- 外焦里嫩好次用料馒头一个鸡蛋1个淀粉1勺面粉1勺小葱2根煎炸馒头块的做法淀粉面粉水和成糊,打入鸡蛋馒头切条裹鸡蛋面糊在葱花里滚一下小火放油,待油问升高后放馒头块,火的大小控制在锅内馒头周围有均匀的小气泡即可中间注意翻面,至金黄即可。小贴士加了淀粉外面会更焦酥哦😄...
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- 每到过年过节的时候,家里总要拜拜,于是就会炸好多丸子猪肉还有草鱼圈,摆在香案前献祭给老祖宗,过后不用热,就可以直接分给小孩子吃。草鱼肚刺少,只有两根大刺(偶尔有一点点小刺),吃起来跟鸡腿一样爽,非常适合做给不喜欢吃鱼的小朋友哟~用料草鱼2-3斤蚝油2勺老抽2勺生抽2勺生粉3勺白...
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- 用料多春鱼10条盐克面粉克煎炸多春鱼的做法多春鱼去头去肠,放盐腌30分钟(盐不要太多)撒点面粉,吸干水分热锅放油,油热炸五分钟,中火好啦没有刺,好吃满满鱼籽,孩子爱吃...
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- 水煮饺子、蒸饺子…每次自己剁馅包饺子、总会多出十几张饺子皮,那把他们煎着吃,可好?用料饺子皮鸡蛋1个葱植物油盐勺子1片煎炸葱香饺子饼饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法准备好材料:植物油加盐,葱,鸡蛋,饺子皮,小勺子,保鲜膜保鲜膜平铺在桌面,保证卫生用勺子涂蛋液、油、盐,再撒上葱花...
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- 补钙神器,真的超级好吃,香酥香酥哒~菜谱中有两种做法“煎”、“炸”,按个人喜欢做~用料河虾220g面粉75g精盐0.5盐勺鸡精1盐勺香酥小河虾(煎炸两种做法)的做法准备材料~清洗河虾,多洗几遍,捞出控水备用~将河虾倒入盆中~加入精盐,鸡精~倒入面粉~用筷子翻拌均匀(让每个小虾都粘裹上面粉)~...
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- 鲳鱼作为一种常见的海鱼,家常的做法有很多种,清蒸、葱油、糖醋、干烧……最爱是干烧却不喜煎烹的烟火气,于是就有了这道免油煎烤箱版干烧鲳鱼。做法既简单又健康:用豪吉麻辣川香汁和叉烧酱调制成酱汁,锡纸裹入放入烤箱烤制,15分钟搞定麻辣鲜香干烧鲳鱼。用料鲳鱼1条干烧酱汁:豪...
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- 狮头鱼又称野生小黄鱼,肉质细嫩,适合煎、炸等烹饪方式。这次采用煎炸的烹饪方式是结合了煎和炸的特点,既不像煎的烹饪方式那样对火候进行考究,也不像炸的方式那样费时费料。用料狮头鱼200g胡椒粒少许盐少许面粉适量料酒少许煎炸狮头鱼的做法将狮头鱼去内脏后,洗净备用。将姜片...
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- 或许你吃过哈密瓜,也吃过吐司,但我猜你绝对没有这样吃过哈密过和吐司,冰激凌一样的口感快来get吧!用料哈密瓜1个爸爸糖北海道牛奶吐司3片淡奶油适量火龙果1颗芒果1颗无需烤箱不用煎炸吐司的高级吃法之吐司哈密瓜蛋糕盒子的做法提前准备好一颗完整的哈密瓜和一袋北海道牛奶吐...
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- 「妈妈做的」系列,记录我独一无二的家的味道🥰。特别简单的煎炸里脊肉,依然秉承着我们家做菜的理念:首先是食材要好!照片是非常朴实的家常记录,老妈边做我边拍的,不完整的地方文字尽量描述。这道菜也是今年春节期间完整记录下来的最后一份菜啦,希望早日解封早日再回家😭。用料里...
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- 小时候经常吃,带鱼很香~😃个人比较喜欢小条的,煮起来比较入味些!用料带鱼2条小的姜5片料酒1勺盐1点点酱油1勺葱2根淀粉1勺醋1勺红烧带鱼/煎炸带鱼——香的做法带鱼去头去尾,切断买的时候卖家一般都有帮忙处理洗净,放入1勺料酒、适量姜丝,腌制一会👏👏放入适量淀粉,搅拌均匀(放了...
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- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.14#106。さばの竜田焼き鲭鱼=青花鱼龙田烧是指用酒、酱油和味醂等制成的酱料将鱼腌制后再加上面粉煎炸。吃过之后觉得还是挺基础的一款腌料,除了青花鱼,龙田烧也可以用来做其他鱼肉、鸡肉甚至菌菇。这道菜其实用新鲜的青...
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- 足不出户也能尝遍世界美食立志做195国料理,喜欢就关注吧!巴拉圭篇当地菜名:VoriVoriDePollo巴拉圭常见家庭美食之一,一般家庭最传统的汤料理。使用非常庶民的食材,煮1小时以上,非常入味治愈。巴拉圭百姓也相信,若家中幼童或老人出现感冒症状,喝下这碗营养汤,保证舒缓症狀。介绍一...
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- 味道胜过某些路边小店的热狗肠。个人觉得煎、炸其实没什么区别,只是油多油少罢了。家庭制作,不用太浪费油,适量就行!有芝麻粉的可以用芝麻粉代替,改花刀的吃起来会比较香脆也比较上火。不吃辣的可以不放辣椒粉,本款属于微辣。如果放点蒜爆香的话,估计味道也会不错,大家可以做下实...
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- 步骤图已补齐!用料藕一大节盐适量花椒粉适量面糊步骤一油适量煎炸藕片的做法薄糊👉莲藕去皮洗净切成薄片(尽量薄)。面糊加入适量盐和花椒粉(或胡椒粉)、蘸匀👉这是冷藏15分钟的薄糊。不沾平底锅,中火,适量油(藕片薄,铺满锅底就好),翻面煎炸金黄色(时间越长越脆)想更脆,来回翻面煎炸。颜...
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- 猪里脊是很常见的食材,炸猪排也算是比较容易实现的家庭美食,但我想和大家分享的是一种对待简单家庭餐食的态度,用手边还算常见的配料做一些不常在传统意义上家庭餐桌出现的东西。认真对待每一天每一餐是一种值得提倡的生活状态,假期就要来了,给家人做一点好吃的,告慰一下已经开...
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- 分享这道菜的主要原因是,把马苏里拉芝士塞鸡胸里面,然后煎炸,真的是又嫩又美味!这道菜煎的时候多放些油,或者是直接炸,更好吃!!用料牛奶20克鸡蛋2个黄油50克盐适量现磨黑胡椒碎适量面粉150克面包屑200克马苏里拉芝士适量鸡胸6块牛排调味料适量小苏打粉适量植物油50克煎炸马苏...
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- 白色,是一种纯洁的、静谧的颜色,它不惊扰他人,在温柔中透着灵秀之美。大宇多功能空气煎炸杯,打破传统空气锅的主流色调风格,以白色为主体的设计,优雅、高贵,造型简约,颜值加持,不失为一种时尚审美标准。以健康为元素的菜肴,一定离不开空气炸锅。大宇多功能空气煎炸杯,置于主机低部的...
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- 我最喜欢的馒头吃法,做起来简单到爆,炒极炒极好吃哦~~用料馒头3个鸡蛋3个油适量盐半小勺煎炸馒头片的做法我是超市买的全麦馒头,普通馒头也是不错的,切片。鸡蛋充分搅拌,加半勺盐,继续搅拌均匀。每片馒头都浸泡在里面,裹上蛋液。锅中放油(稍稍多放一点),油开后,放入馒头煎炸,颜色金黄...
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- 用料虾仁500克盐鸡蛋个面粉克花椒面儿/胡椒粉/黑胡椒粉/孜然煎炸虾仁的做法虾去皮去虾线,洗净控水,用盐白花胡椒面腌制,如果虾大可切为4段腌好的虾仁加入少量约50克面粉,拌匀一个鸡蛋打散,加入少量约50克面粉,水30毫升,盐,孜然,搅匀成糊,炸制作前倒入虾中拌匀。平底锅内加适量油约1...
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- 减脂必需品用料鸡胸肉1块鸡蛋1个虾仁3个香菇2朵木耳3朵玉米粒适量配料。料酒1勺盐1勺姜末适量清水3勺白胡椒粉半勺减脂鸡胸肉丸可煮煎炸的做法食材准备榨汁机搅成泥摆盘加入作料搅搅搅继续不要停感觉粘稠再停下在不粘锅表面喷适量的油直接用勺子挖着放入不粘锅记住!不粘锅...
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- 下酒菜、小零嘴儿、夜宵追剧好伴侣……用料小黄花鱼10条料酒1勺姜两片盐5克葱少许白胡椒粉3克五香粉5克面粉适量鸡蛋1-2个煎炸小黄花鱼的做法新鲜小黄花鱼,不要贪心买大的,最大两指宽,让老板帮忙处理一下,回家后清洗干净。我是把鱼鳍鱼尾都减掉了,有的不介意的也可以不剪掉。...
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- 夏天来了,越来越不想炒菜做饭,就想吃点清凉爽口的,吃越南春卷很不错又非常简单易做。我家高中生女儿经常中午自己包越南春卷当午饭,一二十分做好,半小时午饭吃完。地道的越南春卷一般有粉丝、胡萝卜丝、生菜丝、薄荷/香菜配上虾之类。做好后可生吃也可煎炸一下再吃。不过我觉...
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- 每次出去烧烤或者去小吃店买炸串,必买必点品就是烤鸡翅🐔主要是宝贝也超级爱吃👦外面吃,毕竟不是很健康,重复使用的油,不卫生的环境😱哈哈,主要是还有点小贵于是乎……有了我和烤鸡翅的开始😀一开始用电饼铛和平底锅、烤箱屡屡以失败而告终😅――不是糊、就是烤不熟😓,而且还很...
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- 宝宝版的饺子,没有料酒和鸡精味精。饺子的馅儿也是炒熟后,冷却了才包入饺子的,全程都是安全的。用料盐适量饺子皮60张猪肉适量五香适量虾皮1把包菜半个胡萝卜半根香菇3朵酱油适量白糖适量饺子(煎炸版)的做法剁好包菜,胡萝卜,香菇,猪肉,五香,搅拌一下,等待下锅炒这张拍的时候被烟盖住...
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- 用料圆茄一个油适量酱油适量白芝麻适量盐适量煎炸茄子的做法将圆茄切片稍厚一点将切好的茄片放入锅里烤烤一小会后(记得翻烤)放入少量油,继续翻烤之后放酱油继续翻烤出锅后撒适量盐和白芝麻调味...
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