- 看中餐厅剪切下来的,留着以后做用料牛肉克中餐厅3【黑椒牛肉】的做法第一步-煎将平底锅加热,并倒入少量食用油。将牛肉粒倒入煎锅生煎。(注意:牛肉粒不要过大。)煎得过程中注意火候,中火为佳。将牛肉粒煎至两面上色即可关火。第二步-炒热锅后先后加入蒜蓉,黑椒酱,爆炒,油温不易过...
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- 不愧是国宴大师,鱼香肉丝的做法都跟家常的不同用料瘦肉木耳莴笋辣椒面辣椒油油蒜醋糖中餐厅3之鱼香肉丝的做法热油煎肉丝煎的上色后加入笋丝翻炒再放入木耳,油蒜和少许辣椒面淋一点辣油翻炒最后用醋:糖=1.5:1混合倒入锅中快速翻炒...
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- 这道菜适合特爱吃辣的人用料牛肉丝适量辣椒酱适量泡椒适量青辣椒、红辣椒适量蒜适量姜丝若干中餐厅2之泡椒牛肉的做法牛肉提前切丝腌制过夜,第二天在锅里倒油放姜丝和牛肉丝翻炒加适量辣椒(若爱吃辣可多放)加适量泡椒加切粒的青、红辣椒再翻炒片刻即可...
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- 有肉有菜有汤汁,美味又简单的肉燥饭菜谱来了。温馨提示,肉燥一次多做点,做饭煮面煮米粉都好用哦~中餐厅同款锅具:三禾膳石花岗岩套装进店找客服报暗号【三禾下厨房】领100元优惠券用料五花肉丁500克米饭1碗香菇(切丁)6~8朵青菜2颗油适量白砂糖50克洋葱(切丁)半个蒜油(蒜泥放油文火...
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- “回锅肉”是中餐厅三季都出现过的既家常又受欢迎的菜品,这次是我们林大厨掌勺哦~中餐厅同款锅具:三禾聚温钢珐琅轻炒锅进店找客服报暗号【三禾下厨房】领50元优惠券用料带皮五花肉300克蒜(切成蒜末)3瓣花椒20粒油适量老干妈2勺豆瓣酱1勺大葱1根生抽1大勺老抽1大勺《中餐厅3》...
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- 中餐厅王俊凯的拿手好菜—水煮牛肉片来啦~~从第二季馋到了第三季!中餐厅同款锅具:三禾聚温钢珐琅轻炒锅进店找客服报暗号【三禾下厨房】领50元优惠券用料牛肉片250克青菜250克姜1块蒜1个盐1勺半花椒一把干辣椒根据个人口味豆瓣酱(郫县)2勺食用油适量胡椒粉少许《中餐厅3》—王...
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- 用料五花肉250克大葱1根豆瓣酱1勺姜5片蒜3瓣花椒10粒老干妈2勺《中餐厅3》-成都大刀回锅肉的做法五花肉冷水下锅,水开后煮2分钟过凉水捞出。煮好的五花肉切薄片,大葱切小段,姜蒜切末。热锅下油,小火爆香姜蒜和花椒。加入两勺老干妈,一勺豆瓣酱。炒香后放入切好的五花肉。五花...
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- 用料老虎斑鱼1条瘦肉50克青口3只大葱1/2根小葱4根香菜2根姜5片食用油适量蚝油1勺老抽1勺生抽1勺盐2克清蒸鱼(中餐厅3)的做法处理老虎斑鱼制作蒸鱼豉油蒸鱼倒热油、蒸鱼豉油...
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- 自看方便并分享用料如图肉臊饭(中餐厅3)的做法如图如图如图如图如图如图...
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- 王鹤棣来了,大厨好帮手,独自完成操作用料牛肉粒、彩椒、黑椒酱中餐厅第三季—黑椒牛肉的做法将平底锅加热并倒入少量食用油将牛肉倒入煎锅生煎(注意:牛肉粒不要过大)煎的过程注意火候,中火为佳将牛肉粒煎至两面上色即可关火另起一锅,锅里倒油放蒜茸炒香加入黑椒酱爆炒,油温不宜...
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- 用料里脊肉适量面粉适量咖啡酱配料:咖啡草莓酱樱桃酱番茄酱咖啡豆、绿叶(装饰用)适量中餐厅3之咖啡焗里脊肉的做法将提前腌好的里脊肉加入面粉抓匀逐条下锅油炸炸至金黄捞出备用将咖啡酱配好起新锅加入调好的咖啡酱汁将里脊肉倒入锅中翻炒,让咖啡酱汁均匀沾在里脊肉上最后放...
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- 用料油豆瓣酱干辣椒辣椒面葱姜花椒香叶八角桂皮中餐厅3之川味辣椒油的做法热油加入豆瓣酱熬煮随后加入葱和姜片炸出香味后加入辣椒面再加入干辣椒,八角,桂皮香叶和花椒...
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- 此道美食来自中餐厅,快来尝尝中餐厅同款美食吧!用料鸡蛋火腿洋葱食用油葱花淀粉《中餐厅3》-煎蛋卷的做法将鸡蛋打散成蛋液,加入葱花切洋葱备用加入少许油热锅加入切成丁的洋葱和火腿,翻炒倒入调好的蛋液,推至饼状趁蛋液凝固时卷成蛋卷最后淋上少许加油调味...
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- 看中餐厅剪切下来的,留着以后做用料虾中餐厅3【鱼香虾球】的做法将油浸好的蒜末过热油。再加入豆瓣酱,翻炒。在加入泡好的切好的木耳。在加入辣椒粉,翻炒。虾球裹面粉,鸡蛋,盐,油炸。加入炸好的虾球和酱汁。最后放入生粉勾芡完成。...
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- 牛肉要买进口的才会嫩用料蒜进口牛肉黑椒酱油蘑菇中餐厅3之黑椒牛肉的做法平底锅热油煎牛肉粒中火煎至上色另起锅热油加入蒜末和黑椒酱将牛肉粒和蘑菇下锅起锅...
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- 用料里脊肉半斤菠萝1/4个鸡蛋1个番茄1个红糖1块冰糖1小块香叶3片八角4个面粉3勺醋小半碗《中餐厅3》-糖醋里脊的做法里脊肉切条,菠萝切条,番茄切块。熬糖醋汁:锅里加入两碗水,水开后加入小半碗醋,放入红糖,冰糖,香叶,八角和番茄煮10分钟。里脊肉加入盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉调成糊状。热...
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- 用料牛肋骨1条桂皮、八角、陈皮、香叶、荔枝干、葡萄干适量生抽、老抽、蚝油适量白菜1/4颗粤式荔枝牛肋骨(中餐厅3)的做法牛肋骨改刀、过水料包煸炒熬制倒入生抽、老抽、蚝油;牛肋骨下锅熬煮60分钟;大火收汁白菜、葡萄干爆炒;倒入盘中打底熬好的牛肋骨倒入盘中即可...
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- 看中餐厅剪切下来的,留着以后做用料油豆瓣酱葱姜辣椒面干辣椒桂皮香叶花椒八角中餐厅3【川味辣椒油】的做法油锅熬制豆瓣酱,一定要慢慢地搅它。加一点葱和姜在里面。差不多的时候再加一些辣椒面和下面的东西下去。加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒。小贴士可以做辣子鸡等...
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- 钟水饺的菜谱来了,喜欢这道菜的亲们可以学起来哦!(因原视频较长,速度调至1.5倍速了😂)中餐厅同款锅具:三禾膳石花岗岩套装进店找客服报暗号【三禾下厨房】领100元优惠券用料【钟水饺馅】供参考猪肉馅200盐1勺半胡椒粉1勺五香粉1勺生抽2勺【钟水饺面皮】中筋面粉300克水100ml蛋...
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- 秦大厨劲道的鸡丝凉面来啦~用料面250克食用油2勺鸡胸肉4-5块胡萝卜半根葱丝2根芝麻拌酱1大勺香菜1把花生碎1把清水(撒面上)适量辣油适量豆瓣酱适量《中餐厅3》—鸡丝凉面的做法步骤一:汤锅加水,将面下锅煮开步骤二:将煮熟的面捞出,过凉水步骤三:在面中倒入少量食用油,防止面粘在一...
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- 林大厨鲜味十足的三鲜面线来啦~用料面线200克食用油少许肉末50克鸡蛋50克(约2个)香菇50克虾米一小把芹菜1根盐5克《中餐厅3》—三鲜面线的做法步骤一:准备炒锅(三禾膳石花岗岩炒锅),热锅冷油放入肉沫步骤二:焗炒出油后加入加打散搅拌均匀蛋步骤三:准备汤锅(三禾膳石花岗岩汤锅),同步...
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- 用料黑翅鱼1条姜片2到4片葱段适量葱丝适量香菜适量豉油适量中餐厅3之清蒸黑翅鱼的做法鱼洗净吸干水分单侧剖十字鱼摆盘垫上葱段放上姜片淋上少许食用油放入蒸箱95度高温蒸9分钟蒸好的鱼取出放上葱丝浇上热油去腥并倒出腥味的油汁沿盘子倒入豉油撒上香菜小贴士关于蒸鱼豉...
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