![私厨牛蛙如何做才美味，怎么做私厨牛蛙简单又好吃]( "私厨牛蛙如何做才美味，怎么做私厨牛蛙简单又好吃")
- 用料牛蛙净重300克大蒜子10瓣红小米椒5个青尖椒1个牛蛙酱汁58克色拉油适量私厨牛蛙的做法1，将牛蛙杀好洗净加入牛蛙酱汁。2，青尖椒切成凌形片，小米椒切段，大蒜子切1-2刀以上料备用。3，将锅加热放入油烧热放入大蒜子，小米椒炒香后下备好的牛蛙翻炒加入清水一勺（200克左右），用中🔥火...
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![法式牛蛙（基本零厨艺，新手变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式牛蛙（基本零厨艺，新手变大厨）方法]( "法式牛蛙（基本零厨艺，新手变大厨）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式牛蛙（基本零厨艺，新手变大厨）方法")
- 从B站up主“主厨广坦”那里学会的。味道比较适合粤菜人群。操作简单，一学就会，味道稳定，难以翻车。学会后作为一个招呼亲友的拿手菜也是非常合适的。用料牛蛙4-5只（2-2.5斤）盐3勺（适量）胡椒粉适量（随便撒）玉米淀粉适量（表层拍粉）蒜头一整个香芹或法香（荷兰芹）3-4棵黄油50克左右橄榄油...
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![干锅牛蛙蛙如何做才美味，怎么做干锅牛蛙蛙简单又好吃]( "干锅牛蛙蛙如何做才美味，怎么做干锅牛蛙蛙简单又好吃")
- 最近的天气让人很不舒服，这个时候就希望来点有味道的，不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做，就是准备的时间长一点👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
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![万小厨快手麻辣牛蛙炒一切食谱大全及做法，烹饪好吃的万小厨快手麻辣牛蛙炒一切方法]( "万小厨快手麻辣牛蛙炒一切食谱大全及做法，烹饪好吃的万小厨快手麻辣牛蛙炒一切方法")
- 训练苦，控制饮食更苦。cheatday怎能不来点儿横到爆的？少油版麻辣牛蛙搞起来💪🏻希望吃了“肌肉男”我也能长肌肉用料牛蛙2只（一吃货份）；4只（cheatday份）料酒腌牛蛙一汤勺姜多多海底捞麻辣香锅底料一小袋（市售一袋里是两小袋）花椒一小小把辣椒一把香菜随缘根啤酒随意（边炒菜边喝）各种...
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![极妙厨房丨酸菜牛蛙的详细做法，极妙厨房丨酸菜牛蛙做法技巧]( "极妙厨房丨酸菜牛蛙的详细做法，极妙厨房丨酸菜牛蛙做法技巧")
- 【酸菜牛蛙】牛蛙，两种做法抢占高地，一是酸，二是辣。我自己更偏爱酸味的做法，护住了蛙肉本身的鲜味，不至于被大麻大辣掩过去。先拿个酸汤打底，酸菜吊出来的咸酸把蛙肉浸得每一瓣肉都滋滋润润的，泛酸香。还有个制胜奇招，那就是再拿黄灯笼泡椒和高汤熬制汤底，这酸香恶狠狠的，一下子整...
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![泡椒牛蛙你也可以当大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙你也可以当大厨方法]( "泡椒牛蛙你也可以当大厨食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙你也可以当大厨方法")
- 最近疫情严重，在家蹲守的日子，每日都必须推陈出新滋养家人。外卖仍然可以点餐，但怎么都不满意。还是自己动手丰衣足食。分享一二，共度艰难时刻。用料牛蛙（看大小）4只-6只野山椒（比较辣）看个人喜好泡姜泡椒适量料酒3勺花椒数粒灯笼泡椒（好看）数粒豆粉适量酸菜一小片黄瓜🥒1根土豆🥔...
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![魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料食谱大全及做法，烹饪好吃的魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料方法]( "魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料食谱大全及做法，烹饪好吃的魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料方法")
- 用料牛蛙2只花蛤1斤莴笋半根脆山药1段下厨房酸汤肥牛调料1包魔鬼牛蛙-下厨房酸汤肥牛调料的做法牛蛙去皮切块，莴笋和脆山药切滚刀块备用，脆山药一定要放，真的好吃哦锅中倒入少量食用油，放入牛蛙翻炒牛蛙变色后加入下厨房酸汤肥牛调料包和适量水放入吐完沙的花蛤盖盖五分钟后...
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![牛蛙皮粉 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的牛蛙皮粉 <302小厨房>方法]( "牛蛙皮粉 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的牛蛙皮粉 <302小厨房>方法")
- 白胡椒和紫苏的香气非常过瘾！这边用的皮粉是一种湖南汨罗产的红薯粉条，比较劲道入味。用你最常见的粉条也是可以的，如果家中只有粉丝就要在牛蛙完全煮好之后再放，而且汤汁不要这么多，因为粉丝没有那么吸汤，而且粉丝煮的时间短得多。用料牛蛙5只（650g）嫩姜150g皮粉（红薯粉）250g紫苏...
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![高尼私房菜之麻辣牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的高尼私房菜之麻辣牛蛙方法]( "高尼私房菜之麻辣牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的高尼私房菜之麻辣牛蛙方法")
- 用料牛蛙3只料酒1/3瓶。或者啤酒代替大蒜2-3瓣姜3-4片花椒红色的那种1⃣️把麻椒绿色的那种1⃣️把郫县豆瓣酱2勺吃饭的那种🥄干辣椒1⃣️把灯笼椒1⃣️把盐一勺尖🥄糖一勺尖🥄小葱末一大把蚝油2勺🥄老抽1⃣️勺半鸡精少吃点，会死的高尼私房菜之麻辣牛蛙的做法牛蛙洗净切块。焯水。...
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![极妙厨房丨泡椒牛蛙面食谱大全及做法，烹饪好吃的极妙厨房丨泡椒牛蛙面方法]( "极妙厨房丨泡椒牛蛙面食谱大全及做法，烹饪好吃的极妙厨房丨泡椒牛蛙面方法")
- 泡椒牛蛙汤底醇厚，一口牛蛙一口面，牛蛙嫩滑鲜香，面条搭配着带着爽辣味的泡椒牛蛙汤，口味变得更立体。面条滑溜的，伴着汤汁一拖到底，好吃！用料牛蛙250g淀粉适量泡红椒适量葱姜蒜适量豆瓣酱1勺极妙原鲜酱油适量极妙麻辣红油适量极妙厨房超细型手工拉面适量极妙厨房丨泡椒牛蛙面的...
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![牛肉丸^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉丸^ ^荷马私厨方法]( "牛肉丸^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉丸^ ^荷马私厨方法")
- 用料牛肉淀粉料酒盐牛肉丸^_^荷马私厨的做法选择红肉比较多的牛肉切片之后用淀粉加料酒盐腌制30分钟左右用刀一点点剁碎，比较费工夫慢慢来，纯手工的牛肉丸要用肉锤一点一点捶打出来，自己做没有那么多的时间，偷懒吧加入料酒，盐，食用淀粉～直到肉馅起劲儿中火，锅底起泡后，下丸子～全部...
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![泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）方法]( "泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）方法")
- 我超喜欢吃牛蛙，干锅的，烧烤的，椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单，都是家里常备的，味道又好，而且很百搭。不论是配米饭，配土豆粉，配米线，还是配面条，都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配，家宴的话我会放莴笋，自己吃就不放了。用料牛蛙2只魔芋结1盒小米辣泡椒按...
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![香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤方法]( "香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤方法")
- 河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜然，腌制。起油锅，把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油，把...
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![酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……食谱大全及做法，烹饪好吃的酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……方法]( "酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……食谱大全及做法，烹饪好吃的酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……方法")
- 如题酥炸椒盐牛蛙三大关键词反正意思就是好吃没商量用料牛蛙3只盐少量料酒2勺生粉1勺蒜瓣少量白胡椒少量糖1勺姜1小块低筋面粉1勺酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……的做法3只牛蛙，杀和剥皮，我觉得还是让菜场老板代劳好了。然后庖丁解牛~蛙这件事，可以回到家再装逼。一点点白胡椒、盐...
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![馋嘴牛蛙面 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的馋嘴牛蛙面 <302小厨房>方法]( "馋嘴牛蛙面 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的馋嘴牛蛙面 <302小厨房>方法")
- 牛蛙面其实在家里制作也是极其简单又美味的~*注：这边的菜谱中有吊金汤的操作，非必需，仅给大家提供思路。犯懒当然可以使用浓汤宝一类的，自己在家做菜开心就好。如果周末有时间还是很推荐尝试做金汤的~~**按照每人份2只牛蛙的量来计算，这套菜谱适合3人量。用料牛蛙6只青线椒6根...
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![私家仔姜牛蛙做法烹饪大全 地道私家仔姜牛蛙如何做]( "私家仔姜牛蛙做法烹饪大全 地道私家仔姜牛蛙如何做")
- 用料牛蛙1000克左右料酒适量盐适量淀粉适量（宁少勿多）豆瓣酱半小碗蒜瓣半头泡姜1芽仔姜4芽小米辣10个左右花椒粒1小把辣椒面适量鲜花椒1把香菜1根私家仔姜牛蛙的做法牛蛙斩块用料酒码十来分钟去腥后，洗净、沥干，用盐适量、淀粉适量（不宜太多）抓匀；油热后下牛蛙块稍炸制定型以免...
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![酸汤牛蛙🐸下厨房酸汤肥牛调料食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤牛蛙🐸下厨房酸汤肥牛调料方法]( "酸汤牛蛙🐸下厨房酸汤肥牛调料食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤牛蛙🐸下厨房酸汤肥牛调料方法")
- 用料牛蛙两只蒜头适量料包一份下厨房酸汤肥牛调料1一包酸汤牛蛙🐸下厨房酸汤肥牛调料的做法牛蛙切块，用料酒腌半小时左右根据调料包后面的步骤操作，简单又美味...
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![厨侠-香辣牛蛙做法烹饪大全 地道厨侠-香辣牛蛙如何做]( "厨侠-香辣牛蛙做法烹饪大全 地道厨侠-香辣牛蛙如何做")
- 没别的，老公爱吃，菜市场买的牛蛙也简单，摊贩都帮忙杀好了。用料牛蛙4只小米椒4个郫县豆瓣酱少许大蒜适量葱少许芹菜少许姜少许料酒生抽老抽蚝油少许老干妈辣酱少许厨侠-香辣牛蛙的做法腌制牛蛙：牛蛙加盐，白胡椒粉拌匀腌制20-30分钟，不能腌太长时间，腌太长时间会出水，影响口感！我这...
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![真·牛蛙面「厨娘物语」的详细做法，真·牛蛙面「厨娘物语」做法技巧]( "真·牛蛙面「厨娘物语」的详细做法，真·牛蛙面「厨娘物语」做法技巧")
- 嗨，我是小鹿！不知道大家爱不爱吃牛蛙？感觉最近身边人都特别爱吃牛蛙~周围也开了好多家各种主打吃牛蛙的餐厅！什么美蛙火锅啊，干锅牛蛙啊，牛蛙煲啊，还有在上海特别特别火的牛蛙面！问了一圈身边的小伙伴，各个都傲娇的说早就吃过了！一搜发现真的很火，到处都是牛蛙面！有名的那几家还要排...
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![塞(sài)小姐的厨房：馋嘴牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的塞(sài)小姐的厨房：馋嘴牛蛙方法]( "塞(sài)小姐的厨房：馋嘴牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的塞(sài)小姐的厨房：馋嘴牛蛙方法")
- 用料牛蛙6只金针菇1小把莴笋1根大蒜10-15瓣姜适量小葱适量线椒2根朝天椒2-3个蚝油1勺花椒适量干辣椒/灯笼椒适量豆瓣酱1大勺老干妈1勺海南黄椒酱1勺鱼露1小勺料酒或朗姆酒适量淀粉1大勺食用油适量塞(sài)小姐的厨房：馋嘴牛蛙的做法牛蛙剪块，加料酒或者朗姆酒，鱼露，少少盐，腌...
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![小羽私厨之泡椒牛蛙的详细做法，小羽私厨之泡椒牛蛙做法技巧]( "小羽私厨之泡椒牛蛙的详细做法，小羽私厨之泡椒牛蛙做法技巧")
- 如果非要论颜值，牛蛙入菜可能会更好吧..但牛蛙最大的优点就是体大肥美，肉质鲜嫩，这独特的口感可不是其他肉类能比的。泡椒和牛蛙之间，可以说是天然的缘分。泡椒催化牛蛙鲜香的能力无与伦比，这些年红遍大江南北的牛蛙菜，其实都是泡椒牛蛙变化出来的。用料牛蛙3只泡椒8个泡姜1块...
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![变厨神-干锅牛蛙做法烹饪大全 地道变厨神-干锅牛蛙如何做]( "变厨神-干锅牛蛙做法烹饪大全 地道变厨神-干锅牛蛙如何做")
- 牛蛙的营养十分丰富，据分析，每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为：人（尤其是妇女）忌口之时，食欲不振，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。用料牛蛙240g土豆120g藕120g姜...
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![哈灵牛蛙/咖喱牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的哈灵牛蛙/咖喱牛蛙方法]( "哈灵牛蛙/咖喱牛蛙食谱大全及做法，烹饪好吃的哈灵牛蛙/咖喱牛蛙方法")
- 没去上海吃过哈灵牛蛙，吃的宁波的店，队友觉得好吃，就复刻一下。微微的奶香，咖喱香，和一点椒香，和泡椒牛蛙是两种不一样的风味。用料牛蛙2只线椒3个黄油20克咖喱块1/4里面的1/3，按个人口味，喜欢咖喱味浓的可以多放黑胡椒适量水淀粉适量蒜2瓣料酒一点点盐，糖适量哈灵牛蛙/咖喱牛蛙的...
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![酱香牛蛙 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香牛蛙 <302小厨房>方法]( "酱香牛蛙 <302小厨房>食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香牛蛙 <302小厨房>方法")
- 自己在家做牛蛙也是非常简单，酱香浓郁很有幸福感~~用料牛蛙5只白胡椒粉2勺白糖1勺大蒜1-2头生姜粒小半碗大葱段小半碗冰糖15粒花椒10粒碗汁酱豆腐（含腐乳汁）1块黄豆酱2勺郫县豆瓣酱2勺干豆豉2勺白酒5勺酱香牛蛙<302小厨房>的做法原料图按上述比例调好碗汁，如果牛蛙多就多调一...
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![极妙厨房丨水煮牛蛙的详细做法，极妙厨房丨水煮牛蛙做法技巧]( "极妙厨房丨水煮牛蛙的详细做法，极妙厨房丨水煮牛蛙做法技巧")
- 牛蛙又称食娃。肉质细嫩，味道鲜美，极易消化吸收，是滋补佳品，营养价值非常高。今天为大家带来一道水煮牛蛙，不仅鲜香味美，同时也充满了食欲，跟着视频一起做起来吧。用料牛蛙3只黄酒适量淀粉适量莴笋适量豆芽适量芹菜适量葱姜蒜适量大葱段适量豆瓣酱1大勺牛油火锅底料适量泡红椒适...
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