- 选用黑山羊的带皮羊排,炖煮1小时,软烂入味,酱香浓郁,味美不膻,吃上一锅,温暖一季。用料带皮羊排500克白萝卜1个红焖羊肉(滋补养生)的做法一斤带皮羊排切成大块,清水淘洗2遍,去除血水;白萝卜洗净去皮,滚刀切成大块;羊排冷水下锅焯水,加料酒、姜片,大葱段和花椒去腥,焯水后将羊排洗净;锅下...
- 32489
- 大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。羊肉温补气血,最适合这个季节了。之前我做过“红烧小羊腿”就是带骨炖制的,这次改为直接买了去骨羊腿肉,肉质细嫩饱满不肥腻,高压锅炖制时间短。不可...
- 20590
- 家常口味,加入枸杞、甘草等中药材,有滋补效果。用料羊肉2000g葱1棵姜5~6片桂皮1块花椒适量孜然粒少许肉蔻1颗干辣椒4~5个枸杞10粒糖2勺盐适量酱豆腐2块老抽2勺料酒适量甘草5~6片滋补炖羊肉的做法羊肉半解冻状态下切块,冷水泡2小时去除血腥。期间换1~2次水。羊肉冷水下锅烧开...
- 28959
- 用料羊肉1000克胡萝卜2根盐适量生抽适量姜适量料酒1勺当归.香叶.桂皮少许蚝油适量豆瓣酱1勺酱油适量滋补焖羊肉的做法羊肉冷水下锅撇去浮末上锅后冷水洗净备用切好姜片,桂皮,香叶,当归,胡萝卜姜跟香料炒香下羊肉炒香放少许料酒再加酱料炒香最后加水,文火🔥焖半小时左右好了就...
- 30186
- 用料萝卜(个人喜好)1/3根姜3、4片盐适量料酒(酒糟)20克羊排(羊肉)100克红枣3-4颗当归1片羊肉滋补汤的做法羊肉(羊排更好吃)洗净用酒糟腌2小时,或者用料酒腌一下,然后焯水(酒糟或料酒不用洗)直接水开放锅中焯水,水开后捞出洗净待用准备3颗红枣,几片姜,一片当归放入容器中(这是一个人的量),加...
- 9810
- 用料羊肉250克枸杞适量葱适量盐适量当归适量姜3片大枣5个胡萝卜2个玉米1个八角适量滋补羊肉的做法1.将羊肉切成小块备用2.胡萝卜切成滚刀块备用3.将玉米切成段备用1.将羊肉冷水下锅去血沫,水开后大约两分钟将羊肉捞出,用温水洗净备用2.将羊肉放入砂锅加入冷水,根据个人喜欢:...
- 31064
- 做法超简单,冬天就要吃羊肉!热乎乎的一碗汤喝起来,暖胃暖身暖心🔥。羊肉萝卜,清爽解腻的搭配,只喝一碗都不够呢😄用料羊肉250克萝卜1根姜4片蒜2瓣葱1根干红辣椒2个,可不加花椒10粒香叶1片胡椒粉2克八角2个生抽1勺醋1勺料酒2勺盐适量,根据口味『涵食记』养生滋补•羊肉炖萝卜的做...
- 19984
- 用料猪蹄适量菌菇适量玉米一个红萝卜1根红枣5颗盐,姜,味精,香葱,适量养生滋补汤的做法1猪蹄用清水充分清洗干净,锅中加水烧开,倒入猪蹄去除血沫,捞出之后再用清水多清洗几遍,直到完全冲洗干净为止2把玉米,红萝卜,切成小块,焯水捞出(这一步如果怕麻烦也可以忽略)我每次炖汤里面加的素...
- 17445
- 很骄傲的说我用电磁炉平底锅做的用料羊排250克胡萝卜2根生抽1勺盐少许老抽1勺冰糖一小块姜多点料酒半锅秋冬滋补胡萝卜焖羊肉(软烂羊排)的做法内蒙古直邮羊排洗干净切好生姜多点去腥味还可以祛寒不加油下羊排生姜翻炒出一点点油加胡萝卜翻炒加酒半锅加冰糖生抽老抽少量盐再...
- 21421
- 想喝汤的时候来一碗幸福满满~用料排骨300克板栗10颗羊肚菌4朵枸杞适量红枣4颗生姜1块小葱3根排骨板栗羊肚菌汤~滋补养生的做法排骨飞水(水煮开后加入适量盐、生姜、料酒,然后放入排骨,去血水后,排骨捞出,用凉水冲一下)羊肚菌泡发备用板栗🌰拨好备用,也可以买去皮的,更省事会!配料准...
- 26739
- 工作和生活让很多朋友都在透支了身体健康,平时都是吃快餐比较多,营养均衡失调,容易让身体处于亚健康,给自己未来埋下隐患。调节饮食是必要的一步。用料料酒2勺盐少许羊肉350克香菇10朵胡萝卜1根大米500克蚝油1勺调和油适量葱花适量滋补零难度羊肉焖饭的做法胡萝卜去皮切丁,羊...
- 7874
- 用料羊肉2-3斤红萝卜两条桂圆干适量(大概20颗)党参片适量枸杞子一小把滋补羊肉锅的做法冷水入锅,加一些料酒一起煮开,让血水都流出来!然后捞起羊肉,冷水冲洗干净。把焯水后的羊肉切成小块状。如果想炖的时间短,就切稍微小块一些。看个人喜好。红萝卜切块准备姜片切好,桂圆肉、枸...
- 32527
- 春秋冬夏四时变化,告别亚健康~用料看时节天气看身体状况养生滋补食的做法阴阳平衡小贴士因人而异,适时选择!...
- 6779
- 快捷的生活方式连煮多个菜都觉得时间不够,别担心现在分享个有内涵的高大上冬季滋补菜式给大家可以周末悠闲的煮悠闲的吃。羊肉,古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、...
- 12441
- 其实是第一次自己尝试做红焖羊肉,提前准备了很多功课,料也很足,最令我满足的就是做了一锅一大家人都吃光了,都点评说好,还让我列为过节必备菜呢😄吃的开心我就开心用料羊肉500克桂皮2块八角少许香叶2-3片花椒一小把料酒3勺姜2-3片葱1根老抽2勺冰糖2块盐30克冬日滋补——红焖羊...
- 9694
- 用料红枣8颗枸杞20粒姜若干片党参5克淮竹5~10克虫草花10克藕片一节切片嫩玉米1根切块鸡半只砍块草果1个香菇随意盐适量鸡精适量鸡肉粉15克养生滋补锅的做法步骤一:将鸡冷水下锅,放生姜去腥,待煮沸打出血沫步骤二:放入事先准备好的藕片,香菇(干的香菇要用开水浸泡),玉米!盖上盖闷...
- 33644
- 想念小时候妈妈做的羊肉汤的味道福州口味几片生姜爆一爆羊肉丢下去炒一炒下点福建老酒或青红酒滋滋滋炒翻炒完加开水烧开转砂锅慢慢煲一个半小时出一锅香喷喷的滋补羊肉汤~用料羊肉适量生姜2片老酒/青红酒适量盐巴1.5克味精1克滋补羊肉煲的做法羊肉洗净,冷水焯好备用油热下...
- 8750
- 一到夏天就容易胃口差又想要调养身体不防试试这份甜品用料红枣6颗雪燕1颗义乌红糖100g枸杞12粒桃胶10克活银耳六分之一朵滋补养生汤的做法买了楼上楼的桃胶和雪燕品种有保障选择朋友家的红枣核小肉多选择了朋友家的活银耳不需要泡发更加安全口感好准备核桃,桃胶,雪燕,义乌红...
- 20908
- 夏天想补身体又怕太燥热的可以试下这个汤!用料瘦肉适量鸡爪7只胡萝卜1根羊肚菌(大)5个鲍鱼5只养生滋补鲍鱼羊肚菌汤的做法先自来水冲洗一下,然后浸泡20分钟鲍鱼我是去市场买新鲜的还会动的,老板很好人帮我刷干净去壳,新鲜的煲出来会有鲜甜的味道然后鸡爪我买的速冻要焯水,鲍鱼我...
- 26889
- 秋季天气转凉,温差大,很多人容易手脚发凉,这时候,滋补养生老少皆宜的一道菜来了。老公比较劳累,妻子身体比较寒凉,老人体虚的都可以吃,但如果你是体热的要少吃,进补不要太猛,牛羊肉吃多容易上火的,所以我选择一顿少许几根羊排,适量。用料小羊排250克玉米多半根胡萝卜多半根洋葱四分...
- 11517
- 冬天适合吃羊肉,今天小翠跟大家分享甘蔗马蹄焖羊肉的做法~让你的胃暖暖哒😊👇🏻用料羊肉1~2斤甘蔗一小节马蹄半斤酱油适量耗油适量冰糖或白糖适量盐适量香叶、八角、桂皮、干辣椒少许甘蔗马蹄焖羊肉(滋补营养)的做法羊肉切块洗好,马蹄削皮,甘蔗砍断备用~切好的甘蔗跟马蹄~羊肉焯水...
- 31272
- 红烧羊,整栋楼都能闻得到的香味。用料羊500克腐竹土豆蒜苗,香芹粒葱姜蒜滋补红烧羊的做法准备配料一小匙勺柱候酱一块腐乳甘蔗,马蹄,桂圆,当归羊肉,先用料酒飞水,冲洗干净,然后热锅下油加入姜葱蒜爆香,下羊肉炒香。加入全部酱继续炒香。加入适量的水,糖,盐。然后倒入全部配料。高压...
- 12009
- 我用的是带压力阀的锅,焖的时间比较短。用料羊肉1000克姜2块蒜苗3根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺排骨酱2.5勺热水适量白萝卜1根油豆腐适量冬季滋补-家常焖羊肉的做法姜切片,蒜苗切段备用。羊肉切块洗净,锅里烧开水放入羊肉、料酒煮出血沫,撇去浮末。锅烧热(不用放油),倒入羊肉...
- 15254
- 粥在我们家是一年四季都少不了的,以前家里不富裕的时候,老爸老妈早上就会给我们煮白粥,后来我们长大了一点,身体成长需要更多的营养,又换成玉米粥,粥是童年的回忆。再后面我们都长大了,追求的不仅要好吃,还要养生,平时做给自己吃,也可以做给老爸老妈吃,对老人家也很好🎉🎉🎉下面给大...
- 8615
- 有先天地贫的我,劳累之后就气血两虚。来锅滋补羊肉汤立马满血复活。2019从爱自己开始。用料羊肉1000克枸杞30克党参30克红枣去核8粒黄芪30克当归5片桂圆15克生姜3片滋补羊肉汤的做法红枣去核、生姜去皮、党参切段,和其他药材一起洗干净放砂锅里放入切块羊肉、水大火煮开,然...
- 29297