒸鱼豉油+一茶勺白糖油6汤勺无水葱姜焗三文鱼头的做法三文鱼头洗净控控水,切成大块放入腌鱼的容器中,撒入适量的盐(后面关火时还要放入蒸鱼豉油,所以盐酌量加入,以免...
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- 用料龙虾1只姜5片盐若干克葱5根姜葱龙虾的做法头身分离开背剪开腹部切断大钳子剪开敲碎剪开头剪脚一切二去腮整理完毕姜葱炒...
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- 用料龙虾3只葱5,6根姜一大块蒜头适量辣椒三个糯米粉(面粉也可以)适量蚝油2汤匙酱油一汤匙半砂糖一汤匙水小半碗食用油小半碗姜葱炒龙虾的做法三只小龙虾配料姜葱蒜辣椒改刀切好小龙虾用剪刀剪开,本人刀法不利索,用✂️😜😜对半剪开尾巴剪刀头部再剪背壳把犄角剪掉,最怕扎手的尖尖...
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- 最简单的方法吃最原味的龙虾~用料龙虾香葱生姜白葡萄酒蒸鱼豉油橄榄油葱姜焗龙虾的做法清洗龙虾,我是用的牙刷,刷了一遍~给龙虾放尿,然后活蹦乱跳的龙虾死了掰开龙虾头,开始清理除去掉绿色的部分,剪去虾腮龙虾切段,葱姜切丝冷锅,锅底铺葱姜丝,倒油铺龙虾加少许白葡萄酒盖锅盖,开火,12...
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- 这道菜卖相红红火火,两面黄香脆微咸,虾肉鲜嫩清甜,应该还担得起除夕年菜里重要主食的角色。用料大龙虾新鲜活的葱姜上海熟炒面白葡萄酒或料酒食用油高汤或清水淀粉白糖葱姜大龙虾焗两面黄的做法大龙虾刷干净;葱切段及少许葱花,姜切片上海熟炒面用滚水烫几分钟,漓干备用大锅里放...
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- 将传统的“盐焗鸡”与“葱姜焗鸡”结合。使用电饭煲更能受热均匀,锁住汁水,葱姜与沙姜的混合香气,简便快手的肉菜,也可以将撕碎的鸡肉与米饭同焖,便是葱姜焗烤煲仔饭。这种菜式很考验工具的能力,刚好我用的就是不错的一个帮手,美的IH迷你煲,它的精钢厚釜内胆导热性好,能最还原鸡肉...
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- 用料龙虾姜片蒜蚝油酱油水盐姜葱小龙虾的做法先把龙虾洗净切成块放入葱姜爆香加入龙虾加入酱油蚝油水煮十分钟...
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- 超级简单又喷香扑鼻的龙虾仔做法用料龙虾仔2只厚切姜片1碟小葱或香葱1大把(越多越香)香油5勺植物油5勺白酒1盅黑胡椒碎少许海盐少许葱姜焗龙虾仔<302小厨房>的做法原料图小葱或者香葱都可以,但是清洗干净后尽量擦干水份或者晾半天都可以,减少后面爆油龙虾对半切开表面撒上黑...
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- 我觉得这道菜真的比做西红柿鸡蛋面还简单。和粤菜馆的味道一模一样,自己做食材优质,会更健康。用料龙虾1只面200克黄油20克姜10片葱3根蒜1头淀粉适量料酒1勺蚝油半汤勺香油1勺陈醋1勺生抽1勺橄榄油油炸用姜葱龙虾伊面的做法1.处理活龙虾🦞。第一次下手可能会手抖。可以找个...
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- 受粤菜龙虾伊面的启发,做了一个葱姜龙虾尾,效果出奇的好用料龙虾尾4只干贝汁15ml绍酒5ml生抽5ml老姜1块大葱1根胡椒粉1小撮盐1小撮葱姜龙虾尾的做法龙虾尾洗净腹部和背部剪开,装入碗中撒少许盐、胡椒粉及绍酒腌制20分钟干贝汁是灵魂生抽、绍酒锅烧热倒油,下姜煸香再加葱煸香(...
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- 用料小龙虾斤姜葱小龙虾的做法,,,,...
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- 用料龙虾1只葱5根姜5片红葱头2个冰糖5克料酒5勺酱油1勺姜葱龙虾的做法龙虾切块,去内脏,洗净用薄淀粉涂一下,配料切好备用热锅冷油炒香配料放龙虾炒香,加料酒,盖上盖子成了,可以配点伊面...
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- 用料龙虾一只盐适量姜片适量葱白适量料酒少葱姜龙虾的做法龙虾洗净,切块,可以用刀背把钳子敲裂锅里放少量油,开大火,油热后放入姜片和葱白,闻到香味后放入龙虾,放点盐,倒入一点点料酒,翻炒几下锅底会有点汤,开中火,盖上盖子焖一会,龙虾会慢慢变红。龙虾尾熟了可以先出锅,用筷子夹出来...
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- 以前吃大个的龙虾都是用蒜蓉蒸,今天刚好在菜市场碰到活蹦乱跳的波士顿小龙虾,一个一斤多一点的样子。刚好看到网友做的龙虾攻略,再结合葱姜蟹的做法,试了一下这道葱姜小龙虾,鲜美到爆,真是又好看又好吃。绝对是您宴请宾客、欢渡佳节、日常浪漫、讨好夫人的压轴菜!用料波士顿小龙...
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- 选用新鲜的澳洲进口大龙虾做为食材。芝士焗龙虾和蒜蓉蒸龙虾都吃腻了,这一次尝试用姜葱爆炒,家人们品尝后赞口不绝,下面跟大家一起分享姜葱炒龙虾的做法吧。用料龙虾1只葱段适量姜片适量盐适量粟粉(玉米淀粉)适量蚝油适量糖适量生抽适量料酒适量花生油适量姜葱炒龙虾的做法...
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- 8月的江浙一带开始吃起了梭子蟹这道美食,于是在情人节买了2只鲜活的梭子蟹与1斤的虾做一道姜葱焗虾蟹用料葱3根姜适量洋葱半个料酒适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量梭子蟹2只虾1斤姜葱焗虾蟹的做法虾买回来先用盐水泡一下洗干净,再剪掉虾枪,虾脚鲜活的梭子蟹泡水里用牙刷刷干...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️用料鲜虾300g干葱50g小葱20g生姜4片蒜末30g食用油25g碗汁蚝油20g盐2g玉米淀粉5g糖5g水80g葱姜焗虾的做法碗汁内所有的调料混合,搅拌均匀。锅里放入油,倒入葱姜蒜,翻炒均匀,炒出香味。倒入去好虾线的鲜虾,盖上锅盖,焖2分钟后倒入碗汁,再焖3分钟,打开盖...
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- 用料虾700克盐焗鸡粉半包姜5片蒜4瓣葱1根油适量姜葱盐焗虾的做法虾去沙线虾脑,洗干净,用厨房纸把水吸干,备用葱姜蒜切好备用盐焗鸡粉半包,如果吃不了太咸的,就小半包,我是随意放的半包,虾壳咸一点加油姜蒜爆香放虾+半包或小半包盐焗鸡粉,不能吃太咸的就少放一点。虾最好要弄干,不要...
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- 用料北美龙虾两只葱40克姜15克糖盐葱姜双龙虾的做法把龙虾洗净然后斩件,把尾巴切成3段,钳子敲碎备用。葱切葱花,姜切姜片起锅放油,油的量是平时炒菜3倍的油,然后放入龙虾翻炒至龙虾熟透,这个时间大约是10分钟,当然也要视龙虾的大小决定,只要龙虾熟了就可以了等龙虾炒熟后,我们把之...
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- 用料葱一大把根姜数片虾一斤料酒两大勺姜葱焗虾的做法姜葱洗净,姜切薄片,葱拦腰截断后铺在锅底虾洗净,铺在姜葱上倒入黄酒,开火焗3-5分钟,食材多可以适量增加几分钟。我用电火锅做的这个菜,温度高了会自动断电,不怕烧坏锅^O^快手又好吃的姜葱焗虾做好了,开吃!...
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- 用料鲈鱼葱姜盐蒸鱼豉油【铸铁锅】无水葱姜焗鲈鱼的做法鲈鱼抹盐腌15分钟锅上刷一点油,铺葱姜,放入鲈鱼,上面再铺葱姜盖上锅盖,大火焗8-10分钟淋蒸鱼豉油、热油...
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- 非常简单的做法,老公评论说是比外面餐厅都要好吃用料龙虾3只龙虾尾淀粉2茶匙味淋或米酒1大匙胡椒粉少量生抽2茶匙姜若干片葱2小根蒜3-5瓣切片蒸鱼豉油1茶匙蚝油1茶匙粉丝适量葱姜粉丝焗龙虾的做法龙虾背上的硬壳垂直剪开,之后切块,一节切成一块,沥干水分;【味淋,生抽,白胡椒+淀...
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- 用料鲜虾500克姜片3片葱1根白酒2勺花生油5克盐3克黑胡椒1勺姜葱无水焗虾的做法1.鲜虾开背去虾线,准备一个砂锅或者搪瓷锅,底部铺上蒜粒姜片葱段,一勺花生油。2.把虾均匀的铺上去,磨上一点海盐和黑胡椒,盖上盖子开中小火焖大概一分钟。3.时间到后,开盖淋入一勺高度白酒,这步很重...
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- 简单而容易,快而方便用料龙虾1只姜片葱盐糖味精蚝油姜葱焗龙虾的做法把龙虾切好,备好料头放油爆香料头,再放龙虾,焖炒熟就可以了。小贴士对于不太会做菜的来说,这个菜学起来很快就会的,够方便的。...
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