![酒酿蒸小鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸小鱼简单又好吃]( "酒酿蒸小鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸小鱼简单又好吃")
- 酒酿蒸鲥鱼味道很不错，其实别的鱼也可以用酒酿来蒸。用料酒酿鱼葱、姜生抽、白糖酒酿蒸小鱼的做法主料就是这些，酒酿是丈母娘做的，超市里一般也都有现成的可以买到！鱼的话一般都可以用，看自己喜欢。我这里就是提供一个思路，看大家喜欢吃什么鱼，可以自己调整品种。葱、姜先铺在盘...
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![酒酿蒸猪心如何做才美味，怎么做酒酿蒸猪心简单又好吃]( "酒酿蒸猪心如何做才美味，怎么做酒酿蒸猪心简单又好吃")
- 用料猪心个生姜片盐克生抽淀粉酒酿蒸猪心的做法猪心切片，放入清水中，洗净血水。加入盐，蚝油，料酒抓匀腌制两分钟去腥。加入酒酿和生抽上锅蒸20分钟即可。...
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![酒酿鲈鱼如何做才美味，怎么做酒酿鲈鱼简单又好吃]( "酒酿鲈鱼如何做才美味，怎么做酒酿鲈鱼简单又好吃")
- 用料鲈鱼1条六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺酒酿1汤匙小葱1根姜1小块酒酿鲈鱼的做法食材。鲈鱼洗净后，鱼身的正、反面都划上两刀。姜切片、小葱切成葱花。先把鱼煎一下，要想煎鱼不破皮，首先锅一定一定要洗干净，然后烧热（烧热的概念就是看到冒烟。）这时把鱼放入，记得不要一直去铲它，过...
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![酒酿蒸鸭如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸭简单又好吃]( "酒酿蒸鸭如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸭简单又好吃")
- 旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。今天我就教做《红楼梦》中的美食酒酿蒸鸭。我们一起来做红楼梦中人吧。用料鸭半只酒酿150克姜5片葱1根盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙枸杞25粒酒酿蒸鸭的做法鸭子斩件，用清水浸泡半个小时。期间要不停换水，旨在将鸭子的血清洗干净。备好酒酿，如果不嫌...
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![酒酿蒸刀鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸刀鱼简单又好吃]( "酒酿蒸刀鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸刀鱼简单又好吃")
- 昨天朋友送来新鲜刀鱼，尝个鲜儿。眼下正是吃刀鱼时节，过了这个时候要等明年才能吃到了，今天用酒酿蒸了刀鱼，姜葱料酒酱油都没放，感觉味道还不错咯，火腿的咸香渗透到鱼肉，口感棒棒哒用料刀鱼5条（去掉内脏约900克左右）酒酿60克（稍微浓稠点）盐5克火腿30克（切薄片）香油25克笋片25克（切薄片）...
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![酒酿鲳鱼如何做才美味，怎么做酒酿鲳鱼简单又好吃]( "酒酿鲳鱼如何做才美味，怎么做酒酿鲳鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼1条酒酿5勺蒜5瓣葱1根番茄酱5勺酒酿鲳鱼的做法1.鲳鱼洗净，两面划刀，吸干2.文火慢煎，两面金黄，捞出3.蒜末煸香，下酒酿，番茄酱4.下鲳鱼，裹上酱汁，多待两分钟5.装盘，撒葱花小贴士用的金鲳，肉厚，多淋一会儿酱汁再出盘...
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![三黑燕麦酒酿小蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三黑燕麦酒酿小蒸糕方法]( "三黑燕麦酒酿小蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三黑燕麦酒酿小蒸糕方法")
- 虽然我做的这个由于加了三黑粉的缘故比较其貌不扬😂但是真真是快手美味又健康～寝室党也完全可以hold住谁说燕麦片只能泡牛奶🌝用料以下为必需食材：燕麦片鸡蛋酒酿（醪糟）水/牛奶（总之是液体就行）以下为可有可无的食材：三黑粉（我买的就是某宝上现磨的那种黑芝麻核桃黑豆粉）喜欢的水...
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![酒酿鲥鱼如何做才美味，怎么做酒酿鲥鱼简单又好吃]( "酒酿鲥鱼如何做才美味，怎么做酒酿鲥鱼简单又好吃")
- 在酒店吃了以后非常喜欢，下厨房没找到食谱，百度菜单，试了一次很好吃，留着供自己日后下厨房用料酒酿五六勺吧鲥鱼一只黄酒少许克笋片没有也没事火腿四片盐少许克葱1根姜四片酒酿鲥鱼的做法也可以用鳜鱼，武昌鱼等其他淡水鱼，鲥鱼可以不用去鱼鳞准备调料切片4.先用白酒均匀抹上再...
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![酒酿蒸鸡如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡简单又好吃]( "酒酿蒸鸡如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡简单又好吃")
- 在少油健康的1688道蒸菜里面看到的用料酒酿150毫升鸡块260克姜片3克葱段3克酒酿蒸鸡的做法如图所示哦家里只有鸡腿用娃娃菜打底酒酿很香小贴士腌制时间可适当延长更入味...
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![酒酿带鱼如何做才美味，怎么做酒酿带鱼简单又好吃]( "酒酿带鱼如何做才美味，怎么做酒酿带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼2条酒酿3勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白砂糖5克酒酿带鱼的做法准备带鱼两条酒酿带鱼洗净，剪成段带鱼煎至两面金黄，不用太过倒入料酒，生抽老抽，糖，姜片加入100克酒酿及一小勺水，加盖收汁，撤葱，装盘即可...
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![酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆方法]( "酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆方法")
- 喜欢中式甜品的，这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆，捞出来放入一个碗中，加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿好的酒酿，舀几勺放在1上，要有米有酒。酒酿放在上面，做成美味的酒酿汤圆。喜欢加蛋的话，可以...
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![酒酿蒸蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸蛋简单又好吃]( "酒酿蒸蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸蛋简单又好吃")
- 酒酿由糯米制作而成，糯米能补虚补血，酿制后，增添了酒性，善于窜透，对于补气血的功效更加明显。酒酿相当百搭，小时候就常吃家人做的酒酿焖鸡翅、酒酿饼、酒酿老鸭汤、酒酿蒸鱼……收到这家里寄来的酒酿，让我离家远也能用它做些好吃又简单的家乡甜点。用料土鸡蛋2个酒酿100克温水15...
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![蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）方法]( "蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）方法")
- 操作简单，特色口味。比传说中的可乐鸡翅好吃一百倍用料鸡中翅酒酿姜末剁碎大蒜剁椒盐生抽蒸酒酿鸡趐(酒酿系列四）的做法鸡中翅划三刀,将所有材料倒入与鸡翅拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱腌制2小时。入锅隔水中火蒸20分钟左右即可。...
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![酒酿糟鱼如何做才美味，怎么做酒酿糟鱼简单又好吃]( "酒酿糟鱼如何做才美味，怎么做酒酿糟鱼简单又好吃")
- 酒酿糟鱼，比较原始的能比较长肘间保存鱼类的一种方法。吃起来咸中带酸甜。不喜欢的看一眼就不想吃，爱吃的欲罢不能。如同臭豆腐，臭冬瓜。用料酒酿适量海鳗带鱼等海鱼适晏盐适量糖适量酒酿糟鱼的做法买来新鲜海鱼几条，处理清洗干净。然后根据口味抹上盐，腌上2个小时以上。腌好...
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![酒酿小米糕消耗酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿小米糕消耗酒酿方法]( "酒酿小米糕消耗酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿小米糕消耗酒酿方法")
- 最近做了好几次酒酿，白糯米的，紫米的，酒酿核桃鸡蛋羹都吃腻了，想着法子消耗酒酿。发现加了酒酿的小米糕口感更细腻软糯。方子是6寸的。用料小米粉80克鸡蛋60克左右2个糯米粉40克酒酿加水打磨成液体170克糖20克葡萄干若干克油10克酒酿小米糕消耗酒酿的做法自制酒酿110克加水打...
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![酒酿蒸梨如何做才美味，怎么做酒酿蒸梨简单又好吃]( "酒酿蒸梨如何做才美味，怎么做酒酿蒸梨简单又好吃")
- 用料酒酿50g梨我选择小小的香梨1个枸杞适量酒酿蒸梨的做法梨切好加入50g酒酿在加入梨八分满的水...
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![酒酿蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鲈鱼简单又好吃]( "酒酿蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鲈鱼简单又好吃")
- 用料甜酒酿一小碗（醪糟）鲜鲈鱼一条猪油葱丝姜丝青红椒（可选）香椿苗（可选，主要是为了点缀好看些，可以换做葱丝或者香菜）盐料酒白胡椒粉味极鲜酱油食用油酒酿蒸鲈鱼的做法鲜鲈鱼一条先刮去鱼鳞。（动作要领：从鱼的尾部向鱼头方向刮。）再用剪子或锋利的小刀从鱼腹处剖开掏出内脏，居然还有...
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![酒酿蒸鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鱼简单又好吃]( "酒酿蒸鱼如何做才美味，怎么做酒酿蒸鱼简单又好吃")
- 酒店里的好几百的鲥鱼，在家简单也能做出一样的味道用料白水鱼/带皮三文鱼/其他油脂厚鲜嫩的鱼一条酒酿（自制最好，重点是不能要过度发酵带酸味的）一碗葱姜适量火腿片/香菇片/冬笋片有啥放啥酒酿蒸鱼的做法鱼擦干里外抹上酒酿，撒点白胡椒，再放一点黄酒，蒸鱼酱油，味极鲜之类的，腌制20...
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![清蒸酒酿鲈鱼做法烹饪大全 地道清蒸酒酿鲈鱼如何做]( "清蒸酒酿鲈鱼做法烹饪大全 地道清蒸酒酿鲈鱼如何做")
- 用料鲈鱼1条清蒸酒酿鲈鱼的做法鲈鱼一条。鲈鱼斩去头、尾巴，鱼身切一指宽的厚片，加盐、鸡精、一大勺的酒酿及姜丝，把鲈鱼腌制15分钟，摆盘；大火烧开水，放入鲈鱼上锅蒸制10分钟，把枸杞、葱花放在鱼片上，再继续蒸2分钟出锅，淋上热油即可。鲜美的鲈鱼蒸好啦😊...
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![酒酿鱼如何做才美味，怎么做酒酿鱼简单又好吃]( "酒酿鱼如何做才美味，怎么做酒酿鱼简单又好吃")
- 酸酸甜甜真好吃😋😋😋用料酒酿5勺老抽1勺生抽3勺姜5片料酒5勺盐2克左右小红辣椒3颗青椒一块配色鸡蛋清一只青鱼块1斤多酒酿鱼的做法先把鱼块洗干净沥干加入黄酒鸡蛋清姜片花椒少许淀粉少许老抽生抽一起搅拌均匀后腌制半小时左右！腌制过程可以带手套多抓几次让鱼块更入味去...
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![甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅方法]( "甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅方法")
- 🧚🏻♀️🧚🏻♀️皮娃娃的烤箱菜之一……🥣关于自制甜酒酿：我有发菜谱，好奇的可以去翻翻看！自己做的甜酒酿超甜超好吃🤤《自制甜酒酿/醪糟（超详细get如何变换风味）▎北鼎》用料冰鲜小黄鱼1条生姜大葱香葱自制甜酒酿味好美白胡椒粉Kirkland玫瑰海盐初萃葵花籽油（抹鱼）抹油能使鱼...
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![酒酿蒸牛肉如何做才美味，怎么做酒酿蒸牛肉简单又好吃]( "酒酿蒸牛肉如何做才美味，怎么做酒酿蒸牛肉简单又好吃")
- 酒酿蒸牛肉用料牛腩肉300克米酒2汤匙葱适量姜2片绿菜叶少许老抽1汤匙盐3克生抽1汤匙冰糖2克料酒1汤匙酒酿蒸牛肉的做法将牛肉洗净切片，下锅煮开撇去浮沫，放葱、姜、冰糖、老抽、料酒炖煮半小时将牛肉装碗中，加调料米酒、生抽、盐入味蒸锅做开后，将牛肉再蒸半小时至熟出锅前撒...
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![酒酿烧鱼如何做才美味，怎么做酒酿烧鱼简单又好吃]( "酒酿烧鱼如何做才美味，怎么做酒酿烧鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼一条酒酿200克猪肉糜30克蒜蓉辣椒酱2勺酒酿烧鱼的做法热锅冷油，鲳鱼两面煎到金黄，出锅待用。锅里留余油，下猪肉糜中小火煸炒。猪肉糜煸熟，转小火，下蒜蓉辣椒酱煸炒。下100克酒酿，改小火煸炒均匀后。大火，同时加开水。把这条鱼下下去。基本淹没过鱼就行了，大火烧开后，适当...
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![蒸酒酿蛋如何做才美味，怎么做蒸酒酿蛋简单又好吃]( "蒸酒酿蛋如何做才美味，怎么做蒸酒酿蛋简单又好吃")
- 用料酒酿鸡蛋蒸酒酿蛋的做法锅置火上放水，放上蒸笼，将盛有酒酿碗放入蒸笼上，蒸至酒酿5成热打入鸡蛋。蒸熟即可。...
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![酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃]( "酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋个酒酿勺坚果玫瑰花酒酿蒸鸡蛋的做法半碗酒酿（含米酒）蛋液（1个鸡蛋）打撒后倒入装酒酿的碗（无需搅拌）微波炉高火两分钟（时间仅供参考。食材量和微波炉功率牵涉到时间）蛋液凝固后即可。撒上坚果，玫瑰花瓣（也可改用红枣片，枸杞）小贴士1、酒酿加热后酒味会加重2、完整的鸡蛋不能...
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