![酒蒸鸡肉如何做才美味，怎么做酒蒸鸡肉简单又好吃]( "酒蒸鸡肉如何做才美味，怎么做酒蒸鸡肉简单又好吃")
- 干净清爽，滑滑嫩嫩，带着酒香，可以热着吃，也可以做凉菜。用料鸡腿2只清酒或黄酒20ml盐3克白胡椒适量黑胡椒适量酒蒸鸡肉的做法鸡腿去骨哪家强，厨用剪刀来帮忙。两个鸡腿脱骨，洗净，把肉眼可见的脂肪，太长的筋，比较集中的组织都剪掉。鸡皮保留，我把皮下脂肪比较厚的部分剪掉了。摸一下...
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![酒酿蒸牛肉如何做才美味，怎么做酒酿蒸牛肉简单又好吃]( "酒酿蒸牛肉如何做才美味，怎么做酒酿蒸牛肉简单又好吃")
- 酒酿蒸牛肉用料牛腩肉300克米酒2汤匙葱适量姜2片绿菜叶少许老抽1汤匙盐3克生抽1汤匙冰糖2克料酒1汤匙酒酿蒸牛肉的做法将牛肉洗净切片，下锅煮开撇去浮沫，放葱、姜、冰糖、老抽、料酒炖煮半小时将牛肉装碗中，加调料米酒、生抽、盐入味蒸锅做开后，将牛肉再蒸半小时至熟出锅前撒...
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![绍兴酒蒸鸡如何做才美味，怎么做绍兴酒蒸鸡简单又好吃]( "绍兴酒蒸鸡如何做才美味，怎么做绍兴酒蒸鸡简单又好吃")
- 【公司餐】零失败产品，天然又快速又有大餐的效果。让我知道好不好吃哦……用料绍兴酒2汤匙盐少许枸杞少许子姜5片鸡中翅5个麻油2茶匙绍兴酒蒸鸡的做法把鸡翅洗净沥水，加入姜片，盐，绍兴酒和麻油搅拌均匀入袋子在冰箱冷藏大概30分钟让它入味，有时间就早上弄好，午餐提前30分钟拿出...
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![黑枣酒蒸鸡如何做才美味，怎么做黑枣酒蒸鸡简单又好吃]( "黑枣酒蒸鸡如何做才美味，怎么做黑枣酒蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡黑枣酒枸杞黑木耳盐香麻油姜末蒜末黑枣酒蒸鸡的做法黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了小贴士1.黑枣...
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![酒香蒸鸡腿如何做才美味，怎么做酒香蒸鸡腿简单又好吃]( "酒香蒸鸡腿如何做才美味，怎么做酒香蒸鸡腿简单又好吃")
- 减脂期受不了天天水煮的可以试试。图片只有早上匆忙拍的便当，没有美丽的定妆照，不过不影响味道。用料鸡腿2只米酒蒸鱼豉油橄榄油葱酒香蒸鸡腿的做法鸡腿用剪刀剪开，抽去骨头，切成一口大小。加三茶匙米酒抓匀，腌制半小时以上，最好隔夜。腌好的鸡腿肉隔水大火蒸八分钟，关火焖两分...
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![酒蒸鸡如何做才美味，怎么做酒蒸鸡简单又好吃]( "酒蒸鸡如何做才美味，怎么做酒蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡大腿2只日本米酒沙姜小香葱盐酒蒸鸡的做法1大鸡腿洗净，用盐与酒腌起一天再蒸煮。2用蒸箱温度调至100度一直蒸到骨肉分离，大约1小时左右3把姜葱仔细剁碎之后拌上少许盐和糖，再加一点食用油，使之更滑有光泽。4把熟鸡腿去骨，肉切成夹起很方便吃的量，并尽量每一块都等分到皮...
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![清蒸啤酒鸡如何做才美味，怎么做清蒸啤酒鸡简单又好吃]( "清蒸啤酒鸡如何做才美味，怎么做清蒸啤酒鸡简单又好吃")
- 鸡、啤酒用料葱、姜、盐、味精，料酒清蒸啤酒鸡的做法选草鸡半只(一般我是一只鸡分二次做，因为清蒸鸡最好一顿吃掉，剩下了再吃味道就大不如前了。吃得掉的话那一只鸡蒸。)放入大一点的碗内，加一点料洒(少一点就行，因为等一下加啤洒也去腥)再加盐腌一下入味。(盐分二次加，腌的时...
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![米酒蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做米酒蒸鸡蛋简单又好吃]( "米酒蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做米酒蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋个米酒勺米酒蒸鸡蛋的做法米酒加水放入盘中打入鸡蛋放锅蒸熟喜欢甜的可以加糖美味营养...
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![酒香蒸鸡腿肉（微波炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒香蒸鸡腿肉（微波炉版）方法]( "酒香蒸鸡腿肉（微波炉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒香蒸鸡腿肉（微波炉版）方法")
- 用料鸡腿肉300克盐一勺糖半勺料酒半勺酱油1勺勺姜2片葱1根酒香蒸鸡腿肉（微波炉版）的做法鸡腿肉放在盘子里，均匀撒上糖和盐姜切丝，葱切段，均匀撒在鸡腿肉上浇上料酒和酱油，盖上耐热保鲜膜，放置在冰箱里静置15分钟左右从冰箱里拿出来用微波炉500w加热6-8分钟打开保鲜膜就可以吃了，...
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![酒香蒸鸡如何做才美味，怎么做酒香蒸鸡简单又好吃]( "酒香蒸鸡如何做才美味，怎么做酒香蒸鸡简单又好吃")
- 记忆中妈妈的味道，是我吃过最好吃的鸡肉。青红米酒最好用自家酿制，酒香是这道菜的关键，鸡肉用的是外婆自己放养的公鸡，肉质Q弹鲜嫩可口。做法其实是非常简单的，原材料才是关键。用料盐少许鸡精少许(可不加)青红米酒末过鸡肉二分一即可公鸡肉四分之一只葱段少许生姜适量酒香蒸...
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![酒蒸鸡蛋羹如何做才美味，怎么做酒蒸鸡蛋羹简单又好吃]( "酒蒸鸡蛋羹如何做才美味，怎么做酒蒸鸡蛋羹简单又好吃")
- 遵循一个鸡蛋配两份液体的原则，让我们一起尝试多种样式的酒蒸鸡蛋羹吧！浓浓酒香而且营养清淡的夜宵来啦！用料鸡蛋一只牛奶适量酒适量蜂蜜一匙酒蒸鸡蛋羹的做法这个是红酒蒸蛋羹。红酒和牛奶的比例是1：3，液体（红酒加牛奶）和蛋液比例是2：1，我用的是干红，口感有一点涩，所以最好加点蜂蜜...
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![米酒蒸鸡翅如何做才美味，怎么做米酒蒸鸡翅简单又好吃]( "米酒蒸鸡翅如何做才美味，怎么做米酒蒸鸡翅简单又好吃")
- 买了米酒先生的新米米酒小包装，特别棒。本来是想尝试像可乐鸡翅一样的做法，不过后来懒得用煎的，就找了这么一个方子。超级简单，但是味道好的跳脚。又鲜甜又嫩，又鲜辣。于是一不小心吃多了⊙﹏⊙好撑。原谅我为零的拍照技术，虽然不好看，但是真心好吃！用料鸡翅适量米酒少于姜蒜鲜辣椒...
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![蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）方法]( "蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）方法")
- 操作简单，特色口味。比传说中的可乐鸡翅好吃一百倍用料鸡中翅酒酿姜末剁碎大蒜剁椒盐生抽蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）的做法鸡中翅划三刀,将所有材料倒入与鸡翅拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制2小时。入锅隔水中火蒸20分钟左右即可。...
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![酒烧鸡肉如何做才美味，怎么做酒烧鸡肉简单又好吃]( "酒烧鸡肉如何做才美味，怎么做酒烧鸡肉简单又好吃")
- 下饭菜。酱汁捞饭很好吃。用料鸡腿2只姜3片蒜2瓣糖适量老抽1勺生抽2勺胡椒粉适量生粉适量白兰地少许蚝油1勺小辣椒1个小葱1根红葱头2个酒烧鸡肉的做法鸡腿两个，剔骨切小块。白兰地，生抽一点，蚝油，胡椒粉，生粉腌制好。生抽，老抽，适量水，糖调好炒汁热锅烧油。先煎香鸡腿肉。让它煎...
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![酒蒸清远鸡如何做才美味，怎么做酒蒸清远鸡简单又好吃]( "酒蒸清远鸡如何做才美味，怎么做酒蒸清远鸡简单又好吃")
- 用料清远鸡300g黄酒70ml盐适量姜5片酒蒸清远鸡的做法所有材料放在深盘中腌制30分钟；放在锅中大火蒸30分钟就可以啦。小贴士超简单又好吃的傻瓜菜~~黄酒50-100ml均可，想喝汤就多放一点。注意蒸锅中多放水即可。...
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![酒酿蒸鸡如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡简单又好吃]( "酒酿蒸鸡如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡简单又好吃")
- 在少油健康的1688道蒸菜里面看到的用料酒酿150毫升鸡块260克姜片3克葱段3克酒酿蒸鸡的做法如图所示哦家里只有鸡腿用娃娃菜打底酒酿很香小贴士腌制时间可适当延长更入味...
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![蒸箱蒸米酒如何做才美味，怎么做蒸箱蒸米酒简单又好吃]( "蒸箱蒸米酒如何做才美味，怎么做蒸箱蒸米酒简单又好吃")
- 用料糯米4斤安琪酒曲8克蒸箱蒸米酒的做法糯米清洗到水清后冷水浸泡，夏天泡10小时、冬春泡12小时以上，然后滤干水分铺入垫了硅胶垫的蒸箱有空的盘子里，并用开水烫过的筷子插上孔，糯米不要压实，放入蒸箱蒸饭模式30分钟开始蒸蒸好的糯米饭另外准备一个开水烫过干净的盘子，将糯米饭...
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![米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的详细做法，米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋做法技巧]( "米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的详细做法，米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋做法技巧")
- 用料糯米1500克酵母3个鸡蛋1个米酒,酒酿,醪糟,米酒蒸鸡蛋的做法糯米3斤洗干净,加水浸泡7小时糯米沥干水分,用水再冲洗几遍酵母酵母用水浸泡糯米隔水蒸熟糯米蒸好了用冷水冲洗几遍,凉的快,再均匀浇上酵母水再把糯米倒入盆里,按压整齐,中间挖出一个洞放家里发酵3天(天热发...
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![黄酒蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做黄酒蒸鸡蛋简单又好吃]( "黄酒蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做黄酒蒸鸡蛋简单又好吃")
- 客家黄酒，传统工艺，纯手工酿造的，酿造出来的酒要进过火炙，这样的黄酒温补，补气血，非常合适女人平常补用料鸡蛋2个黄酒200克黄酒蒸鸡蛋的做法客家黄酒，这家黄酒非常得道，非常好喝，甜，醇厚黄酒兑点水，放两个鸡蛋蒸10分钟蒸出来的酒非常好喝好好吃，有滋补...
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![绍兴酒蒸鸡腿（鸡胸）食谱大全及做法，烹饪好吃的绍兴酒蒸鸡腿（鸡胸）方法]( "绍兴酒蒸鸡腿（鸡胸）食谱大全及做法，烹饪好吃的绍兴酒蒸鸡腿（鸡胸）方法")
- 酒香浓郁，清新爽口的快手蒸鸡系列1用料鸡腿（鸡胸）两块水350ml绍兴酒50ml白胡椒一小勺盐半小勺（按照鸡肉大小增减生姜3片葱一根绍兴酒蒸鸡腿（鸡胸）的做法用白胡椒和盐抹匀鸡腿和鸡胸，静置15分钟将葱段，生姜片，绍兴酒50ml，水350ml混合倒入锅中冷水蒸鸡，沸腾后转小火蒸5分钟，关火焖8分钟...
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![酒槽蒸鸡胸如何做才美味，怎么做酒槽蒸鸡胸简单又好吃]( "酒槽蒸鸡胸如何做才美味，怎么做酒槽蒸鸡胸简单又好吃")
- 减肥很痛苦想办法折腾鸡胸叭🐔用料鸡胸肉一块白酒20ml酒糟30g盐少许白醋少许干辣椒少许酒槽蒸鸡胸的做法整块鸡胸肉放入白酒，酒糟，盐，白醋，腌制放上干辣椒放入高压锅上气之后五分钟关火小贴士我是整块鸡胸腌制了三个小时左右赶时间的可以扎上几个眼不吃辣的可以不放辣椒放醋...
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![酒子蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒子蒸鸡蛋简单又好吃]( "酒子蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒子蒸鸡蛋简单又好吃")
- 酒子(就是没有去掉糟的酒酿)蒸鸡蛋是一道补食，经常蒸食即美容养颜又可强精益气。用料鸡蛋2个红枣3-5粒桂圆肉7粒枸杞子15粒酒子2大匙酒子蒸鸡蛋的做法碗里先倒半碗多的开水，加入酒子，打入鸡蛋，再加入红枣、桂圆肉、枸杞子。放入压力锅蒸，上气3-4分钟即成。小贴士酒子(酿)超市...
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![酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃]( "酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋个酒酿勺坚果玫瑰花酒酿蒸鸡蛋的做法半碗酒酿（含米酒）蛋液（1个鸡蛋）打撒后倒入装酒酿的碗（无需搅拌）微波炉高火两分钟（时间仅供参考。食材量和微波炉功率牵涉到时间）蛋液凝固后即可。撒上坚果，玫瑰花瓣（也可改用红枣片，枸杞）小贴士1、酒酿加热后酒味会加重2、完整的鸡蛋不能...
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![蒸鸡蛋（酒店级的！）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡蛋（酒店级的！）方法]( "蒸鸡蛋（酒店级的！）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡蛋（酒店级的！）方法")
- 没想过要写菜谱，所以做的时候没有拍下过程，因为不复杂，看懂文字即可操作。相信我，下一秒，你就是大厨😃😃😃用料鸡蛋2个35～40度温水鸡蛋量的两倍食用油2克盐1克生抽小半匙葱花一根蒸鸡蛋（酒店级的！）的做法鸡蛋打入量杯，记录刻度线，大概120～140左右，倒入蒸蛋碗。用量杯装入两倍鸡蛋量的...
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![黄酒蒸鸡如何做才美味，怎么做黄酒蒸鸡简单又好吃]( "黄酒蒸鸡如何做才美味，怎么做黄酒蒸鸡简单又好吃")
- 小时候的味道，妈妈夏天就喜欢这样蒸小公鸡给我和弟弟吃，说大补！看下厨房没有这个菜谱，想写出来和大家分享！这道菜偏甜，江浙沪一带的口味！不喜勿喷！用料黄酒100-150克葱姜蒜冰糖50-80克盐未开啼小公鸡1只黄酒蒸鸡的做法小公鸡洗干净，用厨房纸巾吸干，均匀涂抹盐，静置半小时！喜欢姜味大...
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厨趣阁
