- 不易碎,清甜可口,用展艺50g兔子月饼模具大概可以做25个。用料芸豆(带皮)650克黄油130克糖170克麦芽糖80克不粘锅硅胶铲兔子月饼模具桃山皮兔兔月饼的做法白芸豆浸泡8小时以上,剥皮加一点水(水约在芸豆的三分之二处,不要没过),入高压锅蒸熟成泥状。把芸豆泥加入黄油、糖搅拌均...
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- 桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。用料紫薯桃山皮适量红豆沙馅适量莲蓉馅适量巧克力桃山皮适量紫薯桃山皮月饼&巧克力桃山皮月饼的做法紫...
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- 小兔子桃山皮月饼用料展艺甜橙味桃山皮40g展艺蔓越莓味桃山皮40g展艺牛奶味桃山皮40g展艺奶黄味桃山皮40g展艺抹茶味桃山皮40g翻糖膏45g(身体)5g(耳朵)40g展艺立体月饼模1组小兔子桃山皮月饼的做法准备好所有原料在展艺模具ZY1032立体月饼模(红叶)中放入15g甜橙味桃山皮加入10g...
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- 桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。桃山皮月饼颜值高,且简单易做。这款桃山皮月饼,以牛奶桃山皮为基础,添加了颜色鲜艳的粉类,美味而又养眼。用料桃...
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- 给跳仔做的月饼结果变成了纸杯蛋糕~~~又变成了饼干~~~爱不释嘴这一年做了很多次跳仔爱吃的草饼重新调整下配方~~希望所有的兔兔都能吃到主人爱的草饼!!!2022年了买了新的甜甜圈🍩模具~加入花草~~~女明星表示很满意用料提草打成粉燕麦一把苹果一个(如果做香蕉口味)1根各种花草随意兔兔吃的...
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- 又快到中秋节了,又要做🥮了,这已经是第三年做月饼了,秉着每年都要有不一样的想法,今年尝试做桃山皮月饼。今年做了两种月饼,两种口味,一个是桃山皮月饼(绿豆榴莲馅),一个是绿豆榴莲冰皮月饼,还有一个是桃山皮馅月饼(芝麻口味)先回顾一下前两年做了什么月饼,每种口味都有详细步骤说明:第...
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- 用料桃山皮月饼:桃山皮20克一个月饼馅30克一个桃山皮流心月饼:桃山皮20克一个月饼馅20克一个流心馅适量桃山皮流心月饼and桃山皮月饼的做法先科普百度下桃山皮,看图片,桃山皮既可做桃山月饼外皮也可以当做普通馅料。最近非常流行桃山皮月饼,我们做一个50克一个的月饼,把桃山皮...
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- 小兔挚爱与任何抹茶味道的甜品,所以丧心病狂的抹茶味冰皮月饼出炉咯~~~中西结合,很有趣~不需要烤箱,不需要黄油奶油这些必须大超市才买的到的原材料。几种最常见的粉类,也适合中式菜肴的餐桌。可做餐后甜品,也可对着电视窝在沙发里当零食,老少皆宜~~用料糯米粉50g粘米粉50g澄粉...
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- 总算是在中秋节之前做出来了,手残党都可以试试看👀因为手残如我都成功了!这款月饼用了奶黄椰蓉馅,借鉴了奶黄馅做法做的椰蓉馅儿,非常好吃而且十分细腻,做其他东西的时候也可以用。方子可以做20个左右。用料冰皮:糯米粉50克粘米粉50克小麦淀粉(澄粉)50克牛奶230克白糖60克植物油3...
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- 菜谱和配方均来自默云暖的视频,视频链接不需要模具,将月饼做成小兔子的形状,简单又讨喜,大家一起来做不一样的月饼吧~用料糯米粉30g粘米粉20g澄粉15g糖10g葵花籽油(玉米油)10g牛奶110g红豆200g糖30g兔子冰皮月饼的做法在一个碗里放入澄粉,糯米粉,粘米粉,糖混合均匀。加入牛奶和油搅...
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- 月饼节就快来了,我们一起来做一个可爱的兔兔月饼馒头吧!小朋友不能吃月饼,但也可以吃“月饼”呀!用料中筋面粉120克酵母0.8克冰水60克玉米油4克色粉紫色紫薯粉红色红曲粉黑色竹炭粉绿色菠菜粉蓝色蝶豆花粉橙色胡萝卜粉超级可爱的兔兔月饼馒头的做法把面粉冰水酵母搅拌成絮状...
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- 金总最爱的小兔纸月饼节放出来跑一个第一次尝试做桃山皮的还得裹2层馅儿我承认我看到那一堆制作原料就果断放弃转身直接买了现成的料头二个包的时候流心馅儿没掌握好直接挤爆了所以熟能生巧就是这回事儿惊喜的是金总的压模技术比我好2019月饼节的第2发合作愉快呀!用料桃山...
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- 无需烘烤,零难度,白中透粉的玉兔,冰冰糯糯,周身散发着一股特别的奶香~~成品:20个用料冰皮部分:糯米粉66g/粘米粉66g/澄粉40g/玉米油40g/糖40g/牛奶280g/炼乳26(可不放)/红色色素些许(草莓粉2-3克)乳酪奶黄馅:鸡蛋4个/白砂糖60g/牛奶150g/奶粉20g/玉米淀粉30g/低粉80g/黄油40g/...
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- 用料枧水适量克花生油适量克转化糖浆适量克低筋面粉适量克兔子月饼的做法混合液体材料加入低筋面粉包好压模,进烤箱搞定。...
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- 用料月饼粉200克转化糖浆140克枧水4克食用油30克月饼馅若干鸡蛋1个玉兔月饼的做法把糖浆和食用油,见水混合,加入小麦粉,也可以网上买月饼粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,室温松弛2小时可以豆沙,蛋黄馅,可以五仁,总之你喜欢什么做什么,网上有现成的馅买,馅30克一个,可以29克,但不能超过30...
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- 和孩子一起动手做一款好玩又好吃的月饼吧用料月饼预拌粉200克开水200克抹茶粉15克奶黄馅儿适量抹茶兔兔之冰皮月饼的做法月饼预拌粉倒入盆中倒入开水搅拌均匀预留50克原味面团其余的加入抹茶粉趁热揉匀待凉备用取一个面团擀成圆饼状奶黄馅儿搓圆放中间收口揉圆模具事先撒...
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- 桃山皮来源于日本!口感香甜!免考型!操作简单色彩鲜艳!适合新手的小伙伴哦用料桃山皮抹茶味100克桃山皮牛奶味100克桃山皮巧克力味100克桃山皮红酒蔓越莓味100克各种口味馅料600克月饼模具1套硅胶垫1个桃山皮月饼冰皮月饼的做法准备好食材我用的是50克模具将皮和馅按2比3的比...
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- 月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~其实外面换成普通面团就是小兔奶黄包啦~冰皮图简单用了冰皮粉很不错的,如果没有冰皮粉就用糯米粉、粘米粉等用料拌就可以了,可以在下厨房搜冰皮月饼来看冰皮做法,最后准备的皮量在200g左右~奶黄馅加了椰蓉更香了~方子量10个用料冰皮月饼粉100g...
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- 洗面版本。结合二狗妈和各位下厨房老师的菜谱。二狗妈说,水的量是面粉量的一半。我用的是风筝的高筋粉,,哈哈,,本来要做面包的,结果并不行。。。太惨了。。。上当了。。二狗妈说中筋和高筋做出来都一样。用料面粉200g水100g锣锣2个蒜黄瓜酱油醋盆兔兔哒凉皮的做法就我自己吃,所...
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- 用料(冰皮1)雀巢炼乳80g糯米粉(水磨汤圆粉)120g粘米粉120g澄粉70g糖50g牛奶400g调和油60g糯米粉适量(放在炒锅里,用小火炒熟,用做手粉,帮助脱模用)栗子兔&豆沙熊冰皮月饼的做法1将材料(1)里的全部材料放在一个大盆里,混合成光滑均匀的面糊将面糊隔水蒸30分钟,熟后晾凉。蒸的时候...
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- 不开火,超级快手,宿舍也能做用料冰皮月饼预拌粉200g金沙馅或任意馅料适量色素随意耐心,想象力无限开水200ml冰皮月饼兔的做法预拌粉与水一比一混合搅拌,记得用开水,等凉一点时用手揉至光滑,最好戴上手套揉,防粘,也卫生上色有两种方法,一种是做好了直接画,另一个是上图用有色面团如...
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- 用料白芸豆1000克抹茶150克南瓜150克紫薯150克香橙150克奶香(原味)150克桃山皮月饼的做法做好成品做好成品做好成品...
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- 中秋将至,月饼又成为热门话题。小小的月饼虽然看起来无足轻重,可正是这些应景的吃食,才使得中国的传统节日更有味道。送亲朋好友的月饼除了花钱购买,还可亲手自己制作。用上tescoma兔子模具,和宝贝一起制作可爱的兔子冰皮月饼送给亲朋好友吧!用料糯米粉45g粘米粉35g澄面20g植物...
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- 我家有个胃口特好还爱做手工的娃,每次我做甜点都想过来帮忙。反正你也大了,喜欢就多动手做做吧,妈妈陪你!她喜欢帮我搅拌,每次都很卖力,面粉都从盆里飞了出来,溅到了旁边刚洗好的碗上,好吧,老母亲我又得多洗好几个碗😂烤好得咸蛋黄让哇帮我过筛,最后剩下一些小颗粒,她说妈妈好香啊,这...
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- 如果你想1:咨询老师问题2:进交流群,与其他同学交流3:搜索往期教程和配方请关注公众号:二姐小烤拉烘焙用料糖粉50g糯米粉50g粘米粉50g澄粉30g玉米油30g牛奶250g炼奶30g自制兔兔冰皮月饼的做法教你在家自制兔兔冰皮月饼,无需烤箱、锅蒸,成本不到5块钱...
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