- 这个冬阴功汤不管夏天还是冬天都很受欢迎😜🤙🤙🤙用料香茅2根南姜4-5片柠檬叶5_6片小米椒适量柠檬2个鱼露5饭勺椰浆一盒(可以牛奶代替)香菜2课草菇,口蘑200克水或者高汤500克冬阴功酱两勺海虾300克正宗🇹🇭冬阴功🌶️🍋的做法海虾洗净扒皮,蘑菇。。。所有材料洗净备用。香茅拍...
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- 在德国跟一个大叔学过德式冬阴功,现在终于做成了非常地道的正宗泰式冬阴功汤,分享给小伙伴们(。ò∀ó。)用料香茅3根南姜一块柠檬叶10片泰椒5根青柠檬1-2个冬阴功酱椰浆鱼露虾鱿鱼(或其他海鲜)草菇(或其他菌类、蔬菜)味道正宗、简单易学的泰国冬阴功汤的做法虾去头留用,剥皮。鱿鱼切...
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- 炎热的夏天午后特别容易上一秒大太阳,下一秒哗的就暴雨,一个不留神淋了雨扑了暑气,很容易就中暑或者暑感。从小妈妈对中暑发烧有特别的技巧,就是蜂蜜冬瓜汁!注意要生冬瓜喔!利水祛暑的效果还是很不错的!感冒发烧的人对口感会比较敏感,所以去掉冬瓜皮,免得喝的时候没打碎划喉咙。另...
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- 不爱吃冬瓜的我因为这道菜喜欢上了冬瓜。我家平时吃的最多的是这道肉末炒冬瓜,快手简单又下饭😂用料肉末100克冬瓜200克盐5克耗油三勺老抽两滴蒜末半头蒜小葱两根切段清水半碗肉末炒冬瓜(超下饭)的做法冬瓜去皮去瓤,切片(厚薄适度),切三角形其实就是方块斜切一下切好的冬瓜...
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- 今天来做一道山东最出名的蒙阴炒鸡,在当地也叫小胡同炒鸡、蒙阴光棍鸡、沂蒙山炒鸡等等。传统的蒙阴炒鸡采用中草药及多种香料炒制而成,炒出来的鸡香味扑鼻,汤汁浓郁,由于鸡肉的肉香和中药的料香味在炖制过程中形成了绝妙反应,吃到嘴里肉质弹韧且不失酥烂,料香且不失本味。香料...
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- 家里还剩一点意面和一根油条就想着一起处理了,正好之前买的冬阴功酱还没有用完,就自己瞎组合了一下,做之前没想到味道不错所以步骤图片不太齐全,瞎搞的一般都比认真做的好吃😋将土豆泥加入汤底增加黏稠度🌟油条泡进去真的超好吃!🌟主要目的是消耗冰箱剩余食材,所以用量都比较随...
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- 第一次吃到泰国冬阴功汤就特别喜欢,在上海吃了很多家,好奇到底哪家味道最正宗,于是计划了一场泰国旅行,去到芭堤雅吃到了最正宗的冬阴功与国内相似也有略微的区别,吃了三顿!对比下,国内的有的太辣太咸,味道太重,当地味道还是温和很多,当然也去了东方公主号,你们懂得!吃了三顿发现除了...
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- 记得二十年前,我第一次吃到了冬阴功汤,瞬间就被他那酸辣的口感征服了,对它的味道念念不忘。很多年前就尝试着自己做,做过多少次已经记不清了,到现在我女儿也是冬阴功汤的铁粉了。所以很乐意把我的心得跟大家分享。用料香茅1-2根椰浆一罐(400ml)青柠(其实我用的是黄的)一个柠檬...
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- 在泰国呆了十年的大厨朋友,亲自传授~㊙️用料香茅3根柠檬叶6片南姜2片鱼露适量勺小米辣适量(喜辣可多点)虾10只三花淡奶500克青柠3个香菜10根泰国辣酱1瓶白糖适量克正宗泰国大厨传授-冬阴功汤的做法根据图中食材自行准备1)起锅烧水,香茅切段,南姜切段,柠檬叶,一起放入锅中。2)待水烧...
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- 一直以为有些事情做起来会很辛苦很难,但是真正开始去做以后发现其实并没有想象中的难,竟然还有点简单。就像我做出的这碗冬阴功汤用料香茅1根椰浆25克南姜6片朝天椒2个冬阴功汤酱包柠檬叶6片青柠1个虾10只鱼露1勺蘑菇10个盐5毫升克正宗冬阴功汤的做法准备好香茅、南姜、青...
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- 都说日本的乌冬面好吃,可总不能为了一碗乌冬面就远赴日本吧,那咱们就在家做起来!圆溜溜的乌冬面,柔韧弹性十足,每吃一口都超满足。用料乌冬面200克虾几只鱿鱼1/2条青椒半个红椒半个洋葱半个香菇2个生抽2大勺盐1小勺油15ml海鲜炒乌冬面的做法虾在流水下洗净,剥去外壳、挑出虾线...
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- 去清迈待了一天半,花了一天时间来学做菜,冬阴功当然是必不可少的啦~学的时候用的是新鲜的香料,回国带了点晒干的香料,味道稍微欠缺点,但也能解解馋啦用料水一碗柠檬草一把姜一到两片柠檬叶一小把小尖椒(可无)两三个西红柿一个平菇三四大朵洋葱半个虾三四只糖一茶勺鱼露两茶勺青柠...
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- 用料虾10青柠檬2片水1000ml冬阴功调料3小块鸡汤块1小块酸辣炸酱2勺鱼露少许椰浆粉15g朝天椒1个香茅草2g南姜1片柠檬叶5片洋葱小半个番茄小半个草菇几个柠檬汁几滴正宗美味冬阴功汤!步骤图的做法1200ml水煮沸3块冬阴功调料,1块鸡汤料放入沸水酸辣虾酱2小勺,柠檬叶,香茅草,南姜,...
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- 今晚第一次做,结果惊艳四座!比外面餐馆的还要好吃~因为自己做的,料够足啊😁用料南姜7片指天椒2只新鲜香茅3根柠檬叶8片青柠檬半只洋葱1/4只番茄1只冬阴功酱2勺浓椰酱半盒任何白色菇类随意白贝1-2斤正宗泰式冬阴功的做法香茅南姜冬阴功酱好重要,直接放的某宝图片椰酱带来意想不...
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- 用料鸡枞菌(或草菇)数个冬阴功酱2小块冬阴功汤香料包1包椰浆1小盒番茄1个(大)基围虾活虾15只左右花蛤1斤青柠1个泰式虾酱少量味道很正的冬阴功汤的做法1准备食材,(如上图)另加基围虾和花蛤(没拍照)鸡枞菌纵向对切,花蛤吐净沙备用。2冬阴功酱2小块(一盒有2小块),香料包,番茄切块,放冷水1...
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- 本人是做旅游的嘿嘿,经常去各地旅游看风景吃美食,还原当地泰国菜的精髓美味,回来分享给大家哟~用料香茅1根柠檬(榨汁)1只南姜3片青柑3个小米辣5只柠檬叶3片盐2勺糖1勺泰国冬阴功酱1包椰浆(kara小盒)半瓶虾1斤番茄2个口蘑6个金针菇2把花甲1斤鱿鱼2只泰国正宗冬阴功汤的做法洗净所...
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- 用料新鲜的虾10只鱿鱼3条青口贝贝壳很多草菇15颗冬阴功汤料1包干料宝1包椰奶三分之一新鲜的青柠檬一点泰国炒鸡正宗的冬阴功的做法把所有海鲜冲洗干净。虾分断头和身。鱿鱼切小段。青口贝贝壳类洗去沙泥。草菇切开。最重要的是干料宝这是泰国冬阴功最必备的,里面有香茅柠...
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- 结合了几个菜谱精髓倒腾出来的!超级正宗的味道!烧的时候食材稍微放少了点,大家可以酌情增加~用料基围虾10-15只蛤蜊(蛤蜊、腰蛤、花蛤或白蛤都行)250g番茄3-4个草菇(用的梅林草菇罐头)10-15个冬阴功香料包(某宝有卖,方便)1小包小米椒2个椰浆1小包小青柠2个香菜2根有心牌虾酱1勺鱼露1...
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- 泰国🇹🇭当地学习泰菜归来,为家人露一手😁🌶️冬阴功汤1⃣️3汁:柠檬汁、鱼露、辣椒酱(711有买)2⃣️必备:柠檬草、冬阴姜、柠檬叶(三者必备缺一不可)3⃣️其他:葱段、芫荽、番茄、草菇、胡萝卜、小洋葱、绿小米辣椒、蘑菇粉(汤底)💗制作方法:1⃣️蘑菇粉加入清水煮开2⃣️放入(1~3所有食材)煮5~8分...
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- 悦己汤我自己总结的一款很综合的汤料,这副汤料益己脾胃,补气清热,滋阴养颜,清热润肺,美白利水,润肠等等.药材都是性平的,薏米微寒但是前几位材料都中和了它的属性,身体得到充盈,由内而外慢调理自己,心神愉悦,所以我起名悦己汤。用料芡实黄芪片海底椰党参赤小豆薏米(大家也可以再放几...
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- 之前在东南亚一个国家生活了两年,经常吃这个味道的食物,自从回国后就没吃过了,但会经常淘宝买泰国的冬阴功方便面吃~解馋吧😄偶然的得到了味好美寄来的锅底料,试着做做看吧,经过再添点调料,味道竟然和我在东南亚国家吃的一样~🐾用料味好美冬阴功底料1袋椰浆50克柠檬叶4片九层塔...
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- 泰国的冬阴功没有那么辣,偏甜。我是四川人,稍微改良了一下,超级开胃~用料香茅3根南姜1个新鲜柠檬叶十几片青柠1个小米辣4-5个香菜2根老姜1丽尔泰冬阴功酱1大勺虾膏1大勺鱼露1勺椰浆65ml(一小包)泰式秘制蘸碟1瓶番茄1个三文鱼头1个超正宗冬阴功~(不用飞去泰国也可以吃到!)的做法番...
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- 用料冬笋克排骨克金华火腿冬笋排骨汤的做法新鲜的冬笋冬笋剥去外皮哈哈哈……削得有点多冬笋切成块冬笋在开水里煮5分钟去除涩味排骨选择小肋排排骨焯水去血水金华火腿也放进水里煮一小会所有材料混合加入锅里,添加足量的清水放入姜片和小葱大火煮开中小火慢炖汤汁熬掉将...
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- 我喜欢到处走走停停,每到一地就吃些东西,有些很喜欢,但是我的家乡青岛吃不到或者不正宗,久而久之就养成了去外地吃饭品到喜欢的味道就回来还原的做法,根据我在泰国新加坡瑞丽泰国人开的餐厅、南宁泰国餐厅吃到的冬阴功,我进行了还原,发现,自己做的还真是那个泰国最正宗的味道!用料...
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- 冬阴功汤是泰国名菜之一,酸酸辣辣,香香的,不管何时都喜欢。。。家人朋友经常去泰国,吃啦我煮的,都说我做的比泰国餐厅的好吃。(*^__^*)嘻嘻……,我也这样认为。好吃到爆的秘诀:1.汤红红的秘诀:虾先干煎一会;喜欢虾口感嫩的,可以剥虾头壳,最后放,干煎虾头就好2.汤鲜美的秘诀:放点海鱼、...
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