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- 记一下多种蛋羹。用料鸡蛋1个盐适量水1:1各种蛋羹的做法蟹味菇,青豆,鱼素。豆腐用勺子挖到碗里,加蛋液和水,虾皮。肉末蒸蛋。蛋蒸好后加肉沫。茶碗羹。鸡蛋,水,盐,鱼素(或者昆布鲣鱼片高汤),鲜香菇片,大火8分钟。虾过水煮熟,过冷水(为了q弹),用味淋和酱油腌一会儿,最后摆到蒸蛋上即可。茶...
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- 甜的我都爱用料鸡蛋个牛奶克蛋白个细砂糖克蛋黄个奶油克低筋面粉克玉米油克各式美味蛋糕卷好看又好吃的做法抹茶蛋糕糊拌匀烤好涂奶油要留点空隙抹匀卷好冷冻切更好小贴士有空来个详细版...
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- 各种蛋糕卷配方分享用料配方配方各种蛋糕卷配方分享的做法蛋糕卷配方配方配方配方配方配个配方配了配方小贴士各种蛋糕卷配方分享给你们...
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- 刚入坑烘焙的时候,对于各种奶油、奶酪好长时间以来,都分不清楚的,经过这几年的学习整理,也终于明白了一些,今天整理出来,和大家一起学习学习。购买奶酪的时候一定根据英文字母去购买,避免买错。根据自己的需要购买商品,不要囤货,会造成浪费。给孩子买奶酪的两个原则:(多看看成分表)1....
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- 用料用心一个奶油N瓶❤心意蛋糕杯子蛋糕各种蛋糕的做法时间用心和浪费很多奶油小视频蛋糕棒棒糖蛋糕花花豆沙酥侧面布朗熊千层提拉米苏Pink牛轧饼干小贴士人家只是想找个地方记录一下自己做的各种...
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- 又是无眠,又是深夜厨房的节奏,酣畅淋漓的烹煮,沾满面粉的衣襟,不亚于一次热烈的追爱~规格:这个量可以烤6寸模具烤制:水浴法,180度,烤制20-30分钟上色后,转150度,烤50分钟。用料奶油奶酪125克无盐黄油40克淡奶油25毫升玉米淀粉A12克牛奶A50毫升蛋黄70克蛋清75克细砂糖50克玉米淀粉B5...
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- 译自クックパッド用料鸡蛋鸡蛋各种煎鸡蛋的做法...
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- 本菜谱只为自己看着方便,顺便交作业的,嗯୧(๑•̀⌄•́๑)૭做的是反卷。蛋糕卷:160℃20分钟戚风:6寸160℃35分钟,8寸160℃45分钟纸杯:125℃30分钟转热风145℃20分钟用料牛奶52g带壳重60-65g的鸡蛋4个油40g低粉52-54g糖55-60g夹馅奶油185-200g顶部装饰奶油70g抹茶味蛋糕7g代...
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- 许多人都在纠结慕斯怎么做?对于新手来说,确实很难,今天就教你们怎么随意的做慕斯。配方可以自己去决定。比例在下面写的很清楚,还有不会的可以评论区问我。(一定要看完,再说我写的好不好。不要大致一翻,就看不怎么样。)新手可以重点看下,吉利丁混合,慕斯糊的比例,淡奶油打发的程度。...
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- 用料看图各种各样的做法,...
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- 花生米烤箱版:生花生米拌油和盐烤箱165度15分钟烤出来香香脆脆黑芝麻烤箱版:上下火160度10分钟核桃:上下火中层170度10分钟照烧汁:5勺生抽5勺蜂蜜1勺料酒2勺清水。鸡腿去骨用五香粉料酒盐腌制一会儿。用料花生米适量各种食物做记录自己看的做法大碗里放入蒜末小葱末白芝麻花...
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- 其实最实在的就是万能的【戚风】胚不同的模具,就有不同的成品这次用的是双倍用料,2个烤盘一个烤盘【肉松小贝】一个烤盘【蛋糕卷】经过各个方子后,发现加入淀粉后口感更好,很柔棉呢~如果制作其中一份,把份量各自减半即可用料鸡蛋8个低筋面粉80克玉米油80克玉米淀粉10克沙拉酱适...
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- 自己做的大大小小蛋糕从来没有整理过慢慢整理一下用料爱心耐心创意各种蛋糕🍰蛋➕糕点的做法传图传图...
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- 蛋糕店专用配方分享用料配方配个各种各样蛋糕面包配方无私分享的做法配方配方配个配方小贴士蛋糕店专用配方无私分享。每天更新两集...
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- 简单的蛋糕,幸福的味道用料戚风蛋糕1个奶油适量细砂糖少许各种蛋糕的做法6寸心形蛋糕6寸心形蛋糕6寸圆形蛋糕...
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- 戚风,很简单,这是我自己做了好多次的方子,原料加加减减的,形成目前的方子。用料鸡蛋4只(常温)糖(白砂糖和糖粉皆可)30g(用于蛋白打发)糖15g(用于蛋黄打发)低粉60g牛奶32g食用油32g戚风蛋糕卷,各种款式的做法准备材料蛋白蛋黄分离蛋白蛋黄分离蛋黄打发,15克糖分两次打发,打至颜色变浅加糖...
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- 嘻嘻喜欢用料鸡蛋1个🍰蛋糕各种糕点的做法🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰牛奶棒~不符合主题但是它呜呜呜呜呜呜潮汕蛋黄豆沙~芒果果粒🥮~🥮蛋黄莲蓉~🎃流心~蛋黄豆沙~潮汕腐乳饼~收到啦好多月饼~豆沙~奶思~🍰嘻嘻嘻嘻嘻嘻🥭嘻嘻🥮🥮绿豆~嘻嘻🍰蛋黄酥=沙琪玛?嘻嘻嘻嘻...
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- 我永远喜欢轻乳酪蛋糕,半熟芝士。用料酸奶45克鸡蛋1个低粉和一些玉米淀粉乳清蛋白粉20-30克谷朊粉魔芋粉洋车前子壳粉等吸水性好的(一个鸡蛋)15克酸奶蛋糕的各种配比的做法低筋面粉最普遍的配比:45g略浓稠酸奶(无糖酸奶)1个鸡蛋25g低筋粉12g糖油5g(加在酸奶里搅拌至无油水...
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- 简单,方便,快捷,低热量高蛋白用料鸡蛋1个牛奶50ml鱿鱼圈5-6个包菜3片胡萝卜半根青豆100g葱、蒜少量各种烘蛋的做法鱿鱼圈、包菜、胡萝卜切丁备用,青豆洗净,蒜和葱头切碎,葱叶切段胡萝卜丁和青豆下热水中焯熟,沥干水备用;热锅加入少量橄榄油,下蒜和葱末翻炒片刻,依次加入鱿鱼圈,包菜,...
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- 不要at我,我是tastemade搬运工…用料黄油50克鸡蛋2个低筋面粉40克杏仁粉60克细砂糖克朗姆酒20ml各种水果干,罐头铺满即可烘焙粉(Bakingsoda)2克水果(各种)杏仁蛋糕的做法将罐头水果或者任何你喜欢的水果铺在蛋糕模具底部(看这大小也就6/8寸吧…)软化黄油50克倒入60克糖加入朗姆酒...
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- 综合了很多蛋糕卷的做法,但是每个都和我的烤盘尺寸不相符,于是自己换算了数量,便于自己做卷卷。我的烤盘是长帝CKTF52GS的自带烤盘,很大的容量。用料鸡蛋6个砂糖30g(蛋黄)砂糖60g(蛋白)玉米油60g牛奶60g低粉100g烘焙油纸两张蛋糕卷(各种夹心)的做法烤盘垫一张油纸,鸡蛋分离,盆子都要...
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- 没有步骤,疫情期间宅在家里做的蛋糕,手艺突飞猛进用料奶油克牛奶克糖克鸡蛋个细砂糖克我做的各种蛋糕图集的做法芒果千层双层蛋糕,下层芒果冰激凌蛋糕,上层柠檬奶酪蛋糕草莓芒果慕斯提拉米苏巧克力奶酪蛋糕柠檬奶酪蛋糕毕业蛋糕芒果慕斯萨赫蛋糕萨赫蛋糕巧克力千层蛋糕草莓奶...
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- 今天早上做了蛋炒饭,朋友看了我的蛋炒饭说,原来我做了几十年的假的蛋炒饭啊!😀其实蛋炒饭的方法好多,经过总结比较:这样做的蛋炒饭简单又好吃!每一粒米饭都包裹了蛋液,米饭也不会被炒的硬邦邦的或者湿的一坨子!👌我们妞她不喜欢吃硬的米饭,所以很少吃蛋炒饭,但这样炒的她可以接受!如...
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- 物尽其用,不试试看怎么知道系列家里尝试过很多果蔬汁,有些非常奇葩,有些味道诡异,有些意外得好喝,开个菜谱记录一下味道还不错的果蔬汁。用料芥兰皮10片左右雪梨2各种试试看~果蔬汁的做法做葱油芥兰,剩下的皮可以利用起来甜一些的雪梨切片,和芥兰皮一起放入料理机,一点饮用水,打细...
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