- 用料鸡蛋6个水果适量奶油550克戚风蛋糕6寸一个双层水果夹层蛋糕的做法戚风蛋糕抹面裱花...
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- 送给妈妈的生日礼物,第一次使用金箔,太美啦用料戚风蛋糕六寸八寸各一奶油800800配件若干若干芒果若干若干双层蛋糕的做法蜡烛要插稳奥抹面可随意一些小贴士双层要打桩否则容易塌陷,鼓包...
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- 接上一个视频,冷藏的面团取出直接整形。按照上面视频操作,醒发30--40分钟即可入炉烘烤即可。简单快手就可以吃到好吃的面包啦!冷藏面团视频基础万用面包面团用料做法如上双层夹心面包的做法准备三明治肉片,芝士片作为夹层表面洒一点点盐,黑椒粉,蒜粉出炉一个枕头😜...
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- 用料戚风胚8寸1个戚风胚6寸1个水果若干淡奶油若干砂糖8%淡奶油量百奇巧克力饼干6根各种装饰若干双层戚风水果蛋糕打桩的做法上层的6寸蛋糕,直接在垫片上做,垫片要用保鲜膜包起来,给客户感觉比较干净。下层8寸抹好面。慕斯圈确定好下层8寸蛋糕的中间位置,百奇巧克力在内圈插上...
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- 要使蛋糕、糕点和水果(例如:水果蛋糕、奶油蛋糕)具有良好的光泽,可以在上面涂上果冻,家庭烘培的话,所需量不多,自己制作的话也可以很方便哦.用料吉利丁片:1片水:85ml柠檬汁:15ml白糖:20克蛋糕表层的水果水晶涂层的做法吉利丁片放入冷水泡软,大概5-10分钟都行.水、白糖、柠檬汁放入锅...
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- 今天小甥生女的二岁生日,特地做的一款未添加色素的生日水果蛋糕。也是第一次动手做蛋糕😊用料八寸/十寸蛋白5或6个/8或9个白糖50克/100克白酷2~3滴/3~5滴蛋黄5或6个/8或9个白糖30克/50克牛奶或水80克/125克玉米油80克/125克低筋面粉120克/180克彩虹豆1小包火龙果(夹心)1个苹...
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- 之前就一直再想千层总是很单调的出现,通常都一个颜色,然后中间夹上奶油就行了,直到忘记在哪看到一张图片,上面的千层是彩色搭配的,挺漂亮的,我就把自己之前做的蛋糕,千层一类的觉得配方好的拿过来直接用了,组合了一个彩色千层抹茶蛋糕胚:榴莲千层:草莓千层(别的颜色依此类推):(多...
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- 基本搅拌的活都教给小朋友啦,两人一起做~一个千层一家子一下子就吃掉了,好开心^_^用料低筋面粉70克高筋面粉30克鸡蛋2个糖粉40克牛奶300克黄油20克淡奶油350克草莓十几个芒果适量水果千层蛋糕的做法70克低筋面粉和30克高筋面粉混合过筛加两个鸡蛋和40糖进行搅拌搅拌至顺滑加...
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- 不喜欢用色素,用料奶油克戚风蛋糕一个水果适量双层水果纯白花蛋糕的做法准备好所有材料蛋糕部分:先把五个鸡蛋,蛋白蛋清分离,蛋白打发打到这种程度加入15克白糖。这种略稠的程度,加入20克白糖在加入15克继续打蛋黄里加入30克白糖,再加入90筋面粉。倒入50克the色拉油和50克的牛...
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- 用料鸡蛋5个面粉110克牛奶60克白砂糖(糖分也可以)130克(蛋白25克,蛋黄25克。淡奶油80克)淡奶油(铁塔动物淡奶油)330克蓝莓果酱若干黄桃罐头若干水果草莓(差不多半斤)芒果若干8寸4寸蛋糕模具花生油60克8寸双层草莓果酱夹心生日蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,放在不同无水无油容器中。盛蛋...
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- 用料戚风6寸一个水果适量淡奶油250克砂糖25克双层水果蛋糕的做法准备食材抹面加水果,可以葡萄干,芒果。简单裱花双层,装饰。...
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- 用料鸡蛋3个白糖40g盐一小撮低筋面粉150g常温牛奶375g融化的无盐黄油53g千层水果蛋糕的做法在盆中打入三个鸡蛋,用打蛋器打散加入白糖40g和一小撮盐,搅拌均匀加入低筋面粉150g,搅拌均匀分次加入常温的牛奶,每次加进去都要混合好,再加入下一次牛奶全部加入完毕后,加入融化的黄油...
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- 用料鸡蛋8个细砂糖蛋白70克,奶油50克炼乳加蛋黄里20克玉米油65克牛奶或酸奶65克低筋面粉135克奶油500克草莓一盒奥利奥饼干碎50克白醋5-10滴红心火龙果1个蓝莓1盒8+6寸双层奶油奥利奥水果夹心生日蛋糕的做法蛋清蛋白分离蛋黄加入15克炼乳搅拌均均蛋黄加入65克牛奶搅拌均均...
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- 为妈妈亲手做的双层生日蛋糕用料鸡蛋4个(带壳240g左右)低筋面粉64克牛奶40克油31克木糖醇(蛋黄)10克木糖醇(蛋白)43克玉米淀粉3克奶油450克木糖醇(奶油)45克(我不喜欢太甜,按10:1放的)盐1小撮双层水果奶油戚风蛋糕的做法1.亲身体验各种材料上下差一两克问题真的不大不要慌,先备好所有...
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- 以前都是用吸管打桩,大热天很容易倒塌,现在换木棍,稳稳的,不要拿自己辛苦做出来的蛋糕做实验,这家淘宝店铺(两点一刻烘焙)的打桩垫片和打桩木棍很不错用料奶油克糖克戚风蛋糕一个双层蛋糕的做法用锡纸把蛋糕垫包住,因为蛋糕垫背面是纸,直接接触蛋糕不卫生用打桩木棍量下蛋糕的高...
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- 用料鸡蛋8个牛奶80g面粉200g糖140g油80g奶油500ml水果适量色素随意双层水果奶油蛋糕🍰的做法蛋黄,牛奶,油,糖,面粉混合蛋清放无水盆打发蛋清把打发好的蛋清和蛋黄之类的混合起来烤箱175℃35分钟。如果上色可以放锡纸在上面防止烤糊把四周还有上下的皮去掉打发奶油放一个胚子,...
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- 和之前的小方蛋糕做法一模一样,但是夹层采取了奶油奶酪和淡奶油一起打发的方法,并且取一部分加入可可粉,口感更丰富。新鲜的常温鸡蛋,会让你打发蛋白就是1-2分钟的事情。用料植物油48克低筋粉60克水43克鸡蛋4个白糖(蛋黄液用)10克白糖(打发蛋白)30克柠檬汁或白醋3-4滴奶油奶酪100...
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- 忠于原味,小清新口味的蛋糕。最简单的美好。用料蛋糕胚六寸,四寸各一个动物奶油约500—600克糖约40克蔓越莓(夹层用)适量色素(如果要做装饰花)适量装饰糖珠适量小双层鲜奶蛋糕(蔓越莓夹层)的做法其实很简单,就是用6寸和4寸的戚风(或海绵)胚叠起来。剖成各两层或三层,抹上奶油,放一些蔓...
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- 为了你学做蛋糕用料鸡蛋4个牛奶90克砂糖克细砂糖100克低筋面粉70克玉米油70克蛋糕🍰夹层的做法以上材料蛋白40克糖粉;蛋黄60克糖粉、90克奶、70克油、70克低筋面粉,蛋白、蛋黄分开盘打盘不能有油水分倒入盘抖两下气体再入烤箱上下层火180度烤30分钟左右出炉松化个人觉得放...
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- 宝贝的九岁(8周岁)生日蛋糕,抹面总是抹不好,就多堆东西上去,有点乱。中午一下班就做,饭都没吃😁用料鸡蛋个奶油克水果干双层水果夹心蛋糕的做法丑是丑了点,怎么也是第一个双层蛋糕...
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- 芒果夹心满满的水果用料鸡蛋9个低筋粉150克色拉油75克牛奶120克白砂糖135克双层夹心水果蛋糕的做法9个蛋黄加入75克色拉油120克牛奶搅匀,然后加入150克低筋粉Z字型搅拌蛋白加75克白砂糖分3次打发打发的蛋白舀一大勺在蛋黄里搅匀,然后把蛋黄倒入蛋白里搅拌均匀分别倒入8寸和...
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- 老公的姥爷生日,做的寿星公蛋糕,因为人多所以做的高了点,第一次做威风,结果却很成功,反倒是经常打得奶油掉了链子,用的铁塔淡奶油用料8寸威风蛋糕片3个水果罐头适量糯米纸蝴蝶若干巧克力片若干淡奶油(动物)1L白砂糖根据自己的口味(我用了65克)寿星公水果双层蛋糕的做法威风蛋糕切片...
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- 冬天正是草莓在季节,草莓好多人都难以抗拒的水果,拿来做蛋糕也是绝配。用料淡奶油450克糖粉45克草莓适量奇异果1个(装饰用)芒果肉粒适量(装饰用)食用银珠适量(装饰用)圆形巧克力珠适量(装饰用)8寸戚风蛋糕1个8寸双层草莓水果夹心蛋糕的做法把烤好的戚风蛋糕,倒扣冷却后,去模,然后去掉...
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- 第一次做蛋糕没想到是在这个疫情的正月里,家里只有芒果和橙子可以用,简单装饰一下也不错用料芒果250克奶油250克细砂糖25克6寸蛋糕胚1个橙子1个双层夹心芒果蛋糕的做法芒果切丁备用蛋糕胚分成两半备用铺上一层芒果盖一层奶油第二层芒果再加一层奶油哇塞量实在是太足了把另...
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- 因为是给小朋友做的,不想让他吃太多有添加剂的东西。所以蛋糕坯没用奶酪只用了酸奶,水果也是当季有什么就买什么了,相信只要是水果就能装饰出漂亮蛋糕。樱桃的部分本来想用草莓,但是草莓过季了也就不再勉强。用料酸奶蛋糕坯8寸淡奶油300g时鲜水果适量巧克力棒几根奥利奥水果...
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