![小嶋山核桃雪球饼做法烹饪大全 地道小嶋山核桃雪球饼如何做]( "小嶋山核桃雪球饼做法烹饪大全 地道小嶋山核桃雪球饼如何做")
- 在《跟着小嶋做烘焙》中看到这款酥饼，立刻想起蚌埠“老约翰”饼店美味的核桃酥！立刻动手做这款酥饼，烤好放置一夜回油后又酥又香。怒赞！原方原文请拿好！用料山核桃56g无盐黄油（发酵和未发酵型各半）100g低筋面粉140g细砂糖31g盐少于2g糖粉（装饰用）适量小嶋山核桃雪球饼的做法黄油切...
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![雪山核桃饼如何做才美味，怎么做雪山核桃饼简单又好吃]( "雪山核桃饼如何做才美味，怎么做雪山核桃饼简单又好吃")
- 名副其实的雪山，都说吃起来有层次感，果不其然…咸咸甜甜的味道，酥酥脆脆的，很饱满口感呀…！用料黄油100g低筋面粉140g细砂糖30g椒盐核桃20g蔓越莓干20g盐2g雪山核桃饼的做法黄油切小粒状，加入细砂糖，盐，已经过筛好的低粉，轻微拌匀后，用刮刀将黄油切碎，左手将黄油与分类搓勻，右手用刮...
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![核桃雪球酥饼做法烹饪大全 地道核桃雪球酥饼如何做]( "核桃雪球酥饼做法烹饪大全 地道核桃雪球酥饼如何做")
- 想吃核桃，但又不喜欢他的涩，于是就有了他的出现，只要5种原料，5分钟就能完成的美味核桃雪球酥饼，保证让你爱不离口💋用料黄油120克糖粉50克盐2克低筋面粉180克熟核桃仁70克装饰用:玉米淀粉4克糖粉60克核桃雪球酥饼的做法1.黄油室温软化，加入糖粉、盐，用刮刀拌匀，再用电动打蛋器搅...
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![核桃虾球如何做才美味，怎么做核桃虾球简单又好吃]( "核桃虾球如何做才美味，怎么做核桃虾球简单又好吃")
- 核桃健脑、枸杞明目、黄甜椒含丰富的的维生素C、虾仁含有优质蛋白用料黄甜椒半个核桃50克黑胡椒粉1/4小匙虾仁200克白芝麻适量枸杞30粒植物油4大匙料酒1小匙盐1小匙耗油1小匙糖1/2小匙鸡粉1/4小匙淀粉1大匙蛋清半个姜末1小匙核桃虾球的做法加州核桃用开水泡发、去皮，锅内...
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![小嶋老师的核桃酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋老师的核桃酥饼方法]( "小嶋老师的核桃酥饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋老师的核桃酥饼方法")
- 知道日本的小嶋老师都是因为欢欢的原因，一直翻译日本著名甜品师的方子。自己也因此买了小嶋老师的书，这款饼干在欢欢的微博里并不是很热荐的一款，但是自从我的朋友发掘这款后让我试做看看，做完全家和所有吃过的朋友无一不称赞的！在我做了至少100盒后我想分享一下这款超极好吃...
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![山核桃雪球饼做法烹饪大全 地道山核桃雪球饼如何做]( "山核桃雪球饼做法烹饪大全 地道山核桃雪球饼如何做")
- 基于小嶋老师的配方略作调整（少糖，少盐）用料黄油90g山核桃60g低筋面粉140g砂糖20g盐1g糖粉适量山核桃雪球饼的做法将黄油切成0.5cm小方块，放入冷藏30分钟。冷藏黄油是便于接下来和面粉混合时可以拌成松散状，而不是面粉团。将核桃仁放入烤箱160度烤10分钟。考好后晾凉，用手将其...
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![核桃葡萄干《跟着小嶋做烘焙》食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃葡萄干《跟着小嶋做烘焙》方法]( "核桃葡萄干《跟着小嶋做烘焙》食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃葡萄干《跟着小嶋做烘焙》方法")
- 本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい！生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。这款司康和前一篇食谱简约司康基本是一样的，区别仅仅是加入葡萄干和核桃仁。可以自己尝试加入不同的配料，让司康的味道富于变化。如果想一次做不同的口味，把原料拌匀后，分成几份...
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![小山核桃酥如何做才美味，怎么做小山核桃酥简单又好吃]( "小山核桃酥如何做才美味，怎么做小山核桃酥简单又好吃")
- 这个是老式的糕点了，是我一直喜欢的，每次路过做核桃酥的店，都忍不住会去张望一下，被里面飘出来的浓浓的香气吸引。咬一口，酥酥的，好吃忘不掉。我这款核桃酥用的是今年新货山核桃。方子是下厨房找的，自己稍微变动一下，喜欢的mm，自己尝试一下哦！用料面粉（我用的金龙鱼麦心粉）300g植物油...
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![上头的山核桃雪球饼（小嶋留味）食谱大全及做法，烹饪好吃的上头的山核桃雪球饼（小嶋留味）方法]( "上头的山核桃雪球饼（小嶋留味）食谱大全及做法，烹饪好吃的上头的山核桃雪球饼（小嶋留味）方法")
- 本方来自小嶋留味著的《跟着小嶋做烘焙》。这款饼干不含鸡蛋，主要原料是黄油，面粉和砂糖，做法很简单，不用打发黄油，用料理机把面粉和黄油打成松散的粉状，混合均匀即可，切成粗粒的山核桃口感香脆，饼干中淡淡的咸味得到了充分的烘托，同时散发着黄油饼干那种特别的融融暖意——这一切...
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![山核桃雪球如何做才美味，怎么做山核桃雪球简单又好吃]( "山核桃雪球如何做才美味，怎么做山核桃雪球简单又好吃")
- 一个周末回来，小卷感受到冬天就这么悄无声息的来了，冻手冻脚的季节，来一场大雪就真的完美了，今天小卷就奢侈一把，用山核桃人工降雪一次，一个个搓圆的山核桃饼干，撒上糖粉，仿似一个个雪球，是不是也对这样的应景美食心动了呢？山核桃雪球不需要鸡蛋，也不需要打发黄油，用冷冻黄油的方式将...
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![核桃花生雪球饼（小嶋老师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃花生雪球饼（小嶋老师配方）方法]( "核桃花生雪球饼（小嶋老师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃花生雪球饼（小嶋老师配方）方法")
- 妈妈做了些核桃仁和花生仁给我。我做了一次全麦果仁包以后还剩了一些。看到小嶋老师的这个方子，操作非常简单。就拿来一试，成品烤出非常酥香，隔天吃味道反而更浓郁，一定要筛糖粉哦，酥饼味道的层次感就出来了。用料黄油100g低粉140g白糖31g盐不多于2克核桃花生颗粒56g核桃花生...
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![糖雪球小饼如何做才美味，怎么做糖雪球小饼简单又好吃]( "糖雪球小饼如何做才美味，怎么做糖雪球小饼简单又好吃")
- 用料黄油60克细砂糖30克盐少许蛋黄2个低粉100克杏仁粉50克泡打粉1克糖粉适量糖雪球小饼的做法黄油在室内充分软化后，加入细砂糖用手动打蛋器将其打发。一次一个蛋黄加入，充分搅打均匀后，再加入下一个。倒入过筛的面粉和杏仁粉，翻拌成面团。5克一个用手揉成小球状，表面撒一些糖...
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![乳酪核桃雪球做法烹饪大全 地道乳酪核桃雪球如何做]( "乳酪核桃雪球做法烹饪大全 地道乳酪核桃雪球如何做")
- 一个下午都睡不着，心心念念要做雪球酥，中午去的超市买了核桃，老公也帮我取了核桃仁，摩拳擦掌想要试试这款小饼干。胡涓涓女士的方子改良的，口感非常酥松，入口即化，乳酪味萦绕。用料黄油70克糖粉20克蛋黄一个卡士巴马乳酪粉20克低粉110克核桃30克乳酪核桃雪球的做法书上的原方，家...
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![雪花山楂球/山楂雪球食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花山楂球/山楂雪球方法]( "雪花山楂球/山楂雪球食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花山楂球/山楂雪球方法")
- 从小吃到大的最喜欢山楂球会上瘾那种（☆_☆）用料山楂800克白醋2勺(约15g)白糖1碗(约300g)水半碗(约150g)雪花山楂球/山楂雪球的做法用水洗干净山楂后晾干水分，炒山楂球的关键就是山楂要控干水分!!带炳的拿剪刀把它剪平，不要去核尽可能保持完整一整颗(要不然炒出来容易破皮潮...
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![核桃小饼如何做才美味，怎么做核桃小饼简单又好吃]( "核桃小饼如何做才美味，怎么做核桃小饼简单又好吃")
- 用料面粉400克发酵粉4克牛奶250克核桃仁少许红糖或白砂糖少许芝麻少许核桃小饼的做法牛奶加热35度，加入酵母粉拌匀，放入面粉中揉成面团，放置温暖处醒发30分钟。分成小剂，杆成薄皮。核桃仁捏碎，喜欢吃多放些，太碎没有核桃味。红糖要参些白砂糖拌匀，或直接用白砂糖。个人喜好。糖...
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![山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》食谱大全及做法，烹饪好吃的山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》方法]( "山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》食谱大全及做法，烹饪好吃的山核桃雪球饼《跟着小嶋做烘焙》方法")
- 本食谱出自《跟着小嶋做烘焙》作者小嶋流美原作名おいしい！生地出版时间2013-7图片皆为书中截图。这个小饼，不含鸡蛋，配料简单，做法简单，简直是新手福音。一定要试试看。如果能够自由地烘焙，很幸福。用料约18块无盐黄油（发酵型）50g无盐黄油（未发酵型）50g细砂糖（微粒型）31g低筋面粉140...
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![圣诞雪球饼干（奶油核桃饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞雪球饼干（奶油核桃饼干）方法]( "圣诞雪球饼干（奶油核桃饼干）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞雪球饼干（奶油核桃饼干）方法")
- 圣诞雪球饼干不仅是一道圣诞甜点，也是墨西哥人婚礼上不可缺少的美食。它口感酥松，入口即化，满口的核桃香味让人爱不释手。而且做起来非常简单，是我最常做的饼干之一。用料黄油225克糖66克（1/3杯）面粉2杯碧根果1杯香草精2茶匙（可用水替代）水2茶匙圣诞雪球饼干（奶油核桃饼干）的做法将...
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![花生酱山核桃雪球做法烹饪大全 地道花生酱山核桃雪球如何做]( "花生酱山核桃雪球做法烹饪大全 地道花生酱山核桃雪球如何做")
- 做了很多年小嶋老师的山核桃雪球，一般会减糖或者替换为赤藓糖醇。本方用花生酱替换部分黄油。低糖微微甜。不用打发黄油，但需要使用到料理机。撒一丢丢糖霜，佐一杯黑咖啡，别提有多美。用料花生酱50克黄油50克细砂糖10克盐1克低筋面粉140克山核桃仁（碧根果)56克糖粉（出炉放凉后...
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![小嶋流美的山核桃雪球饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋流美的山核桃雪球饼方法]( "小嶋流美的山核桃雪球饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋流美的山核桃雪球饼方法")
- 适合懒孩子o(╯__╰)o，特别简单。山核桃太贵，我用的普通核桃，我是师奶。用料黄油100g低筋面粉140g细砂糖31g盐一小撮核桃60g糖粉适量小嶋流美的山核桃雪球饼的做法黄油软化切成小丁，冷藏30分钟。冷藏黄油是为了搓成松散状，如果太软就会变成团团了~核桃160度烤5~7分钟，晾凉切碎...
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![雪球山楂/山楂雪球食谱大全及做法，烹饪好吃的雪球山楂/山楂雪球方法]( "雪球山楂/山楂雪球食谱大全及做法，烹饪好吃的雪球山楂/山楂雪球方法")
- 用料山楂克白醋滴冰糖雪球山楂/山楂雪球的做法山楂洗净去核冰糖和水1g:1ml的比例，具体用量根据山楂多少来目测。小火熬制并顺时针搅拌不停顺时针搅拌起了这种泡泡代表水熬没了，都是糖浆了。此时放入一小勺白醋继续顺时针搅拌。这种状态的时候放山楂搅拌并立刻关火，随着锅降...
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![小嶋老师的山核桃雪球饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋老师的山核桃雪球饼方法]( "小嶋老师的山核桃雪球饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小嶋老师的山核桃雪球饼方法")
- 闲来无事翻开买了很久的书，看到这一则想起来现在是核桃上市的季节，也很应景。小嶋老师的方子准没错。【这款饼干不含鸡蛋，主要原料是黄油、面粉和砂糖。做法很简单，不用打发黄油，用料理机把面粉和黄油打成松散的粉状，混合均匀即可。饼干淡淡的咸味得到了充分的烘托，同时散发着黄...
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![超级香的核桃芝麻小酥饼/球食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的核桃芝麻小酥饼/球方法]( "超级香的核桃芝麻小酥饼/球食谱大全及做法，烹饪好吃的超级香的核桃芝麻小酥饼/球方法")
- 原方子个人记录总量：20个小饼/球。30L烤箱自带的烤盘一盘，4*5摆放。准备时间：40分钟（包括剥核桃的时间）烘烤时间：20分钟粉类配比可以调整。相同编号的是一组配比。每次只需要选一组。用料鸡蛋15克液体油65克（减到60克会比较难成团）糖45克泡打粉1/4小勺+1/8小勺小苏打1/8小勺*1.5...
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![🧡小嶋流美的山核桃❄️雪球酥食谱大全及做法，烹饪好吃的🧡小嶋流美的山核桃❄️雪球酥方法]( "🧡小嶋流美的山核桃❄️雪球酥食谱大全及做法，烹饪好吃的🧡小嶋流美的山核桃❄️雪球酥方法")
- 我想小嶋流美老师，是每一个入烘焙坑的小伙伴耳熟能详的名字吧，她的《跟着小嶋做烘焙》也堪称进阶级的烘焙参考书了。今天小喵教大家做一款超级好吃又超级简单的酥饼，特别适合懒孩子罒ω罒，方子来自小嶋老师的另一本烘焙书，那么我们就赶紧开始吧。用料黄油100克低筋面粉140克细...
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![核桃雪球饼干做法烹饪大全 地道核桃雪球饼干如何做]( "核桃雪球饼干做法烹饪大全 地道核桃雪球饼干如何做")
- 圣诞感的小零食。材料和做法都很简单，味道却超好的！用料黄油60克细砂糖25克盐1小撮低筋粉85克核桃仁40克装饰：糖粉适量核桃雪球饼干的做法核桃仁切碎（不需要烤熟）黄油室温软化，加糖打发加入过筛的低筋粉和盐，用刮刀混合拌到无干粉状加入切碎的核桃仁拌匀用手将材料整理成团（不要...
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![核桃雪球如何做才美味，怎么做核桃雪球简单又好吃]( "核桃雪球如何做才美味，怎么做核桃雪球简单又好吃")
- 核桃是家里必备的坚果，做烘焙时放些烤香的核桃，健康又美味。因为放了蛋黄的缘故，入口即化～用料黄油70g糖粉20g蛋黄1个芝士粉20g低筋面粉115g核桃仁30g核桃雪球的做法欢迎关注我的公众号“婧姑娘”，查看更多美食。有任何问题都可以留言，我会第一时间回复你。核桃仁放入烤箱，150℃...
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