- 以前和老公就是做包子的,因为孩子上学就没干了,那时候结婚后条件不好,做包子做了三年还可以,我只会包,就这三年每包了!发面肉馅我都不会的,这不孩子要吃,我硬着头皮做的,一上手就觉得也没那么难~用料面粉500克酵母2克泡打粉2克糖2克水250-260克肉馅五花肉偏瘦一点的500克大葱2根生...
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- 生活工作忙碌需要兴趣爱好做调剂隔一段时间学一新品是为了更好得前行这是一只能虏获大小朋友的真香蕉哈!用料❣①黄色面团中筋面粉200g南瓜约100g耐高糖酵母2g白砂糖10g温水约20ml❣②白色面团中筋面粉200g耐高糖酵母2g白砂糖20g温水约100ml❣③可可粉约2g或黑巧克力2颗食...
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- 实在没东西嚯嚯了……今天嚯嚯粘米粉,过年吃了大姨家的萝卜糕,照葫芦画瓢,整个香芋饼~出锅用料芋头1/4个粘米粉80克腊肠2根香菇数朵盐巴适量五香粉适量新手一眼就看会的香煎香芋饼的做法准备好材料香芋刨成丝(我只用了1/4)依次加入腊肠丁,香菇丁,粘米粉,盐巴,五香粉,少量水拌匀后放入...
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- 一到夏天就像出去吃小烧烤的蒜香鸡翅,干脆自己在家吃个够用料水150克盐15克鸡翅20个蒜头8瓣生抽1勺料酒1勺一看就会做的蒜香鸡翅的做法将20个鸡翅依次花刀化两下,便于入味😘将蒜头拍碎,加入一勺料酒,一勺生抽,5克盐🧂用保鲜膜封好摇晃几下,腌制30分钟热锅倒油,将鸡翅两面煎至金...
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- 女儿说,想吃茴香,那就吃馅饼吧用料茴香苗500克猪肉糜200克盐克生抽适量勺老抽适量勺芝麻油适量适量一看就会的茴香馅饼的做法茴香清洗干净,控干水分,切丁。肉糜加入生抽,老抽,盐,芝麻油拌匀入味。拌入茴香丁,搅拌均匀。这是发酵好的面团面团做成小剂子,馅要多放一些。先包成一个小...
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- 🍱工作日便当第一篇让同事都流口水的【香菇滑鸡饭】用料鸡1/6只香菇15朵老抽1勺生抽1.5勺料酒1勺葱三根姜5片淀粉1勺蒜5-7瓣一看就会的香菇滑鸡的做法香菇洗干净,热水泡十分钟,切片或切块鸡肉洗净剁块,加入料酒,老抽,生抽,淀粉再加入切好的蒜片、姜丝,葱,还有香菇及两勺泡香菇的...
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- 做这道菜是因为家里冰箱太小了而且放了好多鸡胸肉,但是又想囤其他食材,所以要尽快解决鸡胸肉了。用料蒜苔一小把鸡胸肉半块盐3克料酒2勺酱油1勺胡椒粉(黑白均可)小半勺淀粉1勺蚝油1勺蒜苔炒鸡肉(一看就会,一做就香)的做法用胡椒粉,料酒,生抽腌肉(提前半小时)放入薄油,滑肉炒白,加入蒜...
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- 用料片状牛排1块蒜瓣6-8瓣黑胡椒数粒一看就会的蒜香牛肉粒的做法牛肉自然解冻切粒蒜瓣一分为二,在热油锅中煎上色加入牛肉粒,煎到上色黑胡椒粒,用研磨器磨碎洒上,大火在翻炒,炒出黑胡椒香味起锅!小贴士这个牛肉片是成品腌制过的,已经有味道了,所以不用额外的在放盐调味!...
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- 没有我这款锅就是把里面的相关环节变成人工切碎、人并搅拌就可以了;用料牛上脑心(焯水后)500克大蒜6瓣大葱2段姜10克冰糖粉(或白糖)10克四川麻椒(青色)10克花椒10克干辣椒70克辣椒面10克五香粉(王守义)1茶匙盐半茶匙食用油140克生抽30克老抽10克料酒50克一看就会一做惊艳的川香冷...
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- 去市场看到小螃蟹,个头不大但是黄很饱满,做个香辣蟹是极好的用料螃蟹10只豆瓣酱1勺麻辣香锅/火锅料1勺葱1根姜3片蒜5瓣香菜3颗啤酒1瓶一看就会的"香辣蟹"的做法螃蟹用刷子清洗干净,去掉肚脐,从中间切成两半取适量淀粉(我用的是马铃薯的)螃蟹的断口处沾上淀粉,放入6成热...
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- 只希望看菜品收藏的留个关注!谢谢😊。用料花甲500克蒜蓉80克鸡精2克耗油5克蒸鱼豉油10克干辣椒段5克葱花4克小红椒5克辣妹子10克一看就会的蒜香花甲的做法炒花甲前准备熬制蒜蓉酱。把需要的东西准备好!蒜蓉搅碎!放入鸡精。放入耗油。筷子搅拌均匀。淋入热油!边淋边搅拌!花甲冷...
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- 老公每次去饭店必点的一道菜,在家一样做出饭店的味道,一定要加点豪吉鸡精提味!用料东北老豆腐1块鸡蛋2个葱1段香菜3根蒜6瓣干辣椒7个生抽2勺淀粉2勺豪吉鸡精1勺一看就会的香煎豆腐的做法葱,蒜,豪吉鸡精(必备)蒜切碎,葱切碎,香菜切碎,干辣椒掰碎,加入生抽,水,好级基金搅拌均匀备用。东...
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- 懒人必备,腊肠一般煮熟就可以吃了,方便的很。腊肠都是我自家做的,纯手工,超好吃。用料腊肠1.2根姜蒜若干小米椒若干蚝油2勺盐半勺金针菇1把葱2根粉丝1把看一眼就会的麻辣香肠的做法腊肠冷水下锅,煮熟姜蒜切末小米椒切碎将切好的姜、蒜、小米椒放入碗中,加入蚝油,盐。碗中淋入热...
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- 都说吃过香椿才算咬到了春,而我的第一口香椿是初中时在某位阿姨家吃的,爽脆朴实,因为她把香椿稍微晾晒过,独特的香椿味没那么浓郁,从此记住了。几十年后,身为异乡人从没停下找寻曾经味道的脚步,为满足口欲,改善家人伙食,综合了老家及大众口味,用最简单易懂家常的做法分享给大家。(楼...
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- 又到了吃香椿芽的时候了,只需要5分钟,你就可以吃到一盘香喷喷的鸡蛋香椿芽。用料香椿1把鸡蛋2个油,面粉少量,盐,胡椒粉一看就会的炸香椿芽的做法清洗干净香椿芽打入鸡蛋2个,搅散放入少量面粉,适量盐,继续搅拌匀把鲜嫩的香椿芽放进去搅一搅,让香椿芽都汆上鸡蛋糊(细致的和时间充足的...
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- 用料小龙虾1斤半土豆1个青椒1个八角桂皮香叶些许葱姜蒜些许龙虾麻辣底料半包香菜一小把花椒干辣椒一小把啤酒1瓶香辣小龙虾一看就会的做法锅中放油下小龙虾炸炸红了捞出锅中留底油下葱姜蒜爆香下花椒干辣椒炸会放入小龙虾土豆翻炒均匀放入啤酒没过龙虾再加点水盖上锅盖煮...
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- 最近几天吃的都是炒菜,感觉生活品质直线下降,在冰箱里找到一袋鸡肉,就去买了几个香菇,一起焖了。感觉味道还不错。用料鸡肉300克香菇200克杭椒4个干辣椒4个小米椒5个香菜1干姜1片花椒10粒油适量醋1勺盐1勺生抽1勺老抽半勺料酒2勺冰糖4粒胡椒粉半勺十三香半勺一看就会的香菇焖...
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- 来自奶奶亲手种的百香果带来了6颗,本人怕酸一直没吃🙊最近午饭后经常光顾奶茶百香果味酸甜解油腻🐰10元喝个够用料百香果2个牛奶🥛/茶你喜欢盒装白凉粉50克水1000克白糖30克(微甜)看热闹的百香果(一看就会)的做法白凉粉用少许水化开1000g水煮热,边煮边导入刚刚化好的白凉粉...
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- 用料小土豆10个百里香/小葱5枝蒜3瓣黄油20克盐适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量一看就会的香煎土豆的做法将小土豆用盐搓洗干净表面。放入煮锅中,放水,加入少许盐,大火煮开后,加盖中火煮约30分钟,至小土豆用筷子可以轻松穿透,沥干备用。蒜切成蒜碎、百里香叶子捋下来备用。平底煎锅...
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- 手抓饼、小香肠是不是都是咱们家宝宝的最爱呢❓手抓饼煎的话,有点太油腻了,想给宝宝吃点清淡点的,但是这么爱吃肉的宝宝,怎么能少了肉肉呢😂那就来个香肠卷吧用料手抓饼3张小香肠20个鸡蛋液黑芝麻花生油香酥香肠卷,三部搞定,一看就会的做法手抓饼切成条卷在香肠上烤盘底部刷油,...
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- 麻辣香锅源于重庆缙云山农家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩等,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海...
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- 国庆放假,找农户买了只走地鸡,拿来烧着吃。为了保持肉的鲜味,不加任何香料。非常家常,一看就会。用料鸡1只(3斤多)香菇10朵姜3-5片味极鲜料酒盐一看就会的【香菇烧鸡】的做法准备食材:☞鸡切块(应该切小块一点,我这个太豪迈了)☞香菇泡发,洗净,去根,表面划十字刀花☞姜切块由于是土鸡,...
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- 土豆🥔是我们家上座率非常高的食材,尤其是这道香煎小土豆更是百吃不厌的一道菜,深受丫头们的欢迎。一般的小土豆都能做,但味道最好的,当属恩施富硒高山小土豆。这种土豆是黄心的,淀粉含量高、味道绵软香甜,是这道菜的最佳食材!这道菜在恩施当地又叫炕土豆、炕洋芋😋用料小土豆20...
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- 用料瘦肉200克木耳若干白糖4大勺青椒1个胡萝卜1/4根姜适量大葱白1段豆瓣酱1勺盐适量料酒半勺酱油适量醋4大勺水淀粉半小碗清水适量一看就会的鱼香肉丝的做法肉丝用淀粉、料酒、盐腌制十分钟,青椒、胡萝卜、春笋、黑木耳切丝,大葱白和姜丝也备好油热后,放入肉丝和豆瓣酱煸炒...
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- 我们虽然不能完全杜绝宝宝吃零食,但是有时也可以自制一些家庭零食给宝宝解馋也是可以的!今天这道【香蕉肉松卷】小朋友就超级爱吃,参考月龄12个月以上!用料如图一看一遍就会的香蕉肉松卷的做法所需食材:香蕉1个,全麦吐司1片,鸡蛋1个,肉松少量!吐司切边!用擀面杖压平!鸡蛋打散备用!第...
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