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香辣蒸鱼干的精彩文章

香辣蒸鱼干如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼干简单又好吃
  • 香辣蒸鱼干如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼干简单又好吃

  • 朋友自家的鱼塘养的罗非鱼,年前干塘晒了不少的鱼干,送了一些过来,趁新鲜赶紧做了吃用料鱼干2个姜蒜小米辣生抽白砂糖料酒适量香辣蒸鱼干的做法我们这里很多这种罗非鱼,天气好很多人都会买来晒鱼干鱼干用热水浸泡30分钟,感觉没有那么硬身了,取出去掉鱼头后斩块,平铺盘子,撒上适量...
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香辣鲫鱼干如何做才美味,怎么做香辣鲫鱼干简单又好吃
  • 香辣鲫鱼干如何做才美味,怎么做香辣鲫鱼干简单又好吃

  • 在三婶家吃过一次就爱上了。还特意向三婶讨教了一下做法。可当饭后小零食的手撕鲫鱼干。用料鲫鱼4条生姜适量蒸鱼豉油勺生抽勺料酒勺大蒜瓣盐克辣椒酱白糖花椒香辣鲫鱼干的做法先教大家如何腌制鲫鱼:新鲜鲫鱼清理干净后放适量盐、生姜,料酒、辣椒酱、生抽、白糖适量、花椒,...
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👉🏻香辣小银鱼干(蒸版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的👉🏻香辣小银鱼干(蒸版本)方法
香辣小鱼干的详细做法大全,简单又营养的香辣小鱼干做法
  • 香辣小鱼干的详细做法大全,简单又营养的香辣小鱼干做法

  • 用料车公仔鱼干250g熟白芝麻适量熟花生米适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量姜蒜适量酱油适量白砂糖适量料酒适量香辣小鱼干的做法车公仔鱼干用热水浸泡5分钟,清洗干净,干辣椒剪小块、姜切丝、蒜切片,用酱油、料酒、白砂糖调成混合汁。热锅热油,倒多点油,加入小鱼干,小火慢炸至...
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香辣蒸鱼如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼简单又好吃
  • 香辣蒸鱼如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼简单又好吃

  • 用料鱼1条葱3根姜6片盐5克料酒3勺油15克蒸鱼豉油20g黄供椒60克香辣蒸鱼的做法鱼用料酒和生姜腌制5分钟后,大火蒸7分钟,把碗里的汁水倒掉。放油炒辣椒,放盐,放蒸鱼豉油,然后淋在鱼上,撒葱花。...
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香辣鱼干如何做才美味,怎么做香辣鱼干简单又好吃
  • 香辣鱼干如何做才美味,怎么做香辣鱼干简单又好吃

  • 农家自晒鱼干,多好的食材啊😍😍朋友居然说不会做😅就热心的送给好吃的我,有口福喽😋,一定要记录下来分享给朋友备着😁(以免下次有这么好东西又送人了,哈哈😄)用料鱼干3-4只(看大小)吸饱饱油豆豉(回头开帖分享如何泡油豆豉)适量姜蒜姜适量葱花适量菜籽油适量生抽1勺精盐(看是鱼干是否...
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鱼干香辣酱如何做才美味,怎么做鱼干香辣酱简单又好吃
  • 鱼干香辣酱如何做才美味,怎么做鱼干香辣酱简单又好吃

  • 下饭,美味,自己做安全健康用料鱼干250g豆豉适量大蒜3-4个姜适量红尖椒20个生抽适量盐适量蚝油适量鱼干香辣酱的做法准备好食材把鱼干提前泡软备用这种鱼干中间的骨头比较硬,我把骨去掉,如果嫌麻烦用小的鱼干,或把鱼干切小块就可以了把姜蒜切碎豆鼓,辣椒剁碎放油热锅把鱼干放入...
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香辣蒸鱼片如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼片简单又好吃
  • 香辣蒸鱼片如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼片简单又好吃

  • 香辣蒸鱼片,没事儿吃点鱼补补脑,蒸的,但是也是重口味来着,最后用浇汁,比水煮的不重口味一点儿,虽然这鱼肉外表看着很强悍,但是伦家的内心还是很温柔清淡的。用料黑鱼片风味豆豉自制剁椒葱姜蒜瓣大蒜盐白糖蒸鱼豉油生抽蛋清料酒生粉香辣蒸鱼片的做法蒜瓣剥好,用刀拍扁,葱白部分切段...
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香辣带鱼干如何做才美味,怎么做香辣带鱼干简单又好吃
  • 香辣带鱼干如何做才美味,怎么做香辣带鱼干简单又好吃

  • 先生从江西出差回来,带了一点特产糟鱼,味道还不错,香辣入味,自己弄了点带鱼复刻版,成品还不错,味道也不错。用料带鱼2条小米辣1把大蒜8颗花椒20粒姜4片陈皮1片芝麻1把酱油2勺香辣带鱼干的做法带鱼洗干净厨房纸擦干水分姜葱蒜陈皮打碎油七成热放入带鱼,炸的过程轻轻翻动,小心溅油...
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香辣炒鱼干如何做才美味,怎么做香辣炒鱼干简单又好吃
  • 香辣炒鱼干如何做才美味,怎么做香辣炒鱼干简单又好吃

  • 可以配粥配饭,还可以当小零食用料鱼干半斤姜2片蒜3瓣小米辣1粒青辣椒1个香辣炒鱼干的做法1、小鱼干清洗两三遍,然后煮5分钟捞出沥干水分2、蒜头、辣椒、姜片切好备用3.锅里多放些油,把鱼干炸香脆,再倒进切好的小米辣椒、蒜末、姜片翻炒,再加入适量生抽、蚝油、白糖,少量陈醋调...
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香辣咸鱼干如何做才美味,怎么做香辣咸鱼干简单又好吃
  • 香辣咸鱼干如何做才美味,怎么做香辣咸鱼干简单又好吃

  • 用料鱼干适量干辣椒7~8个花椒6~8粒姜适量蒜7瓣葱1段生抽适量老抽1小勺料酒适量香辣咸鱼干的做法咸鱼干泡水,根据自家鱼干咸度决定泡水时间,我的鱼干是海咸鱼比较咸,泡了一晚上。咸鱼捞出控干水分备用,准备佐料姜葱切丝,蒜切成小粒,干辣椒剪成小段。锅中放适量油,放入花椒爆香再放...
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香辣蒸鲈鱼如何做才美味,怎么做香辣蒸鲈鱼简单又好吃
  • 香辣蒸鲈鱼如何做才美味,怎么做香辣蒸鲈鱼简单又好吃

  • 用料食材:鲈鱼一条1条1斤左右调料:料酒2汤2汤勺盐2-3克姜片6片小米椒5个小葱5根食用油2汤勺蒸鱼豉油2汤勺香辣蒸鲈鱼的做法第一步:将鲈鱼杀好洗净,脊背背部中间开一刀,鱼身斜开三花刀,将准备好的姜片放进两边鱼身的花刀里,两手沾上少许盐,在鱼身两面摸一下,手上剩下的盐在葱节上摸...
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香辣小干鱼如何做才美味,怎么做香辣小干鱼简单又好吃
  • 香辣小干鱼如何做才美味,怎么做香辣小干鱼简单又好吃

  • 用料鱼干1斤花椒颗粒这量花椒粉少许增加麻辣味干辣椒段适量蒜两个盐少许酱油两小勺糖适量鸡蛋1个红薯粉适量烧烤辣椒面适量孜然粉1勺芝麻适量小葱段适量香辣小干鱼的做法把鱼干用温水浸泡半个钟泡好的鱼干捞出控干水分裹上红薯淀粉加一个鸡蛋再撒一点干的玉米粉收一下水...
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豉香蒸鱼干如何做才美味,怎么做豉香蒸鱼干简单又好吃
  • 豉香蒸鱼干如何做才美味,怎么做豉香蒸鱼干简单又好吃

  • 用料鱼干豆豉黄酒花生油剁椒一点生抽几滴胡椒粉豉香蒸鱼干的做法鱼干洗净切条,倒两汤匙黄酒,放电饭煲蒸笼里蒸熟豆豉切碎,两汤匙花生油,剁椒一点,生抽几滴,胡椒粉搅匀,微波炉加热2分钟。豆豉汁淋在鱼干上面...
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香辣鱿鱼干如何做才美味,怎么做香辣鱿鱼干简单又好吃
  • 香辣鱿鱼干如何做才美味,怎么做香辣鱿鱼干简单又好吃

  • 收到很多小仙女们不辞辛苦背回来的食材,难得聚会得做成好吃的分享,一起吃更开心嘛博士的四川辣椒面/娟子的湖南菜籽油/璇姐的南澳干鱿鱼感谢提供食材的小仙女,我只负责加工用料南澳小干鱿4只菜籽油3勺酱油2勺蚝油1勺盐适量四川辣椒面1.5勺白糖1勺孜然粉适量炒香芝麻适量香辣...
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干锅香辣鱼如何做才美味,怎么做干锅香辣鱼简单又好吃
  • 干锅香辣鱼如何做才美味,怎么做干锅香辣鱼简单又好吃

  • 用料洋葱一个料酒少许姜一块花椒20粒蒜两个生抽3勺盐克孜然粉花椒粉红辣椒土豆豆芽蒸鱼豉油香葱干锅香辣鱼的做法桂鱼整理后擦干水分,在鱼身上切几刀,抹盐,加料酒放冰箱里腌20分钟。洋葱,土豆切片,过热油断生。豆芽少油炒断生。桂鱼小火两面煎金黄。生姜,蒜切片,干红辣椒,花椒(用...
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香辣鳗鱼干如何做才美味,怎么做香辣鳗鱼干简单又好吃
  • 香辣鳗鱼干如何做才美味,怎么做香辣鳗鱼干简单又好吃

  • 厨艺小白写给自己做个记录的,大家可以参考,不要模仿,哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块,根据干湿度泡1-4个小时,全部软了就行加大量白醋泡住鱼块,按摩均匀。泡大概十分钟闻着没有腥味就冲干净。蒸鱼豉油加0.5倍水,淋到鱼...
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香辣小鱼干如何做才美味,怎么做香辣小鱼干简单又好吃
香辣风干鱼如何做才美味,怎么做香辣风干鱼简单又好吃
  • 香辣风干鱼如何做才美味,怎么做香辣风干鱼简单又好吃

  • 很多美味必须要去亲自实践才能知道自己手艺到底有多好😄食物也是有灵魂的,再好的食材也需要我们认真,用心对待,才能烹饪出美味大餐用料风干鱼1条猪油1勺葱姜蒜片醋2勺料酒瓣辣酱油2勺红烧酱油2勺辣椒酱干辣椒盐香辣风干鱼的做法风干鱼洗干净泡俩小时左右锅里放油,放花椒大料,...
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香辣干鱼如何做才美味,怎么做香辣干鱼简单又好吃
  • 香辣干鱼如何做才美味,怎么做香辣干鱼简单又好吃

  • 用料老抽一勺鱼1条料酒两勺姜十片油20克青椒5个红辣椒十个花椒一把芡粉少量蒜2个胡椒粉少量香辣干鱼的做法温水泡半小时料酒,姜,蒜,红辣椒,少量芡粉码几分钟备用小火慢慢将油练香,然后把渣子捞出来将鱼干倒入锅中小火炸到一定程度放入青椒红红辣椒,姜,蒜,料酒,胡椒粉炒出香味盖上...
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干烧香辣鱼如何做才美味,怎么做干烧香辣鱼简单又好吃
  • 干烧香辣鱼如何做才美味,怎么做干烧香辣鱼简单又好吃

  • 用料鱼豆瓣酱料酒姜葱糖蒜酱油香叶八角花椒粒五香粉盐鸡精芹菜干烧香辣鱼的做法将所有的配料准备好鱼清洗干净后切成块。放到油锅中煎成两面金黄。煎好后取出放入盘中锅中煎鱼剩的油放入一大勺郫县豆瓣酱,小火慢炒出红油然后将所有的配料放入锅中小火翻炒炒香后放入炸好的...
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香辣蒸鱼🐟如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼🐟简单又好吃
  • 香辣蒸鱼🐟如何做才美味,怎么做香辣蒸鱼🐟简单又好吃

  • 用料鱼小米辣80g(根据个人口味增减)青辣椒100g蒜2个料酒30ml盐适量海天味极鲜酱油100ml姜6片葱两根花椒适量花椒粉适量香辣蒸鱼🐟的做法把鱼洗净倒入盐,和料酒腌制10分钟以上腌好后把盐和料酒用水冲一遍鱼,把鱼放入碗中倒入20ml左右料酒,放入适量的盐,在鱼身上划几个口为了更好...
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香辣银鱼干如何做才美味,怎么做香辣银鱼干简单又好吃
  • 香辣银鱼干如何做才美味,怎么做香辣银鱼干简单又好吃

  • 爱你的人就像清晨的粥,喝下去的时候很清淡,但却又暖又满足。自从来到广东,只要平时不忙,小主就喜欢在早上煮粥喝。前一天晚上洗好米放好水,按一下预约,第二天早上起床就能闻到一阵白粥的清香。舀上一碗白花花的粥,再搭配上自制的香辣银鱼干,热乎乎的下肚…啊!感觉整个人都充满活力...
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干香麻辣鱼丁的详细做法大全,简单又营养的干香麻辣鱼丁做法
  • 干香麻辣鱼丁的详细做法大全,简单又营养的干香麻辣鱼丁做法

  • 时间:约25-35分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料玉米淀粉50g五香粉1g干辣椒丝50g花椒10g腌制鱼用料罗非鱼700g盐4g料酒10g葱片10g生姜5g白胡椒粉0.2g干香麻辣鱼丁的做法鱼去掉头,切成鱼粒。如果卖鱼的商家能帮忙切好,那是最完美的选择。切好的鱼粒用腌制料抓匀,腌制30分钟。鱼腌...
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香辣鳀鱼干如何做才美味,怎么做香辣鳀鱼干简单又好吃
  • 香辣鳀鱼干如何做才美味,怎么做香辣鳀鱼干简单又好吃

  • 用料干辣椒几个大蒜5、6、7、8瓣生抽2勺蚝油1勺白砂糖半小勺料酒1勺勺鳀鱼干300克香辣鳀鱼干的做法干辣椒打成粉,和料酒、生抽、蚝油,白砂糖,调匀备用大蒜切碎。这次用的是以前预备好的蒜蓉锅里加少量橄榄油,像炒瓜子一样慢慢把鳀鱼干炒香,略微发黄就好了。加蒜蓉,前后加了图片...
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