- 之前按别人的方子,糖加太多了,过甜,吃得好有压力,糖减了一半。油减了一部分。用料面粉106克糖50克玉米油50克芝麻10克蛋白6个蛋1个蛋清薄饼的做法准备材料把糖和一个鸡蛋加入蛋白,搅拌至糖融化。面粉过筛,加入鸡蛋糊内。搅拌均匀。加入芝麻和油,搅拌均匀。用勺子放饼糊到不沾盘...
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- 把做蛋挞剩余的蛋清做了这款饼干,又香又脆,太好吃了😍😍😍用料蛋白4个低筋面粉65克白砂糖45克黄油35克黑芝麻适量黑芝麻蛋清薄饼的做法用打蛋器打发蛋白并将白砂糖分三次加入蛋白液中(跟做戚风蛋糕打发蛋白一样)再依次加入低粉,黄油,黑芝麻搅拌成无颗粒状态,放入烤盘中用勺子摊...
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- 超级浓郁的薄荷香数量太多一片一片泡着喝水不知得喝到什么时候,时间一长水分就丢失了好多,反正薄荷是好东西怎么做都好,有燃烧脂肪、油腻、缓解腹胀、轻身减肥、养颜美容、还可缓解压力抚平情绪。油炸不健康就做了蛋饼,造型比较随意,吃起来也可以大快朵颐哈哈。用料鸡蛋3个(根...
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- 这道菜是之前有一次回老家在家门口摘了点薄荷叶,做成的饼。用料薄荷适量面粉适量鸡蛋2-3个盐适量鸡精适量葱1根清新薄荷叶鸡蛋饼的做法薄荷叶洗干净,切成碎末;葱切葱花。鸡蛋打散搅拌均匀,加入薄荷叶碎末、适量盐、鸡精、面粉、清水,搅拌均匀。锅中放入适量油,油热后油用勺子舀...
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- 之前用海鸭蛋做糯米蛋,剩了好多蛋清,没地方放了,搞这个,用之前做手指饼干的配方来做。用料蛋白96克糖30克玉米油/黄油40克低粉40克黑/白芝麻30克芝麻薄饼(蛋清版)的做法忘记拍照了,蛋白+糖+玉米油+过筛低粉拌均。再加入黑/白芝麻,拌均。装入裱花袋中,剪个小口,挤到模具上,越薄越好。...
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- 用料鸡蛋清2个低盘面粉30克细砂糖30克杏仁片30克黄油20克剩余蛋清好去处——杏仁薄饼的做法蛋清分三次加入细砂糖打发至干性发泡筛入低筋面粉,翻拌均匀加入杏仁片再次翻拌均匀加入液化后的黄油翻拌均匀将面糊用勺子挖小勺放在铺有油纸的烤盘上,并用勺子背面抹开抹平放入烤...
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- 做曲奇饼干剩下3个蛋清,于是就有了这次的芝麻薄饼。用料蛋白3个玉米油30克低筋面粉30克糖50克黑芝麻50克🍪芝麻薄饼,消耗蛋清的做法准备好食材。糖放入蛋清中,搅拌均匀,无需打发。筛入低粉,拌匀。加入黑芝麻,拌匀。倒入植物油,拌匀。预热烤箱,150℃。有模具的用模具,没有模具的用...
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- 好久就想为宝妈们做一款宝宝们爱吃的入口即化的溶豆豆;做了这款蛋黄溶豆是给几个月大的宝贝吃的,那剩余的蛋清怎么办?好吧,把剩余蛋清给宝贝的哥哥姐姐们做了爽口酥脆的蛋清薄饼,薛姐用心良苦吧;这样二宝有蛋黄溶豆吃,大宝也有蛋清薄饼吃啦!用料蛋黄溶豆的配料:蛋黄3个(土鸡蛋更...
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- 春天特有的野菜用料面粉清明菜鸡蛋金钩盐糖鸡精清明菜薄饼的做法路边扯得清明菜,回来后,挑净,洗净,尽量甩开水份。切碎金钩泡水后,切碎,然后加入面粉,和其余所有佐料,加水调成稀糊状就好不粘锅小火烧热,锅底抹薄油,用勺子在锅里倒入面糊,延锅弄成圆形,一定要用不粘锅,小火慢烘,摊成表面...
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- 因为做提拉米苏剩下了蛋清,所以就有了这款芝麻薄脆饼,以前在蛋糕店买过几次,孩子们都喜欢吃。我的烤盘是三能金盘不会沾,不垫油纸可以用,其他可能烤盘会沾!!!记得垫一张油纸!用料蛋白70克绵白糖25克玉米油25克低筋粉25克熟白芝麻35克💡消耗蛋清.芝麻薄脆饼的做法白芝麻洗净沥干水...
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- 外公喜欢所有具有坚果香气的点心,例如桃酥、花生糖、杏仁饼、牛皮糖等等。这些黑芝麻糖薄饼也是外公最喜欢的…饼干?我不知道它们能不能称之为饼干,它们有一点酥脆,也有一些柔韧,没有那么甜,却有浓郁的芝麻香气,是我小时候家里最常见的零食。以前不甚欢喜,现在年纪大了。很多记忆...
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- 最近家里的蛋黄都被我生吃掉了该怎么形容生蛋黄的美味呢~😋剩余很多蛋清不知道拿来干嘛(生蛋清不好吃😖)就拿来试试烤小薄饼试了几次调整配方火候~只用椰子粉的话这是我目前能做出的最好吃的薄脆饼干了我做的大概有一块硬币的厚度已经接近吃薯片或者玉米片的感觉了再薄点也行...
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- 清香薄荷饼,真的是柔软滋润,唇齿留香,家里养薄荷的同学一定要试一试。用料薄荷叶面粉盐食用油清香薄荷饼的做法十几片薄荷叶加凉水,用搅拌机打成薄荷水将薄荷水慢慢加入到面粉中,边加边搅拌,搅成稀面糊。面糊的干稀程度要达到盛入平底锅里转动锅子时能缓缓流动为最佳面糊中加入...
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- 做泡芙的时候,卡仕达酱用的都是蛋黄,所以多出了好多蛋清,又不想浪费。家里正好有芝麻,于是就有了这盘芝麻薄脆小饼。甜甜的口味,配上香香的芝麻和酥脆的口感,拿来当零嘴再合适不过啦!用料蛋白4个白糖100克低筋面粉60克黑芝麻90克植物油55克消灭蛋白(蛋清)——香甜芝麻薄脆饼的做法...
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- 做花生酥剩了蛋清做提子酥也剩了蛋清做核桃酥还是剩了蛋清!蛋清啊蛋清我要一次消灭你!超级快手材料简单一次成功芝麻薄脆小圆饼干必备小零食好吃上瘾一次做一大盘消耗蛋清的绝佳单品瓜子薄脆饼干配方可以做80块芝麻小圆饼干哦用料蛋清70g糖粉45g低筋面粉50g玉米淀粉10g盐1g...
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- 整型不太好弄不卷了。只用蛋清,不是整蛋。三个蛋黄拿来做花生酥了,具体看另一个方子。用料鸡蛋清3个(70-80g)糖40克(喜甜可以再加)低筋面粉100克水(牛奶)80克左右黄油50克(植物油40g)芝麻(黑白均可)10克(可不加)香草精5滴左右香脆蛋卷(薄电饼铛)(消耗蛋清)的做法黄油50克,隔...
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- 用料蛋白大约70克左右普通面粉100克细砂糖80克(太甜)食用油大约50克左右,适量添加奶粉4勺(大约16克左右)老酸奶适量蛋白薄饼的做法食用油、面粉(过筛)、奶粉、老酸奶放一起搅拌蛋白打发,细砂糖分三次加入,打发后放入步骤1,炒菜一样搅拌,尽量不要消泡烤箱160,15分钟左右...
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- 上小学的时候,妈妈早晨起来给我和弟弟做的饭,至今我一直钟爱,因为每次做饼都是凭感觉,所以没有准确定量用料鸡蛋2个蔬菜葱花,黄瓜水适量盐适量面粉适量油适量鸡蛋薄饼的做法先在水中打入一个鸡蛋,搅散放入面粉,搅拌成稀糊状再放入一个鸡蛋,切好的葱花及碎黄瓜丁(也可以加碎胡萝卜...
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- 从小到大这季节必吃的清明菜粑粑👌清明菜俗称野艾草,有除湿等艾草的功效👍今年全新做法薄饼机版清明菜薄饼😋用料糯米粉500克面粉100克鸡蛋4个牛奶300克玉米油80克砂糖100克清明菜400克薄饼机1台清明菜薄饼(薄饼机版)的做法准备好牛奶、砂糖、玉米油、鸡蛋清明菜洗净切碎牛...
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- 用料蛋清30g玉米油20克糖精适量普通面粉20克芝麻20克蛋清薄脆饼干—无黄油不翻车的做法上个做牛奶蛋黄饼干的菜谱里余的蛋清,正好做这个小饼干。糖精热量超低,而且加一点点甜味爆表。三样混合均匀。加入普通面粉,混合均匀。也可以加低筋面粉,会更脆一些。140℃烤箱预热10分钟...
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- 用料蛋白2个黑芝麻30克白芝麻30克糖25克植物油60克盐一点点低筋面粉+淀粉40克+10克蛋清芝麻薄脆(无添加芝麻饼)的做法所有材料混合均匀,烤盘铺油布,5克的量勺,一勺一勺的倒在油布上,上下左右留距离,烤箱上下火130度预热。倒好后端起烤盘上下左右转圈把小饼摊开变大成薄饼,把摊好...
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- 用料黄油90克细砂糖或糖粉75克蛋清70克奶粉40克低粉90克消耗蛋清——奶香薄饼的做法黄油加细砂糖打匀分多次加入蛋清,每次都打到均匀无液体再加入下一次加入奶粉和低粉,拌成面糊拌好的用瓦片酥模具弄出形状。我用的是圆的,你们如果是方的或者条状,也都可以。140度烤约15分钟...
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- 薄脆香,就是这么横用料蛋白1个约30克玉米油15克低筋面粉15克糖20克盐1/4匙玉米淀粉5克白芝麻30克蛋清芝麻薄脆饼干(消耗蛋清)的做法蛋清用手动打蛋器打散,慢慢点,尽量别打出泡,否则饼干会有很多孔加入白砂糖慢慢搅拌均匀,同样不要发力加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,Z字形或翻拌均...
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- 最近买了个薄饼铛,搜了一下,好像准确的配方不是很多。就是试下自己调了一下,这个分量大概是十来张,两三个人做早餐,配个白粥和杂粮粥,好吃又健康。用料面粉150克鸡蛋一个➕水=300克盐2~3克香油3~5克如做香葱薄饼,可加葱花10克鸡蛋薄饼/香葱薄饼(薄饼铛)的做法打发鸡蛋,再加水,一共30...
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- 用料鸡蛋3个盐5克面粉4杯水5杯淀粉半杯葱花适量食用油半勺(约四分之一杯)鸡蛋饼薄饼的做法用杯子量取上述面粉,淀粉,温水,鸡蛋,盐。3-5克盐加鸡蛋搅拌至光滑无面疙瘩有打蛋器的话直接用打蛋器搅,两分钟搞定。直接在面糊加半勺食用油,烙饼的时候锅里就不用放油了。盖好静置20-30分...
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