- 最近开展了外卖包子的业务包子包的也是越来越好总结了很多也摸索了一套快速做包子的步骤写下来和大家分享1.我的包子只用酵母不用泡打粉(不含铝alumiunm的泡打粉凑合能用要是普通的建议大家别用了)市售的包子很松软都是加了泡打粉的。。。补:怕发酵过度的话就加大糖的量20g2...
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- 一直有这愿望:不早起又能吃刚做的包子!怎么办?直到看到超市卖的速冻包子,受启发了……呵呵……谁也阻挡不了一名吃货追寻美食的脚步!用料按你们想吃的份量做就是了不早起也能吃到刚做的热腾包子的做法头天晚上把冰箱冷冻室的抽屉拿出来,铺上保鲜袋,把做好的包子放在抽屉里发酵好...
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- 专利在我配偶那里(noneofmybusiness)用料粥一盆糠一碗热腾鸡食的做法首先我们把粥倒进大盆里把糠倒出来然后混合不是说了混合吗,继续混啊搅拌好了再附送“如何铲鸡屎”教程小贴士哦呵呵,配偶你开心就好😒这样下去我下厨房的菜谱也是没谁来做了😫...
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- 天寒地冻回家的时候再幸福比不过吃一碗热腾腾的拉面了!蔬菜牛肉鸡蛋俱全,补充能动力,考试的时候还是要让个人吃好喝好!用料牛肉丸5个(自选)劲道拉面一饼生菜4片(自选)鸡蛋一个味增两大勺酱油一勺葱末一勺干辣椒碎末一勺胡椒粉用量自定鸡精一小勺盐一小勺冬日热腾牛肉丸蔬菜拉面的...
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- 疫情期,烧菜做饭与平时刚好相反,反而想各种简化。心系武汉和自己家乡的疫情。美食都没有那么美好了。所以夜宵也各种简单。做碗每个人都会做的阳春面778。用料面条份小葱根猪油克盐克酱油鸡精快手热腾阳春面的做法碗里加一勺猪油,两勺酱油,一点鸡精,小葱花。盐可加可不加看酱...
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- 东北人,没有不爱酸菜的。大连人,尤其喜欢酸菜配点儿海蛎子,再放点儿冻豆腐,五花肉,绝了!用料正宗东北酸菜1棵大梁骨6块五花肉1斤冻豆腐若干海蛎子1斤葱花香菜适量热腾腾的酸菜海蛎子煲的做法热锅,下猪大油,适量,至融化。(没有猪大油,可以用大豆油代替)加入切好的五花肉,中小火,翻炒,慢慢...
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- 用料鸡蛋1个紫菜半张虾米适量调料醋1.5勺生抽1勺老抽0.5勺盐适量热气腾腾的酸鸡蛋汤的做法首先将鸡蛋打碎,越碎越好,(碎的显蛋多)将所有的调料混合在一个碗中水烧开,把蛋花倒入之后,等再次沸起来时将调料汁导入蛋花汤中,边搅拌遍数五秒,出锅一人份的酸蛋花紫菜汤完成,无油,适合减脂...
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- 上学时最爱吃的米线,在拼多多拼了三袋(米线和酱包)加上自己准备的食材,一大锅的全家福米线儿出锅啦,简单好做,还方便,一锅菜肉带汤全都有,吃饱饱吃撑撑的!用料米线适量酱包麻油适量青菜干豆腐香菇胡萝卜午餐肉鸡蛋适量(可以加丸子)醋适量香油适量热腾腾的米线儿的做法把想要吃的食材...
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- 用料酱料用料:辣椒酱半勺蚝油1勺生抽1勺醋2.5勺生粉1勺蒜蓉用料:蒜头2颗煎蛋用料:花生油适量/克鸡蛋2个盐适量/克煮面用料:清水2.5碗面饼2个一碗热腾腾的鸡蛋面的做法1⃣️先调一个酱汁:在瓷碗内放入半勺辣椒酱,1勺蚝油,1勺生抽,2.5勺醋(例如我使用的浙江红醋),1勺生粉。2⃣️将...
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- 冬至朋友来家里,一起吃饺子。冬天啊,想喝点热腾腾甜甜的东西的~一个橙子煮了一大锅,朋友走时还打包了一瓶带上。味道像甜柚子果茶,意外好喝,也很开心啊~😊用料橙子1个柠檬2片红糖1块红枣4颗水适量热腾腾的热橙子水的做法柠檬是之前的鲜柠檬切成片在冰箱冻着,拿了两片出来。橙子...
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- 爱看韩剧,因此爱上韩国美食。今天做了韩国的部队火锅,简单又方便,吃起来汤汁浓郁又醇厚,十分入味好吃😋。确实是一锅超级适合寒冷冬夜的美食。。。🎈用料午餐肉一盒金针菇一小把豆腐200克年糕100克洋葱半个芝士2片韩国辣酱勺泡菜(辣白菜)适量蒿菜少许香菇6朵肥牛片一盒蒜片少许...
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- 用料牛腱适量百叶丝适量红薯粉适量香菜适量葱适量党参适量当归适量香叶适量陈皮适量小茴香适量香砂适量良姜适量淮山适量大葱适量料酒适量姜盐适量热腾腾的淮南牛肉汤的做法牛肉解冻泡水一小时去血水,冷水下锅焯水后洗净备用水烧开,加入牛肉,所有调料,各种调料每种只要一点点...
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- 从昨天晚上开始,天气就一直是阴天,让我们的心情变得异常低沉。今天不出意外的下了毛毛细雨,雨天还是喜欢吃汤饭,热乎乎的、辣辣的。用腌至入味的辣白菜,包上猪肉,卷卷卷~哎呀,想想都流口水了。不说了,我想快点做完之后,就着热腾腾的大米饭吃到撑!!!用料所需食材辣白菜1颗猪里脊肉400...
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- 这是上课前临时做的面,耗费时间不长而且也挺好吃的,就推荐给大家啦用料葱两根/三根油看自己放多少咯(大概五六勺)细圆挂面(陈克明的)看自己吃多少酱油三四五勺白糖两三勺热腾腾(滋滋)葱油面的做法当然是烧开水啦^-^一定要用冷水烧,这样烧出来的面才delicious然后挑两三根葱,我特地...
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- 分享一道超下饭,暖心又暖胃的白菜豆腐煲,热腾腾香喷喷,喜欢的赶紧试试吧!用料白菜7片老豆腐1块火腿1根木耳适量葱2根蒜2瓣淀粉1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐小小半勺清水1碗热腾腾香喷喷【白菜豆腐煲】😋😋😋的做法白菜切段,豆腐切块、火腿切片,葱蒜切好备用热锅入油,放入豆...
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- 用PS炒锅做了盐焗锡纸鱼,很多人眼馋😋,写个菜谱分享一下。用料鲈鱼1条味啉1/2汤匙葱段适量姜丝适量盐1/2小匙剁椒1汤匙山茶油(沁之椿)1/2汤匙粗颗粒海盐600克热汽腾腾盐焗【鲈鱼】的做法鲈鱼洗净,切约3cm宽的段用盐、味霖、抓匀后放在二层叠起的锡纸上,顶部放葱、姜、剁椒,淋上...
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- 蹄筋富含胶原蛋白与铁,美容美颜功效,体质瘦弱,缺钙,腰膝酸软,冠心病,可以食补此菜,分水发,油发,油水发,这里用水发的猪蹄筋。牛蹄筋也可以做。蹄筋类多以焖,烧,㸆,煮,煨,用料猪蹄筋300克茶树菇80克青红美人椒共80克姜蒜粗颗粒25克香菜4克盐2克辣妹子3克辣鲜露2克一品鲜酱油2克糖2克料酒1...
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- 用料猪大排1块面条适量蔬菜适量生抽适量老抽适量盐适量白胡椒粉适量蒜瓣2瓣一碗热腾腾的大排面的做法大排洗净,沥干水份,用锤肉锤子🔨两面都敲几下(为了让大排鲜嫩入味),用盐、生抽、料酒、白胡椒、姜片腌制2小时。起油锅前把腌制的大排上点玉米淀粉揉一下。下油锅煎一下,两面...
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- 用料红薯若干烤箱红薯热腾腾香喷喷的做法洗干净吸干表面水分烤箱中层上下火200度先设置45分钟拿出翻面再根据大小10-20分钟小的可以先出炉大的再考一下下...
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- 承包整只土豆🥔带来的快乐~用料黄心土豆3个猪肉糜300克姜丝5克小葱5克生抽10克蚝油8克五香粉1克料酒10克香油2克糖3克盐2克白胡椒粉1克热腾腾的风琴烤土豆~的做法土豆去皮,切片(不要切断)葱姜水制作:姜丝、小葱、30克温水一起浸泡10分钟将肉糜、葱姜水、生抽、蚝油、五香粉、料...
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- 天气那么冷,吃点汤汤水水热热身子,也是极好的。😄豪华版汤底:事先电饭煲煮“胡萝卜+白萝卜+山药+藕片+排骨汤”(加栗子,更加满足)😊速食版汤底:水煮年糕(10分钟),软软的有粘稠感😀混合汤底:(以上两种汤底可随意加)芝士或旺仔牛奶个人偏好“豪华版汤底+芝士”,或“速食版汤底+旺仔牛奶”...
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- 麻食是陕西特色,到了冬天特别冷的时候,吃一碗热气腾腾的麻食,立马浑身暖和起来。用料盐2克面粉200克西红柿1个鸡蛋2个青菜1颗一碗热气腾腾的麻食的做法我今天揉了双色面团,绿色的是加了抹茶粉的,原本应该加菠菜汁,外面太冷了,不想出去买。面团擀成面饼。面饼切条搓吧。有腱鞘炎...
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- 冬天菜场到处都是卖白菜的,便宜的很,怎么把便宜的白菜做的高大上呢,偶尔在一家饭店吃了一道领袖白菜,一直回味无穷,就回家琢磨了这道菜,借用了饭店的菜名,做出来之后没想到味道还挺好,家里的孩子老人都喜欢,每次做这道菜都是连汤带菜吃的干干净净,今天推荐给大家,在寒冷的冬夜给家人...
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- 过一个有仪式感的情人节用料红酒瓶橙子2个(其中一个榨汁)肉桂3根丁香8粒苹果1个柠檬1个(半个榨汁,半个切片)柠檬橙子皮各1个黄糖100克香叶3片葡萄干20粒小豆蔻4个姜片3片纯净水400毫升热腾腾的酸甜热红酒的做法选择一瓶你喜欢的红酒🍷或者口感不是很涩的准备好上述所需材料,洗...
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- 用料葱末适量蒜末适量香菜末适量海鲜酱油适量蚝油一勺贝柱适量北极甜虾4只鱼丸3个面条一把初七,热腾腾的海鲜面的做法烧一壶热水😆葱蒜末放在面碗里,用热油浇香,然后加入适量的海鲜酱油和蚝油(根据个人口味增减)锅里加入热水,煮面条,贝柱,鱼丸,虾(还可以加个荷包蛋和小青菜)在面碗里...
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