- 超爱吃烧烤摊的锡纸鸡蛋,但是总觉得外卖用的油不好也不干净。决定自己动手,丰衣足食!用料鸡蛋想几个放几个油15克大蒜25瓣小米辣5个味极鲜1勺耗油1勺糖1.5勺盐1.5勺香油一点点少油版锡纸鸡蛋的做法首先先把大蒜包好,用压蒜器压成蒜泥,小米辣切好。锅里倒入少许油,油稍微热放入...
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- 草鸡蛋戚风记录用料草鸡蛋4个玉米油25克牛奶35克玉米淀粉6克椰子粉14克中筋面粉15克白砂糖35克柠檬汁2克盐0.3克少油少糖土鸡蛋纸杯戚风的做法玉米油丶牛奶共60克,用蛋抽Z字融合;加入35克过筛的玉米淀粉丶椰子粉和中筋面粉融合;加入4个蛋黄,蛋抽Z字混合至顺滑;蛋清120克(4个洋...
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- 小修改,会更喜欢目前的口感,外层带点脆,里面比较软。用料鸡蛋3个细砂糖25克砂糖50克淡奶油75克面粉50克油10克纸杯蛋糕(少油、淡奶油版)的做法淡奶油混合25g糖,手动打发到起纹路加入蛋黄搅拌均匀,再加没有味道的玉米油搅匀。加入面粉搅拌为均匀的蛋黄糊蛋清中加入50g糖打发。按...
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- 小贴士:鸡翅750克,盐焗鸡粉半包,酱油2勺,芝麻油2勺沙姜适量,小洋葱2颗,姜4片。注意焗煮需要用到耐高温砂锅,或者是铁制锅具,切勿使用不黏锅或者是不耐高温砂锅。用料鸡翅750克锡纸鸡翅的做法鸡翅...
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- 曾经我去惠州博罗吃了好几次的波浪山庄烧鸡,很难忘,所以我研究了它的味道相似度百分之八十,有百分之二十差了什么呢?那就是荔枝柴,没办法家庭作坊没办法用荔枝柴烧!用料鸡一只生抽适量料酒适量老抽适量姜适量酱油适量盐适量鸡精适量油少量蚝油多一点沙姜粉多一点鲜沙姜多一点黑...
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- 用料鸡胸肉适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉适量糖半勺金针菇适量黑胡椒适量小米辣适量葱花适量锡纸鸡胸肉的做法如图如图如图如图铺撒焖撒小贴士来自抖音:e,为了自己找的方便记录...
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- 这道菜在一家餐厅吃过。吃一口就吃出了做法。炒鸡简单!用料锡纸好几张料酒一勺老抽一勺生抽三勺盐适量葱适量姜两片糖适量锡纸包鸡的做法把上述除了锡纸之外的东西放到一起!腌一下午把腌好的东西用锡纸包住!把包好的东西放油锅炸。一直炸,炸到冒黑烟,一直炸!拿出来尝一个,熟了就...
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- 好好吃饭好好爱自己让减脂餐变的更好吃用料鸡腿3只洋葱半个生姜三片切丝小米椒2个生抽2勺料酒1勺蚝油1勺黑胡椒半勺葱2根锡纸3张好吃的减脂餐-无油版锡纸鸡腿的做法洗干净大鸡腿把皮撕掉正反面划三刀加入调味料拌匀腌制30分钟腌制中途记得翻身准备好锡纸铺上切好的洋葱放...
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- 原料:低筋粉250克、绵白糖100克、鸡蛋4个、味道比较淡的植物油175克(低粉7折)、泡打粉8克。因为我同时上手三个产品,烤过了点。用料低筋面粉250克绵白糖100克鸡蛋4个(我的小烤箱只能3个,其它按比例减)玉米油175克泡打粉8克少油少糖版马芬纸杯蛋糕的做法主锅插入蝴蝶棒,放入鸡蛋和...
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- 家里一直没烤箱,所以想出了用炒锅做这道菜的方法。基本上不输烤箱版嘛。用料锡纸鸡腿肉金针菇鲜蘑菇绿芦笋洋葱五香粉蚝油生抽无烤箱版锡纸蚝油鸡肉杂菌的做法先把鸡腿肉剔骨切成块,下生抽和五香粉腌制。在腌肉的同时处理菇类食材,洗净、切好。并把洋葱切丝,芦笋去皮,保留鲜嫩...
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- 烤箱很重要,一滴水不放烤出的汁水,这就是很多人一直想念我的鸡爪。做法很简单,我的菜都是小白能操作的。如果想学可以联系我qiuzhaojian用料鸡爪16只不方便透露调料包锡纸鸡爪的做法放自己喜欢的调料用锡纸包住烤200度烤半个小时小贴士要沥干水分...
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- 用料鸡翅若干个奥尔良腌料若干克生抽(可不加)几勺蜂蜜水半碗白糖几克奥尔良烤鸡翅(无锡纸无油纸啥纸都没有版)的做法奥尔良腌料与生抽白糖加水混合冰箱腌制5小时,表面用保鲜膜封上烤盘抹少许油,能够将整个烤盘抹匀的量180度烤10分钟,取出,放蜂蜜水水均匀地滚一圈,翻面180度再烤10...
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- 用料鸡蛋2~3个锡纸锡纸碗不锈钢碗也可以蒜蓉3勺酱油1勺锡纸烤鸡蛋的做法锡纸碗里刷满色拉油,打入鸡蛋鸡蛋可以搅拌,也可以不用搅拌,小火慢烤,可以加个小盖子烤到没有蛋液流动,加入蒜蓉酱油撒点葱花,将蒜蓉烤热没有蒜蓉可以加点肉末之类的小贴士一定要小火,不能着急,酱油一开始不...
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- 自记录用料锡纸张鸡蛋个盐适量蚝油适量海鲜酱油适量葱和香菜适量锡纸鸡蛋的做法1⃣️、鸡蛋打入锡纸碗里2⃣️、放入烤箱180度上下火烤3-5分钟3⃣️、取出鸡蛋,在表层放调料,继续烤5分钟...
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- 昨天和朋友聚会,去吃了小龙虾和烤串~平时很少吃秋葵,总觉得滑滑的怎么做都不太好,结果被一道锡纸烤秋葵俘获哈哈~于是立马回家试了一下☺️🤣那就不说废话啦!😏用料秋葵适量大蒜4瓣生抽2勺无盐黄油30~40克辣椒面适量(可不要)盐适量【锡纸秋葵】黄油版的做法1.将锡纸叠双层,把切好的秋...
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- 用料鸡脆骨四分之一袋锡纸鸡脆骨的做法1、大袋装的鸡脆骨,买来分成四分之一。做法跟烤鸡翅一摸一样,时间可以定在40分钟,一面20分钟...
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- 去朋友家吃晚餐,朋友叫了个锡纸猪心,我就按着这个法子自己改良了一下。没有想到变成一道简单的硬菜。用料鸡心22个料酒2勺姜2片(剁碎)盐2勺鸡精2勺枸杞若干粒红枣2颗当参3节锡纸鸡心的做法这真的是一道简单的不行的硬菜。所有食材准备完毕,放入锡纸给鸡心做个全身sap按摩一下,...
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- 用料锡纸张两个蛋挞铁壳锡纸做蛋挞壳(锡纸的巧用)的做法锡纸折成两到三层放入蛋挞模具中和模具压实压一个上去把边收好小心取出好啦展示一下做好滴蛋挞哈哈大家做蛋挞可以参考我的菜谱哟...
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- 用料鸡半只盐2克鸡精4克生抽适量姜4片葱2根香菜1根盐焗鸡粉一半锡纸烤鸡的做法把鸡切块,所有调味料加进去腌制2小时用吸油纸把鸡吸一遍水(这样烤的时候水不会太多)用锡纸把鸡包起来,记得四面按压紧实上下火烤两次第一次:温度200°C,烤8分钟第二次:165°C—50分钟(要看🐔的大小大...
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- 用料鸡只锡纸焖鸡的做法,...
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- 用料鸡胸肉250g香菇60g玉米淀粉2汤匙酱油1汤匙葱姜蒜末适量鸡蛋65g盐微量干辣椒2个调和油4g西红柿120g锡纸蒸鸡的做法鸡胸肉和香菇切成差不多大小的丁鸡蛋直接打入鸡胸肉丁中,之后加入盐,酱油,用手反复抓匀在鸡胸肉中加入葱姜蒜末,之后加入淀粉,再反复用手抓2分钟加入香菇丁和...
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- 用料鸡蛋四个低筋面粉120克白糖70克牛奶100克锡纸蛋糕的做法首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里(我做的时候没有拍材料,借用网上图片)打蛋黄的时候加点白糖,要是用甜的牛奶,白糖也可以不用加加上100克的牛奶加一半调配好面粉,然后拌均匀,注意不要转圈搅拌,要用勺子上下翻拌,颗粒...
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- 用料鸡腿4只洋葱1个金针菇1把海鲜菇1把二荆条3个大青椒2个黄瓜1根生抽1勺老抽0.5勺蚝油1勺料酒1勺黑胡椒粉0.5勺盐适量糖0.5勺淀粉1勺油1勺蒜末适量芝麻1勺辣椒面2勺孜然粉1勺锡纸鸡肉的做法鸡腿去骨切块(鸡胸肉也可),放入生抽、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖,淀粉,油,抓...
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- 用料鸡翅6个锡纸3张锡纸鸡翅的做法锅放少量油包裹好的鸡翅平方国内中火三分钟然后反过来再三分钟关火焖三分钟出锅小心锡纸烫保存了鸡翅的汁水小贴士我选用的是腌制好的奥尔良烤翅直接包起来的...
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- 吃烧烤少不了锡纸系列,锡纸娃娃菜、锡纸豆腐永远不会缺席,今天想吃烤肉也想吃锡纸娃娃菜和锡纸豆腐,自己动手做了一下,家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱调的酱料,又加了一点家乐金汤花胶鸡火锅底料,又鲜又香,还有一点微辣,味道棒极了用料家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱1份家乐金汤花胶鸡火锅底料适量...
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