- 用料猪皮500克盐一勺酱片3块大蒜4瓣葱白5干生抽一勺料酒1勺有弹性的猪皮冻的做法准备好辅料,葱姜蒜不切(方便后期捞出)猪皮chuo水,水开后煮五分钟,凉后刮去全部肥肉油脂,切记一定要特别仔细,我大概花了一个小时去油,否则做出来会很油腻刮干净后用水洗干净,切丁切丝切小块都可以,备...
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- 用料猪皮300克大葱2段姜3片花椒15粒大料1个香叶1片桂皮1块大蒜1瓣水晶猪皮冻(有手就能做系列~QQ弹弹超级好吃)的做法猪皮去毛洗净切2段葱剥1瓣蒜切1片姜接一锅水,猪皮葱姜蒜放到锅里一起煮开锅2分钟后捞出沥干刮掉猪皮内侧多余的油脂🐷猪皮切条我刀功真的不太行🐽准备1个大料...
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- 《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。用料猪皮500克姜3片盐适量克料酒3勺香叶3片水适量Q弹猪皮冻的做法先将买...
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- #罐头小厨#电饭煲Q弹猪皮冻!猪皮冻清爽利口,Q弹不腻,今天教你用电饭锅就搞定,满满的都是胶原蛋白,最适合爱美的你~春节餐桌必备,鸡年让你“冻”住福气用料猪皮400g水500ml八角适量桂皮适量香叶适量丁香适量电饭煲Q弹猪皮冻的做法猪皮400g切成小段,中火煮5分钟刮出多余脂肪,切成丝...
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- 用料猪皮300克姜几片葱几小段盐3克料酒10克水500克花椒10粒料汁:生抽酱油,蒜小苏打5克QQ弹弹水晶猪皮冻的做法猪皮洗干净,锅中加水加入花椒,料酒,姜片,水没过猪皮,水开煮十分钟关火,放凉或冷水冲洗用刀刮掉内外的油脂,就像图上的一样干净。切小条。加入小苏打,加入清水,反复搓洗,去掉...
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- 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常荆州人,多吃米饭。吃面食的时候不多,但是每年冬至还是要包饺子的。大多数人家都是在市场里买的机器压制的饺子皮。我是非常抗拒的,红星路市场的饺子皮,算是比较良心的,较厚,稍微耐煮一点。吃过几次,还是觉得没法将就。这个方子还是20...
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- 本来做给自己吃的,闺女特别爱吃,所以特地整理了一下分享给大家。猪蹄美容养颜,自己做的没有什么不健康得辅料,味道也不是很重孩子也能吃。用料猪脚2只猪皮300克葱1根姜3片蒜3瓣干辣椒2个八角香叶花生150克黄冰糖50克Q弹猪脚冻的做法猪脚冷水泡30分钟。花生温水泡着猪蹄放水里...
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- 用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净,毛毛扯干净,冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油,一定要刮干净切丝再切短一点,加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟,捞出清洗两遍洗干净凉水下锅,放入葱姜蒜花椒,还可以放点八角哦(´-ω-`),大火煮开后小火煮1个小时以上,我煮了两个小时...
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- 做灌汤包的时候顺便做的肉皮冻用料猪皮300克葱1根姜1块料酒2大勺肉皮冻(QQ弹弹没有腥味)的做法我没买到大块,买到的小的猪皮洗干净注意看下还有没有猪毛,要火燎过没有猪毛的,冷水下锅,加葱姜料酒,煮沸小火一两分钟捞出煮沸捞出,正反面都要刮,猪油不好刮的可以用剪刀直接剪,只留下皮...
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- 不起眼的猪肉皮经过加工就变成了QQ弹弹的猪皮冻,满满的胶原蛋白,非常好吃哦!用料猪皮200克姜一块八角一点点桂皮一点点葱一根小米椒3~4个大蒜2瓣醋少量香菜2根老抽适量生抽适量QQ弹弹猪皮冻——满满的胶原蛋白的做法把猪皮刮洗干净,放锅中,加几片生姜、少许料酒焯水煮2分钟。这...
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- 猪皮冻满满的胶原蛋白,女人应该多吃哦!用料猪皮2斤八角5个桂皮1块姜5片花椒适量料酒1勺盐2克QQ弹弹的猪皮冻的做法猪皮焯水后泡下冷水更会刮内酯,把内酯刮干净,就是里面那层肥的,一定要刮干净哦挂干净后继续焯水15分钟左右,放葱姜料酒,八角桂皮香叶,花椒姜。然后捞出趁热切条切成...
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- 猪皮冻不仅低脂而且满满的胶原蛋白,夏日里来一盘开胃又舒服我喜欢蘸点醋和生抽再加一点芥末,味道好极了!用料猪皮八角桂皮老抽可不放盐猪皮冻(Q弹美味)的做法猪皮两块,没称重放入冷水中煮开两分钟捞出猪皮可以看见反面白白的脂肪,要把这些脂肪清除干净,这个很重要拿个小勺仔细地...
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- 室友小姐姐做的猪皮冻~记录下来~回去做给妈妈吃~😘😘😘用料猪皮300克葱3根姜5-6片盐1大半勺花椒20粒料酒2勺生抽1~2勺冰糖5-8颗QQ弹弹猪皮冻的做法市场买回来的猪皮,去毛,去油脂,然后加生姜、料酒焯水。我们第一次做,步骤出了点问题,先焯的水,后去的油脂,不过问题不大,不影响最后效果...
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- 想吃皮冻了,但又得禁足不能乱跑。市场卖的总觉得和长辈的味道不同。索性自己试试看。用料猪皮500克八角1个葱1/4根姜4片酱油赶着放花椒看心情随性的猪皮冻的做法洗净,冷水下锅,烧开,煮几分钟,可以用筷子试试能戳动,关火,捞出,晾凉。我用的500g的猪皮,刚好卖的一份就500g。这一步我...
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- 用料煮洋白菜的水煮一下记录。有弹性的베이글的做法煮洋白菜的水煮一下...
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- 用料猪皮300克姜半只八角2个盐适量葱2根料酒2勺胡椒粉适量蒜头2颗Q弹猪皮冻(适合爱美人士)的做法1,猪皮用刀刮干净,剃掉猪油,这样做出来比较透亮,而且不用担心长胖😄2,锅里烧水,加入料酒,几片姜,煮5分钟,筷子扎得下就好了,捞出来过凉水,再次用刀把猪皮两面刮干净,用盐揉搓,会有脏东...
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- 既廉价又好吃用料猪皮500克水1200克八角个姜3片葱3段料酒,酱油,盐平时炒一份菜的量容颜保鲜剂2《Q弹猪皮冻》的做法凉水下锅尽量刮干净,焯过水后切碎尽量切小跟据自家炉灶的火量控制火力,大概煮到水发白煮好的样子,煮的水少了点入冰箱成形与黄瓜倒入调好的汁凉拌口感Q弹弹力还...
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- 用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净,刮油,放入锅中,加入八角桂皮生姜,煮沸,捞出,过凉水。2.猪皮再次刮油,切成细丝,放入容器。1.放入容器后,加水,水没过猪皮即可,也可根据个人口味多加水,放入生姜和葱头,上锅蒸1小时到1.5小...
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- 猪皮冻用料猪皮250克葱姜蒜适量生抽1勺料酒2勺蚝油1勺白糖1勺盐适量桂皮八角香叶良姜少量水1500毫升Q弹的猪皮冻的做法猪皮洗净,刮毛、刮油。水开后,放猪皮煮至用筷子能扎破。捞出冲洗,再把油脂刮干净。切成筷子宽的长条。用盐搓洗,尽量没有油脂,冲净。准备好葱白、姜片、桂皮...
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- 只因现在猪皮是猪身上最便宜的地方,哈哈哈😄用料猪皮500克姜适量葱适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽1勺生抽2勺八角5个桂皮2块白芷2片香叶若干片花椒若干粒Q弹又不油腻的猪皮冻的做法首先将猪皮冻洗干净备用锅中加水烧开,水开加入猪皮,倒入料酒、加入葱姜煮沸,3分钟后捞出趁热...
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- 2020.3.12国内疫情有好转迹象,国外严重。在家自制猪皮冻,吃着更放心用料猪皮如图那些姜6片八角4个桂皮一小小块生抽2勺料酒1勺盐3克葱适量香叶2片Q弹猪皮冻(家庭版)的做法新鲜猪皮冷水下锅煮20分钟捞出刀刮净肥油切丝用盐搓然后用清水搓洗反复洗三四次,洗到水清如图,捞出水和猪...
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- 皮冻口感Q弹味道好,非常受欢迎。其制作并不难,只需把肉皮熬出一点胶质再经过气候的作用凝结即可。在每年的冬天,我都会做那么几次皮冻。第一是它确实好吃,再者营养好并且感觉蛮好玩。在皮冻的多种做法里,今天分享您一道简单的制作希望你会喜欢。用料猪皮500克青葱2根老姜4片香...
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- 第一次做,口感真的特别好,特殊时期不能出门,在家做做打发时间吧。用料猪皮水生抽大料Q弹Q弹的猪皮冻的做法刮油脂小贴士水尽量多加一些,要熬一个小时,会蒸发掉很多...
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- 猪皮冻真是个变废为宝的好菜品,完全去除了脂肪,满满的胶原蛋白吃一口觉得自己年轻了五岁😉。猪皮冻分两个帮派,一个是希望皮冻更加亮透明,一个是希望皮冻更加劲道弹牙。经过反复试验做出了超级劲道弹牙配方~小伙伴们一边惊呼一边扫空了盘子~😋另有颜值担当胡萝卜小心心❤️的自创...
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- 满满的胶原蛋白~希望只养颜不长肉😂用料猪蹄1只姜葱蒜,辣椒,八角,香叶料酒,盐,米醋,糖弹牙猪蹄冻的做法准备材料。超市买已经切好的蹄膀,你也可以买整只猪蹄回来自己处理。猪蹄先焯水去沫备用。猪蹄冷水下锅,加入葱姜蒜辣椒八角香叶料酒一起煮开后加入适量盐,米醋和糖,转小火加盖焖...
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