- 存这里方便自己找原方没有过程图6寸用料蛋黄3个稠酸奶120克低粉25克栗粉15克蛋白3个糖35克无油酸奶蛋糕——微博绿野仙踪爱面包的做法过程操作如图强调湿性发泡的大弯头小贴士原作者建议:我那款酸奶蛋糕糖少,锁水性差,蛋白稳定性也差。可以适量增加糖,这样在烤的过程中,蛋糕体...
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- 想吃芝士蛋糕,炎炎夏日不太想做重芝士蛋糕,过于厚重。😎为在满足自己舌头的同时获取一丝清凉,于是有了这个小创意!简单健康、轻盈美味,超级适合夏天!配方是一个六寸戚风模的量,八寸请增一倍原材料,四寸请减半原材料!这是装饰用的凤梨酱的做法用料牛奶100克奶油奶酪120克黄油40克鸡...
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- 🍵抹茶咖啡拿铁,属于🌿春天的味道!春暖花开,万物复苏,嫩嫩的绿色好养眼。做一杯应景的春日咖啡吧,绿野仙踪的感觉,开启宝宝神仙美好的一天……🥛🥛方子约2杯的量。用料鲜牛奶350-400克抹茶粉10克热水适量意式浓郁咖啡液50克炼乳20-24克冰块适量装饰棉花糖随意春日神仙饮品🌿绿...
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- 小清新?小刚烈?小黄瓜?老司机告诉你黄瓜的正确用法!用料白朗姆35ml苏打水适量黄瓜1根青柠檬1颗糖适量冰块适量绿野仙踪Fresh的做法青柠对半切,一半切片一半留起待用,黄瓜用刮刀刮长条片待用。将一半青柠放入调酒器,用搅棒压出柠檬汁,用尽全力哦.量杯量白朗姆35ml,倒入调酒器.加入1...
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- 这是非常适合女生的鸡尾酒,微甜冰爽,颜值也很up,酒精浓度不算很高,带着薄荷的清凉口感,有种海风吹拂脸颊的凉爽感,由心而生...
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- 没有烤箱的日子,甜品也可以做出来。很多甜品爱好者都成功的做了酸奶轻乳酪蛋糕,但是每个人又会有一些自己的特色;这个成功从冰箱里出来的《绿野仙踪版》就是我自己在向别人学习并改进的甜品,味道好到不得了,翡翠绿的抹茶粉和洁白的椰蓉跳跃在童话一样美丽的乳酪蛋糕上,给味蕾带...
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- 喝牛奶太单调,不如加点料。。。。。晚上想喝了就随便做一杯,随便拍了几张照片,简单记录下方子用料牛奶220克抹茶粉(品质好的)5克白砂糖10克冰块(常规大小)6块天然香草精2滴淡奶油适量#绿野仙踪#抹茶牛奶(2new)的做法将220克冷牛奶,5克抹茶粉,10克白砂糖,2滴香草精倒入沙冰机中,用搅拌勺...
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- 古人云一年之计在于春,一日之计在于晨,成年以后,每顿早餐都是自己构建幸福的过程,早上能按照自己心意做一顿早餐,从从容容吃完再去上班,觉得面对这一天都有了十足的能量。苦夏来临,爱美的姑娘们自然也要轻食,今天做的通俗版本也可以说是蜂蜜芹菜菠菜苹果汁,不过诗意的生活需要我们...
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- 好久没更新了我的人生貌似进入了新的轮回用料手粉水磨糯米粉200克皮水磨糯米粉200克玉米淀粉60克全脂牛奶360克砂糖150克黄油100克馅儿鲜奶油800克巧克力榛子酱5勺小奇福饼干200克绿野仙踪🍃雪媚娘的做法牛奶砂糖糯米粉玉米淀粉放到锅子里用手抽把粉打散混合均匀滤液三次...
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- 用料蓝色利口酒20ml橙汁30ml柠檬汁15ml白朗姆酒30ml气泡水1罐冰块适量鸡尾酒🍸之绿野仙踪的做法杯中一半冰块,加入利口酒和橙汁,搅拌变绿色,加入柠檬汁和朗姆酒,再把冰块加满,气泡水加满用薄荷叶,柠檬片,梅子装饰一下吧...
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- 这是我跟着烘焙老师学的方子,这里用到了液种和汤种,这两种面都需要提前一天准备好。具体比例我会在写在做法里。因为面团里加了这两种种面团,揉出的面格外绵软,烘烤后的面包有种咬棉花糖的口感,软软的,隔几天也不会变硬。喜欢这种软糯口感的小伙伴一起做起来吧!(这个方子可以做四...
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- 入夏酷热难耐,没有了吃甜的胃口,反倒是对那些微酸、微涩但却带点回甘的东西更有兴趣,尤其是冰镇饮品,双重清热解暑。想喝点特别的,但又不想太过复杂。不如试试看这款夏日特调「绿野仙踪」,当薄荷糖浆撞上咕嘟着的气泡水,那一丝丝清凉的甜味让气泡水更具特色,口感里多了点洛神花微...
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- 胡先森的生日靠近圣诞,今年的蛋糕设计的比较森系,甚至用到了我们家圣诞树上的元素,包括圣诞树本树(枝)所以,除了是个生日蛋糕,也妥妥是个圣诞蛋糕呀。用料蛋糕体材料低筋面粉70克鸡蛋5个白糖40克玉米油25克清水30克奶油材料淡奶油250克白糖25克装饰干树枝麻绳草莓蓝莓松...
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- 甜品店网红爆款厚曲奇,制作超简单!用料黄油70克糖60克全蛋液25克淡奶油30克低筋面粉120克抹茶粉15克奶油奶酪200克制作简单、新手友好的绿野仙踪曲奇饼的做法食材准备黄油室温软化加糖,搅拌均匀分别加入蛋液和奶油,搅拌均匀筛入低筋面粉和抹茶粉,切拌均匀,盖保鲜膜冷藏备用奶酪...
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- ⚠️面团是分开揉的,优点是-抹茶粉是提前加进去的,绿色面团融合的比较好,缺点是-两个面团的用量不完全一样,所以发酵程度也会不太一样。⚠️依然是宇治的抹茶粉,真的真的绿,森系女孩一定一定要买啊,一定一定要吃的抹茶吐司,感觉自己是森林里的精灵🧚🏻♀️⚠️我用的日式吐司粉,感觉吸水...
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- 夏日炎炎,做杯漂亮的饮料,心情好,又降温。闺密聚会,装装B,好喝十分。用料有色RIO1支吉利丁粉10g雪碧一罐苏打水一罐薄荷叶若干蓝色冰洋/绿野仙踪的做法选一支鸡尾酒,冰锐或RIO,附近超市只有RIO。颜色自定,不能白色透明的,没效果吉利丁粉倒入容器中,容器一定要能放热的,够放一瓶鸡尾酒...
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- 儿子不喜欢吃奶油蛋糕人家生日当然得投其所好了第一次做慕斯自己窜了一个配方所有所有都刚刚好给自己点赞用料饼干底全麦消化饼干180克黄油60克草莓酸奶慕斯层酸奶250克草莓果酱150克淡奶油200克牛奶30克吉利丁片2片抹茶红豆慕斯层奶油奶酪130克淡奶油170克牛奶160克抹茶...
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- 非常酥。用料黄油150克糖粉50克鸡蛋1个牛奶(冬天)15克奶粉3克低筋面粉150克盐少许绿野仙踪爱面包的曲奇饼干方子的做法黄油➕糖打发。速冻拿出来切小块,小美2分钟,速度3.5。➕鸡蛋,时间1分20秒,速度3.5。打发冬天放牛奶,夏天放奶粉,10秒速度3,拌匀。中间可以多次停下来用刮刀把黄...
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- 生活的仪式感是自己给自己的,美厨娘们一起在春天的一次野餐~用料位置青岛植物园主题菠萝有关人数5人绿野仙踪520菠萝主题露营野餐(2)的做法一起学习做气球摆盘中鱼果:菠萝派、菠萝蛋挞、海鲜凉面(装饰气球、野餐垫)、泰式柠檬茶雪人:旋转小蛋糕、菠萝柠檬气泡水格格:迷你菠萝酥,...
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- 原方木有过程图8寸用料奶油奶酪200克牛奶128克黄油43克蛋白4个糖75克栗粉14克低粉26克蛋黄4个轻乳酪——微博绿野仙踪爱面包的做法奶油奶酪切小块,加牛奶隔温水搅溶,加入黄油,溶化,如有小颗粒,打蛋器打滑。降温蛋白分三次加糖低速湿性发泡粉类筛入芝士面糊,拌匀,加入蛋黄和少量...
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- 做个面包都是爱你的样子:-D18fun有点远疫情期间不适合满城找好吃的,自己动手丰衣足食吧。面包体方子来自小小S的巧克力麻薯面包这个是我试过的最喜欢的软欧面包体,于是一直用,如果是抹茶我建议不要放10克,我觉得有点苦,五克就够了。面包体请看上面链接。绿野仙踪的绿豆乳酪馅...
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- 【无糖抹茶红豆牛奶冻】这是无糖的!!!无糖的!!!做出来只有食物本身的味道!!!不喜可以不做!!谢谢!!喜欢甜的直接每层加赤藓糖醇即可。不想复习只想烹饪(泣用料黄油适量奥利奥1袋牛奶250ml抹茶8g红豆适量铺满即可吉利丁每层5g赤藓糖醇喜欢多少自己加本期无糖4寸模具1个✨绿野仙踪🍃【无糖...
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- 微博绿野仙踪爱面包大大的方子,可做一个8寸,或者6寸一个➕杯子蛋糕4个。非常好的配方,成功做过无数次。用料鸡蛋5个色拉油或玉米油60g带果肉橙汁65g白糖80g低粉100g香橙戚风蛋糕@绿野仙踪爱面包的做法蛋黄➕20g糖➕橙汁➕低粉搅拌均匀,放一边等松弛。打发蛋白。混合,烤之。局...
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- 新买了几个小仙女,简单拿泡沫模具做了俩样品用料模具1小仙女1动奶若干绿野仙踪简约版的做法裱花很漂亮的仙女...
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- 用料鸡蛋3个肉糜150克老豆腐1块白玉菇100克盐2克生抽10克料酒10克枸杞几粒卷心菜适量绿野仙踪——肉糜老豆腐炖蛋(小美版)的做法老豆腐切块,放入网锅,开水入锅,5分钟/100度/速度5家里没肉丝,所以用的是肉糜,10秒/速度8加入豆腐,鸡蛋,所有调味料,10秒/反转速度3倒入盘中插上白玉菇(白...
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