- 孩子上晚自习,课间时间太短,随便垫点。用料无随手捻来的做法无...
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- 超级喜欢吃芋圆,没想到有一天可以自制。连续做了两天,一次比一次好,超级好吃。用料木薯粉450克红薯300克紫薯300克胡萝卜1根芋圆随手拈来的做法把红薯、紫薯、胡萝卜切好片状或块状均可,放入锅中蒸熟,用筷子试一下,熟了即可。红薯和木薯粉的比例是2:1,红薯300克,木薯粉就是150克,...
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- 去黄山市歙县新安江旅行途中,3元/斤的雷笋吸引了众多人,我跟风买了不少,让我恋恋不忘的是“腌笃鲜”,再就是油闷笋......,回家第一件事就是做“腌笃鲜”。用料雷笋200g咸肉300g排骨400g姜一小块片葱2根料酒1~2勺盒马百叶结80g随手拿来的“腌笃鲜”的做法将厚片咸肉和排骨放入冷...
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- 用料小番茄5个生菜若干片黄瓜1根紫甘蓝1片水萝卜1个花生米适量盐适量生抽1勺糖适量橄榄油1勺白醋一勺陈醋1勺芥末油5滴减肥路上随手就来的大拌菜,快手菜的做法准备蔬菜油醋汁配料:盐,糖,生抽,橄榄油,芥末油,白醋,陈醋花生米滴少量的油,拌匀,微波炉叮3分钟,所有材料加油醋汁拌匀即可!...
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- 鸭母捻是潮汕地区的特色小吃,小时候一年也就元宵节能吃上一次,但现在是一时兴起做了一大堆放冰箱,要吃的时候拿出来煮糖水,有甜汤更好。ps:传统的鸭母捻一碗有三颗,三种口味(芋泥,豆沙,绿豆,黑芝麻,花生……)用料面团:糯米粉250g热水适量糖(可无)20g馅料:芋泥,豆沙,黑芝麻等有多口味...
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- 用料面粉适量水适量西红柿2个土豆1个胡萝卜半根芹菜1根莲花白3片粉条适量豆腐小块香菇2朵陕西面食捻捻的做法面团醒好,擀开切1cm长条长条对齐切成棋子豆大小的正方形捻开蔬菜备齐下锅炒,粉条、豆腐、捻捻水开后一起下锅煮。可以出锅撒点香菜,捻捻不要厚,太厚发硬。...
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- 姐姐给的红薯粉,就来道地道的山味用料糯米粉150克红薯粉150克红豆10克黑豆10克花生10克芸豆10克莲子10克糖5克冰糖5克番薯捻团的做法配料选自己的喜欢的,泡发3小时,加冰糖,捞出备用红薯粉和糯米粉1:1加少许白糖配料搅拌均匀即可,本人不喜欢太甜加水揉成面团,不要太干做成喜欢的...
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- 很喜欢奶油意面腻歪歪的口感。不跟高级意餐比,至少还原必胜客的奶油意面90%,那是松松的。🤪🤪用料意大利面250g培根2条白蘑菇适量奶油200ml黑胡椒粉适量盐洋葱半个黄油8克随手来的培根蘑菇奶油意面的做法把洋葱切丁,白蘑菇切块。用的是这种简易装的黄油。大块黄油买回来的结...
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- 做完杨枝甘露剩余的原料,信手拈来再做一个甜品用料椰浆60克西米30克牛奶100ml糖20g椰汁西米露-随手拈来版的做法煮好的西米装入碗底ps:西米煮法参考我杨枝甘露的教程加入椰浆搅拌,椰浆比较浓不要加太多加入牛奶100ml搅拌剩了一点黑白淡奶倒进去不浪费,没有淡奶不加也无妨根...
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- 捻子酒的功效:有补血的功效耶,女人喝一点捻子酒会很好的哦!功能活血通络,听说对风湿,腰痛也有不错的功效。用料山捻2斤白酒(50度以上)8斤冰糖适量红枣枸杞适量玻璃瓶一只山捻酒的做法准备新鲜捻子晒干,晒干后放蜗里蒸,反复三晒三蒸。一般两天完毕。天气好就一天。捻子经过三蒸三...
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- 用料鸡爪8只姜3片蒜瓣3瓣料酒陶瓷小勺子一勺酱油/生抽陶瓷小勺子1勺糖1小撮盐1小撮随手就来的红烧鸡爪的做法鸡爪洗干净用✂️把指甲剪掉姜和蒜切好没有刀工要求😝随便切冷水下锅🔥煮开煮开到血沫出来了就可以了冲洗干净放一边最好用可以沥水的篮子把水控干等下炒不会炸油...
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- 不想每天都吃白米饭了,而且还得想着做配菜,太伤脑筋了~所以,懒人自有懒人的办法,将饭和菜炒一起呀,一锅出,要啥有啥🤣不过,前提条件是,得有冷米饭~这个蛋炒饭,是万物皆可炒,所有食材切丁,按不好熟——好熟的顺序依次放入锅中翻炒即可,简单的不要不要的~用料米饭2碗鸡蛋3个胡萝卜半根...
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- 用料草莓个柠檬个白糖克手残党也可以随手做出来的草莓酱的做法先把草莓尽可能切细碎点,草莓头那个比较硬的部分可以去掉,不过我没有去掉做在草莓酱里面,反而有嚼头,然后把不粘锅用小火把白糖或一点柠檬汁融化掉,然后把草莓碎粒加入锅内,小火慢慢熬,一定不能太粘稠了,如果感觉有点...
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- 捻子酒具有养血,活血、乌发、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效,是一种很好的保健酒。用料枸杞适量当归适量党参适量红枣适量酒1斤捻子3斤酒冰糖适量捻子酒的做法清洗干净晾干蒸半熟蒸半熟的样子晒干三蒸三晒后就可以加入枸杞、红枣、党...
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- 用料炼乳看个人口感喜滑的可多加些牛奶我选的是nutricia因为香不热气小朋友都可以吃冰糖看个人口味喜甜的可以多加些泰国西米一家人七口吃可以放五把然后上述也随机增减牛奶西米露(随手拿来)的做法煮西米加多些水小火煮重点是不停搅拌大概10~20min关火闷如果还是白心就再开...
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- 我做面食都是要用称,来称每一种食材的分量,严格按照配比来,可是家里的领导,取材随心,份量随意,做的比我好,记录下用料牛奶1+1/3杯约250毫升一盒鸡蛋1个约45克盐1小勺约5克糖4.5大勺约50克普通面粉4杯约550克玉米油约50克酵母0.6小杯约5克红肠2个芝士1片葱3根大蒜3瓣适量面包🍞随...
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- 山捻,原来在书面上它还有个精致有趣的名字——“桃金娘”。夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。用料山捻10斤白酒(30度左右吧,若饮得酒可度数稍高...
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- 用料米粉吃多少取多少鸡蛋1-2只肉丝随意白菜或包菜或娃娃菜随意海米一小把香菇2-3朵生抽适量老抽适量鸡粉适量盐适量小葱4-5根广式腊肠或火腿肠1根家常随手炒米粉,有什么放什么信手拈来,随手炒的做法米粉泡软,淋干水分,加一点点生抽和老抽拌匀上色,放一边备用腊肠切丁,香菇泡发...
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- 去朋友家被排骨汤定胜负的炖豆腐种草,但是,怎么可能为了一块豆腐熬一锅高汤呢!总会有我这种懒人的妙招,淘遍网络终于找到非小美(美善品)的配方!配方来自梁子庚大厨,水被我改为料酒+水!大厨配方果然妙不可言!ps:蔬菜和肉量相等,料酒和水我用的是1:1,也可全是水,可根据喜好自行调整!用料鸡胸...
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- 干海带和蒸鱼酱油一样可以做乌冬面用料干海带几个干香菇四个讚岐乌冬两包腌猪扒200克蒸鱼酱油一勺随手拈来乌冬面的做法准备好所有配料香菇水泡半小时干海带扔锅里小火煮香菇切片加入乌冬小火煮出锅前加一勺蒸鱼酱油小火煎猪扒猪扒切片完成!...
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- 听老一辈人说在六七十年代以前农村这个季节家家户户都会做捻馔吃,那时是因为粮食少,在口粮青黄不接时,人们忍痛把还没有成熟的麦子给割下来做捻馔吃。每年的五月就是家里最忙的时候,这个时候小麦基本都快要成熟。大概小麦成熟前10天左右时间,正是加工捻馔的好时机。因为受保鲜...
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- 鸭母捻是一种有馅的糯米丸子,相传宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗,当时的鸭母捻就是一个实心的汤圆,是元宵的小吃,后来经过改良,鸭母捻加了馅心,味道更加美味。这高颜值、高营养的小小一碗就可以饱腹,闲时舀上一碗热气腾腾的甜汤,鸭母捻恍若一位俏丽的女子,容貌甜美,话语娴静,让人心...
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- 用料鸡蛋2只面粉500g水少许香菇干7、8只鲜虾10只鱿鱼干20g蒜苗4根生菜一棵猪肉少许捻面猴的做法面粉加鸡蛋加水和成面团,放上半个小时!猪肉、鲜虾、蒜苗切小丁、猪肉需要腌制一会下花生油、酱油!香菇泡软后也是切小丁、生菜也是切小块!把猪肉、鲜虾、鱿鱼干、香菇、蒜苗分别...
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- 用料中江挂面2两小白菜1棵腊猪舌头咸鸭蛋小葱小米椒随手拈来清汤面的做法咸鸭蛋、腊猪舌头煮熟备用,鸭蛋对半剖开,猪舌头切片水烧开,放薄盐,小白菜入锅,煮熟并捞起下面,煮熟并捞入碗中,倒入适量面汤放入小白菜,码入猪舌头,鸭蛋,撒入葱花和小米椒小贴士1.这个面的配料不定,家里有什么...
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- 不用上班的冬天懒懒不想出门买早餐,或者嫌开灶麻烦,可以快速做的营养早餐。只要随手拈来家里还有的食材,简单又美味.用料鸡蛋1只苹果一只吐司一片干果(或其他只要家里有,你又爱吃的)若干牛奶一杯炼奶一大勺燕麦一小碗奶酪(可不加)一片随手拈来的营养早餐的做法先把鸡蛋打散,加入炼...
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