- 首先要选个不粘锅啊!这是教训😂😂😂用料买的小刀面一个人吃的八角1个扁豆适量豆芽1把葱1根姜2片酱油1勺蚝油1勺盐适量小刀面焖面的做法猪肉!最好选择五花肉!因为家里没吃完!所以只有这个肉豆芽适量!够一个人吃就行了,豆芽的尾巴可以去掉!我今天不想弄,所以就没去掉😝😝😝扁豆洗干...
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- 山西人爱吃面。用料刀削面500g鸡蛋个1豆芽150g豆腐干100g小炒刀削面的做法先热少许油,油热了放入豆芽和豆腐干,然后放入各种调料,小炒一会,七八分熟时放入刀削面。再小炒一会。...
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- 突然想吃豆角焖面,但家里只有刀豆,翻了一下下厨房的食谱,都是要求要鲜面条的,好多强调不能用挂面,但不想折腾去市场买,而且附近市场卖的鲜面自己也不太喜欢,决定用家里的挂面面饼试一试,结果居然成功了了,面条很入味,也没有煮烂或粘锅,配上刀豆的清爽和腊肠的咸香,还蛮好吃哒^O^用料...
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- 猪油香!葱香!面香!我的天,啥也别说了,先来三碗!用料小刀面猪油葱花生抽盐鸡精葱油小刀面的做法猪油(重点!)生抽盐鸡精葱花一起备用开水煮面,煮好后将面汤倒入步骤一的调料里,再放入面条,最后放点黑胡椒,哦啦~...
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- 既简单,又好吃,还可以自由发挥的一顿饭。就地取材,有啥放啥,没有拉倒。汤一定要收完,不怕粘锅,否则就是汤面了用料葱姜蒜根五花肉克油盐酱油等克面条克香菇,土豆的勺你喜欢的菜品都可以小白焖面的做法开火,烧油,依次煸葱姜蒜花椒辣椒,出香味。或者按你习惯的炒菜的顺序。香菇,芹菜,白...
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- 小时候在家乡特别爱吃的一碗面名字叫:小刀面2元一碗,长大了一直念念不忘啊~所以自己终于琢磨出来这个面的味道了,做法特简单,又好吃~老公现在也超级爱吃~附做法咯!用料盐,生抽,耗油,黑胡椒粉,猪油,香油,葱花,爱吃醋也可以放一点醋~小刀面的做法首先把上面所有配料调好(用一会吃面的碗...
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- 用料面粉500克鸡蛋4个盐2克葱1根香菜2根剪刀小鱼面的做法我这是全蛋揉的面团,所以没有放水。这个是揉的会硬一点,做出来的面也会硬一点。如果宝宝小一点的可以加少许水或者牛奶和面。醒发半个小时锅里煮开水一边煮一边剪,建议用这种大剪刀剪,贴着面皮剪,会出来像小鱼一样的前...
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- 不用擀面也能吃的面,比烩面片劲道,比烩麻食还方便好吃。用料面粉500克水245克盐5克土豆1个红萝卜半根豆角200克青菜5颗醋适量盐适量剪刀面的做法面和好揉光滑,醒30分钟左右醒面的功夫开始切菜炒菜,菜八分熟盛出备用不用洗锅直接加水烧开,准备剪面用剪刀一下一下的剪,锅中的水要...
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- 用料小刀面鸡蛋蒜花鸡蛋小刀面的做法面条开水煮熟捞出鸡蛋搅匀煎切丝加以,醋,麻油,蒜花即可...
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- 用料中筋面粉200克牛奶70-80毫升糖20克干酵母1.5克牛奶小刀切馒头(面包机揉面)的做法所有原料扔进面包机桶里,牛奶先少到点,根据揉面情况调整,糖根据口味自己调整。面包机揉面20分钟光滑了之后,发酵功能30分钟,再揉面15分钟排气。拿出来板子上搓成长条切一下,也可以搓圆,看个人喜...
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- 最适合春天吃的排骨焖刀削面,很有营养,排骨有很高的营养价值,滋阴壮阳,益精补血的功效,主要材料有面条、排骨、豆角,豆类蔬菜性平,化湿补脾,可是这么好吃的焖面可不是家家都能做出来的啊,要不是面太干,要不是面不入味,要不是面太坨,这道排骨焖面可是这家馆子压箱底的饭,肉质软嫩,香气逼...
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- 家里买的面包机,每个功能都想试一下。用料面粉200克水30克鸡蛋2个盐(可不放)2克南瓜面,手工鸡蛋面,小刀面(面包机可做)的做法准备材料放入材料,面粉,鸡蛋,盐,水面包机点和面功能,IMIX。我的面包机是默认20分钟和好面,准备手粉。面擀的尽量薄。多散点手粉。对折切面条200克面粉,能...
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- 转载用料水克小美剪刀面的做法好好好好好好好好好好好好好...
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- 超级简单哦,也不用发酵面粉😉用料水适量面粉适量酵母适量剪刀小面的做法☺😉😊...
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- 用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油,炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色,放蚝油酱油炒一下放水,盖好盖子焖一下。加面加水盖上盖子。中途开盖翻炒一下,不够水中途可以加水。第一次做的...
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- 傲娇小焖面用料豆角20根土豆1颗五花肉少许细面(买现成的)自己饭量蒜2瓣姜一丢丢小焖面的做法准备材料啊,切成自己喜欢的样子,也可以加胡萝卜、西红柿,随自己少许油,油热后姜蒜走起然后迫害五花肉,扔进去,翻炒变色,倒老抽,肉就是上色才美味老抽会溅油,所以豆角救场,扔进去就翻炒,炒啊炒...
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- 手工面条健康自然用料面粉280g手工小刀面的做法面粉加150ml水,用面包机揉成面团。擀成2mm薄片。正反面都放大量面粉,叠起来,用刀切成4-5mm宽。水烧开,倒入面条。再次煮沸,加一点冷水。再次煮开后煮2分钟即可。捞入冷水可汤食凉拌。...
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- 这是一道非常简单又很有成就感的一道美食,只要会揉面就可以了又不用凹造型,很Q弹特别喜欢这种口感的面条。用料面粉克鸡蛋个番茄1—2个蔬菜适量火腿肠1根Q弹剪刀✂️面小鱼面的做法面粉加水拌成絮状然揉成面团,准备番茄🍅、鸡蛋、火腿肠、青菜或者自己喜欢的蔬菜鸡蛋先打散炒...
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- 跟山西很多经典面食相比,做剪刀面的技术要求不高。不醒面、不擀面,将面和好后,用剪刀“咔嚓”三两下,往锅里剪就是了。对于做什么样式,可以根据自己喜好来决定,比如盖浇面、汤面、油泼面都可以哦~用料主料面粉200g西红柿2个鸡蛋2个火腿肠2根菠菜3棵清水95g配料番茄酱1大勺盐1小...
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- 用料面粉400克鸡蛋1个水150克盐3克鸡蛋手擀面(小刀面)的做法面粉加盐打一个鸡蛋加水拌成絮状揉成团盖湿毛巾醒15分钟揉光滑后,擀开撒面粉,卷在擀面杖上继续擀擀至面皮2mm厚折叠,均匀切成5mm宽的面条抖开,均匀沾上面粉装在保鲜盒,0度保鲜可以保存3天...
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- 制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花雕酒生抽老抽五花肉山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀...
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- 可以做荤菜版本,豆角可换成宽扁豆或者普通豆角(豇豆)。还可以自由发挥加入鸡蛋。用料刀削面若干(超市寿桃牌)四季豆250g(按实际情况来)番茄1个小葱、蒜适量食用油适量料酒1勺生抽2勺蚝油、盐、白糖半勺番茄豆角焖刀削面(素)的做法四季豆、番茄洗净,切长段,锅中放水,烧热后放入,四季豆...
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- 用料面粉木耳平菇香菇牛肉腐竹各类你喜欢的菜家庭版剪刀面(拨bo刀面)的做法把面粉活成团(偏硬),醒一个小时备菜,根据自己的喜好,比如木耳、牛肉、腐竹等等热锅倒油,葱姜蒜爆香,各种菜按照不同顺序放进去炒熟,牛肉这会儿不放将面揉匀分成小团,开始剪(或者擀成厚片用刀切,俗称拨刀面),这个...
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- 仅以此菜谱怀念当年吃过的肖总牌焖面。笔芯。第一次做焖面,一顿操作猛如虎,累到瘫软。感谢肖总提供菜谱,初次操作元气大伤,幸好味道给予安慰。以下份量适用于两个小鸟胃女生的饭量,根据实际情况自行增减哈。用料土豆250g刀豆100g五花肉250g新鲜宽面200g生姜适量生抽适量老抽适...
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- 用料刀豆一把五花肉200克洋葱三分之一个香菇2朵盐适量老抽适量生抽适量糖适量生姜适量料酒适量刀豆焖面的做法去皮五花肉速冻里放一两个小时,拿出后很容易切成薄片啦香菇汆水,刀豆切断,洋葱切末末热锅冷油,煎五花肉。时间关系,这次的煎时间有点短了下洋葱末炒出香味,然后加人刀...
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