- 在一个宁静的早晨,或是清闲的午后,细品一口安吉白茶,此时口中的清甜滋味,饱满鲜香,还有它叶底舒展后的玉白风清,这一切的愉悦感受,便是茶间“清欢”。用料安吉白茶3克安吉白茶的做法先用开水温杯,以便入茶后可以闻香准备3克茶叶,可以一边欣赏茶叶的条形冲泡安吉白茶的茶水比例为1:5...
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- 鱼排由草鱼制成,裹上面粉,面包糠,放到大油锅里把着薄薄的一片炸透。与番茄酱伴着吃异常好吃,这一片鱼排将酸、甜、脆、嫩、鲜、咸集合到了这一片小小的鱼片上,就如一座博物馆一样述说着味道的秘密。用料草鱼1500克(得鱼肉600克)面包屑900克生粉100克鸡蛋5个姜20克白胡椒3克黑胡...
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- 自己茶叶、自产自销,明前茶哈,+✌🏻mqm342523用料安吉白茶1斤摘茶叶/安吉白菜/明前茶/头茶的做法安吉白茶/明前茶/头茶上市啦~自产自销自家茶叶,每年的明前茶家里大都是活叶卖到市场,茶商购买活叶后加工包装就翻几倍卖到消费者手中,为啥我们不大部分自己加工成干茶呢,因为没啥销...
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- 用料酵母5克面粉500克温水250克盐2克泡打粉2克白糖10克玉米油15克白吉馍的做法将面粉,酵母,泡打粉,白糖盐,混合在一起加水搅成絮状,加玉米油揉至“三光”醒发半小时发好的状态是戳个小洞不回缩继续揉至光滑,醒发15分钟分成10份,每份80g左右充分揉匀,搓成两头尖,中间粗的面条赶成牛...
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- 吃过一次后就念念不忘的炒粉,如果说广西是螺蛳粉和桂林米粉,湖南也是各种汤粉,吃过炒粉最好吃的就是吉安炒粉了。用料米粉200克蒜6瓣生抽2勺盐适量料酒2勺醋2勺鸡蛋2个豆芽2把火腿肠2根干辣椒6个吉安炒粉的做法准备食材:1.豆芽洗好,沥净水分备用2.火腿肠切丁或者片,看自己喜好3...
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- 做11个的量,个人制作记录,喜欢的可以参考,不爱抬杠,很忙。用料面粉500克酵母4克水230克盐8克糖12克玉米油25克西安小吃肉夹馍白吉馍的做法除玉米油外的材料倒入和面机中揉成团,加入玉米油,揉至光滑再揉5分钟至扩展。揉好盖上保鲜膜发酵30分钟。平均分成11个小面球(每个68-70克)。...
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- (差点忘了我还有茶艺师证捏…)爱喝茶嘛?泡过的茶叶有时候可以做出美味佳肴嘛…楼主自己是一个超级爱茶滴主儿,每天都要喝茶捏,在这其中【安吉白茶】应该算是自己最爱的品种之一,这种茶一般出水三四泡之后醇味减弱,对于我这样的好茶之人来说再泡失去了口感,扔掉又好可惜…所以,这道...
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- 我家宝宝外孙口味不是一般的好!是十分的好!外婆精心呵护宝贝的成长,她想吃我就做。哈哈😄😄用料大活河虾500克安吉白茶0.8克绍兴酒(料酒)0.8克鸡蛋清1个盐、味精适量(1-2克)生粉20克熟猪油30-40克2人份的量安吉白茶虾仁🦐的做法步骤:1.将虾去壳,挤出虾仁,换水反复洗3次均可,把虾仁洗...
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- 用料面粉500克酵母3克白糖5克食用油3滴温水250克白吉饼的做法量杯放四杯面粉酵母3克面粉里放点白糖温水化开搅成絮状没有干面粉了添加食用油揉成面团盖笼布➕盖子放地暖上面开始发1个半小时后放一小勺子碱面揉均匀、盖笼布静置5-10分钟然后揉切成小块揉成小面团擀成长条...
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- 为什么叫吉利丁杀手,因为我每次用吉利丁总是会不小心失败白凉粉没失败过!而且更喜欢这种QQ的口感,凝固起来也比吉利丁快!适合快速解馋用料清水200+50克白凉粉15克茶包1个吉利丁杀手—白凉粉茶冻的做法茶包放进200克水,煮沸用凉水(50g)把白凉粉混合在一起!茶煮了3min左右吧,把茶包...
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- 买了很多月饼模具,今天就拿来做个健康养生的杂粮糕吧,用料非常简单哦用料紫薯3个山药1根白砂糖适量糯米粉适量安吉拉厨房👩🏻🍳杂粮糕的做法紫薯和山药削掉皮,切成小块儿。处理山药的时候一定要带手套,尽可能皮肤不要触碰到山药,因为大部分人会对山药黏液过敏,别问我怎么知道...
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- 单喝玫瑰泡水口味太青涩!加入红枣桂圆后补气养血!枸杞清肝温补~为了去青涩入了红茶底~发现意外的香厚好喝!一天喝两杯后觉得自己的头发掉的没那么厉害了!^ω^气血不足老容易疲倦或者睡不好的可以试试哈!用料雪山金边野玫瑰枸杞红枣桂圆干(带核最佳大吉岭红茶teatime|安神养颜玫瑰...
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- 用料鸡蛋🥚2颗虾米🦐5克葱花🥗10克生抽🥄1勺熟油🥜2勺安吉freestyle蒸蛋的做法1.先烧水;将蛋倒入碗中搅拌,加入虾米再次搅拌,并称重。2.倒入1.5倍的温水/牛奶,用厨房纸巾吸走搅拌的泡沫,并盖上保鲜膜。待水烧开,转中火,蒸10-12分钟。3.出锅后,去掉保鲜膜,撒上葱花和生抽,再烧上熟油...
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- 之前出了我最喜欢的吉安炒粉和汤粉的菜谱。这次来一个吉安人家家会做人人爱喝的肉饼汤。汤里放了香菇桂圆和枸杞,打了一个蛋,补气养血,味道还倍儿鲜!用料猪肉300g香菇5朵枸杞适量桂圆肉适量鸡蛋一个盐适量生姜一小块淀粉适量吉安人的早餐肉饼汤的做法提前二十分钟香菇用温水...
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- 用料鸡蛋2-3只肉馅适量青椒适量小香葱少量欧芹少量洋葱少量生蛋黄1个馒头碎少量橄榄油适量黑胡椒少量黄芥末酱少量【拜托了冰箱中国版】第三季安吉菜谱:胡莎莎-平安吉祥蛋的做法鸡蛋煮熟备用青椒用刮刀刮成长形片带状,放入搅拌碗中、加入小香葱碎、莳萝碎,加入黑胡椒、海盐...
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- 嚼一口核桃,就是安神补脑液了。用料五味子十几粒玫瑰茄3~4个黄冰糖1~2块安神茶的做法煮一壶开水把材料一把一把撒进去。干了这杯热开水!小贴士1、干杯时小心热饮烫口。...
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- 吉安地方的酒席汤菜,鱼片肉片合汤用料鱼梅肉姜葱米酒胡椒生粉(薯粉)紫苏吉安合汤的做法新鲜的鱼弄干净后片鱼片,鱼片加盐和一点米酒,生粉抓起浆,梅肉切成肉片加盐和一点米酒抓发粘起浆热锅起油,下姜片煎至微卷后下片鱼剩下的鱼头鱼骨鱼肉煎炒,炒碎也没关系,多炒一会儿,围入米酒,倒入...
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- 很喜欢家乡的艾LI米果和zouzi米果,后者到现在也没有找到可以传授的人,艾米果,家里老人家也都做过,咨询一圈也没有很详细的方子,在菜市场买到艾叶以后,在下厨房找到一些方法,结合几次自己的经验,在这想分享给大家。也希望有高手给出一些意见。用料艾叶500g(根据喜好增减)粘米粉(大米...
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- 常用的简单调料就能做美味的卤鸭~甜辣味~用料嫩鸭一只(3斤不到)料酒220克(70g焯水,150g卤鸭)八角6个桂皮1块姜8片(4片焯水,4片卤鸭)生抽12勺(普通汤勺,满满一汤勺是15ml)老抽6勺(普通汤勺,满满一汤勺是15ml)干辣椒3个(不吃辣可不放)草果1个(可不放)香叶5片土冰糖50克安吉卤鸭的做法鸭子照片来...
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- 一做就成功的白吉馍,用最简单的办法,做出最出人意料的好吃,皮薄松脆,内心软绵。无论是加肉还是加鸡蛋都是不错的选择。用料中筋面粉300克温水170克酵母3克糖4克玉米油10克西安小吃白吉馍夹肉的做法先在盆中加入面粉和酵母粉,由于每种面粉吸水不同,170克水不要一次加完,然后加入...
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- 喜欢吃西安肉夹馍,于是自己试做一回,第一次做,没想到很成功,记录下来配方和步骤,以后又多了一款饼的选择。我这次用小美揉面,减轻负担,轻松省力。为了能够详细分享做法,我分别实验了醒发时间短和长的两款,各有风味,几个重要步骤拍了视频,希望能帮助大家更好的制作出美味的白吉馍来。...
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- 非常简单的一个小搭配😋每天坚持喝,半个月后皮肤会给你意想不到的惊喜🔥!!!这个搭配特别适合经常996加班,作息不规律的打工人👷♀️!!!喝完睡得更稳,早上起来也更有精神~可以试试放在保温杯里噢~用料玫瑰花茶5朵红枣5颗冰糖3颗菊花1朵养颜美白安神去黄茶的做法准备4种材料把他们放在...
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- 远嫁他乡,想念家乡的美食,这是今年谷雨节的时候,妈妈打电话说要煮谷雨茶吃,妈妈口述的做法,第一次自己动手做的,不详之处请见谅😊用料新鲜茶叶适量花生适量玉米1-2个绿豆适量大米适量糯米适量盐适量生姜一小块安化擂茶的做法先把玉米剥好备用,大米,糯米,绿豆,洗净用水浸泡半个小时!!<...
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- 用料辣椒粉2勺姜2片盐适量霉鱼适量蒜2瓣料酒2勺辣椒2个吉安霉鱼的做法超市有现成的霉鱼,直接买就可以了油热后放入霉鱼,煎的时间稍微久一些,后加入辣椒,姜,蒜,辣椒粉,料酒。再加少量的水就可以出锅了。...
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- 前段时间在厦门吃了一道前菜,就是溏心铁观音茶叶蛋,着实馋那个味道,所以自己在家也来尝试一下吧。我做这个茶叶蛋没有费什么功夫,用的香料是预包装好的五项煮肉香料包,茶叶用的是川宁茶叶,主要是掌握好煮蛋的时长,就能做出溏心蛋来。用料鸡蛋若干个茶叶八角桂皮香叶花椒姜4片安...
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