- 腰子秋冬入肾,天冷了不想在街边儿撸串,就自己在家做起来~快手小腰用料新鲜小腰2个生抽少许孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量胡萝卜半根孜然小腰的做法新鲜小腰切片,薄厚适中,大约2毫米,放入碗中。倒入少许生抽,适量的孜然粉,裹匀。用手抓一下,让切好的小腰子都沾上调料。腌制10分钟...
- 33932
- 用料香蒜猪腰子一个孜然粉孜然蒜煸腰子的做法猪腰子洗净切花刀,备用香蒜只取蒜头,切成细丝,备用锅里放底油,放孜然粉炒出香味,把腰子倒入锅里煸炒炒到五成熟时,加香蒜丝,继续煸炒至全熟,就可出锅...
- 13197
- 用料小黄鱼2斤姜片葱根蒜瓣洋葱个料酒2勺烧烤料适量盐3克淀粉勺孜然小黄鱼的做法小黄鱼去内脏洗净,然后放葱姜蒜料酒,少许盐腌制半个小时左右。小黄鱼挑出来控干水分,放适量淀粉摇匀,使每一条鱼都裹上一层薄薄的淀粉,不然炸的时候容易散不成型。油多一点,试油温筷子竖着放入锅...
- 23572
- 男朋友是北方人,超喜欢吃孜然口味的食物,于是乎,这道菜就成了如今的家常菜了哈哈哈。用料猪肉250克孜然粉根据个人口味调整小米椒4个蒜头2瓣酱油2勺耗油2勺玉米淀粉1勺盐少许白糖20小粒孜然小炒肉的做法猪肉切成小块(想吃什么形状就切成什么样),我一般切小片。切好的猪肉里面,加...
- 6960
- 用料羊腰4个盐10g孜然40g辣椒粉适量油20g孜然烤羊腰的做法清理羊腰,去除白色的经。把羊腰切成比硬币稍大的小块,放入盐孜然和辣椒粉,腌制10-15分钟。然后再放入油。将羊腰放在烤盘上排排好,放进预热好的烤箱200度烤15分钟。小贴士很多菜谱都说要放酒腌渍,但我很不喜欢酒的味道...
- 28589
- 亲们,羊白腰是羊睾丸、不是羊肾,经常吃烧烤的哥们应该很熟。用料羊白腰2个孜然粒30g菜椒1个花生辣椒酥150g孜然粉2勺洋葱半个香菜1根蒜瓣3瓣料酒2勺生粉若干盐若干孜然羊白腰的做法羊白腰切片,去外皮洗净。加料酒、生粉、孜然粒腌制20min花生辣椒酥备好,我直接买的。菜椒、香...
- 16488
- 很棒的一款餐后小食,看电视,玩电脑,看球赛,全部棒棒哒。小⑦和老公的最爱哦!用料猪里脊/鸡胸/牛里脊土豆淀粉(必须)2份面粉1份杞参牌烧烤料1份盐生抽少许料酒少许孜然小酥肉的做法猪里脊切半厘米左右见方长条。加盐(视亲用的烧烤料的咸度而定,自行把握),少许生抽,料酒,用手抓匀。准备...
- 10513
- 超级简单就3步!酸辣土豆丝吃腻的你,可以试试土豆新吃法哦~土豆绵软小宝宝也可以吃用料土豆2个火腿肠2根孜然粉1勺白芝麻1勺生抽2勺油适量盐适量孜然小土豆的做法1.土豆切块,煮半锅开水放入土豆煮5分钟,煮好的土豆捞出沥水。油锅温热,下入切好的火腿肠片翻炒,炒至两面金黄2.下入...
- 23120
- 比较简单的做法用料排骨250克葱1-2片蒜2瓣孜然粉适量料酒1勺盐适量鸡蛋清一个生粉1勺孜然小排的做法排骨洗干净放适量的盐白酒一勺,也可以放料酒鸡蛋清一个生粉一勺葱蒜备用腌好的排骨用小火或中火炸炸制微微焦黄,复炸一次,另起锅放一点点油,把葱蒜爆香排骨放进去和葱蒜翻炒一...
- 17562
- 用料小龙虾4斤油100克第一次加的料八角5个姜10片第二次加点料料酒5勺生抽5勺花椒20粒白糖1勺醋1勺水1~2碗猪油1勺干辣椒4个盐适量大蒜(切蒜末)2头第三次加的料孜然粉2勺香葱5根孜然小龙虾的做法洗龙虾是个力气活,每一个都要仔仔细细刷干净。热锅冷油爆香八角和姜片。下龙虾翻...
- 27332
- 孜然小烤肉这是我在微博看到一位主妇转发的,感觉这个菜谱很适合我家先生,就在这里发表共享一下下,我家先生是无肉不欢的个性……用料猪梅头肉600g孜然粉15g辣椒粉10g八角1个花椒粉1g酱油10g耗油6g花生油3g孜然小烤肉的做法将猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块;把所有的配料都倒...
- 17637
- 用料油,盐,面粉,生粉,孜然粉鱼,小鱼,越小越好,大鱼切块同样适用孜然小酥鱼的做法鱼去鱼鳞,去内脏,去鱼鳃洗净放盐腌半个小时,控去腌出来的水。一半面粉一半生粉掺合倒入腌好的鱼身上,把鱼一条一条浑身粘上粉,摆开晾一下,(不晾也行,可以直接下锅,但油里会有面粉浑油,不影响食用)锅热,油热,一条...
- 32055
- 在记忆中的某个地方吃过一个叫“乱炒”的小菜特别美味很怀念那种味道时过境迁也许此生不再会去记忆中的地方愿能做出当年尝到的味道用料馒头丁一个哈尔滨红肠一根土豆一个紫皮圆葱半个盐糖蒜蓉酱孜然干辣椒孜然小炒的做法馒头切丁土豆切丁圆葱切丝红肠切块炸好馒头丁土豆...
- 15035
- 肥牛,洋葱,油条,香菜,孜然粉,用料肥牛一袋。洋葱一个油条一条。香菜少许。孜然小肥牛的做法油条剪好,下油煎脆!肥牛下锅爆炒!下锅爆炒,炒出油来!洋葱爆炒加上炒好的肥牛,在加上油条!下孜然粉,生抽,少许盐!起锅后加上香菜!如果家有铁板,铁板加热起锅菜放铁板,非常OK。比较保温!...
- 8430
- 网红山药、南瓜饼被我糖量减半后变得像不甜不咸的馒头,于是干脆变成了咸口的……居然意外的好吃。用料山药200克中筋面粉200克玉米油30克白砂糖15-20克奶粉15克盐15克孜然粉5g酵母5克鸡蛋2个孜然小饼的做法山药去皮,切小块——蒸锅锅开后蒸15分钟蒸好的山药略微晾至手摸不...
- 10691
- 适合渣游戏/看电影/宅动漫的时候放在手边>///<用料水磨年糕油孜然吃货の心孜然小年糕的做法把年糕从塑封袋子里请出来,丢到凉水里泡一泡冲一冲控干~锅子入油,中小火。放年糕,煎完A面煎B面,两面金黄就可以粗锅鸟。撒孜然,开吃~小贴士油温和火候很重要。火不能太小,否则会把年糕...
- 29924
- 这碗在冰箱待了两天的剩米饭本来是要丢掉的。犹犹豫豫觉得还是不能浪费粮食,于是想了个办法当早餐吃掉了~味道还不错!分享给大家(﹡ˆoˆ﹡)用料剩米饭1碗鸡蛋1只盐1小勺小葱2根孜然粉任意五香粉任意白胡椒粉任意孜然小米饼的做法两根小葱切葱花。把剩米饭和一只蛋在碗中混合,...
- 11933
- 用料虾洋葱、葱姜蒜孜然粉现磨黑胡椒碎椒盐孜然小虾的做法准备葱姜蒜、洋葱,虾准备椒盐、孜然粉、黑胡椒碎虾煎一下备用锅入油倒入葱姜蒜、洋葱翻炒加入虾加入椒盐、黑胡椒碎、孜然粉,翻炒入味出锅简单又好吃😋...
- 23448
- 突然想念中国🇨🇳的美食了…为了解解馋做了个孜然小脆肠😂孜然的味道平缓了许多我这个小馋嘴😋用料小脆肠适量大蒜少许油少许孜然多多多辣椒面少许大喜大牛肉粉少许孜然小脆肠的做法准备好材料,开干💪在脆肠中间部分下刀,切成如图的十字花起锅烧油,下蒜爆香放入香肠,爆炒至开...
- 7672
- 复工了,早饭吃点啥?教你做好吃又好做的孜然小馒头。用料鸡蛋2个馒头1个火腿1个孜然小馒头的做法馒头切块火腿切块馒头裹上蛋液煎至两面金黄把火腿也煎一下,放入小馒头,加一勺孜然、一勺辣椒面翻炒均匀。撒上葱花出锅。孜然辣香的小火腿小馒头做好了。...
- 34253
- 超市里卖的小鱼仔都是辣的,偏偏我和女儿都不吃辣,于是,就有了这款小零食,干香干香的,入囗满满的蒜香,孜然香。送饭拌面、充当小零嘴都是不二之选,最重要的是,自己做的给孩子吃放心!用料干小鱼仔250克调料碗一碗孜然粉两匙黑胡椒粉一匙蒜末一头蒜的量姜末手指大小一块的量孜然小鱼...
- 28146
- 用料牛肉150-200克手掌大小蒜6-8瓣土豆1个自己拳头大小中餐吃出小蛮腰~孜然土豆牛肉粒的做法所有食材切大粒腌牛肉:生抽两勺老抽半勺蚝油一勺淀粉半勺腌制一小时(盐分已够不需要再加食盐)孜然粒一勺辣椒粒一勺芝麻少许白糖2-3克不粘锅锅中放油5-10ml把土豆和蒜粒煎到两面金黄...
- 16396
- 说起羊腰子,很多人的第一感觉就是骚!也就是常说的那个膻,感觉是完全不可接受啊。身边的朋友都知道我喜欢吃腰子,其实也都是有渊源的,猪腰和羊腰,猪腰嘛,咱自己会做,在某家苍蝇馆子打开了新世界的大门后,自己琢磨着试了一下,七八成相似还是有的。挑个新鲜的猪腰子,让肉铺老板把那些骚...
- 27614
- 一个馒头一个故事。用料盐少许鸡蛋一只黄瓜三分之一木耳泡多了昨天剩的洋葱半个小葱两根味极鲜少许孜然一勺花椒粉少许十三香少许孜然小馍花的做法洋葱小葱分别切好。请忽略我的水平。鸡蛋,馍花,盐,孜然,花椒粉,十三香,拌匀先把洋葱和小葱放油爆香,少量油,现在提倡少油少盐健康饮...
- 12055
- 常去烧烤店吃大肥腰么?用料鲜猪腰4个孜然粒30克料酒或白酒15克胡椒粉(黑白)5克孜然嫩腰的做法鲜猪腰横片两瓣,片去白色内芯筋膜,冲洗干净,用厨房纸巾吸净水分。切条或花刀皆可,放入白酒(或料酒)、胡椒粉(黑白皆可)、盐、孜然粒,腌制20分钟。烤箱220度预热,放置于中层,20分钟即可。小贴...
- 23089