当前位置:厨趣阁 >

口福回锅肉的精彩文章

口福回锅肉如何做才美味,怎么做口福回锅肉简单又好吃
  • 口福回锅肉如何做才美味,怎么做口福回锅肉简单又好吃

  • 用料猪肉300克葱段100段辣椒酱适量辣椒油适量植物油适量白糖适量盐适量口福回锅肉的做法猪肉洗干净,切片,放入热油锅中炒至呈灯盏状,捞出沥油。锅入油烧热,放入辣椒酱、葱段爆香,放入炒好的肉片,加入盐、白糖、淋辣椒油,翻炒均匀,装盘即可。...
  • 33713
回锅肉@如何做才美味,怎么做回锅肉@简单又好吃
回锅肉V锅如何做才美味,怎么做回锅肉V锅简单又好吃
  • 回锅肉V锅如何做才美味,怎么做回锅肉V锅简单又好吃

  • 初次种草下厨房就被深深的吸引,想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子,自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额,老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今,我已成长为下得厨房的贤妻良母,心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈,我想最好的回报莫过于传承。先从简单的回锅肉开始,最近入...
  • 15776
锅贴回锅肉如何做才美味,怎么做锅贴回锅肉简单又好吃
  • 锅贴回锅肉如何做才美味,怎么做锅贴回锅肉简单又好吃

  • 我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调料放一起搅拌均匀,盖保鲜膜放置半小时锅里刷一层油放一...
  • 29675
四川家常甜口回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常甜口回锅肉方法
  • 四川家常甜口回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家常甜口回锅肉方法

  • 土生土长的四川人,但家里从来不做辣的回锅肉。这道回锅肉的口味酱香浓郁,特别适合不喜欢吃辣的同学用料五花肉500克盐一小勺糖一小勺蒜苗400克甜面酱一大勺鸡精适量花椒油一小勺四川家常甜口回锅肉的做法将蒜苗洗净,切段,备用将五花肉整块冷水下锅,煮熟,切片。下锅大火翻炒,可加...
  • 9054
回锅的肉(不是回锅肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅的肉(不是回锅肉)方法
回锅肉的详细做法大全,简单又营养的回锅肉做法
「回锅肉」如何做才美味,怎么做「回锅肉」简单又好吃
  • 「回锅肉」如何做才美味,怎么做「回锅肉」简单又好吃

  • 回锅肉,顾名思义就是做熟的肉再回一下锅煸炒,我用的去皮五花肉,确实还是比带皮五花肉好吃一些。煮熟的五花肉再回锅煸炒,虽然看上去比较油,但其实炒的时候放的油不多,大部分是五花肉自身出的油。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料五花肉尖椒葱、姜、蒜、干辣椒料酒...
  • 9914
锅盔回锅肉如何做才美味,怎么做锅盔回锅肉简单又好吃
  • 锅盔回锅肉如何做才美味,怎么做锅盔回锅肉简单又好吃

  • 小时候,肉凭票供应,好久好久才能吃一次肉嘎嘎,妈妈爱给我做锅盔(也叫馍)回锅肉,美味得很,如今妈妈离开我己经快7年,我自己学着做,找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面酱1勺锅盔100克姜片1块,3片豆豉1勺干辣椒3个海盐少许锅...
  • 11467
回锅肉——四川苕皮回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅肉——四川苕皮回锅肉方法
回锅肉锅盔如何做才美味,怎么做回锅肉锅盔简单又好吃
  • 回锅肉锅盔如何做才美味,怎么做回锅肉锅盔简单又好吃

  • 用料猪五花(带皮)500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅,放入一整块猪五花,葱结,姜片5片,料酒适量,开小火煮至15min左右,五花肉7成熟.煮好五花肉放凉...
  • 13235
干锅回锅肉如何做才美味,怎么做干锅回锅肉简单又好吃
  • 干锅回锅肉如何做才美味,怎么做干锅回锅肉简单又好吃

  • 一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
  • 12170
《回家吃饭》金福袋满口鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》金福袋满口鲜方法
不是回锅肉的回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不是回锅肉的回锅肉方法
  • 不是回锅肉的回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不是回锅肉的回锅肉方法

  • 不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉,简单易做,两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后,把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣酱去原先煸油的锅里煮开它,再加入姜片,切好的辣椒和事先...
  • 7516
川味小炒(回锅素肉)         一款福音菜食谱大全及做法,烹饪好吃的川味小炒(回锅素肉)         一款福音菜方法
回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」食谱大全及做法,烹饪好吃的回鍋回收回味回家焖杂肉锅 「週末想吃重口味首選」方法
锅巴回锅肉如何做才美味,怎么做锅巴回锅肉简单又好吃
  • 锅巴回锅肉如何做才美味,怎么做锅巴回锅肉简单又好吃

  • 用料五花肉锅巴姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,豆瓣酱,老抽锅巴回锅肉的做法味型:咸鲜技法:炒1五花肉改刀成大块,绰水冲净,之后在起锅烧水,加少许盐,姜葱,把五花肉放入水中煮断生,切薄片,大蒜切断段,锅巴改成大块。2锅内放入油,油温烧制四成左右,将锅巴下锅炸制金黄酥透,起锅装盘。3锅放油,将五花肉...
  • 9909
回锅肉?~如何做才美味,怎么做回锅肉?~简单又好吃
  • 回锅肉?~如何做才美味,怎么做回锅肉?~简单又好吃

  • 家里节日拜神明的五花肉总是没人吃,用大葱各种配菜一炒真香~!用料煮熟的五花肉500克大葱半根青辣椒红辣椒各1个姜,蒜头适量酱油2勺盐适量克回锅肉?~的做法五花肉切薄片,大葱辣椒都斜刀切好,姜和蒜头切成碎沫,备用起锅烧油,下姜蒜泥炒香,接着下五花肉煸炒,肉微焦之后下大葱辣椒爆炒,加...
  • 23868
《回锅肉》如何做才美味,怎么做《回锅肉》简单又好吃
  • 《回锅肉》如何做才美味,怎么做《回锅肉》简单又好吃

  • 用料肚肉450克青尖椒4个黑木耳少许蒜2条干红辣椒4个小豆辦酱半小匙盐少许味精少许《回锅肉》的做法将掉水好的猪肉切簿片,如上图。将青椒切小段,如上图。备好的佐料如上图。①将肚肉下锅干煎出𦛨(或锅下点油能使肚肉出油更快点)煎至半金黄即可。装盘,把煎出的油𦛨留锅底。②...
  • 11585
回锅肉如何做才美味,怎么做回锅肉简单又好吃
  • 回锅肉如何做才美味,怎么做回锅肉简单又好吃

  • 用料五花腩400克青蒜3根青椒2个豆瓣酱一勺姜6片糖4克回锅肉的做法五花腩一块让肉档帮忙烧一下皮上的毛,焯水2分钟焯水后洗干净,锅中加入适量的清水,刚刚没过五花肉,加入四片姜片、四片香叶,20粒左右花椒、一小块桂皮,一瓶盖料酒煮大概15分钟煮至筷子可以轻松插入即可,捞出沥干水...
  • 11099
《回家吃饭》砂锅全家福食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》砂锅全家福方法
回回回回回锅肉做法烹饪大全 地道回回回回回锅肉如何做
  • 回回回回回锅肉做法烹饪大全 地道回回回回回锅肉如何做

  • 在成都上学,现在这段时间吃不到回锅肉、鱼香肉丝什么的就很煎熬,所以就自己上手了用料青蒜2根五花肉片1盒料酒适量花椒适量豆瓣酱1勺白糖适量(3小勺)辣酱2勺蒜2瓣回回回回回锅肉的做法五花肉冷水下锅焯水,放入适量料酒和花椒,等到五花肉微卷好了以后拿出切片(已经是五花肉片的朋...
  • 10920
回锅肉肉如何做才美味,怎么做回锅肉肉简单又好吃
  • 回锅肉肉如何做才美味,怎么做回锅肉肉简单又好吃

  • 用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉,家里的太瘦了,应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片,冷水下锅,加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油,加入姜片、肉片,然后加入一勺半豆瓣酱(依据个人口味,如果太咸可以不加生抽),少许料酒。最后加入干辣...
  • 16061
砂锅回锅肉如何做才美味,怎么做砂锅回锅肉简单又好吃
  • 砂锅回锅肉如何做才美味,怎么做砂锅回锅肉简单又好吃

  • 老公前几年在外地,经常到一位兄长家混吃混喝,一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉,回来念念不忘,偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来,炒菜总是容易凉,听说砂锅的保温效果很好,就试着用砂锅做了这道回锅肉,做好以后等一家人回来开饭,回锅肉的温度刚刚好。用料五花肉200克蒜...
  • 26337
回回回锅肉肉肉做法烹饪大全 地道回回回锅肉肉肉如何做
  • 回回回锅肉肉肉做法烹饪大全 地道回回回锅肉肉肉如何做

  • 应家人要求做,顺便也是给徒弟看。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1勺花椒20粒料酒1勺青椒1个姜3片生抽1勺白糖3克盐3克葱0.5根蒜3瓣回回回锅肉肉肉的做法家人不喜欢吃皮,所以五花肉去皮洗净,放入锅中,倒适量水,加料酒,姜片,葱花,煮沸后焖煮10分钟,将肉煮至基本断生。取出肉放凉,备用...
  • 13504