- 用料鸭血1块豆腐1块草菇4只木耳少许豆芽1把葱少许鸭血豆腐菌菇汤的做法所以材料切好备用锅内放油,热后放豆芽煸炒煸软后,放豆腐鸭血和草菇和菌菇,一起煸炒加入清水,没过即可大火烧开,转小火待豆腐鸭血炖出孔即可出锅最后加入少许盐,撒上葱花,装盘小贴士这是道家常菜,简单,献丑了。...
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- 呵呵(^_^)本来只是想做个鸭血炖豆腐的,又想不过,看见冰箱里还有两小包金针菇,那就再来包金针菇吧!一锅炖哈~用料鸭血1盒嫩豆腐1盒金针菇1包(小)蒜1-2瓣干辣椒4-5个花椒15粒豆瓣酱1大勺生抽1勺胡椒粉2克料酒1勺糖1-2克鸭血炖豆腐+金针菇的做法准备食材。首先把洗好的豆腐和鸭血焯...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料南豆腐1块火腿肠1根蟹味菇80g全蛋液60g小葱15g盐3g香油5g清水1200g菌菇豆腐汤的做法豆腐切成丁,火腿肠切小丁。锅中水烧开,加入豆腐、火腿肠、蟹味菇,大火煮开。边搅拌边倒入蛋液,加入小葱、盐、芝麻油,搅拌均匀就可以出锅了。小贴士...
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- 据说鸭血是清肺的。用料鸭血一盒豆腐一盒盐8克姜5片油5克原味鲜8克料酒2勺豆腐鸭血汤的做法热锅倒油,放入姜片,过会,放入切好块的鸭血,炒一炒,倒入料酒去腥,加水,加切成块的豆腐,煮!不用煮很久,香味出来了,放入盐,尝了尝,不够鲜,再加点原味鲜,嗯,可以了。这个汤味道不寡淡,有肉汤的味道。...
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- 用料嫩豆腐半盒蟹味菇金针菇鸡腿菇随意想吃多少放多少小葱/青椒/芹菜末/西兰花一丢丢耗油半勺番茄酱半勺菌菇豆腐汤的做法锅烧热,放一丢丢油,各种菌菇丢进去翻炒,耗油番茄酱各半勺,加一大碗水,煮几分钟就好,出锅前放西兰花再煮下就好啦!是不是很方便!...
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- 这道菜简单易操作,冬天吃起来胃里也暖暖的,鸭血配豆腐,都是爱吃的,撒上一点葱花,哇⊙ω⊙,绝配了~非常好吃哦!用料鸭血一盒豆腐一大块水淀粉少许生抽2勺盐少许葱花少许姜片3-5片蒜瓣3瓣小米椒2个白糖少许蚝油半勺郫县豆瓣酱2勺鸭血炖豆腐的做法豆腐切块,韭菜切段鸭血切块,泡水清洗...
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- 功效:豆腐有生津润燥之效,并且富含优质蛋白质;鸭血能满足新妈妈对铁质的需求;金针菇可促进代谢、增强记忆力。用料姜片3片彩椒少许植物油适量盐适量豆腐1块金针菇100克鸭血适量月子第一周金针菇豆腐鸭血汤的做法金针菇洗净焯水;豆腐切块;鸭血汆水备用。油锅烧热,爆香姜片,加水,放...
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- 某人晩归,烧一碗夹拌着鸭杂和油豆腐的鸭血粉丝汤,又是一道快手菜,某人说味道好极了👏用料粉丝1把鸭血200克鸭肠100克鸭胗100克油豆腐100克生抽2勺盐🧂100粒淀粉1勺料酒1勺鸡精1勺鸭杂豆腐粉丝汤(鸭血、鸭肠、鸭胗、油豆腐)的做法鸭肠和油豆腐洗净(用了一半)🧄、青椒、鸭肠、油...
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- 用料麻鸭1只约650克姜8-10片盐5克干茶树菇一把干松茸一把黄芪4片沙姜几枚白胡椒粒7-10粒生抽少许(可不加)菌菇麻鸭汤的做法选择一斤多的麻鸭一只,麻鸭比较瘦,煲汤不会油腻。去掉鸭尾部异味比较大的部分不要,将爪,翅,头,颈分别斩下,鸭身斩成斩成四大块,洗净血水备用烧热水,水开后放入...
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- 受托给闺蜜们整理牛妈口述菜谱做备忘录我们的第一道菜正式开启🔛用料鸭血一盒豆腐一盒鸭血豆腐的做法鸭血、豆腐(老豆腐嫩豆腐皆可),均切小块,分别放,葱姜蒜切碎备用。锅烧热,放油(如果家里有猪油,适量放一点点猪油,配合色拉油会更好吃),葱、姜蒜爆香后倒入鸭血翻炒,鸭血有点变色以...
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- 用料鸭血1块鸭血豆腐干的做法鸭血切块豆腐干切块热锅爆香蒜片和辣椒然后倒入鸭血加水至一半加酱油然后盖锅煮10分钟在加入豆腐干和盐翻炒一下加入勾芡最后加葱关火稍稍搅动出锅完成...
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- 用料鸭腿1只菌菇适量葱、姜、料酒、生抽、盐适量枸杞适量鸭腿菌菇汤的做法鸭腿切块,注意会血肉四溅,带好围裙姜切片,3~5片葱切段或打结鸭腿冷水焯,水沸之后鸭腿冷水里洗净鸭腿放进锅中,姜片、葱、料酒、盐放入,冷水要多一点,小火煮一小时菌菇冷水里焯好洗净,(焯的时候可以放点盐),沥...
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- 用料鸭血1块鸭胗4—5个菌菇100克绿竹笋50克盐少许菌菇鸭杂汤的做法新鲜鸭血切块,鸭胗改刀切花纹待用菌菇洗干净,绿竹笋洗干净切细丝锅中做水,烧开后,加入鸭血和鸭胗汆水1分钟后捞出,洗干净浮沫炖盅中加入纯净水,加入上述各种食材,加盖放入外锅中,水沸腾后,小火炖2个小时,起锅时调入...
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- 👩🏻🍳👩🏻🍳干燥的秋冬多喝汤皮肤不干燥哦!今天用北鼎铸铁锅炖一波老鸭汤喝喝🧚🏻♀️用料老鸭半只花生豆腐200克鲜虫草花适量鲜平菇适量生姜50克味好美白胡椒粉2克井盐适量自制禽类高汤(无盐)淹没所有食材大概3cm高菌菇豆腐老鸭汤▎北鼎铸铁锅的做法平菇去掉根...
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- 用料豆腐1块鸡蛋1个火腿肠1支海鲜菇50克西红柿1个葱1棵豆腐菇菌汤的做法火腿肠切丁,豆腐切丁,海鲜菇洗净切丁,葱洗净切丁。热锅烧油,放海鲜菇和西红柿翻炒2分钟,然后加入适量水,煮沸后倒入火腿肠和豆腐煮2分钟后倒入鸡蛋搅匀,然后加入香葱起锅...
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- 用料鸭血1块豆腐1块生抽1勺盐2克姜3片蒜2瓣豆瓣酱2勺辣椒油或辣子2勺蒜苗2根浓汤宝1个豆腐鸭血的做法鸭血切块,泡水里备用。豆腐切块备用。葱姜爆油。加水、再加浓汤宝煮开。放入鸭血和豆腐,加入生抽。可以加蒜。煮开。加豆瓣酱,喜欢蒜苗的加蒜苗。煮开15分钟就可以。有人盛...
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- 用料鸭血1块鸡精1勺盐酌情豆腐半块青菜1颗生姜3片生抽半勺黑胡椒少许蒜瓣3瓣淀粉1勺鸭血豆腐汤的做法鸭血、豆腐切丁焯水,锅入少许油,煎姜丝、蒜片,有香味之后炒豆腐、鸭血,炒一会儿后放青菜碎一起炒!加入热水烧开,加盐、鸡精、生抽、胡椒粉,勾芡香菇木耳也可以添加...
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- 用料豆腐1块白玉菇1盒蟹味菇1盒火腿1块鸡蛋2个盐半勺鸡精半勺葱半根豆腐菌菇汤的做法白玉菇,蟹味菇白玉菇,蟹味菇切掉根部用清水洗干净蒜,姜切片备用鸡蛋两个打散备用豆腐切块火腿切块材料都备齐了热锅凉油,下姜蒜爆香,倒入蘑菇炒出水分加两碗开水,加豆腐,火腿,大火煮开,小火闷煮...
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- 到了菌菇季,一定不能错过炖汤。鸭肉性味甘、寒,适合体热、易上火的人食用。用料鸭肉半只虫草花50克鹿茸菇70克茶树菇100克红枣4颗枸杞8粒盐适量料酒2勺姜片2片菌菇鸭汤的做法鸭肉洗净,冷水下锅,加2勺料酒,2块姜片,大火焯水焯水后鸭子捞出,沫多的话冲一下。菌菇洗干净把鸭子和所...
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- 你别看我图片拍的不咋地,一定要get。用料鸭血1块豆腐1块蒜头3瓣大蒜3棵郫县豆瓣酱2勺酱油1勺糖1勺盐1勺鸭血豆腐煲的做法鸭血切块!豆腐切块!蒜头拍扁,大蒜切段!水烧开放入鸭血煮2分钟去血末!热锅热油,下蒜末和2勺郫县豆瓣酱,炒均匀倒入鸭血翻炒,倒入1勺酱油,一勺盐,一勺糖,大半碗碗开...
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- 菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。用料鸭半只茶树菇15克竹荪10克盐少许姜3片猴头菇一朵虫草花10克姬松茸6个大葱段少许料酒一小勺菌菇老鸭汤的做法老鸭清水洗净后,冷水下锅勺水,撇去...
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- 秋季寒冷,吃牛羊肉,不如多喝一些鸭肉菌菇汤,营养滋补不油腻,全家都适合。用鸭肉跟菌菇一起煲汤,滋阴润肺,营养好喝又不会上火,家里老人和孩子都可以喝。用料老鸭半只干香菇12朵虫草花适量竹荪6根羊肚菌6个银耳半朵料酒2勺盐适量老鸭菌菇汤的做法竹荪加水泡发,去掉根部的小圆圈和...
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- 女儿有点贫血,想给她多吃点补血的又能长高的菜,这个汤满足了一切的要求。用料鸭血150克豆腐半块蘑菇3个水淀粉适量盐适量香菜一小把胡椒粉适量糖1/4勺香油适量鸭血豆腐蘑菇汤的做法我买的蘑菇比较大,三个就差不多了,洗干净以后切成小块,不要太薄,影响口感。锅里油烧热后下蘑菇...
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- 鸭血豆腐一道下饭菜用料鸭血1块豆腐1块葱1段姜3片蒜4瓣郫县豆瓣酱适量火锅底料一小块盐1勺料酒2勺轻红辣椒装饰鸭血豆腐的做法葱姜蒜切好备用水开下鸭血豆腐加少许盐,煮3分钟油热下葱姜蒜爆香加入豆瓣酱火锅底料下鸭血豆腐翻炒5分钟青红辣椒装饰出锅...
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- 用料鸭血2块豆腐1块小葱2根生抽1勺盐少许糖两勺姜三片青红椒两个鸭血烧豆腐的做法1.倒入油,爆香葱段姜片青椒丝。2.倒入鸭血块和豆腐块,轻轻翻炒。3.加入一勺生抽。4,放入两勺白糖。(喜欢吃辣的可以放辣椒)我丫头喜欢甜口所以是放糖。5,加入少许食盐,加少许水,烧开出锅就OK啦!(我家...
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