- 美貌美味健康用料热爱用心小鱼家cake的做法慢慢沉淀随时积累...
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- 突發奇想用薑餅代替消化餅,杏仁粉代替低筋麵粉,出品最後吃到嘴裡有著特殊的味道用料蛋糕底:消化餅/薑餅70克黃油(軟化)30克蛋糕:乳酪300克沙糖60克雞蛋2個鮮奶油50克杏仁粉/低筋麵粉20克檸檬汁5克其他:活底6寸蛋糕盤1個大烤盤1個CheeseCake(小美)的做法蛋糕底:1、餅乾放入主鍋,10秒/...
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- 用料面粉自己看鱼的量料酒自己看盐自己看五香粉自己看花椒粉自己看水一碗家常炸小鱼的做法把鱼处理干净,用(葱,姜,洋葱,料酒,盐,花椒粉,五香粉,鸡精)放进冰箱腌制一宿一条鱼先站一遍面粉,然后过一遍水(一定要一条一条的),再放到面里站一遍,然后放进油锅炸炸到表面微黄,捞出控油,等待鱼凉油...
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- 用料2两上小黄鱼2条姜5片盐少许料酒2勺糖少许家烧小黄鱼的做法选择新鲜的小黄鱼,去鳞,从腮部取出肠子和鱼鳃,不要剖开肚子。洗净后的小黄鱼仍旧是完完整整的。锅中放油烧热,放入姜片。放入小黄鱼,单面稍微煎一下,不用翻鱼,翻了样子就差了。倒入料酒。加入较多沸水,加少许盐和白糖...
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- 20200202这天煎熬~一下用料小黄鱼20条醋3勺糖3克盐3克姜3片+1片葱0.5根料酒3勺+1勺花椒6粒蒜3瓣生抽3勺+1勺淀粉50克干辣椒半个大料2个家熬小黄鱼的做法腌制,去腥:小黄鱼洗干净,酱油1勺,料酒1勺,姜一片切碎腌制10分钟。挂胡:捞出小黄鱼,洒干淀粉。注意,淀粉不能裹太多,撒一层,使鱼皮...
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- 麻麻牌,改天学学赣南小炒鱼用料鱼半条芹菜1把家酿辣椒1勺盐、油、生粉、酱油、水酒、醋适量家常小炒鱼的做法食材处理:市场上买小草鱼半条,和老板说做小炒鱼,会帮你切小块的。回来洗干净黑膜和血块。放盐、油、水酒、酱油、醋和生粉腌制。芹菜洗净切段,蒜切小块。锅烧热,放油,然...
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- 用料干辣椒3个蒜3-5小瓣葱2根生抽1勺姜8片盐适量料酒一勺老抽半勺青椒1-3只鱼块八两醋3勺淀粉1勺面粉1勺醋果子可加可不加客家小炒鱼的做法1克盐、淀粉、面粉、白胡椒粉、姜片5片腌制中火煎制两面金黄,6分钟盛起葱姜蒜酸菜爆出香味生抽、老抽、糖、淀粉、醋调汁加入鱼和酱...
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- 用料盐2克青椒碎120克鸡精2蒸鱼鼓油8克耗油5克小鱼仔160克酸菜100克拍蒜30克农家小鱼仔的做法把所有原材料准备好😁鱼下锅里煎炸至金黄。这个样子就倒出备用!洗干净锅,下油下拍蒜爆香!下入酸菜。酸菜炒香。有油汁包裹。下入碎青椒炒香。下入盐。炒香炒到辣椒发青。下入鱼。...
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- 用料小鱼500克——葱段,姜片,蒜整个大料2个——酱油20克热水———调料A———醋15克黄酒10克白糖15克家炖小鱼的做法鱼晾干或用厨房纸吸干水分,鱼身上撒一层淀粉可防粘锅。锅烧热,放油,油八成热,放入鱼(入锅后不要动,定型后翻面)煎至两面金黄。另起锅,放入油,放葱姜蒜大料,炒香,倒入...
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- 自从远嫁,妈妈每年夏天就从湖北到沈阳来避暑,大包小裹带来的各种家乡美味,一直是我梦中的味道!弟弟从老家漳河钓上来的小鱼晒成鱼干,妈妈自己做的干辣椒,配成满满一盘家长味道!用料小干鱼干辣椒蒜末姜末陈醋老家小河鱼的做法干辣椒泡水漓干小干鱼泡水去多余盐分,然后下油锅煎待两...
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- 鱼塘里都是瓜子鲫,钓了太多。来个小鱼一锅炖。用料小鲫鱼随便,要多点大蒜生姜家常小鲫鱼的做法小鱼洗净沥干,油锅烧热,数条鱼(不要太多)入锅油炸数秒(不要炸脆了,半熟就好了),即捞起沥干油,然后再炸下一批。干锅加少量油,放生姜炸,稍后放打算,再马上小鱼都入锅,加料酒生抽加热水盐,...
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- 最近的海鱼都很新鲜,小黄鱼,便宜又鲜嫩。用最简单的做法,烹饪最温暖的味道~用料小黄鱼10条生姜3片葱3根蒜3瓣料酒1大勺生抽2勺白胡椒碎适量盐3克家常小黄鱼的做法小黄鱼洗干净,葱姜蒜切好备齐锅内倒入适量油,爆香葱姜蒜将小黄鱼放入锅中,摆放平整,每条鱼都能煎到加入料酒去腥倒...
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- 鲳鱼,又称平鱼、鲳鳊鱼,是一种野生海鱼,刺少,营养价值高,温岭人办酒必上菜品。2-3两的小鲳鱼更适合家里人吃吃。用料小鲳鱼3条姜5片葱1根蒸鱼豉油1勺料酒1勺盐少许家烧小鲳鱼的做法小鲳鱼去鳞去肠洗净。锅中放油烧热,放入姜片。鲳鱼放入锅中,单面稍微煎一下,加料酒、盐、蒸鱼豉油...
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- 用料鱼片500克葱2根香菜1根红咖喱酱40ml(2汤勺)鱼露20ml(1汤勺)糖5克(1茶勺)柠檬挤汁半个鸡蛋1个玉米淀粉60ml(3汤勺)以下是蘸料椰浆160ml辣椒1个香菜1根柠檬挤汁半个泰式鱼饼Fishcake的做法用料全家福鱼片切块,连同以下食材放入搅拌机:一根香菜,40ml红咖喱酱,20ml鱼露,5g糖,半...
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- 哈哈哈哈,这个菜从小就会啊,国际惯例,最简单的食材,最土的味道,早上刚刚拉起来的鱼网,没有河鱼的,去菜市场卖野生鱼的地方,5块钱一大盘了啊😄😄用料小河鱼河虾1斤左右水适量啊自制辣椒糊15克黄酒半勺白醋半勺的一半生姜小块蒜头2瓣蒜叶一根农家小河鱼的做法主料:小鱼小虾辅料:........
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- 用料朝天辣椒2个姜10片蒜5瓣酱油2勺料酒2勺盐适量蚝油2勺青椒1个鱼1条油适量淀粉2勺孜然粉适量家常小炒鱼的做法切好配料,有葱和蒜的,放进去更香,不吃辣放大红椒,好看。鱼切块,用料酒腌制,放点盐,再抓点淀粉。这里用的不粘锅,放少量油煎就好。把鱼放锅里挨个摆好,小火煎。如果是普...
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- 小鱼汤,儿时的记忆,做来尝一尝。。。用料小鱼条西红柿个姜片八角个花椒粒盐克葱根香菜根蒜瓣胡椒粉克芝麻油适量家常小鱼汤的做法处理完小鱼,裹一层面粉,炸小鱼,复炸小鱼更酥,不要炸黑了,炸黑了会苦葱,姜,蒜,花椒大料香叶,爆锅,西红柿炒出红汁,加水小鱼放入锅里,调味加盐,酱油,胡椒粉,大火...
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- 我平时涮火锅炒米粉炒面什么的喜欢加一点鱼饼/鱼豆腐。其实传统的鱼饼和鱼豆腐还是有点不一样的,鱼饼是全鱼肉的,口感比较爽脆扎实。鱼豆腐比较软嫩,会加入鸡蛋制作,所以口感更细致一些。两者可以相互替代烹饪。自己家里制作鱼豆腐其实不难,买得到片好的鱼柳那就更简单了。用...
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- 新鲜的小黄鱼是爱吃鱼人嘴里一道美味儿,最简单的处理方法,最本真的味道,保留了海鱼的鲜香,鲜嫩的蒜瓣肉,哪怕是几岁的孩子也不必担心鱼刺儿卡到,而且营业价值很高。他曾经是老爸的最爱,我很想念他!用料小黄鱼手掌大二十条(二斤多些)葱、姜、蒜适量,花椒一小把,醋三小勺,料酒2小勺,酱...
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- Fishcake是英国是一种传统的英国菜,由各种魚或海鲜配上土豆泥,煎制或者油炸而成,是可以消耗剩余食材的一种简单美味的菜肴。本菜谱分量可以做8个左右主要营养成分:(8个/1个)能量:1556.9KJ/194.6蛋白质:2561.16g/320g脂肪:919.4g/115g碳水化合物:101.31g/12.7g钠:401.5mg/200mg用料...
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- 用料fondant一块各种颜色颜料一些小黄人cupcake的做法像橡皮泥一样搓啊搓...
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- 妈妈和我都爱吃小鱼呢用料鱼一斤豆瓣酱1勺酱油1勺醋2勺葱段5段盐1小勺姜片4片大料2只干红辣椒1个蚝油少许家熬小鱼的做法小鱼洗净,控干水份裹面糊,薄薄一层油温热后下锅炸,不要全部倒入。适量分批炸。炸好捞出,装盘。锅里倒油放入花椒,一个干红辣椒,姜,放调料,醋,酱油,豆瓣酱,蚝油,加...
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- 一道美味下饭的客家菜用料姜6~8片大蒜5瓣小米椒4个生抽2勺耗油2勺食用盐适量食用油适量客家小鱼干的做法备好姜、蒜、小米椒,小鱼干起锅烧油,油热炒香配料倒入小鱼干,加适量食用盐,生抽,耗油,翻炒均匀加水把鱼干焖软一点(喜欢吃葱的起锅前加点葱)焖致剩少许汤汁便可起锅,这道菜下饭...
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- 小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增强...
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- 用料鱿鱼8只姜2片小葱2根蒜1勺料酒适量盐适量生抽少量糖少量提鲜红薯淀粉兑水准备勾芡家常小鱿鱼的做法处理鱿鱼:A,拔软骨B,用小钳子夹出墨囊和内脏C,用剪刀剪掉眼睛D,在鱿筒上各划两刀备物:姜切片;小葱切段;蒜切碎;和一点红薯淀粉做芡汁。鱿鱼焯水,大的鱿鱼焯久一点,小的时间短一点...
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