- 用料牛肋排1500克大葱1棵,姜10,大蒜6瓣料酒2汤匙勺十2汤匙勺生抽2汤匙勺老抽2汤匙勺盐2汤匙勺黄豆酱2汤匙勺甜面酱1汤匙勺冰糖六颗香叶等炖料(视频中已拍)炖牛肉(牛肋排)的做法牛肋排泡一天,多次换水,泡去血水,洗干净,锅中放姜5片,2汤匙料酒,水开去血沫,捞出牛肉冲洗干净,把锅刷干净,...
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- 用料肋眼牛排200克海盐5克黄油10克黑胡椒1勺罗勒1把肋眼牛排的做法牛排擦干血水,双面撒上海盐,黑胡椒,罗勒碎腌制片刻热锅开煎...
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- 要用澳洲牛肋条1个小时炖煮,保证软嫩!用料澳洲牛肋条1包白萝卜半根生姜4-5片葱2根料酒适量清炖牛肋条的做法准备如图食材:牛肋条切段、白萝卜滚刀切、生姜切片、葱(留须)打结。原装的澳洲牛肋条无需用水清洗。锅中入清水没过牛肋条,再加入2片姜,少许料酒,开大火烧开,撇浮沫。捞出...
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- 用料牛肋排2000克八角3个花椒20粒盐50克葱1根姜2片卤料包1个老汤1碗生抽3勺老抽1勺干黄酱1勺卤牛肋排的做法买回来的牛肉不要清洗,用刀把表面的脏东西清理掉,均匀抹上盐,一把花椒,3个八角(掰开),腌制一天,途中翻动两次。一般我会在来两块牛腱子一起卤,先卤牛肋条,在卤牛腱子。腌制...
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- 冬日里的一碗汤,清淡健康好味用料牛肋排180克葱1根姜适量蒜适量料酒适量盐适量西兰花洋葱味增海带结清炖牛肋排的做法牛肋骨用草料,香醋,黑胡椒,盐与料酒腌制,下锅煎至两面微熟。葱姜蒜味增五香粉放入汤锅,水烧开后放牛肋骨,炖煮2小时左右,出锅前加入蔬菜即可。我没有白萝卜,所以...
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- 转载自用用料牛肋克红炖牛肋肉的做法牛肋排(肥瘦相间)泡血水一小时以上牛肉入冷水锅(双耳),等烧开边烧一壶热开水姜2头(丢一半到牛肉锅里)蒜1头1/2根长的大葱八角3颗花椒等量桂皮2片香叶5片一碗豆瓣酱100g切好备用牛肉锅水开后撇浮沫,捞出另起锅热油,下👆步骤二所有香料爆香...
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- 清炖牛肋是一到我家餐桌上出现频率很高的菜,用来配饭、配面都无敌好吃。而我也应景把冬天的萝卜换成了夏天的花椰菜🥦(夏天的萝卜不是特别好吃,少了那份清甜)。用料牛肋800克柱侯酱2大勺盐适量西兰花1棵清炖牛肋的做法用小美将牛肋洗净加水没过牛肉加入二大勺柱侯酱大火炖煮...
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- 进口牛肋排一公斤,儿子要吃红烧的,妈妈要吃肉骨茶用料牛肋排500克大蒜头3舨生姜10克洋葱30克藤椒5粒桂皮少量生抽30克勺老抽10克冰糖20克红酒50克水50克油20克牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法牛肋排10分钟50度速度5洗干净生姜,大蒜头,洋葱,辣椒,藤椒,桂皮,20克油3分钟120度速度1爆香...
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- 烤牛肋排是我在家请客最拿的出手的菜式.做法也简单,另外加个沙拉或者汤和烤几根红薯就可以了.比起煮中餐也十个八个菜又切又煮方便多了.做primeribs最好买有牛肋骨的,虽然不吃骨头,但是也会香.用料牛肋排4磅或者2条肋骨以上蒜头半个-1个黑胡椒适量粗盐适量肉桂粉可放可不放...
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- 慢炖锅真是解救懒人烧荤菜的好法宝。省事,入味,健康(即使不加油也不乏味),成功率极高,基本上对着菜谱放好材料就行。我牙不好,对牛肉一向敬而远之,但是慢炖锅炖出来的牛肉,一夹就掉,毫无压力了。冬天来了,值得好好研究这个锅。用料牛肋排1.5磅白洋葱1/3个洋葱粉1tsp大蒜粉1tspBBQsau...
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- 用料肋排500克姜几片料酒1勺香菇5朵胡萝卜1根甜玉米1根山药1根牛肋排汤的做法牛肋排飞水,洗净。加几片姜炖汤。一个小时以上。香菇、胡萝卜、玉米都洗干净备用。全部放进汤里,煮熟,上桌。小贴士炖牛肋排汤很简单,其他食材先放,山药最后放,略开就关火焖一会,免得汤混了。...
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- 超简单清炖炖牛肋条的做法:1.牛肋条解冻,用开水焯水2分钟2.冷水放肉,生姜,小火炖一小时,3.然后加白菜,土豆和西芹,加生抽,不放油和盐,炖10分钟4.加葱花,出锅用料萝卜1根白菜一颗土豆一颗西芹适量乱炖牛肋条的做法选新鲜优质的牛肋条解冻好焯水洗干净准备好你喜欢的配菜洗干净炖一个...
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- 用料黑胡椒3勺肋排1500克料酒或啤酒250ml生抽少许黑椒牛肋排的做法牛排洗净加入生姜料酒飞水,捞起。下一点点油炒糖色,下排骨翻炒,加料酒,生抽,黑椒汁。翻炒均匀,放入高压锅加点热开水,压半个小时左右。...
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- 用料牛肋条350克番茄2个白洋葱1/4个香叶1片八角1个油适量盐适量慢炖牛肋条的做法牛肋条大量清水冲洗浸泡至无血水。白洋葱,番茄切块。适量油,炒香白洋葱、牛肋条盛起,再炒番茄出红油。白洋葱、牛肋条、香叶、八角下锅,加适量热水,炖煮2小时,再加番茄炖煮20min,加盐调味。...
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- 用料牛肋条500克八角1个桂皮1块料酒2勺小葱4根花椒10颗老抽2勺香叶2片生抽2勺盐适量大蒜10-15瓣豆瓣酱2勺冰糖2小块米醋2勺酱炖牛肋条的做法牛肋条冷藏箱提前自然解冻,冷水下锅焯水,可放少许生姜去味,焯水后把浮末洗干净备用。铸铁锅烧热后放少许油下大蒜炒出香味,倒入牛肋条...
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- 这道菜简单易上手特别适合新手和小白酱料也可以随意搭配非常适合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄酱3勺耗油2勺韩式辣酱或蒜蓉辣椒适量酱油1勺糖50克盐50克孜然适量蒜3瓣洋葱半个西葫芦半个胡萝卜1根西芹1根烤牛肋排的做法把肋排清洗干净吸干水分开始放入冰箱腌制半小...
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- 用料牛精肋排1000克酱油5勺盐10克蚝油2勺甜面酱250克豆腐乳5块简单粗暴的炖牛肋排的做法牛肋排洗净,分割小块。加酱油,蚝油,盐,胡椒粉,按摩几遍,蒙保鲜膜入冰箱冷藏一夜。取出放玻璃炖锅里,加水漫过肋排,料包(八角,桂皮,花椒,香叶),大火煮沸,撇去浮沫,加入甜面酱,腐乳块,转小火,炖煮2小时20...
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- 去一个朋友家吃,她告诉我我回来就做了。用料牛肋排500克香叶2片陈皮2片八角1个草果一个大蒜芹菜两根冰糖蚝油酱油适量干辣椒若干姜片若干炖炒牛肋排的做法.牛肋排切成小块冷水下锅水开以后冲干净浮泡砂锅放油丢入两片香叶一颗小八角小块陈皮一个小草果姜片干辣椒一起炒香...
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- 用料牛肋排500克浓汤宝高汤250ml红酒150ml蒜10瓣番茄酱3勺红酒炖牛肋排的做法准备食材牛肋排用黑胡椒海盐腌制10分钟浓汤宝用250ml开水化开橄榄油,先煎牛肋排两面煎上色盛出备用底油炒香蒜头,加入番茄酱,倒入牛肋排倒入高汤,红酒加盖中小火炖煮1小时汤汁浓郁的红酒牛肋排,完成...
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- 没啥故事,就是儿子爱吃肉🥩,一家人都爱吃肉,牛肋排肥瘦一起,味美好吃😋,大半夜写食谱,我都有些饿了🤤用料牛肉三斤左右八角香叶桂皮红蔻花椒干辣椒看下图大葱一根姜七八片料酒一大勺(做饭的大勺)生抽30g味极鲜10g黄豆酱满三勺(吃饭的勺子🥄)白糖10g老抽少量调色酱香牛肉(牛肋排...
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- 由于本人极其非常且令人发指的习惯汤泡饭,所以,原本适合滋滋冒油烤的牛肋排,我喜欢每次都拿来炖汤泡饭吃,yummy!尤其是家有辅食宝宝,能达到一锅出的便捷。用料牛肋排800克洋葱/胡萝卜/大葱/大蒜1个/半根/半根/半个娃娃菜or大白菜/黄豆芽几片/随意杏鲍菇or菌类100G以及你想吃的...
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- 用料牛排1块海盐10克橄榄油5勺肋眼牛排的做法牛排用海盐,黑胡椒涂匀腌制5分钟。大火加热锅至冒烟。一面煎15-30秒翻面...
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- 用料八角1个料酒1勺牛500克胡萝卜1根粗酱油1勺半香菇6大朵白萝卜1根葱姜蒜配料正常放糖一勺炖牛肋骨的做法香菇泡水一个小时。菌菇水牛肋骨泡血水一个小时具体步骤在下面小贴士小贴士美国留学倒是学会了做饭。之后会给大家分享很多我学会的秘方,还有如何自己在家做各国美...
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- 去年开始减肥,就在饮食上特别的注意,现在猪肉在桌上的出现率比较低了,都是牛肉,鸡肉,牛肉我最喜欢吃的部位,就是牛肋条,有肥肉有筋,有瘦肉,口感是比较好的,这几天买了一些牛肋条一部分拿来烧土豆,一部分拿来烤着吃,口感是的确不错的,这道菜,你喜欢用牛的任何部位都可以做,包括牛尾。这道...
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- 牛肋条是牛肋骨上的肉,是牛排底下剔出来的肉条,带有不少筋膜肌腱,但不像牛腩带筋的韧性那么硬,口感柔韧度刚刚好,配搭番茄🍅炖,人间美味啊!用料牛肋条切块500克南姜一大块八角2个香叶3片桂皮1块生抽50克盐5克蚝油1勺料酒或米酒50克番茄2个水100克单晶冰糖6个🍅炖牛肋条的做法小...
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