- 记录一个烘焙小白用料2014.11.11败了一个烤箱开始那些年系列之【蛋糕🍰】的做法总会越来越好😊...
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- 很多年前第一次开始做刀切用料为了给女儿做健康的早餐小馒头😜那些年系列之【死磕的面食】的做法总会越来越好...
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- 不找一个地方放着估计过几天我自己都忘记这个方子了,把做过的沙拉集中放这里用料要瘦要健康食材要丰富那些沙拉系列的做法中式沙拉酱料1芝麻酱2勺花生酱2勺(这次用完了所以没放)温开水50ml(觉得有点多)生抽2勺白糖1勺醋2勺熟白芝麻1勺胡萝卜丝+黄瓜丝+卤牛肉丝+水煮蛋与酱拌...
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- 不断进阶的烘培师,记录每一个爱心蛋糕🎂❤️用料【翻糖膏:】吉利丁粉9克凉水57克透明玉米糖浆168克惠尔通甘油edibleglycerin14克糖粉(用于制作翻糖膏)680克糖粉(撒在桌面防粘)227克香草精5滴白油shortening(防粘)3克【干佩斯:】翻糖膏454克CMCPowder泰勒粉tylosepowder3克【食用胶...
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- 给过去的一部分一个记录📝开启新的旅程~用料热爱热爱那些年撸过的蛋糕💋的做法星球🌍🍰一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一...
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- 做些自己喜欢的事用料鸡蛋5个低粉120糖65克油80克水80克那些年我做过的蛋糕的做法10寸加8寸8寸8寸8寸心形8寸异形加蛋白糖8寸8寸8寸8寸8寸8寸2寸8寸8寸8寸双层10寸第一次手绘小樱篮球小子父亲节父亲节父亲节父亲节父亲节父亲节父亲节暴富水果超人水果椰子脆六一六一摆件...
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- 最近连续两次把蛋糕摔个底朝天,感觉有必要创个谱,一来可以记录的做的蛋糕们,二来也可以记录被我玩坏的它们,哈哈哈哈……用料抹茶漩涡蛋糕抹茶奶油蛋糕那些年被我玩坏的蛋糕们的做法这是第一个被我侧翻的抹茶漩涡蛋糕这是第二个被我摔的底朝天的抹茶奶油蛋糕...
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- 用料记录蛋糕二三事蛋糕那些事的做法蛋糕自留地...
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- 记录每一个用心做的可爱蛋糕。早期的蛋糕都会放公仔,现在已经不做公仔蛋糕了,身在国外买不到,更大的原因是希望在蛋糕上出现的尽量都是可以吃的,更能体现手作的用心和技能。用料配料鸡蛋、低筋面粉、牛奶、水果、鲜奶油那些年做过的公仔装饰蛋糕的做法宇航员主题花木兰主题迪...
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- 戚风蛋糕是全家的最爱从开始分蛋都分不好!一个戚风要浪费至少5,6个蛋;不会搅拌开出来的蛋糕都是白黄相间的;塌腰明显;矮子…到现在至少可以做出一个不蹋腰的高个还需要大踏步继续前进!特以此相册纪念做过的每一个蛋糕并期待一步步的成长和分享蛋糕背后的每一个故事!私人菜谱!请勿...
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- 工作3年,学习到了很多。感恩。用料努力工作那些年做过的蛋糕和甜品(下)的做法1努力23456789101112131415161718192021222324253627282930313233343536373839小贴士大蛋糕在步骤图里显示不了,只好发到做过👇下面了。纪念和参考!其实做过的远不止这些,但是照片暂时就这些了。...
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- 前行的路上,点点滴滴的回忆,记录了我们完完整整的人生,走过这一程,回头看时,幸亏我们都没走散^_^用料戚风5慕斯2巧克力椰浆牛奶果浆0奶油1水果3鲜花1红茶红酒咖啡4那些年我们学做过的蛋糕的做法平和的心态幽默风趣懂得打趣自己浪漫诗意发自内心的优雅遗世独立的姿态茶里相遇,莲...
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- 记录蛋糕成长之路用料蛋糕胚水果淡奶油那些年我做过的蛋糕🍰🎂的做法阿宝👧🏻4⃣️周岁👰🏻30周岁纯摆拍姐妹的聚会好happy👭👭送给朋友家孩子的生日蛋糕🎂👧🏻3周岁新到的鱼尾模具伴手礼老公🎂新年🍰👰🏻生日👧🏻2周岁👧🏻1⃣️周岁老爸生日🎂日常摆拍闺蜜儿子的礼物稍加装...
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- 修炼厨艺的路上,免不了翻点车踩点雷,希望小伙伴们可以尽量避开~用料鸡蛋4个翻车踩雷系列:那些年翻过的车、踩过的雷,尽量避免!的做法黄油+香肠+香葱,正正正得负。两两不要煎在一起,特别是黄油和香葱味道搭配在一块,味道真的很不好吃。乌冬+菌菇汤,负正得负。不要搭配在一起,乌冬酸度...
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- 用料戚风蛋糕N个淡奶油6寸350克淡奶油8寸500克色素N滴那些年做过的奶油蛋糕生日蛋糕的做法草莓蛋糕吃鸡蛋糕天鹅蛋糕祝寿蛋糕小猪佩奇双层水果ins棒棒糖草莓炸弹一路上有你美人鱼蛋糕人鱼公主爱莎宝宝鲜花蛋糕少女心慕斯杯马卡龙蛋糕杨枝甘露咸奶油奥利奥艾莎公主迪士尼...
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- 用料奶油350-600克戚风蛋糕1-2个那些蛋糕们的做法记录Chocle纯品做过的蛋糕...
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- 超爱年糕有嚼劲的口感~用料灵魂用料年糕300克生抽1勺糖1丢丢可以调整的口味A:葱姜+里脊肉+白菜/上海青清淡口味B:炒鸡蛋+午餐肉+包菜+半勺番茄酱酱香口味C:鱼饼+半勺韩式拌饭酱+半勺韩式辣酱+熟芝麻韩式口味其他可选择的配料和调料蚝油,胡萝卜丝,木耳,老抽(增色),海鲜酱,火锅底料等...
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- 进入学校学习两年,度过了愉快的时光!用料老师和同学。每天做甜品吃甜品,吃到怕糖的时光那些年做过的蛋糕和甜品(中)的做法第一个学期的满分作品,老师太好了。2345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444647474849得分最高甜品5152535455...
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- 所有这些蛋糕造型都专注在纯手工,不放装饰公仔。用料是纯鲜奶水果,制作难度很大,也是对自己的挑战。每一个蛋糕都花尽心思,用心设计,独一无二。用料【夹心奶油:】9分发克4寸50克6寸200克8寸350克10寸500克【抹面奶油:】7分发4寸100克6寸180克8寸250克10寸400克那些年做过的鲜奶...
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- 家人的每年生日,我都会亲手用心去做一个蛋糕为他们庆生!此放记录那些年做过的蛋糕样式!用料记录样式为家人那些年做过的蛋糕样式的做法老公50岁生日🎂儿子十岁生日🎂外甥女外甥女2021年4月11日,老公51岁生日!...
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- 用料蛋糕卷1份那些蛋糕卷的做法记录做过的蛋糕卷...
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- 买买买路上遇到的好物。会不断补充更新。新买的会放前面,方便查看。有些图是网图,懒得拍。用料买买买的心一颗买买买的爪子一双人民币适量这些年买了不后悔系列的做法DeBuyer铝烤盘,4mm厚。贼好使啊贼好使!开始嫌弃它样子太商业厨房,到手用了之后爱得不行。加热快,均匀,不变形。...
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- 每个蛋糕都像是自己的小宝宝,细心付出总会有收获!用料动物奶油6寸:350克8寸:550克那些年,小盼师傅做过的蛋糕的做法奶油霜裱花蛋糕3D手绘蛋糕纯纯纯奶油蛋糕芭比娃娃哟吼吼!...
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- 用料黄油70克全蛋液25克糖粉60克低筋面粉140克可可粉6克抹茶粉3克肉桂粉2克盐1.25ml香草1.5ml那些年的做法黄油室温软化,用打蛋器打发,颜色变淡加入糖粉打匀分多次加入蛋液,打发,不要一次加入,慢慢加,否则容易油水分离加入适量的香草精和盐,最后加入低粉拌匀我做了4份,一份原味,一...
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- ❤每年冬至将至的时候,外婆就会拖上她的小拖车~到江汉路的德华酒楼,拖十斤年糕回来屯着!😂然后分装成200克一小袋,每次吃的时候直接拿~很多人在炒年糕之前都会先煮熟,但湿软湿软的很容易粘锅,炒不成一片一片的,口感也不太好😅,所以我尝试温水泡软再炒的方法,炒出来片片分明,还有淡...
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